Viser innlegg med etiketten Faustino. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Faustino. Vis alle innlegg

torsdag 3. august 2023

Barbaresco Riserva Asili 2005, Produttori del Barbaresco

 Vinmøte Knut 23. mars 2023



Clos des Papes 2000, Chateauneuf du Pape
Moden vin med overmodne plommer og rosin. Brett, sødmefull og bløt. Mangler struktur og sliten allerede. 2000 Beaucastel virker mer solid. 88 poeng





Barbaresco Riserva Asili 2005, Produttori del Barbaresco
Mørk og solid med superskarp og syrlig frukt. Fremdeles en del tanniner som må slipes ned og vinen kan fortsatt lagres. Klassisk nebbe. 93 poeng.

Knut serverte også denne i sitt vinmøte oktober 2019:

 Barbaresco Asili Riserva 2005, Produttori del Barbaresco
Ungdommelig vin med litt varm kandisert nese, roseblader og vinen har fremdeles et frekk kant av purpur farge. Jeg var i Nord-Italia på Teroldego e.l. Vital, noe leskende jordbær, pene tanniner og en fabelaktig vin ! Barbaresco fra Bruno ? Røverkjøp dengang til kr. 360,- . 94 poeng

Dn i 2010:
45897 Asili Barbaresco Riserva 2005. Produttori del Barbaresco
Piemonte, Italia. Kroner 359,90 Bestilling. Better Wines. 95 poeng
Dyp, mørk frukt med innslag av moreller og nesten noe som likner bjørnebær. Anis, krydder og røk. Nesten den ”fruktigste” av vinene. Et nydelig anslag, fin frukt, god syre. Lang ettersmak. Tørr. TM 






Chateau Montrose 2001, St. Estephe
Rik vin for årgangen og godt fremoverlent allerede. Sigarboks, sedertre, klassisk og solid. Drikker godt nå, men kan fortsatt lagres. 91 poeng






Chambolle Musigny Les Charmes 2005, Patrice Rion
Solid burgunder som jo er typisk for årgangen. Ikke nødvendigvis typisk rød burgund, flere var i Rhone pga. en ganske heftig maskulin stil. Kjølig og clean, ikke noe tull. Standhaftig, god balanse og bør fortsatt lagres. 92 poeng





Faustino I Gran Reserva 2001, Rioja
Har utviklet seg mye siden sist ? Typisk spansk med vaniljetoner, Litt trå, sliten og vanskelig Men kanskje bare en  dårlig flaske ? 88 poeng

Fra vinmøte hos Are februar 2014:

Tett og rik vin med endel fat, intens og varm stil. Mye trøkk, Brunello ? Bolgheri ? Etterhvert mere sigar, bordeaux, Cabernet. Kjøligere i frukten. Vinen strammer seg pent inn, bra syre og relativ slank. Endel vanilje, men en veldig vellykket og disiplinert Faustino. Et kjempekjøp til kr. 210,-. 91 poeng.

tirsdag 19. november 2019

Gran Faustino I 1955

Vinmøte Jon 14. november 2019



Gran Faustino I 1955
Søtlig munn, eldre utviklet vin med mahogny, møbelpolish, nøtter og toner av Pedro Ximenez. Karamell, mørk sjokolade, røkt andehjerte. Spesiell og morsom vin. Ny  flaske, ny etikett. Nytappet ? Hvor lenge på fat ? Kr. 2 700,- på VP.  90 poeng

Produktinformasjon
I 2018, 55 år senere, har Faustino sluppet 2.555 flasker av Gran Faustino Gran Reserva1955. Vinen er en ekte refleksjon av vår spesialitet, Gran Reserva viner som er perfekte for aldring. En "Grand Reserva" Rioja-vin, som de årene som har gått, de som aldri gjentas og som eksperter verden over snakker om med beundring.
Laget hovedsakelig av Tempranillo druer blandet med andre varianter, etter tradisjonene i de klassiske "Grand Reserva" -viner fra La Rioja, viner med uopprettelig personlighet.
Druene er fra vingårdene i nærheten av vineriet, siden i den  tiden ble druene  transportert i kurver på sidene av hester eller muldyr.Druene ble bare presset forsiktig for å starte gjæring. For det meste lagret i amerikansk eikefat.
Smaksnotat: Ren, lys, oransje rubinfarve. Veldig intens og kompleks nese med preg av søte rosiner, plomme, drue og fig. Aromaer som minner  om gurkemeie, laurbærblad, korianderfrø og tobakk. Hint av oliventre og svarte oliven. Elegant, og silkeaktig, veldig balansert med notater av honning, marsipan og mandler. Lang ettersmak , med noter av  nøtter, tobakk og tørket løv.

tirsdag 13. desember 2016

Rioja smaking 16. november 2016

Rosenborgt. 19 God Vin


Vi startet med noen sushiviner:

Riesling Schlossberg Cuvee S. Catherine 2014, Domaine Weinbach
Denne årgangen fikk god kritikk så jeg kjøpte noen flasker. Selv om Weinbach lager noen av de beste viner fra området, synes jeg ofte alsacevinene tidlig blir gule med "løs" frukt. Denne viste større stramhet og presisjon. Slank, strågul og transparent. Kan drikkes nå, men blir bedre ved lagring. Viser at produsenten leverer strammere viner enn tidligere, i kombinasjon med en vellykket årgang. 89 poeng.

