Meursault 1998 & 2011

Vinmøte Øistein 3. april 2025

Riesling Privat 2001, Weingut Nigl

Gylden utviklet cognac farge med whiff av marsipan og badeball. Tørr stil med innslag av botrytis og kledelig sødme. Lett oksidativ, men har klart seg godt. 91 poeng

Riesling Rauental Nonnenberg Rheingau 1996, Georg Breuer

Gylden mot korngul farge. Stram syre, stor forskjell mellom nese og smak. Syrlig og anemisk med spinkel frukt. Steinete, men litt anonym og nedpå i stilen. Drikk opp. 87 poeng 

Meursault 1cru Porusot 2011, Domaine Roulot

Grønnskjær, noe gjær og ull. Bra stofflighet, stram og vanskelig i munnen. Mangler litt dybde i frukten som nok er årgangen. Steinete, snev av medisinskap. Usikker på videre lagring. 90 poeng

Haaland i NFWF i 2022;

En ekstremt intens kraftpakke på nesen med krutt, røyk, lime og generelt mye mineralitet. Slank og veldig presis nese, men samtidig med en veldig kraft. Sjelden man får den kombinasjonen av kraft og presisjon. Helt utrolig bra. I munnen er det mer av det samme. Svært intens og konsentrert. Heftig mineralsk med en salinitet som er veldig tiltalende. Veldig lang finish med markant saltsmak, hvor syren pirrer og gir friskhet og bitt. Samtidig er det en presisjon og et fokus her som er imponerende. Det er mange viner som har mye kraft og trøkk, men bare de aller beste produsentene får til en slags linearitet i smakskurven hvor alt fremstår så utrolig presist fra anslag til finish. Dette er en stor vin, jeg gir ikke poeng når jeg smaker vin, men hadde jeg gjort det hadde nok dette vært 98.

Meursault 1cru La Pièce Sous le Bois 1998, Robert Ampeau

Honningfarget vin med moderat syre. Snev av TCA som whiffer av. Men den har et kjellerpreg som skjemmer litt. Sopp, botrytis, kandisert stein og noe urent. Fremdeles på VP kr. 1 349,- ! 89 poeng

Grosses Gewâchs

 Vinmøte Are 12. mars 2025

Champagne Blanc de Noirs Xtra Brut 2019, Julien Prelat

Moden med rask mousse, tydelig røde bær, virker eldre og flater litt ut i munnen. Bra energi, rik og fet i stilen. Endel eik. Gogget mars 2024. 4g/l dosage. Kr. 830,- på VP. 91 poeng

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2015, Bonnaire

Lineær, presis med innslag av grapefrukt i finish. En god aperitif, stram, citrus i en slank stil. Kan fortsatt lagres. Mangler litt fruktbredde. Gogget januar 2023, 2,5g/l dosage. Kr. 675,- på VP. 89 poeng

 Champagne Les Chêtillons 2004, Pierre Peters

Gul moden champagne, tydelig autolyse med en god balanse. Champignon, chablis med bobler. Frisk, karakterfull med en saltaktig finish. Bør nok drikkes nå. 93 poeng.

Fra Botti.no

Merk at Grosses Gewächs kun brukes på de tørre vinene, mens viner merket Grosse Lage kan være viner fra de beste vinmarkene men med mer restsødme. Også betegnelsene fra Pradikat-systemet kan brukes sammen med viner merket Grosse lage.

I tillegg er det i Rheingau tillatt på grunn av historiske årsaker å bruke betegnelsen Erstes Gewächs på viner fra de beste vinmarkene. Dog er det en trend at flere produsenter også i Rheingau går over til bruken av Grosses Gewächs på de tørre vinene.

Riesling Grossess Gewâchs Heerkretz 2011, Wagner Stempel

Litt heady aroma med whiff av botrytis. Petroleum, noe tropisk frukt med safran og Alsace toner. Noe uelegant og tung. Endel stofflighet med tanninslør. Kan lagres. 88-90 poeng. 22 årgangen VP kr. 580,- 

Riesling Grosses Lage Kirchenstûck 2012, von Buhl

Rik nese med små urenheter, petroleum med blå frukt. Også denne litt heady med sødmetouch. Utvikler seg litt i glasset og en meget god riesling. 92-93 poeng

Riesling Grosses Gewâchs Morstein 2011, Wittmann

Rik stil, strågul, sødmefull munn med moden aprikos. Samtidig litt grønn kledelig steinfrukt. Ett hakk opp fra de andre i rekka. Ikke så lett å få tak i disse lenger. 93-94 poeng.

Hvite 2010

Vinmøte Knut 18. april 2024

Riesling Les Ecaillers 2010, Leon Beyer

Tydelig riesling og de fleste gikk til Alsace. Moderat fedme, relativ displinert Alsace som jeg synes er ganske typisk for produsenten. Sitrus, presis, noe fedme av lanolin og skifer. Strålende vin for dette nivået. 2018 årgangen nå på VP kr. 480,-. 91 poeng

Chateau Couhins-Lurton 2004, Pessac-Leognan

Varm i stilen, lett bitter og mangler endel balanse. Brent sør-afrikansk stil, overseas ? Lett medisinal/pyrisept (Jon som ikke liker Sauvignon Blanc) Men holder seg godt og en spennende vin. Men ikke for alle. 88 poeng

