Viser innlegg med etiketten domaine du closel. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten domaine du closel. Vis alle innlegg

torsdag 22. august 2024

En veldig god Alsace vin !

 Vinmøte Øistein 8. februar 2024



Champagne Pierre Paillard Le Grande Rècolte Extra Brut 2012

Moden champagne i en utviklet stil. Oksidativ, eple med medium kompleksitet. Varierende mottakelse, Are mente denne kunne returneres. Roar var heller ikke imponert. Gogget mars 2022. 1g/l dosage. 55% PN - 45% C.  Mye chardonnay for å være en vinmark i Bouzy. 10 år på bunnfall. Importeres av Moestue. Kr. 1 225,-. 88 poeng.


Champagne Corbon à Avize  Grand Cru Chardonnay Brut 2002

Moderat nese, lukket og disiplinert. Utvikler seg godt i glasset, og mange 2002 er klare for konsum nå. Denne kan fortsatt ligge, men drikker godt nå. 4g/l dosage. Hele 20 år på bunnfall. Gogget i juni 2023. Are tok med 86 årgangen av denne på GF22. Fremdeles tilgjengelig på VP Aker Brygge kr. 1 440,-.    90 poeng.

Corbon Avize Chardonnay Grand Cru Brut 1986

Oksidativ på nesa i en gylden og moden stil. Innslag av engelsk marmelade med en bitter hale. En virkelig tydelig champagne med surt friskt bitt og sitronzest. I glasset blir den noe anemisk og skrinn med champignontoner. Bør drikkes. Gogget oktober 2021 ! 25 år på bunnfall ! 92-94 poeng. Medtatt av Are.


Grûner Veltliner Wôsendorfer Ried Hochrain 2019, Veyder-Malberg 

Moden gul/strågul, grus med god mineralitet. Melon, hvit Rhone aktig med varm litt kvalm finish. Årgangen 2022 nå på VP til kr. 549,-. 87 poeng


Santorino Assyrtiko "34" 2019, A. Karamolegos 

Blank chardonnayaktig mineralitet. Lett bitter finish fra et varmt år og 14% alc. Litt reduktiv med innslag av plastellina, med en rik og lang finish med en god konsentrasjon. Vinen fremstår litt uelegant nå. 2021 årgangen er tilgjengelig på VP til kr. 490,-. 86 poeng

Gunnar Wingård NFWF juni 22:

When in Santorini … Smaking hos Karamolegos med blant annet ‘34’ fra 2019 og 2020. Tallet 34 henviser til at assyrtiko har vært dyrket her på øya i 34 århundrer!
34 er laget på 100 % assyrtiko fra eldgamle vinstokker fra fem vinmarker spredt over øya. 10 % av vinen gjæres på eikefat. Vinen lagres på bunnfallet (‘sur-lies’) i minst åtte måneder, og bidrar til et kremete, fyldig uttrykk.
Morsomt å smake dem parallelt - et års ekstra lagring utgjør stor forskjell!
34 2019: Klar strågul med grønnskjær. Middels intens duft av grapefrukt, peppermynte, appelsinblomst og et hint av smørmalt. Intens smak med stor konsentrasjon! Kremete munnfølelse med tydelige salttoner. Lang, ren smakskurve - solid vin som har lagt godt på seg i løpet av det siste året! 93 p.
34 2020: Lys strågul med grønnskjær. Veldig fersk på duft og smak, og p.t. ‘enklere’ enn samme vin fra 2019. Duften er mer anonym med et svakt innslag av nøtter og vanilje, samt epler/melon og et svakt urtepreg. Veldig ‘crisp’ munnfølelse med skarp syre som bidrar til å rense munnhulen mellom hver slurk. Kremete tekstur - som i 2019. God konsentrasjon og et nydelig saltpreg. Per nå syns jeg ‘19 er mer kompleks og med et mer kremete uttrykk, men er ganske sikker på at ‘20 vil utvikle seg likedan. 91 p for nå.


Meursault Les Narvaux 2015, Pierre-Yves Colin-Morey 

Stor munnfylde med spearmint, eik i et pent sentralburgundersk Grand Cru format. Roer seg litt i glasset og blir slankere og klassisk. Elegant vin etterhvert som dro mange til Chassagne. Produsenten lager fabelaktige viner. 93 poeng.

Kim smakte den okt21:

Meursault Les Narvaux 2015, Pierre-Yves Colin-Morey
Lys korngul, naturvinsaktig med en bra konsentrasjon. Ganske typisk Meursault, årgangen er kraftfull og rik. Endel eik, men dette vil gå seg til. Mange likte denne vinen meget godt, jeg synes kanskje det ble litt mye. 92 poeng


Riesling Hengst 2017, Josmeyer 

Tydelig Alsace riesling med innslag av skifer. Alle var i Alsace unntagen Are. Pen citrustone, aske, røyk og en god spennende kompleksitet. Modne toner av tropisk frukt med innslag av aprikos og fersken. Samtidig litt friskt og grønt. En av de bedre Alsace viner smakt i klubben ! Kan bestilles på VP (2018 kr. 590,-) 93 poeng.


