Vinmøte Øistein 21.9.2017
Pinot Noir Platt Vineyard Sonoma Coast 2010, Scherrer
Tydelig oversjøisk PN, grønn og frisk stil. krydder, kanel, noe uelegant og spicy i munnen. Banan og bringebær, litt "åpenbar" vin som gir mye. Strammer seg pent inn over tid i glasset. 90-91 poeng
Clos de Vougeot 2001, Domaine Meo Camuzet
Tydelig europeisk tørrere og klassisk rød burgund. Mørk farge, sigartoner og Grand Cru i sin "fedme". Samtidig sursøt friskhet som balanserer mot mye ny eik. En fantastisk elegant vin som balanserer perfekt mht. modningsnivå. Dette kan lagres (selv om Per Mæleng sier noe annet !) Dette er supergodt i munnen og må være den beste Clos Vougeot smakt i klubben. 95 poeng
Clos des Ruchottes 2001, Domaine Armand Rousseau
Fremdeles relativ mørk på farge, pepper, sval sur-søt i munnen, svakere nese enn forventet, eldet preg med moderat syre. Ikke en spesielt god flaske fra Rousseau. 90-91 poeng
Øisten serverte også denne på sitt vinmøte i november 2015:
Clos des Ruchottes Chambertin Grand Cru 2001, A. Rousseau
Tydelig Pinot Noir, klar og funklende med islett av sitrusspray. Moden og litt US Pinot i stilen. Etterhvert tydelig eik med en edel Grand Cru/Nuits kvalitet. Elegant, men ikke overveldende kompleks. Jeg synes kanskje dette er hans dårligste vin, men fremdeles 92-93 poeng !
Pinot Noir Spâtburgunder Centgrafenberg 2007, Fûrst
Granatrød farge mot transparent. Ren og klassisk burgunder. Litt svovel, bål og fremstår hardt eika. Vanskelig utvikling i glasset. Men fatbruken minner litt om Grand Cru og vinen skal ha kred for det. Ingen var i Tyskland. 92 poeng
Vinklubben ble stiftet i Oslo 1988. 8 rhoner. Medlem i Norges Vinklubbers Forbund.
Viser innlegg med etiketten Fûrst. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Fûrst. Vis alle innlegg
tirsdag 17. oktober 2017
tirsdag 21. mars 2017
3 x Fûrst
Vinmøte Are 16.3.2017
Riesling Centgrafenberg GG 2014, Fûrst
Gulgrønn mot lett gylden. Noe sødme på nesa, streif av alkohol, stor og kraftig riesling i munnen. Steinfrukt, litt tung i sessen og mangler endel friskhet. Altfor høy pris. 84 poeng
Dn.no : Dufter av blomster, våt stein og sitrus. Floral og kjølig, fast frukt på smak med en lekker syrestruktur. Balanserte og fyldige tørrstoffer i finish. Flott riesling fra Franken. BDK. Pris: 414,50 92 poeng
Riesling Centgrafenberg GG 2013, Fûrst
Moden rabarbra (finnes det ?), kompleks og viser årgangens markerte syre. Men her passet det veldig godt. Den beste årgangen av de tre. 89 poeng
Riesling Centgrafenberg GG 2012, Fûrst
Gulgrønn og flatere munnfølelse. Viste noe mindre modning med vegetalt tilsnitt. Stikkende syre. 86 poeng.
Riesling Trocken Kiedrich Grâfenberg 2007, Robert Weil
Erstes Gewâchs. Gylden, snev av petro, moden riesling med en god balanse mellom syre og sødme. Raffinert krydderbunn, streng av solmoden frukt. Holder seg fremdeles fantatstisk godt. Og den kan kjøpes på Vinmonopolet ! De siste årganger er ikke så bra som dette. 93 poeng.