Riesling Kirchenstûck Forst GG 2010, Acham-Magin

Gylden og endel utviklet riesling med pen mineralpedal og skifer. God intensitet med aprikosstein og snev av gul frukt. En strålende riesling fra Pfalz som blander den generøse frukten med stram riesling syre. 2022 årgangen nå tilgjengelig på VP til kr. 525,- . En produsent med moderate priser. 92 poeng

Fra Flaatenvin.no:

Vinhuset Acham-Magin ligger i den lille landsbyen Forst og drives av Anna-Barbara og hennes mann. Hun 11. generasjons eier av dette vinhuset som ble etablert i 1711. Hun  tok over i 1994, etter moren Anna Magin som drev gården alene i mange år da den første mannen hennes døde tidlig, etter hvert giftet hun seg med Anton Acham og vinhuset byttet navn og de fikk datteren sin.
Bestefaren til Anna-Barbara var med å starte foreningen «Association of Natural Wine Auctioneers of the Palatinate» i 1908, bedre kjent som VDP-Pfalz i dag.

Vinmarkene dekker åtte hektar med vinstokker i de anerkjente enkeltvinmarkene Kirchenstück, Pechstein og Ungeheuer (Forst), Herrgottsacker og Mäushöhle (Deidesheim), samt Reiterpfad (Ruppertsberg). 75 prosent av vinmarkene er beplantet med riesling, i tillegg til hvitvinssortene pinot blanc, scheurebe, chardonnay, pinot gris og gewürztraminer, og rødvinssortene pinot noir, blauer portugieser og dornfelder. Vinene produseres i henhold til retningslinjene for kontrollert, miljøvennlig vindyrking med lav beskjæring om våren, moderat gjødsling og bruk av miljøvennlige plantevernmidler. Druene høstes for hånd, og etter skånsom pressing gjæres de ved lave temperaturer i trefat eller rustfritt stål, avhengig av druesort og modningsgrad. Hvitvinene lagres lenge på bunnfall. Rødvinene modnes i minst ett år på eikefat.

Puligny Montrachet Clos de la Mouchere 2010, Henri Boillot             

Mye fat på nesa, i en fase ? Vinen er strippet for fruktdybde og kompleksitet. Blir noe slankere i glasset etter hvert, men dette var skuffende. En vanskelig vin å vurdere nå. Og til over kr. 2 000,- pr flaske blir dette hvit burgund på ville veier. 88-90 poeng.

Meursault Les Perrières 2008, Domaine Roulot

 Vinmøte Kim 27. januar 2022

Lanson Gold Label Brut 2008

Tydelig non-malo i en frisk stil med et litt overraskende og begynnende modningspreg. Derfor var de fleste på 2002, ikke 2008. Citrus, autolyse og i begynnelsen av sitt drikkevindu. 91 poeng

 

Guy Charlemagne Mesnillèsime Vieilles Vignes Blanc de Blancs Extra Brut 2008

Flott champagne, presis, syrlig med endel gjærbakst på nesa. Bør fortsatt lagres og et veldig bra potensiale her. 92 poeng

 

Meursault Les Perrières 2008, Domaine Roulot

Utviklet farge med en krydret dyp nese som tilsier høy kvalitet. Presist fint spill i munnen med grus og god mineralitet. De fleste var i Puligny, men den utvikler en mer fet Meursault karakter etterhvert. Vinen mangler dog balanse og renhet, litt for gul frukt og kanskje ikke en helt optimal flaske. Vinen er blitt ekstrem dyr (kr. 10 000,-) og med premoxrisiko bør slike viner drikkes innen 10 år. 92-94 poeng

 

Riesling Vom Stein Federspiel 2008, Nikolaihof

Floral, svak syre, naturvinsaktig surhet, gjærsuppe, skifer, petroleum , såpepulver på nesa, snev av kjemi. Ikke typisk Riesling. Og ingen gjettet Riesling. Man må gå nerdeskolen for å bli interessert i dette. Rar vin. 80-82 poeng

 

Chablis Premier Cru Vaillons 2008, Vincent Dauvissat

Utviklet moden og åpen Chablis relativ typisk for vinmarken. En litt mørkere farge enn ønsket tilsier en begynnende oksidasjon som bekreftes i smaken. Solmoden aroma, litt maltpreg og mangler en del friskhet. Men ikke helt kjørt. 88 poeng

2 x Riesling 2007 fra Mosbacher

Vinmøte Are 27. februar 2019



                


Riesling Kieselberg "Grosse Hohl" 2007 GG,  G.Mosbacher
Lys og klassisk riesling på nesa. Utviklet med toner av jordbær, men mangler spenst. Tørr og mindre mineralsk enn man kunne forvente. 86 poeng


Riesling Freundstûck 2007 GG, Weingut G.Mosbacher
Mer gylden farge, noe petro, gul steinfrukt, kompleks med en streng av sødme. Bitre steiner og større dybde enn Kieselberg. Men skuffet over lagringskapasiteten til GG etter disse to vinene. 88 poeng.

Puligny Montrachet Les Folatieres 2012, Jean-Louis Chavy
Gylden , karamell og smørbukk. Fet i munnen, men mangler frukt og spenst. Død i munnen. NR.

