Viser innlegg med etiketten Corton Charlemagne. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Corton Charlemagne. Vis alle innlegg

onsdag 18. juni 2025

White Wine of the Year 2025

 Nevlunghavn 23. mai 2025


Morgen Long Hills X Omni Vineyard Chardonnay 2022

Ung vin med grønnskjær og klart yngst i flokken. Anonym nese i en kjølig og disiplinert stil. God balanse med mye citrus og lime. Frisk syre med steinete fine nyanser. Thight, fremstår litt enkel i dette selskapet. Åpner seg i glasset , men mangler litt frukt ? Bør fortsatt lagres. Kr. 1 635,-  fortsatt på bl.a. VP Aker Brygge. Medtatt av Kim. 92 poeng

Hør intervju med Seth Morgenlong på podcast Vinforum; https://open.spotify.com/episode/4myWgPr3uA6zyaFXtkKyC4


Meursault 1cru Perrières 2017, Domaine Heitz-Lochardet

Også denne med litt grønnskjær i en kjølig stil. Men med en mer utviklet aroma på nesa. Høy konsentrasjon fra en god vinmark. Lime med bitter finish. Kan fremdeles lagres. Reduktiv start, men utvikler stor kompleksitet i glasset. 2ndre vinen til Knut. 94 poeng.


Corton Charlemagne 2000, Louis Jadot

Gylden eldet hvit burgund med lett oksidasjonspreg og bruised apples. Touch av ananas/ hermetikkjuice og kongen av Danmark. Briljant farge, elegant og pent balansert. Ikke en helt optimal flaske. Mangler endel fruktkonsentrasjon. Epleskrotten blir ikke borte over tid i glasset. Medtatt av Are. 91 poeng.


Montrachet 2008, Lucien LeMoine

Matt briljant med en tydelig og fet frukt. Rik og juicy med innslag av moden aprikos, honning og marmelade. Høy konsentrasjon, breial og snev av botrytis. Men samtidig et eldet gammelt preg. Stor munnfølelse og mye energi. Medtatt av Roar. 95 poeng


Meursault Les Rougeots 2002, J.F. Coche Dury

Et friskt spearmintslør av eik på nesa. Ganske typisk for produsenten. Noe sødmetouch, sylta lime med høy konsentrasjon. Citrus, ren i stilen med en flott balanse. Kraftfull energi med et godt steinete jordsmonnspreg. Grand Cru stil med en laaang ettersmak. En strålende vin. WHITE WINE OF THE YEAR 2025 ! Medtatt av Jon. 96 poeng. 


Puligny Montrachet Clavoillon 2010, Domaine Leflaive

Tydelig oksidasjonspreg. Selv om noen mente denne ble bedre. 1ste vinen til Knut. NR


Batard Montrachet 2006, Etienne Sauzet

Rik Grand Cru sentralburgund fra en mye oksidert årgang og produsent. Overraskende flott vin, fabelaktig konsentrasjon og en stor vin. Xtra vin fra Roar. 94 poeng 



mandag 17. februar 2025

Corton Charlemagne 1980, Bonneau du Martray

 Vinmøte Jon 6. februar 2025


Cava Gramona Imperial Gran Reserva 2011

Høy modning med endel dosage, frisk og kompleks, alle var i Champagne ! Og den beste Cava smakt ? God balanse, mister endel mousse i glasset. 10% chardonnay, 40% Macabeo og 50% Xarel-lo. 91 poeng

Fra iGlasset:

Imperial Gran Reserva Brut har et mer fruktig uttrykk enn storebror Ill Lustros. Her har Xarel-lo (50%) og macabeo (40%) fått selskap av 10 % chardonnay som gir et friskt og livlig uttrykk som harmonerer godt med den lille sødmen. 60 måneder på bunnfallet gir tydelig kjekspreg med litt nøtter, men mindre tofee og karamell enn Ill Lustros. Dosage er 10 gram/l og Gramonas Liqueur d’expédition (vin- og sukkersirup som justerer sødmen) er noe helt spesielt. Den søte vinsirupen er laget i et solerasystem som startet for over hundre år siden da familien solgte vin til phylloxera-rammede franskmenn i Champagne. 


Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2002

Kompleks aristokratisk nese med innslag av DP kaffe med fin snert. Citrus, brioche med god modning. En deilig elegant klassisk champagne fra et godt år. Men Ruinart blir sjelden wow, dette er toppcuveen. 93 poeng. 2013 nå på VP kr. 2 880,- 


Dom Perignon 1996

Snev av friskt og modent appelsinskall. En god flaske, men en liten kjellertone trekker ned. Ikke kaffe, god modning, men best de første 10 minutter i glasset. Endel flaskevariasjon og bør nok drikkes i 0,75.  91-95 poeng.

Fra en champagnesmaking STOCK 12.9.16;

Champagne Dom Perignon 1996 ; Pen, ren nese med en frisk og god munnfølelse. Jeg har opplevd mye variasjon tidligere og denne er en av de beste. Samtidig må årgangen være en av de beste Dom Perignon har laget. God intensitet med et kledelig bittert appelsinskall i finish. Strålende Dom ! 94 poeng


Corton Charlemagne 1980, Bonneau du Martray 

Gylden farge med en ungdommelig snert. Medium konsentrasjon, noe eik, fremdeles fruktig med pen syre. Mineralsk steinfrukt, citrus og en eminent flaske. Knut likte spesielt denne godt. En ren og intakt gammel vin og faller ikke i glasset. Sjelden opplevelse med en så intakt eldre vin fra BdM. 93-95 poeng


Corton Charlemagne 2010, Bouchard Pere et Fils 

Litt reduktiv på nesa, tydelig hvit burgund, mineralsk med innslag av spearmint og nye fat. Citrus, bra spenst, mye stein og grus. Men aromatisk mot Ramonet. 22 årgangen nå på VP kr. 2 291,-. 91-92 poeng.


Chablis Grand Cru Les Grenouilles 2008, Louis Michel & Fils 

Godt moden utviklet gul Chablis. Korn og mais, rik, litt trå i munnen med bitter finish. Uenighet mht. videre lagring. 92-94 poeng.


Chablis Grand Cru Les Preuses 2010, Domaine William Fevre  

Transparent og chassagneaktig, melon, litt undermoden, fruktig, minty og eika. Nyåpnet eske av gassbind og nådeløs mager i frukten. Batterisyre og ikke helt i balanse. 89 poeng



tirsdag 16. juli 2024

White Wine of the Year 2024

 Nevlunghavn 24.5.2024


Puligny Montrachet Les Combettes 2010, J.M. Boillot (Knut)

Elegant vin med en saftig 2010 konsentrasjon, whiff av søt marengs på nesa og med klassisk citrus. Noe grønnskjær, toner av tropisk frukt og tutti-frutti. Vinen kan fremdeles lagres. 93-95 poeng 


Bienvenues Batard Montrachet 2010, Domaine Ramonet (Roar)

En kraftfull vin i en kraftfull årgang. Snev av gul farge, lett bitter finish, men den har en grasiøs og elegant fremtoning i sin rike stil. Noe oksidativ med innslag av pyrisept og bandasje, men den kler det godt. Fin balanse, men 10 år + fra produsenten er risiko.  94-97 poeng (Knut ga den 97 poeng)


Montrachet 2006, Henri Boillot (Jon)

En krydret og kompleks vin med mye trøkk fremdeles. Gulere farge i en utviklet stil. En veldig lang ettersmak med innslag av fjellsmør, fet & kraftig. Blir  mer fremtredende gul steinfrukt i glasset etterhvert. 93-96 poeng.

Vi har hatt denne nå flere ganger på GF;

Fra 2022:

Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot 

Oksidativ på nesa med modne gulbrune epler. Uenighet om premox. Store nyanser mellom glassene. Litt bedre v/påfyll. Medtatt av Kim. Luftet i 3 t. og det tålte den ikke !  89-95 poeng.