Are har servert denne tidligere:
Riesling Centgrafenberg GG 2014, Fûrst
Gulgrønn mot lett gylden. Noe sødme på nesa, streif av alkohol, stor og kraftig riesling i munnen. Steinfrukt, litt tung i sessen og mangler endel friskhet. Altfor høy pris. 84 poeng
Dn.no : Dufter av blomster, våt stein og sitrus. Floral og kjølig, fast frukt på smak med en lekker syrestruktur. Balanserte og fyldige tørrstoffer i finish. Flott riesling fra Franken. BDK. Pris: 414,50 92 poeng
Riesling Centgrafenberg GG 2013, Fûrst
Moden rabarbra (finnes det ?), kompleks og viser årgangens markerte syre. Men her passet det veldig godt. Den beste årgangen av de tre. 89 poeng
Riesling Centgrafenberg GG 2012, Fûrst
Gulgrønn og flatere munnfølelse. Viste noe mindre modning med vegetalt tilsnitt. Stikkende syre. 86 poeng.
Riesling Trocken Kiedrich Grâfenberg 2007, Robert Weil
Erstes Gewâchs. Gylden, snev av petro, moden riesling med en god balanse mellom syre og sødme. Raffinert krydderbunn, streng av solmoden frukt. Holder seg fremdeles fantatstisk godt. Og den kan kjøpes på Vinmonopolet ! De siste årganger er ikke så bra som dette. 93 poeng.
Are har servert denne tidligere:
Riesling Trocken Kiedrich Grâfenberg 2007, Weingut Robert Weil
Tydelig riesling med mye skifer og petroleum. Flere var i Alsace (Leon Beyer), men denne er frisk, mineralsk og syrestreng. Øyvind var i Østerrike. Aromatisk, bitter og litt vanskelig i munnen. Slankere etterhvert, en topp riesling. Riesling stopper på 95 poeng mener Øistein. Moden gul steinfrukter, aprikos, floral, fint kjølig urtepreg, limeblader, kafir, kompleks nese med god dybde og fint aromaspenn. Rik og fyldig i munnen, fokusert, balansert, fokusert og presis i munnen, konsentrert, med god friskhet, lang ettersmak av gule modne steinfrukter,urter og krydder 93 poeng.
GF 2013: Riesling Kiedrich Grafenberg 2007, Weingut Robert Weil
Are hadde med seg en Chevalier Montrachet 2005 fra Leflaive, men den var premox. Så da ble det en overraskende god erstatningsvin. Tydelig riesling på nese og en deilig og åpen frukt. Skifer og mineralitet, jasmin med snev av parfyme og "horehus". Alle var ikke på riesling. Fyldig og rik munnfølelse, varme skifertoner. Elegant og en veldig god vin. Viser årgangens kvaliteter. 94 poeng
Are
Utseende: Klar, middels dyp, gulgrønn, fargevaløren indikerer utvikling. Nesa: God intensitet, kjølig fokusert moden frukt med begynnende utvikling, aromaer av gule steinfrukter, floral, jasmin, grønt urtepreg, krydret, lime, sitron, syltet lime og jordsmonnspreget; steinmineraler; skifer, kompleks og tiltalende nese med moden sunn frukt med begynnende utvikling, fine overtoner og nyanser i vinen. Munnen: Fylde 8, rik smak av gule steinfrukter, fast god fokusert munnfølelse med flott intensitet som løfter frem jordsmonnspreget og friskheten til vinen, konsentrert med lang ettersmak med smak av gule steinfrukter, lime, jordsmonnspreget, tørrer litt ut noe som gir en litt ru munnfølelse i finishen. Vinen viser begynnende utvikling. Det er fin dybde i frukten, samt at vinen oppleves som elegant i munnen. Meget god og drikke nå, men både frukten og friskheten gir et tydelig signal om at denne vinen har ennå lenge igjen. Prøver derfor å vente til vinen er 10 år med å åpne neste flaske.
Abonner på:
Innlegg (Atom)