Chardonnay Sol 2017, Ronco del Gnemiz 
Tydelig chardonnay, eik og sulfitt. Rhonsk krydder, anis og alkohol. Blank, tropisk, men rar. Spesielt Roar var ikke imponert. 84 poeng

Are serverte 2015 årgangen i sitt vinmøte i 2017:

Friuli Colli Orientali Chardonnay Sol 2015, Ronco del Gnemiz
Svidd popcorn, røykbål og fet i munnen. Klassisk hvit burgund for de fleste, kanskje litt mye smørtoner. Det ble liksom litt for mye av det gode ! Rik vin, mangler endel pene og fine nyanser, men vinen er tydelig og vil nok lure de fleste. Med temperatur vel mye aroma. Men en spennende vin laget for å imponere ! 91 poeng

Owned and managed by Serena Palazzolo and her sons, Ronco del Gnemiz has been one of Friuli Venezia-Giulia’s leading wineries for more than a decade. The Palazzolo family bought the estate back in the 1960’s, and Serena took over from her father in the early nineties when she returned home after college graduation. Her management of the winery has enabled it to reach new heights in terms of uncompromising quality, natural viticulture and most notably, aging potential. The wines are outstandingly ageworthy, with whites which are still beautifully balanced after ten years; a quality which Serena and her partner and fellow winemaker Christian Patat attribute to their deep-rooted respect for the terroir, preservation and improvement.   

The 10 hectare winery lays on the hill of Rosazzo. Despite the vineyards’ south-facing exposure which should make them extremely hot in the summer, the heat is tempered by sea breezes and the vineyards are sheltered by the Alps. Friuli does not always have a gentle climate and often suffers harsh winters in comparison to the good summers, and has also endured its fair share of freak, heavy rainstorms, for which the Northwestern region is renowned. If it weren’t for the good North winds known as ‘Bora’ which dry out the land, it would be impossible to manage the drenched vineyards.  Ronco del Gnemiz is lucky to have vineyards based on Friuli’s prized sandstone soil ‘Ponca’ which comprises many layers of soil built up over millions of years making it rich in minerals and microelements which give the wine a highly distinctive character. 

Ronco del Gnemiz wines are characterised by bright acidity in the whites, with a very careful use of oak, while the reds adopt a classic Bordeaux style and austere tannins. All wines are made with fully mature grapes which are never overripe, and subsequently the rich fruit is the focus for both reds and whites. It is the purity, length and display of true varietal style which places Serena’s wines among the gems of the region, and make them a testament to her commitment and passion. 

Sliten Kirchspiel 2006

Vinmøte Knut 5. april 2018

Chardonnay Linda Vista Vineyard 2015, Matthiasson
Anonym nese, anis og lakris, nesten mer Sauvignon Blanc enn Chardonnay (!?) Dvs. mye syre. Noe fat, men enkel i munnen. En skuffende US hvit. 86 poeng

Dn.no; Noe lukket på duft med hint av tre og gule epler. Nydelig kremet frukt på smak med en frisk syre og lang tørr finish. 91 poeng

Riesling Rare 2010, Leon Beyer
Skifer, petroleum og tydelig riesling. Saltaktig, god mineralitet, harmonisk og en veldig god Alsace vin. Kim tok produsenten :). 92-94 poeng

Riesling Cuvèe Frèdèric Emile 2008, Trimbach
Slank i munnen, undermoden & grønn samtidig litt senhøstet sødme. Dårlig årgang spiller nok inn.
89 poeng.

Dn.no: Dufter av voks og blomster med hint av flint og honning. Frisk syre og en nydelig moden frukt og en konsentert og lang utgang. 92 poeng

Riesling Kirchspiel 2006, Keller
Botrytis (!?), lukket, en tørr vin med en søtere touch i ettersmak. Noe fedme i midtparti, oljete, løs i frukten, touch av gewûrz og appelsinmarmelade. Høy modning. Ikke en topp Keller dette. 88 poeng

Meursault Perrieres 2011, Bouchard Père & Fils
Overraskende elde på nesa, bitter og grønn kant. Utvikler mer korrekte smørtoner etterhvert. Noe eik og spearmint på nesa. Men vinen fremstår stilkete og undermoden. Grenser mot Chablis i sin skrinne frukt. Viser årgangens svakheter.  Flere var mere glad i denne enn meg. 91-94 poeng 

Puligny Montrachet Les Pucelles 2015, Marc Morey

Vinmøte Are 3.5.2018

Kesner Heintz Vineyard Chardonnay 2015, Sonoma Coast 
Oljet, grønngul, fyrstekake, ananas og botrytis. Samtidig frisk, syretilsatt ? Salt, limeaktig og den prøver vel hardt å ligne en hvit burgund. Og til kr. 620,- blir dette drøyt. 88 poeng  

Puligny Montrachet Les Pucelles 2015, Domaine Marc Morey
Fet, rik, krydder fra Marrakesh. Samtidig litt undermoden og grønn. En bitter og seriøs ettersmak, bør lagres. Men ikke så typisk rik 15 årgang, jeg gjettet 2011. 91-92 poeng

Domaine Marc Morey was founded just after the first world war by Fernand Morey. The first vineyard holdings comprised just a couple of hectares in Chassagne-Montrachet. Marc Morey took over in 1944 following his father's death, when he quickly expanded the property. He started to bottle directly at the Domaine, and Marc Morey et Fils rapidly became a well respected name in the village. Marc's daughter Marie-Josephine and her husband Bernard joined the family business in 1977. Today, Marc's grand-daughter, Sabine Mollard, is in charge of the estate and has been the winemaker since 2003.