Vi hadde denne også på GF i juni 2018;

Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot
Gylden og karakterfull, utfordrende i munnen med en bitter hale. Voldsomt anslag, kraftfull og konsentrert ettersmak. Lang og en karakterfull hvitvin. Kan fortsatt lagres. WHITE WINE OF THE YEAR 2018 ! Roar ga den 97 poeng. Medbrakt av Roar. 95 poeng


Meursault 2008, Coche-Dury (Kim)

Syrlig pæresaft, kraftfull, men samtidig elegant. Lang ettersmak med stor intensitet. Lineær og rik, men utvikler litt badebasseng, klor og modne epler etterhvert. Mister frukt, tørrer litt på finish og ikke en optimal flaske. Som er relativt sjeldent fra produsenten. 92-94 poeng.

GF 2018:

Meursault 2008, Domaine Coche-Dury
Karakterfull Grand Cru kvalitet, røyktoner og rike toastede fat. Fet vin og smaken leder deg til en Batard Montrachet. Er litt uelegant i formatet nå og jeg trodde det var en 2010. Slanker seg i glasset,  mere citrus og mineralitet etterhvert. En upolert vin som kan lagres. Den virker yngre. Kim ga den 90 poeng, Øyvind ga den 95 poeng. Medbrakt av Knut. 92 poeng


Corton Charlemagne 2002, Bonneau du Martray (Øyvind)

Lett og elegant i dette selskapet. Gylden og korngul. Utvikler seg litt mot epleskrott i glasset. Årgangen og produsenten i kombinasjon har høy premox risiko.93-96 poeng.


Meursault 1cru Les Perrieres 2004, Henri Boillot (Are)

Gylden eldet og rik vin. Tydelig eika og de fleste trodde dette var en Grand Cru. Er nok på sitt optimale drikketidspunkt. En skikkelig head-banger av en vin med kruttlapp, toner av toastede fat/sigar og mye trøkk. Selv om det er store forhjul her, er det vanskelig å ikke bli imponert. Synd at vi ikke tør å lagre hvit burgund + 20 år lenger. WHITE WINE OF THE YEAR 2024 ! 94-96 poeng.



onsdag 15. juni 2022

White Wine of the Year 2022

 GF Stavern 10. juni 2022







Batard Montrachet 2010, Domaine Leflaive

Moderat nese med whiff av høy alkohol. Strågul på grensen til ox, jeg syntes den var uren, men innafor. Fin og fet klassisk Leflaive frukt. Jon/Kim likte denne bedre enn de andre. 90-92 poeng

 

Meursault Charmes 2009, Domaine Roulot

Grønnaktig skjær, stram og chablisk for en Meursault. Pent krydret med allehånde og bakt sitron. En deilig og presis vin. Mer Puligny enn Meursault. Imponerende håndverk i en varm årgang. 91-93 poeng

 

Corton Charlemagne 2007, Bonneau du Martray   

Korrekt grønnskjær for en CC, uforløst, spenstig og trenger fortsatt lagring. Rikt kjernet smør og dette er vel en Meursault ? WHITE WINE OF THE YEAR 2022 ! Alle ga den 94 poeng ! Medtatt at Knut.


 Knut hadde også med seg denne GF 2019;

Corton Charlemagne 2007, Bonneau du Martray
Spearmint og fresh i munnen. Et grønt skjær i vinen gjør at den er litt annerledes enn de andre i rekka. Corton ? En leskende og deilig vin. Ikke antydning til premox. Knuts vin. 94 poeng

Kim hadde denne på en smaking i november 2015:
Corton Charlemagne 2007, Bonneau du Martray
Reduktiv med snev av svovel, rik og kantete, veldig citrus og mineralsk, dette er lillebroren til 1993. Kompleks og stor munnfølelse, litt tropisk, bør lagres. 93 poeng 


Meursault «Les Chevalieres» 2012, Bernard Boisson Vadot 

Rik Grand Cru stil, litt «nedpå», komplex og i en rik stil. Fin balanse med innslag av citrus Kan fortsatt lagres. Årgangen er god for hvit burgund. 91-96 poeng


Batard Montrachet 2011, Pierre Yves Moreau Colin Morey 

Tutti frutti på nesa med ung og elegant frukt. Transparent og absolutt ikke i en fet Grand Cru stil. Fortsetter floral i glasset og vinen bør nok fortsatt lagres. 91-96 poeng

 

Chablis Grand Cuvèe 2018, La Chablisienne 

Mye fat, flat og mangler harmoni. Spearmint på nesa med lang ettersmak. En vin som spriker en del i en varm årgang for Chablis. 88 - 93 poeng

 

Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot 

Oksidativ på nesa med modne gulbrune epler. Uenighet om premox. Store nyanser mellom glassene. Litt bedre v/påfyll. Medtatt av Kim. Luftet i 3 t. og det tålte den ikke !  89-95 poeng.