Domaine Weinbach holder til i Kaysersberg, midt i hjertet av den beste delen av Alsace. Totalt eier de 30 ha vinmarker, alle rundt eller nær Kaysersberg. Viktigst er Grand Cru Schlossberg (den første vinmarken i Alsace som fikk Grand Cru-status). I tillegg eier de betydelige andeler av Grand Cru-markene Furstentum, Mambourg og Marckrain samt den viktige lieu dit Altenbourg.



Riesling Scharzhof 2013, Egon Mûller
Som alltid; vektløs og transparent i munnen. Bra balanse, knivskarp 2013 syre, "mouth-watering acidity". Bør fortsatt lagres. Nesten for mye syre nå. 90 poeng

Egon Müller's 2013 Scharzhof Riesling contains the whole declassified pickings of Le Galais' Wiltinger Braune Kupp, as well as the fruit from younger vines or declassified grapes from the Scharzhofberg. Pale-green as always, the wine opens clear and discreet but ripe, intense, lime-fresh and floral on the nose displaying green apple, Waldmeister and botrytis aromas intertwined with aristocratic slate flavors as subtle as possible. Stunningly dense and full-bodied on the palate, this intense and slightly sweet, elegant, minerally structured and stringent Saar Riesling reveals a remarkable complexity and a good aging potential. In case you can't (or don't want to) afford the sumptuous Scharzhofberger predicates, the 2013 Scharzhof Riesling is a good and potent alternative.
Score: 90+Stephan Reinhardt, Wine Advocate (217), February 2015


Vina Ardanza 2007 Reserva, La Roja Alta blodrød moden farge med mørk kjerne, solmoden nese og en rik duft av plommer og moderat vanilje. Friskere i munnen, men endel eik og varm finish trekker ned. Ubalanse med en grønn og herbal tone. Kr. 245,- på VP. 85 poeng

Vina Tondonia Reserva 2002 var dessverre korket. Ikke vurdert



Marques de Riscal Reserva 2001 rustrød farge og blank kant. Begynnende modning med kjølig lett bitter frukt. Litt krass i munnen og mangler balanse og fruktkvalitet. 84 poeng

Imperial Reserva 2001, CVNE var en mørk vin med blåbærtoner og julegløgg, rosiner og ikke en god flaske. Harald Giske (importør) bekreftet at det ikke var en optimal flaske.

Imperial Gran Reserva 2001, CVNE nesten lilla tone var flat i munnen og hadde lite nyanser. Importør mente at også denne flasken ikke var optimal. 82 poeng




Faustino I Gran Reserva 2004 rubinrød med et friskt lilla skjær. Moderat eik og vanilje. Overraskende frisk i munnen. Litt undermodne og grønne tanniner. Imponerende kvalitet siden de lager 250 000 flasker ! 88 poeng


Faustino I Gran Reserva 2001 har en mer moden karakter enn 04. Igjen moderat vanilje med en stødig og god fruktkvalitet. Denne vinen har alltid vært sjarmerende og er det fremdeles. 89 poeng


Faustino I Gran Reserva 1996 med tawny farge, vandig kant, vanilje og krydderkake. En delikat og elegant vin. Mere eik her, sigarkasse og fjøs. Nesten ikke tanniner igjen. 91 poeng  





Faustino I Gran Reserva 1970; "fet" vin med dypere farge og frukt enn Ygay 70. Tawny farge med en bordeauxaktig kompleks nese og munn. Skogsbunn, eik og parfyme. På den elegante siden, mangler endel konsentrasjon. Drikk opp. 91 poeng.


Faustino I Gran Reserva 1964; floral og tawny farge. Pen nese med en deilig  balansert sødme. Nesten østside Bordeaux i snittet. Moden og rik frukt. Dyp og intens nese med sommerblomster. Vinen holder seg veldig godt. 93 poeng.