The domaine's owns 9.5 hectares of vineyards in the Côte d'Or. Most of their vineyard sites are located in Chassagne-Montrachet. One hectare is planted to Pinot Noir and a small amount of Aligoté, while the majority of their plantings are Chardonnay. Domaine Marc Morey owns over 90% of the Premier Cru, En Virondot. Morey owns 2 hectares of En Virondot will leasing 0.1 from a nieghbor so they are the only producer for this vineyard. Sabine also owns smaller plots in the Bâtard-Montrachet Grand Cru, as well as Premier Cru vines in St. Aubin and Puligny-Montrachet. Sabine practices the principles of lutte raisonée, or sustainable viticulture in all of her vineyards and is a firm believer of the concept that the best wines must start with great grapes.

Domaine Marc Morey's cellars are located directly under the century-old family home right in the village of Chassagne-Montrachet. Vinification is flexible according to the vintage, with the wines resting on their lees for on average 10 months for the whites and 15 months for the reds in a maximum of 30% new oak barrels. Sabine prefers that the wines' portrayal of terroir to be as expressive as possible

Riesling Smaragd Wachau 2004, Graben Gritsch 
Gul, gummi, riesling, fet, sulfitt, kruttlapp og uren. Moden og litt plump. Jeg gjettet Østerrike. Øistein mente dette var en vin morens hans ville likt. 89 poeng

Meursault Genevrieres 2014, Domaine Bouchard Père & Fils 
Grønn og litt anonym på nesa. Tørr stil med superb mineralitet. Stram, elegant, stringent med snev av smørkaramell. Bør lagres. Kr. 669,- (2015) 91-92 poeng

Vi hadde denne også på vinmøte Are ifjor; 

Meursault Genevrières Premier Cru 2014, D. Bouchard Père & Fils
Minty, kaffe, smør, popcorn, fat, bål og brent trevirke. Mangler endel spenst og grenser til "flabby". Men en rik, ung og balansert vin. 91 poeng

Riesling Berg Schlossberg 1997, Georg Breuer

Vinmøte Øistein 21.9.2017

Puilly-Fume Triptygue 2012, A. Cailbourdin
Tydelig Sauvignon Blanc på nesa med gassbind og solbærblader. Moden frukt med god mineralitet. Vi synes det ble vel mye rikhet og trodde det var en oversjøisk vin. Og med det går poengene ned ! Urettferdig ? 87-89 poeng

Dn.no
Aromatisk duft med hint av blomster, mineraler, flint og fersken kombinert med lime. Lett og bløt delikat fersk frukt på smak med en lang og tørr utgang. 89 poeng





Condrieu 2014, Andrè  Perret
Moden og søt nese, gewurz eller Rhone. Oljet og aromatisk med hvite blomster. Øyvind var tidlig på Viognier. Frisk på nesa, men tyngre og mere uelegant i munnen. Mangler spenst og syre. Og til over kr. 400,-  kjøper vi ofte andre typer hvitvin. 88-89 poeng

Batard Montrachet 2007, Domaine Leflaive 
Mais, moden, smør og en tydelig fet hvit burgunder. Tørker pent i munnen. God flaske, ikke premox. Blir bedre etter en time i glasset. Kim hadde en strålende flaske av denne i august (95 poeng)          92-93 poeng

Riesling Berg Schlossberg 1997, Georg Breuer 
Tydelig riesling med vel mye petro. 20 år gammel girolje. Og Kim var sikker på Rheingau ! Karakterfull vin med en personlig og intens mineralitet. Men den mangler endel renhet som den kanskje hadde fått med mere luft ? 90-91 poeng.

Chateau Margaux & Chateau Latour 1993

Vinmøte Kim 24. august 2017

Chateau Margaux 1993

God dybde med rødbærsfrukt. Merkbar lett årgang. Ubalansert med endel syre som stikker ut. Mangler harmoni. Drikk opp. 90 poeng

Chateau Latour 1993

Floral nese med mørkere frukt. Denne mangler også eleganse. Et fast midtparti redder den. 91 poeng

Riesling Brand Vendage Tardive 1989, Domaine Zind Humbrecht

Kjøpt på VP Klingenbeg i sin tid. Nå nesten tørr med litt bitter kant. Bør drikkes. 89 poeng

Riesling Cuvèe Frèdèric Emile SGN 1983, Trimbach

Honning, tydelig riesling, botrytis, skifer. Spàtlese sødme nå, god mineralitet. Elegant ostevin. 92 poeng.

Bollinger RD 1996

Vinmøte Kim 24.8.17

Champagne Billecart Salmon Brut 1999
Mangler endel kompleksitet, enkel frukt, men frisk og grei aperitif. 88 poeng

Champagne Bollinger RD Brut 1996
Oksidativ, eple, oksidert og ikke en god flaske. Ikke vurdert.

Champagne Deutz Blanc de Blancs Brut 1989
Overraskende frisk for årgangen. Fremdeles god spenst og friskhet. God flaske. 93 poeng

Riesling Kirchspiel 2012, Keller 
Endel utviklet, virker litt grønn og undermoden. Klassisk stil, men produsenten pleier å levere på et høyere nivå. Vinen fikk bra vurdering for et  par år siden og usikker på om dette er en optimal flaske. 88 poeng.