Vi hadde denne også på GF i juni 2018;

Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot
Gylden og karakterfull, utfordrende i munnen med en bitter hale. Voldsomt anslag, kraftfull og konsentrert ettersmak. Lang og en karakterfull hvitvin. Kan fortsatt lagres. WHITE WINE OF THE YEAR 2018 ! Roar ga den 97 poeng. Medbrakt av Roar. 95 poeng



torsdag 5. november 2020

Bring your own WHITE wine - STOCK 3.11.20

 


Champagne Les Robarts Cramant Blanc de Blancs Extra Brut 2013, Suenen

Kompleks og sprek champagne med høstepler i en stram og energisk Bl.dBl. stil. Dekantert og masse frukt i munnen. Høy modning og drikker godt allerede. En bedre årgang for Chardonnay enn Pinot Noir. Dette synes jeg var bra. 93p

 

Champagne Roses de Jeanne Cote de Bechalin Blanc de Noirs 2012, Cedric Bouchard

Degorgert i april 2019. Moderat mousse med innslag av rødt epleskall og bladverk. Mangler intensitet og energi og den blir litt hul i munnen. Kledelig bitter finish, en god matchampagne. Men synes den blir flat, grov og matt vs. den første champagnen. 90p

 



Riesling Kirchenstûck GG 2009, Bûrklin-Wolf

Servert for varm som nok slo litt uheldig ut for en 09 årgang. En del alder på nesa med tørket aprikos og skifer/petroleum. Aromatikken overskygger detaljene og den blir litt bitter og uharmonisk i finish. 88 poeng

 Bürklin-Wolff Kirchenstück 09. Intens duft av grapefrukt, honningtoner, et snev av marsipan, svake petroleumstoner og et hint av botrytis. Veldig rik, stor konsentrasjon, ren og energisk. Varme gule frukttoner på duft, et lite krydderpreg. Kompleks med bred ‘smaksvifte’. En lik- eller mislik-vin dette. Jeg er fan og gir 93 p. Andre var ikke like begeistret. Denne fikk dessverre litt for lang tid i glasset og burde vært 2-3 gr kjøligere (Gunnar)

 



Chablis Grand Cru Les Clos 2017, Vincent Dauvissat

Kompakt og thight, men gir fra seg noen hvite blomster og litt umodent melonkjøtt etter hvert. God salinitet, saltaktig, men dette blir en uforløst vin selv med høyere temperatur i glasset etterhvert. Presis og høy konsentrasjon. Jeg var ikke i Chablis på denne. Prøv igjen om 8 år. 93p (96p i 2028 ?)

 Dauvissat les Clos 17. Pur ung og er litt stum på duft ved skjenking. Trenger tid i glasset og mer temperatur, og åpner etterhvert for kalktoner og lime. Ingen sjøduft på dette stadiet. Crisp og ren syre. Veldig mineralsk, stor konsentrasjon men er uforløst nå. 93 p, bør dra på seg 1-2 til. Ses om syv år – minst ! (Gunnar)

 

Chenin Blanc Mev. Kirsten 2015, The Sadie Family Wines

Gylden og briljant farge med en tilbakeholden nese. Mye vekt i munnen, en seriøs vin og litt alc. på finish. Men samtidig en sitrende syre fra Chenin Blanc. Den pussige og vektige finishen førte mange til Rhone. Tross over 100 år gamle vinstokker; jeg synes den ble litt ubalansert og rar. 90 poeng

 Sadie Family Mev Kirsten 2015. Sadies toppvin, ren chenin blanc. Heftig, pent eikepreget og flintaktig duft med hvite blomstertoner. Stram, rik vin med modne gule frukttoner og strålende konsentrasjon. Tydelig eikepreg også på smak, men veldig delikat. Denne har et snitt på 97 p på CT, jeg strekker meg til 94. Denne er det klasse over! (Gunnar)

 




Puligny Montrachet Les Enseigneres 2007, J.F. Coche-Dury

Fyrstikk på nesa, synd vi ikke dekanterte den et par timer først. Presis, smal sitron og den ligger i et perfekt drikkevindu nå. Slank, litt trang og saltaktig mineralsk. Medium+ frukt, tror ikke den bør ligge så mye lenger. Ekstrem balanse mellom steinaktig grus og toastede fat. God flaske. 95 poeng.  