Castillo d`Ygay Gran Reserva Murrieta 1970; veldig annerledes enn Faustino 1970, åpner med endel gul frukt, elegant, sliten metallisk frukt. Blir bedre i glasset, men den blir aldri dyp i frukten. Mere eterisk, sitrus og slank. Noe volatil, denne trenger mere luft. 90 poeng



La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2005; ruby farge med lys kant. Smør og vanilje på nesa. Rik munnfølelse, men tørrer endel i finsh og dette blir for mye bløt sødmefull eik. Lammevin ja, men elegant..nei. 84 poeng


La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2004; bedre vin enn 2005 med et mere kjølig fruktbilde. Fremdeles god intensitet, litt vanskelig i munnen. Noe fat. 86 poeng


La Rioja Alta 904 Gran Reserva 1997;  en betydelig mere utviklet vin med oransje kant og ruby kjerne. Kaffe og frisk på nesa. En elegant vin med citrusnoter og lysere frukt. Vellykket vin . Er usikker på om 04 og 05 blir slik.  91 poeng 



La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1995;  moden og solmoden frukt. Eik og vanilje på nesa, tørrer i munnen, varm finish i en uelegant stil. Kokos og jeg er i tvil om dette blir bedre. 890 får 6 år på amerikansk eik vs. 904 som får 4 år.  86 poeng




Montecillo Gran Reserva 1998;  ruby og frisk i munnen i en enkel og "grønn" stil. Absolutt å foretrekke framfor mye overeiket vin i denne smakingen. Ren  fruktkvalitet kan ofte være det beste ! 88 poeng 

Montecillo Gran Reserva Seleccione Especial 1994;  ruby farge med en superelegant nese. Aromatisk og syrlig, gul frukt, pen mineralsk og saltaktig. Fine nyanser av moden vin med mose og skogsbunn. En veldig god vin. 92 poeng





Contino Vina del Olivio 2011, CVNE mørk med lilla kant, frisk og forfriende fri for vanilje. Lavt utbytte, 10% Graciano, den første årgangen var 1994. 73ha -1973. En vin laget i en helt annen stil enn tradisjonell Rioja. Bra vin !  90 poeng


Contino Vina del Olivio 2005, CVNE moderat utviklet med pen rødbærsfrukt. Igjen noe kledelig gule frukter  med god syrlighet. 14 mnd på eik. Produsenten satser stort på druen Graciano = villkatt/vanskelig å temme. Vellykket vin som må kjøpes inn. 92 poeng


Dn.no ; 56603 Contino Viña del Olivo 2005, 
Viñedos del Contino (CVNE), Rioja, Spania 
599,90 kroner, bestillingsutvalg 93 poeng  VinoVinVinho 
85 prosent tempranillo, 30 prosent graciano. Her er det skikkelig lavt utbytte. Noe treverk, mest flotte bærtoner. Jordbær, boysenbær, mørke moreller og fint krydderpreg. Sødmefull, men med god struktur. Balansert og med integrerte tanniner. Lang ettersmak. Passer til lam, okse og grillmat. Nå til 2020





Prado Enea Gran Reserva 2009, Muga mørk med ruby kant i en varm, klassisk Riojastil. Men i en fast modus og vinen trenger tid . Tørrer i munnen og vinen drikker ikke veldig godt nå. Mangler eleganse, men tror dette kan gå seg bedre til. 86 poeng




Ramon Bilbao Gran Reserva 2010 en deilig og fragrant nese, frisk og ung med moderat eik. En vellykket vin til kr. 200,- ! 88 poeng


Flor de Pingus 2006, Ribera del Duero intens mørk kjerne, bløt stil, smøraktig i en solmoden rik stil. Hvis dette er 2ndre vinen..... Men det er mye frukt her. Men for dyr. 90 poeng


onsdag 26. mars 2014

Faustino I 2001

Vinmøte Are 26.2.2014



                                                


Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2000, 
Stefano Accordini

Mørk, litt uklar og grumsete. Tørr med tydelig sødmefull munn, litt rosin, kjemisk, lim og portvin. Grei Amarone, noe te, mye alkohol og endel utviklet på nesa. Uelegant som bare Amarone kan bli. 86 poeng.





Vosne-Romanèe 1cru aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard


Kjølig og elegant rødbærsfrukt. Sursøte bringebær, litt krass og vanskelig i munnen. 2004 ? Etterhvert en deilig burgunder i glasset. Ikke mye grønt, en vellykket 2004. 92 poeng.





Barolo Riserva Gran Bussi 2001, Poderi Aldo Conterno

Søt karamell på duft med innslag av lim, sødme, alkohol og karri. Veneto ? Brunello ? Vanskelig i munnen, litt uharmonisk, extrem på nesa. Ikke all verdens eleganse. Mangler ryggrad og trøkk. Igjen en merkelig Aldo vin. 89-91 poeng.





Chateau Lynch-Moussas 1989, Pauillac

Litt kork, uren, vanilje, sliten nebbe-duft. Ikke vurdert.





Chateau Leoville Barton 1989, Saint-Julien

Klassisk rød bordeaux, floral, frisk med et slør av sødme. Kim mente dette ikke var bordeaux. Tørr med god syre, litt undermoden for årgangen. 94 poeng.



 



Faustino I Gran Reserva 2001

Tett og rik vin med endel fat, intens og varm stil. Mye trøkk, Brunello ? Bolgheri ? Etterhvert mere sigar, bordeaux, Cabernet. Kjøligere i frukten. Vinen strammer seg pent inn, bra syre og relativ slank. Endel vanilje, men en veldig vellykket og disiplinert Faustino. Et kjempekjøp til kr. 210,-. 91 poeng.