Keller Kirchspiel 2012 / mai 2014 / Gunnar Wingård:

Mulig GG-ene bør ligge til 2020, men fy så godt dette er nå... Intens på alle måter; funklende gyllengul, intens nese med et helt fruktfat av syrlige sitrusfrukter, steinfrukter, grønne og gule epler og et lite streif av banan, samt noe litt 'spicy' som lurer i bakgrunnen. Veldig ren nese, ikke en eneste unote. Og smaken... Wow! Syren sparker inn umiddelbart og får et lite forsprang før frukten kommer seilende opp på siden. Stor fylde, ren konsentrert fruktighet og ekstremt lang ettersmak preget av grapefruktaktig syre som henger igjen i godt over et minutt. Ikke langt unna Morstein. Vi slår til med 94 p.

2012 Weingut Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs - Gard Kverneland mars 2014

rett fra flasken; relativt stum, men tar noe frukt på nesen som går mot grønne epler og sitronskall. Mineralsk i form av knust skifer. I munnen viser vinen først og fremst en energisk syre og utstrakt grad av mineraler i finish. Bra konsentrasjon. Frukt mot sitrondrops. En lineær og slank vin med punch! Med en time dekantering kommer hvite blomster på nesen og moden sitron på både nese og på smak. Passer vinens ekstreme syre og mineraler godt. 94p. En 1/2 full flaske spares til i morgen for å se hvordan denne gjør seg med mer luft....

Riesling Scharzhof 2013, Egon Mûller 

Ekstrem syre, stikkende eddik i nesa. Ikke vurdert. Men de andre synes den kunne passere.

Riesling Schlossberg, Cuvèe St. Catharine 2014, Domaine Weinbach 

Ikke så moden frukt som tidligere flasker. Rik og typisk Alsace-vin. God årgang. 89 poeng.

BY IAN D’AGATA | NOVEMBER 1, 2016

Domaine Weinbach is arguably one of the world’s greatest wine estates. Over the years, the Faller family has produced myriad fantastic wines that are sought by wine lovers and collectors everywhere. That consistent track record has shed light on Alsace’s many delicious, age-worthy and memorable white wines. Quality is so high across the board at Weinbach that it is hard to choose a single “best” wine as the subject of a vertical tasting.

LEFT: the Faller family when Catherine (on the right) and Laurence (left) were children. RIGHT:  Catherine, Colette and Laurence

An argument could be made that one of the estate’s many incredibly delicious Sélection de Grains Nobles or a Gewürztraminer (a variety with which this estate has always had a uniquely magical touch) might have been even more apt choices for a vertical tasting than the Riesling Schlossberg Cuvée Ste. Catherine. Nevertheless, Riesling seemed the right choice, as Domaine Weinbach has the good fortune of sitting just below the majestic Schlossberg, one of the greatest and most historic vineyards in the world.

The Clos des Capucins

Domaine Weinbach is located in the heart of Alsace’s fairly tale-like wine country, easily one of the most beautiful places anywhere in the world. “Weinbach” is the name of a small stream that runs through the property; and believe it or not, it’s a German word that actually means “ river of wine”, only reinforcing the notion that great wine runs freely at this address. I can’t help but think there could hardly have been a better choice for that little stream’s name. The lovely country villa, built in the typical Alsatian style, doubles as both family home and winery, and was built in 1621. The building itself is known as the Clos des Capucins as it served as a Capucin monastery for centuries and is surrounded by vineyards that were tended to by monks as far back as the 9th century. With the advent of the French Revolution, the Clos des Capucins (like many other religious domaines) was deemed a property of the state and sold. The Faller brothers bought the Clos des Capucins in 1898. It has remained in the hands of the family since then.

In the years and decades that followed World War II, Théo Faller, one of the great men of Alsace wine, grew the estate’s holdings and improved the quality of the wines. Faller passed away in 1979, but his work was carried on admirably by his wife Colette, and her two daughters, Catherine (who oversees sales and marketing) and Laurence (universally regarded during her lifetime as one of the world’s very best winemakers.) Through a combination of unique talent, charm and sheer hard work, these three women turned the estate’s wines into must-haves for consumers and collectors not just in France but around the world. Always driven to push the envelope and achieve the best, Weinbach was one of the first estates in Alsace to adopt biodynamic farming practices in the late 1980s, long before they became a generalized fad or a widely accepted  As of 2005, the entire property is farmed biodynamically. Over the years, the three ladies also invested heavily in prime vineyard sites near the estate. Domaine Weinbach now owns twenty-four hectares in very high quality lieux-dits (the Altenbourg) and extremely famous grand crus such as the Schlossberg, the Markrain, the Furstentum and the Mambourg. Sadly, both Laurence and Colette Faller passed away unexpectedly in 2015. Today, Catherine Faller and her son, Théo, run the estate.