Coche-Dury P-M les Ensignères 2007. Fabelaktig god duft med svovel, krutt og popcorn. Luksusfat! Stor intensitet og konsentrasjon. Lineær, sitrusdrevet, stram og energisk. Det kan høres rart ut, men jeg opplevde den som svær og slank på en gang. En fantastisk village! 93-94 (Gunnar)



                                                     

Sancerre «A mi-chemin» 2017, Vincent Gaudry

Terrassefølelse på nesa med fersken, melon og aprikos. Lett og floral, men solid i munnen med tørrstoffer fra drueskall og igjen aromatisk med blomster av jasmine. Fruktig sak, høy modning og mangler litt balanse. Biodynamisk siden 2002. For dyr til kr. 1243,-. 88 poeng.

Vincent Gaudry A Mi-chemin Sancerre 2017. Vinmonopolet opplyser 100 % ‘Savagnin blanc’. Det stemmer neppe. En sjelden vin og vanskelig å ta blindt. Veldig aromatisk duft med melon og stikkelsbær. Interessant vin, det skjer mye i munnen, jeg fikk assosiasjoner til varm eplekake! God konsentrasjon, særlig med litt høyere temperatur, men forsvarer ikke helt prisen på 1300 kr. Vanskelig å score - jeg legger meg på 90 (Gunnar)



                                              

Corton Charlemagne 2012, Lequin-Colin

Solid vin med god frukt på nesa. Burgundersk, med snev av band-aid og medisinskap. Strågul farge, litt uelegant og kanskje ikke en optimal flaske. God årgang. 89 poeng


 



Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** 2010, Markus Molitor

Noe utviklet ananas, mango og aprikos striper på nesa, ultrapresis laser syre. Flott balanse, edgy vin, zesty hvit frukt. Kjølig, syrlig og frisk. Perfekt og deilig avslutning på kvelden. PS! Vi hadde en Wehlener Sonnenuhr Auslese ** 2010 på forrige BYO smaking. Uten at jeg klarer helt å smake forskjell !!  Aperitif.no har gitt denne 98 poeng ! Vi ga den 95 poeng.







 

onsdag 10. juni 2020

Vinoteket i Oslo


Vinoteket 4. juni 2020 Vinklubben Kåte Rhoner








Champagne Bollinger RD 2004 (kr. 2900,-)
Lys og frisk flaske. Moderat autolyse med tydelig brioche på nesa. Smal munnfølelse som er ganske typisk for årgangen. Sand og grus fremfor frukt gjør den litt hul i mellomparti. Min erfaring er at det er en del flaskevariasjon på RD, men denne var helt clean.  Eldre RD`er begynner å bli dyrt nå. Således kanskje ikke det beste kjøpet når man kunne fått en Selosse til samme pris. 92 poeng

Chablis Fôret 2012, Francois Raveneau (kr. 1900,-)
Reduktiv med svovelstikk på nesa. Etter en ½ time i glasset kryper det frem en gjenkjennelig Raveneau karakter med svak sjøbris og et solid sentralburgundersk frukttrøkk. Viser årgangens storhet, god konsentrasjon med lang ettersmak. Men denne skulle nok fått 6t. xtra på karaffel. 94 poeng

Corton Charlemagne 1999, Bonneau du Martray (kr. 2400,-)
Lowkeyed og muted nese. Fyrer liksom ikke opp i munnen. Overraskende enkel i intensitet og denne trenger også tid i glasset. Grenser mot vandig, men samtidig en veldig elegant og varsom vin. Ikke antydning til oksidasjon og dette er en god flaske. En av få eldre hvite burgundere på vinkartet. 90 poeng.