Savennières La Jalouise 2018, Domaine du Closel 

Uren nese med innslag av gummi, lim, naturvin og berme. Rar vin i en varm årgang. Bitter finish. 2021 årgangen nå på VP til kr. 435,-. 80 poeng



onsdag 22. mars 2023

Slitne hvite 2010


 Vinmøte Øistein 2. mars 2023




Savennières Clos du Papillon 2018, Domaine du Closel

Fruktig, candy i en fet og sødmefull stil. Varm og moden, ikke veldig typisk Chenin Blanc og flere var i Rhone/Condrieu. Rik og intens, endel alkohol og Are mente 14,5 på etiketten måtte være for lavt. Luftet i over 4t i karaffel, og den blir litt slankere i glasset. 2020 årgangen nå tilgjengelig på VP til kr. 500,-. 87-91 poeng




Puligny Montrachet Folatières  2010, Etienne Sauzet

Gylden, oksidativ, smør, Jura ? God utviklet nese med et brent preg med innslag av gasbind og voks. En produsent som virkelig sliter med premox. Selv om Jon var uenig...NR. 

Vi hadde en strålende Les Folatières 2010 fra Leflaive i sist vinmøte hos Jon..





Morgen Long Chardonnay 2020, Williamette Valley Oregon

Elegant, fruktig og syrlig med innslag av rabarbrajuice og hvite blomster. Laget i en kjølig vellykket stil med tydelig floralitet og nerve. En ny vin for Vinklubben (Hadde cuveèn Seven Springs 2020 i forrige uke og den var virkelig bra !) 89 poeng

Fra decantalo.com; 

Morgen Long is the brainchild of Seth Morgen, a wine lover (a North Carolina native) who came to the Willamette Valley with his parents at the age of 9. Here, in this magical place for growing grapes (Oregon’s leading growing region), his passion for wine was born. This interest led him to study at the International Sommelier Guild and to travel the world, discovering the secrets of the vine in the vineyard and the grapes in the winery. 

In this area, Chardonnay grows beautifully. Morgen Long Willamette Valley Chardonnay is a blend of six vineyards: The Eyre Vineyard, Seven SpringsDurant Vineyard (on basaltic volcanic soil), Loubejac VineyardAlexEli Vineyard (silty clay loam soils) and Yamhill Vineyard (sandy with marine sediments). In all of them, the vines face different directions, which will determine how ripe each bunch gets. The temperatures, which are not very high (an average of 16ºC during the growing season), have a great range and there is a good level of humidity (very similar to Champagne and Burgundy). Cultivation is completely sustainable and environmentally friendly, giving 1% of their income to helping eliminate CO₂ from the atmosphere.

Morgen Long Willamette Valley Chardonnay is harvested by hand. All batches of grapes are taken to the winery and are pressed and left to rest for 12 to 24 hours in cold storage. After this racking, where the wine is cleared of solids, Morgen Long Willamette Valley Chardonnay is racked to stainless steel tanks where alcoholic fermentation begins. Before this process begins, and to ensure that the yeasts work, Seth Morgen adds sugar to some batches (known as chaptalisation). After six weeks, Morgen Long Willamette Valley Chardonnay undergoes malolactic fermentation and spends a year in oak barrels (20% of which are new)


Chablis Grand Cru Les Preuses 2010, Domaine Billaud-Simon

Odde duft, lett oksidativ, gylden, mineralsk med en minimal antydning av Chablis. Utviklet stil, epleskrott, støv og snev av fruktintensitet og blomster. Igjen en dårlig flaske hvit 2010. 87 poeng


Vinklubben hadde en bedre flaske av denne i "50-års dagen til Are" november 2021:

Chablis Grand Cru Les Preuses 2010, Domaine Billaud-Simon 

Korrekt Chablis i en ganske rik årgang. Transparent, mineralsk, stein og gul sand. Jordlig «dauvissask» med steinfrukter og aprikos. En veldig karakterfull og meget god Chablis. 93 poeng




Sancerre Les Chailloux 2020, Claude Riffault 

Grønn og ung i stilen med innslag av mango og tropisk frukt på nesa. Godt balansert med frisk syre fra nypresset sitron. Litt varm i stilen, jeg gjettet Grûner Veltliner, mens flere dro til Alsace. Og Are var helt sikker på at det var en Pinot Gris. Lite solbær og kattepiss her, den nye vinstilen i området ? Iht. Merete Bø "verdens beste Sancerre" ! 87-88 poeng