Laurence, Colette. Catherine and a young Thèo Faller

The Schlossberg

Schlossberg has been renowned for the quality of its wines since the 15th century. Not surprisingly, Schlossberg was the first Alsatian vineyard site to be recognized as a grand cru when Alsace began officially classifying vineyard sites in 1975. As far back as 1928, the inhabitants of the two towns associated with this grand cru, Kaysersberg and Kientzheim, had agreed on qualitative production guidelines that were in place long before the official grand cru designations came to be. Schlossberg’s name derives from the nearly 900 year old castle situated on the cru’s western edge (schloss means castle in German). Like all other Alsace grand crus, Schlossberg is characterized by a dominant soil type: granite, or more precisely, granite and magmatic subsoil/bedrock and sandy/decomposed granite topsoil that is shallower at the top of the hill (roughly 360 meters (1,181 feet) above sea level) and deeper towards the bottom (230 meters (755 feet) above sea level). The topsoil is rich in potassium, magnesium and phosphorus, much moreso than the majority of other Alsatian grand crus. It is this richness and diversity of these compounds that is believed to account for at least some of the specific, highly mineral characteristics of Schlossberg wines. Extremely steep and sundrenched, the Schlossberg (much like the Rangen and other renowned Alsace sites) requires terracing for pickers to be able to work the land. The vineyard encompasses southwest,due south and southeast exposures and is the westernmost section of an uninterrupted, mainly south-facing slope that runs for 4.8km (roughly 3 miles) from Kayserberg to Bennwihr and that also includes the Schlossberg, Furstentum, Mambourg and Marckrain.grand crus.

The Schlossberg vineyard

Unfortunately, Schlossberg is also a very large grand cru (in fact, at 80 hectares or 198 acres, it is Alsace’s largest) so there are substantial differences between the wines made from grapes grown within its boundaries. In fact, the Schlossberg isn’t even one site, but is subdivided into two non-contiguous sections, separated by a rift. The smaller, northern section (historically referred to as the Kirrenbourg) is one-tenth the size of the main section and lies directly above the town of Kayserberg, but in fact the two share the same soil type and exposure.

The Weinbach Schlossberg Wines

The Fallers have always been keenly aware of how different Schlossberg wines can be depending on exactly where, within the cru, the grapes are sourced. For this reason, the estate produces a number of different Schlossberg Rieslings. The wine made from vines growing on the nutrient-poor soils in the top section of the hill is called Riesling Schlossberg, while the wine made from the vines growing on the richer soils close to the bottom of the slope is known as the Riesling Cuvée Ste. Catherine (without the “Schlossberg”). In 1991, the estate began producing a third Riesling from the Schlossberg, the Riesling Schlossberg Cuvée Ste. Catherine (the subject of this vertical), made from the site’s oldest vines (roughly sixty years old) and planted mid-slope, in what is the heart and clearly the best part of the Schlossberg. In a more accurate, less politically-motivated grand cru classification (say what you will, but a grand cru eighty hectares large is pure nonsense), it is precisely this section of the Schlossberg that should have been limited to grand cru status, as it never suffers from excessive humidity or water stress (the latter can be a major problem in drought years given the Schlossberg’s exceptionally good drainage). Last but not least, in exceptional years (and also in very typical Alsace style where wine producers are incredibly driven to highlight even the slightest differences in soils or microclimates in each wine they make), the estate makes yet another version of Schlossberg Riesling, the Riesling Schlossberg Cuvée Ste. Catherine L’Inédit, but this is almost always an off-dry, even sweet, wine made from the super-ripest grapes from the mid-slope.

In my view, the Riesling Schlossberg Cuvée Ste. Catherine is Domaine Weinbach’s greatest dry Riesling. Like all great Riesling wines born on granite soils, it is large on entry with typical sweet herb and mineral-flinty notes, but finishes very long and precise (it is the length and precision in these wines that distinguishes the great granite sites from the merely good ones). What then separates the Riesling Schlossberg Cuvée Ste. Catherine from all other Schlossberg wines, elevating it to a non-pareil quality level, is a penetrating, laser-like acidity and dainty lemony-floral quality contributing a light-on-its-feet personality that is highly unique and immediately recognizable when tasting blind through a series of Schlossberg wines. Last but not least, these wines age splendidly, taking on a stronger flinty mineral character in time, but are practically never overtly petrolly or strongly reminiscent of diesel fuel.

3 x Fûrst

Vinmøte Are 16.3.2017

Riesling Centgrafenberg GG 2014, Fûrst
Gulgrønn mot lett gylden. Noe sødme på nesa, streif av alkohol, stor og kraftig riesling i munnen. Steinfrukt, litt tung i sessen og mangler endel friskhet. Altfor høy pris. 84 poeng

Dn.no : Dufter av blomster, våt stein og sitrus. Floral og kjølig, fast frukt på smak med en lekker syrestruktur. Balanserte og fyldige tørrstoffer i finish. Flott riesling fra Franken.   BDK.    Pris: 414,50  92 poeng

Riesling Centgrafenberg GG 2013, Fûrst
Moden rabarbra (finnes det ?), kompleks og viser årgangens markerte syre. Men her passet det veldig godt. Den beste årgangen av de tre. 89 poeng



Riesling Centgrafenberg GG 2012, Fûrst
Gulgrønn og flatere munnfølelse. Viste noe mindre modning med vegetalt tilsnitt. Stikkende syre. 86 poeng.

Riesling Trocken Kiedrich Grâfenberg 2007, Robert Weil
Erstes Gewâchs. Gylden, snev av petro, moden riesling med en god balanse mellom syre og sødme. Raffinert krydderbunn, streng av solmoden frukt. Holder seg fremdeles fantatstisk godt. Og den kan kjøpes på Vinmonopolet ! De siste årganger er ikke så bra som dette. 93 poeng.