Pinot Noir Freestone-Occidental 2017, Kistler (kr. 1320,-)
Purpur fersk og frisk. Rik og varm i stilen. Modne plommer, kanel og noen var på Zin. Roer seg litt i glasset og den har en indre pen kjølig og krydret kjerne. Men vinen ble i tillegg servert for varm som ikke gjorde den noe bedre. 88 poeng

Chianti Classico Il Poggio 1999, Monsanto (kr. 2200,-)
Mørk og overraskende solid for en over 20 år gammel chianti. Men både Øyvind og Kim foreslo Piemonte da nesa var dekonstruert og viste antydning til oksidasjon og nype. Uklar, tett og rik frukt. Tror nok den bør drikkes, men gode flasker tåler mer lagring. 90 poeng

Gevrey Chambertin 2017, Armand Rousseau (kr. 2500,-)
Igjen ble vinen servert for varm. Produsentens stil blir da silkemyk med innslag av markjordbær og feminin. En deilig og balansert vin som drikker overraskende godt nå. 92 poeng.

Nuits St. Georges 1cru Les Pruliers 2008, Taupenot-Merme (kr. 2100,-)
Stor overgang til den rustikke 08 og NsG stilen. God struktur med innslag av stilk og tanniner sim ikke er helt integrerte. Vanskelig å si hvilken vei årgangen går. 89 poeng

Gaba do Xil Mencia 2017, Telmo Rodriguez (kr. 700-)
Spontanfermentert moderne vin med innslag av lilla yppig frukt. Delikat vin på Menciadruen som drikker godt ungt. Kr. 174,- på VP (2018) og skjønner ikke helt hvorfor innkjøpspris skal få 4 gangern. 86 poeng.

Inntrykk fra Vinoteket;
Rødvinene ble generelt servert for varme, det er utilgivelig på et slikt sted. Sommelier`n skyldte på at vinene oppbevares i et vinrom med vindu mot gaten med soleksponering. Og at aggregatet ikke funket slik det skulle ! Det serveres i hovedsak pizza som er egentlig en ganske spennende vri. Pizzatoppingene var særdeles delikate og oppfinnsomme, men etter 4-5 biter blir det mye deig. Spesielt blir dette tydelig mot hvite elegante viner som jeg synes trenger minimale rettlinjede  tilbehør. Vinkartet har få eldre viner og domineres av yngre årganger bl.a. i Burgund. Prisene er moderate, men det er få kjempegode kjøp. Da det i hovedsak er nyere årganger på vinkartet bør man ringe på forhånd og få de dekantert (og temperert !) i god tid før ankomst.

søndag 16. juni 2019

White Wine of the Year 2019 II

Stavern 24. mai 2019


Corton Charlemagne 2007, Bonneau du Martray
Spearmint og fresh i munnen. Et grønt skjær i vinen gjør at den er litt annerledes enn de andre i rekka. Corton ? En leskende og deilig vin. Ikke antydning til premox. Knuts vin. 94 poeng

Kim hadde denne på en smaking i november 2015:
Corton Charlemagne 2007, Bonneau du Martray
Reduktiv med snev av svovel, rik og kantete, veldig citrus og mineralsk, dette er lillebroren til 1993. Kompleks og stor munnfølelse, litt tropisk, bør lagres. 93 poeng 




Le Montrachet 2007, Domaine Blain-Gagnard
Cornflakes, malt, mais og en smule reduktiv.  Blir bedre i glasset over tid. Pappkartong, svovel og fyrstikk. Bra konsentrasjon, men den blir litt kantete i munnen. Roars vin. 93 poeng.

Vi hadde denne vinen på White Wine of the Year 2015:
Le Montrachet Grand Cru 2007, Domaine Blain-Gagnard
Maiskolbe, mye eik, rik og konsentrert. Solid, virker fremdeles ung, spearmint, grønn og litt kledelig undermoden. Leflaive ? Særdeles elegant, kjølig frukt, tydelig mineralitet og jordsmonn, brent aske, lett plastikk, sykkelslange og talkum. En karakterfull og stor hvitvin. 94 poeng




Montrachet 2005, Louis Latour
Gul, moden og konsentrert med et pent og godt midtparti. Bra utviklet vin, honning, snev av botrytis, krydder & karri. Endel alkohol fornemmes, brent på finish, noe urene fat. Premox ble diskutert. Jons vin. 90 poeng


Meursault Charmes Dessus 2013, Michel Bouzeraux 
Grønn og ru finish, en ung vin som bør lagres. Frisk, stram og transparent. Noe undermoden og litt vanskelig i munnen. Ares vin. 93 poeng

Are serverte denne også i vinmøte i mars 2016:
Meursault Charmes Dessus 2013, Michel Bouzeraux
Elegant, minty med mere karakterfull citrus alà amalfisitroner. Strammere, samtidig fløyel i munnen. Flere gjettet Roulot, som må være en hedersbetegnelse. Lever opp til sitt navn. Bør kjøpes.
91-93 poeng






torsdag 28. mars 2019

Bonneau du Martray 1993, 1996, 2001,2002 & 2004

Generalforsamling Vinklubben lørdag 2. juni 2018



                                               
                                           
Corton Charlemagne 1993, Bonneau du Martray
Sauternesfarget, solmoden, fremdeles med citrusbittet som de fleste 93`har hatt. Noe epleskrott på nesa nå , men vinen holder seg fremdeles godt. 94 poeng

Corton Charlemagne 1996, Bonneau du Martray
Gul og gylden Sauternes på fargen. Eldet og sliten. Premox. NR

Corton Charlemagne 2001, Bonneau du Martray
Korn & gulgrønn. En deilig leskende munnfølelse, frisk citrus med snev av karamell. Smal og mineralsk, elegant og slank. 93 poeng.

Corton Charlemagne 2002, Bonneau du Martray
Toner av karamell, sopp og overraskende moden. På kanten til oksidasjon, mister spenst i glasset over tid. En ikke helt god flaske, men kan vurderes. 89 poeng.

Roar serverte denne på vinmøte i januar 2017:

Corton-Charlemagne 2002, Bonneau du Martray
Pen strågul farge med grønnskjær. Grønnskjær er alltid et "pre" da fargen sjelden indikerer premox. Minty og elegant nese, transparent, men med et snev av oksidative epler. Litt "hot" i munnen med alkohol, litt for rik og litt for ivrig vinifikasjon. Vi tok produsenten i forsvar og konkluderte med en ikke helt optimal flaske. NR
De eldre vinene fra produsenten synes jeg er strålende, dette blir for uelegant og etterhvert er det for stor risk mht. premox. Samtidig er disse vinene vanskelig å drikke unge, de imponerer ikke alltid, men etter 10-15 år kan de forvandle seg til utrolig ren og elegant juice. Som 1993.
Eiendommen driver nå biodynamisk, og det blir spennende å se hvordan dette spiller inn. Laurent Juillot har nabomarken i Corton Charlemagne og da vi besøkte han for noen år siden, var han ikke imponert hvordan Morinière forvaltet og stelte med vinplantene. Kanskje bare misunnelse, men Jean-Charles le Baut de la Morinière  solgte nettopp eiendommen til amerikaneren Stan Kroenke, eier av Screaming Eagle og Arsenal ! Dette kan jo ha sin årsak i arvelovgivningen i Frankrike (som gjør det vanskelig å drive videre i neste generasjon), men med 11 hektar vinmark, der du kan få 50 mill NOK pr hektar ble nok dette "an offer difficult to refuse" !



Corton Charlemagne 2004, Bonneau du Martray
Pent utviklet, mere smørmalt, ikke så typisk Corton C. Kan tyde på at den ikke har så lenge igjen. Men god nå. 92 poeng





onsdag 30. januar 2019

Le Montrachet & Coche Dury 2008


White Wine of the Year 2018 - 2.6.18 Stavern

6 kandidater...6 burgundere !





Le Montrachet 2008, Domaine Blain-Gagnard
Korngul, endel utviklet, ganske tung på labben, rik, vanskelig å vurdere nå, vinen kan gå flere veier, er vital, konsentrert med bra citrusbitt. Ren, fremdeles ung og en frisk flaske. Bør nok fortsatt lagres. Kim hadde med denne. Ganske jevn score fra alle. 93 poeng.