Are har servert denne tidligere:

Riesling Trocken Kiedrich Grâfenberg 2007, Weingut Robert Weil

Tydelig riesling med mye skifer og petroleum. Flere var i Alsace (Leon Beyer), men denne er frisk, mineralsk og syrestreng. Øyvind var i Østerrike. Aromatisk, bitter og litt vanskelig i munnen. Slankere etterhvert, en topp riesling. Riesling stopper på 95 poeng mener Øistein. Moden gul steinfrukter, aprikos, floral, fint kjølig urtepreg, limeblader, kafir, kompleks nese med god dybde og fint aromaspenn. Rik og fyldig i munnen, fokusert, balansert, fokusert og presis i munnen, konsentrert, med god friskhet, lang ettersmak av gule modne steinfrukter,urter og krydder  93 poeng.

GF 2013: Riesling Kiedrich Grafenberg 2007, Weingut Robert Weil

Are hadde med seg en Chevalier Montrachet 2005 fra Leflaive, men den var premox. Så da ble det en overraskende god erstatningsvin. Tydelig riesling på nese og en deilig og åpen frukt. Skifer og mineralitet, jasmin med snev av parfyme og "horehus". Alle var ikke på riesling. Fyldig og rik munnfølelse, varme skifertoner. Elegant og en veldig god vin. Viser årgangens kvaliteter. 94 poeng

Are

Utseende: Klar, middels dyp, gulgrønn, fargevaløren indikerer utvikling. Nesa: God intensitet, kjølig fokusert moden frukt med begynnende utvikling, aromaer av gule steinfrukter, floral, jasmin,  grønt urtepreg, krydret, lime, sitron, syltet lime og jordsmonnspreget; steinmineraler; skifer, kompleks og tiltalende nese med moden sunn frukt med begynnende utvikling, fine overtoner og nyanser i vinen. Munnen: Fylde 8, rik smak av gule steinfrukter, fast god fokusert munnfølelse med flott intensitet som løfter frem jordsmonnspreget og friskheten til vinen, konsentrert med lang ettersmak med smak av gule steinfrukter, lime, jordsmonnspreget, tørrer litt ut noe som gir en litt ru munnfølelse i finishen. Vinen viser begynnende utvikling. Det er fin dybde i frukten, samt at vinen oppleves som elegant i munnen. Meget god og drikke nå, men både frukten og friskheten gir et tydelig signal om at denne vinen har ennå lenge igjen. Prøver derfor å vente til vinen er 10 år med å åpne neste flaske.

Rioja smaking 16. november 2016

Rosenborgt. 19 God Vin

Vi startet med noen sushiviner:

Riesling Schlossberg Cuvee S. Catherine 2014, Domaine Weinbach
Denne årgangen fikk god kritikk så jeg kjøpte noen flasker. Selv om Weinbach lager noen av de beste viner fra området, synes jeg ofte alsacevinene tidlig blir gule med "løs" frukt. Denne viste større stramhet og presisjon. Slank, strågul og transparent. Kan drikkes nå, men blir bedre ved lagring. Viser at produsenten leverer strammere viner enn tidligere, i kombinasjon med en vellykket årgang. 89 poeng.

Domaine Weinbach holder til i Kaysersberg, midt i hjertet av den beste delen av Alsace. Totalt eier de 30 ha vinmarker, alle rundt eller nær Kaysersberg. Viktigst er Grand Cru Schlossberg (den første vinmarken i Alsace som fikk Grand Cru-status). I tillegg eier de betydelige andeler av Grand Cru-markene Furstentum, Mambourg og Marckrain samt den viktige lieu dit Altenbourg.



Riesling Scharzhof 2013, Egon Mûller
Som alltid; vektløs og transparent i munnen. Bra balanse, knivskarp 2013 syre, "mouth-watering acidity". Bør fortsatt lagres. Nesten for mye syre nå. 90 poeng

Egon Müller's 2013 Scharzhof Riesling contains the whole declassified pickings of Le Galais' Wiltinger Braune Kupp, as well as the fruit from younger vines or declassified grapes from the Scharzhofberg. Pale-green as always, the wine opens clear and discreet but ripe, intense, lime-fresh and floral on the nose displaying green apple, Waldmeister and botrytis aromas intertwined with aristocratic slate flavors as subtle as possible. Stunningly dense and full-bodied on the palate, this intense and slightly sweet, elegant, minerally structured and stringent Saar Riesling reveals a remarkable complexity and a good aging potential. In case you can't (or don't want to) afford the sumptuous Scharzhofberger predicates, the 2013 Scharzhof Riesling is a good and potent alternative.

Score: 90+

Stephan Reinhardt, Wine Advocate (217), February 2015

Vina Ardanza 2007 Reserva, La Roja Alta blodrød moden farge med mørk kjerne, solmoden nese og en rik duft av plommer og moderat vanilje. Friskere i munnen, men endel eik og varm finish trekker ned. Ubalanse med en grønn og herbal tone. Kr. 245,- på VP. 85 poeng

Vina Tondonia Reserva 2002 var dessverre korket. Ikke vurdert

Marques de Riscal Reserva 2001 rustrød farge og blank kant. Begynnende modning med kjølig lett bitter frukt. Litt krass i munnen og mangler balanse og fruktkvalitet. 84 poeng

Imperial Reserva 2001, CVNE var en mørk vin med blåbærtoner og julegløgg, rosiner og ikke en god flaske. Harald Giske (importør) bekreftet at det ikke var en optimal flaske.