Meursault 2008, Domaine Coche-Dury
Karakterfull Grand Cru kvalitet, røyktoner og rike toastede fat. Fet vin og smaken leder deg til en Batard Montrachet. Er litt uelegant i formatet nå og jeg trodde det var en 2010. Slanker seg i glasset,  mere citrus og mineralitet etterhvert. En upolert vin som kan lagres. Den virker yngre. Kim ga den 90 poeng, Øyvind ga den 95 poeng. Medbrakt av Knut. 92 poeng




                                               


Chablis Premier Cru Montmains 1998, Albert Pic
Utviklet, gul og moden riesling ? Men har et grønnskjær og et snev av oksidasjon som avslører den som en Chablis etterhvert i glasset. Vinen har en fantastisk konsentrasjon og lengde. Frisk og grønn i finish. Viser at Chablis blir bedre etter 20 år ! Kim ga den 91 poeng, Øyvind ga den 95 poeng. Medtatt av Tom. 93 poeng





Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot
Gylden og karakterfull, utfordrende i munnen med en bitter hale. Voldsomt anslag, kraftfull og konsentrert ettersmak. Lang og en karakterfull hvitvin. Kan fortsatt lagres. WHITE WINE OF THE YEAR 2018 ! Roar ga den 97 poeng. Medbrakt av Roar. 95 poeng




                                                

Meursault Les Grand Charrons 1997, Michel Bouzereau
Servert litt for varm, men ingen tropisk aroma. Mineralsk vin med bra syre. Saltaktig og skarp, kandisert appelsinskall, døde litt fort i glasset. Årgangen er ikke all verden. Roar ga denne 89 poeng. Medtatt av Lars Ivar. 92 poeng.




Corton Charlemagne 1995, Bonneau du Martray
Litt våt ull, touch av premox på nesa. Krydder, stor kompleksitet, rik og balansert. Pepper på finish med en nesten chablisk avslutning. En stor vin med alder. Men lever farlig. Lars Ivar ga den 96 poeng. Tom ga den 90 poeng. Medbrakt av Øyvind. 93 poeng

Øyvind hadde en premox av samme vin på vinmøte i november 2017:
Corton Charlemagne 1995, Bonneau du Martray 
Lett oksidert, uren sherry, premox. Ikke vurdert.

Lars Ivar serverte også denne på vinmøte i mars 2014:
Corton Charlemagne Grand Cru 1995, Bonneau du Martray

Glass nr 1; dekantert 3t. tidligere; oksidert, ravgul, plomme på nesa, tørr, nøttete.Vi var innom både Jura og Loire før vi havnet på Chardonnay og hvit burgund. Ikke vurdert.

Glass nr 2; rett fra åpnet flaske; mere gul og gylden med tydelig stikk av epleddik og oksidativ. God fruktkjerne merkes bak det oksidative. Friskere munnfølelse enn glass nr. 1. Kim hadde samme vinen for en mnd. siden og den var også premox. Ikke vurdert




søndag 14. januar 2018

Pierre Boissot Meursault 2011 & 2012


Vinmøte Øyvind 23.11.17




       




Bourgogne Chardonnay 2014, Michel Bouzereaux 
Blekgul, noe grønt og friskt, litt brent, endel alkohol, fin mineralitet, slank, lime & minty, citrus.
En ung Bourgogne Blanc. ?  Vellykket vin i en meget god årgang. 89-90 poeng

Rully Clos de Remenot 2015, Michel Briday 
Mere tropisk, rik, fet & oversjøisk. Lucien le Moine aktig i stilen. Årgangen spiller nok inn.
85-87 poeng


Meursault 2011, Pierre Boisson 
Tydelig sentralburgunder i en syrerik stil. Skarp, steinaktig, rettlinjet med citrus. Frisk stil og en typisk representant for årgangen. 92-93 poeng


Meursault 2012, Pierre Boisson 
Kanel, krydder, noe skallmaserasjon, tyggegummi og eik. Mere trøkk i smakskurven, Grand Cru aktig format, mere moden og søt frukt. 94 poeng.


Corton Charlemagne 1995, Bonneau du Martray 
Lett oksidert, uren sherry, premox. Ikke vurdert.