Imperial Gran Reserva 2001, CVNE nesten lilla tone var flat i munnen og hadde lite nyanser. Importør mente at også denne flasken ikke var optimal. 82 poeng

Faustino I Gran Reserva 2004 rubinrød med et friskt lilla skjær. Moderat eik og vanilje. Overraskende frisk i munnen. Litt undermodne og grønne tanniner. Imponerende kvalitet siden de lager 250 000 flasker ! 88 poeng

Faustino I Gran Reserva 2001 har en mer moden karakter enn 04. Igjen moderat vanilje med en stødig og god fruktkvalitet. Denne vinen har alltid vært sjarmerende og er det fremdeles. 89 poeng

Faustino I Gran Reserva 1996 med tawny farge, vandig kant, vanilje og krydderkake. En delikat og elegant vin. Mere eik her, sigarkasse og fjøs. Nesten ikke tanniner igjen. 91 poeng  

Faustino I Gran Reserva 1970; "fet" vin med dypere farge og frukt enn Ygay 70. Tawny farge med en bordeauxaktig kompleks nese og munn. Skogsbunn, eik og parfyme. På den elegante siden, mangler endel konsentrasjon. Drikk opp. 91 poeng.

Faustino I Gran Reserva 1964; floral og tawny farge. Pen nese med en deilig  balansert sødme. Nesten østside Bordeaux i snittet. Moden og rik frukt. Dyp og intens nese med sommerblomster. Vinen holder seg veldig godt. 93 poeng.

Castillo d`Ygay Gran Reserva Murrieta 1970; veldig annerledes enn Faustino 1970, åpner med endel gul frukt, elegant, sliten metallisk frukt. Blir bedre i glasset, men den blir aldri dyp i frukten. Mere eterisk, sitrus og slank. Noe volatil, denne trenger mere luft. 90 poeng

La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2005; ruby farge med lys kant. Smør og vanilje på nesa. Rik munnfølelse, men tørrer endel i finsh og dette blir for mye bløt sødmefull eik. Lammevin ja, men elegant..nei. 84 poeng

La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2004; bedre vin enn 2005 med et mere kjølig fruktbilde. Fremdeles god intensitet, litt vanskelig i munnen. Noe fat. 86 poeng

La Rioja Alta 904 Gran Reserva 1997;  en betydelig mere utviklet vin med oransje kant og ruby kjerne. Kaffe og frisk på nesa. En elegant vin med citrusnoter og lysere frukt. Vellykket vin . Er usikker på om 04 og 05 blir slik.  91 poeng 

La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1995;  moden og solmoden frukt. Eik og vanilje på nesa, tørrer i munnen, varm finish i en uelegant stil. Kokos og jeg er i tvil om dette blir bedre. 890 får 6 år på amerikansk eik vs. 904 som får 4 år.  86 poeng

Montecillo Gran Reserva 1998;  ruby og frisk i munnen i en enkel og "grønn" stil. Absolutt å foretrekke framfor mye overeiket vin i denne smakingen. Ren  fruktkvalitet kan ofte være det beste ! 88 poeng 

Montecillo Gran Reserva Seleccione Especial 1994;  ruby farge med en superelegant nese. Aromatisk og syrlig, gul frukt, pen mineralsk og saltaktig. Fine nyanser av moden vin med mose og skogsbunn. En veldig god vin. 92 poeng

Contino Vina del Olivio 2011, CVNE mørk med lilla kant, frisk og forfriende fri for vanilje. Lavt utbytte, 10% Graciano, den første årgangen var 1994. 73ha -1973. En vin laget i en helt annen stil enn tradisjonell Rioja. Bra vin !  90 poeng

Contino Vina del Olivio 2005, CVNE moderat utviklet med pen rødbærsfrukt. Igjen noe kledelig gule frukter  med god syrlighet. 14 mnd på eik. Produsenten satser stort på druen Graciano = villkatt/vanskelig å temme. Vellykket vin som må kjøpes inn. 92 poeng

Dn.no ; 56603 Contino Viña del Olivo 2005, 
Viñedos del Contino (CVNE), Rioja, Spania 
599,90 kroner, bestillingsutvalg 93 poeng  VinoVinVinho 
85 prosent tempranillo, 30 prosent graciano. Her er det skikkelig lavt utbytte. Noe treverk, mest flotte bærtoner. Jordbær, boysenbær, mørke moreller og fint krydderpreg. Sødmefull, men med god struktur. Balansert og med integrerte tanniner. Lang ettersmak. Passer til lam, okse og grillmat. Nå til 2020

Prado Enea Gran Reserva 2009, Muga mørk med ruby kant i en varm, klassisk Riojastil. Men i en fast modus og vinen trenger tid . Tørrer i munnen og vinen drikker ikke veldig godt nå. Mangler eleganse, men tror dette kan gå seg bedre til. 86 poeng

Ramon Bilbao Gran Reserva 2010 en deilig og fragrant nese, frisk og ung med moderat eik. En vellykket vin til kr. 200,- ! 88 poeng

Flor de Pingus 2006, Ribera del Duero intens mørk kjerne, bløt stil, smøraktig i en solmoden rik stil. Hvis dette er 2ndre vinen..... Men det er mye frukt her. Men for dyr. 90 poeng