Cote Rotie La Mouline 1998

 Vinmøte Øistein 3. april 2025

Volnay Les Mitans 2002, Domaine de Montille

Mørk med transparent kant. Lett og fragrant Volnay stil med toner av jordbær og rustikk jord. Elegant og clean på nesa, mangler litt konsentrasjon og tørrer litt på finish.  Stilen på Montille før 2010 er ganske krevende. 92 poeng

Kim serverte denne i vinmøte august 2014:

Volnay Les Mitans 2002, Domaine de Montille

Utviklet og helt åpen i nese og struktur. Eksotisk og forførende med et sjarmerende fatbruk. Nesten oversjøisk fatbruk i stilen og mangler strukturen til en god klassisk burgund. Men deilig å drikke nå. Usikker på om denne blir bedre ved lagring. 90-92 poeng.

Les Mitans is a 3.98-hectare Premier Cru climat in Volnay. The vineyard  downhill, just to the southeast of the Autun Road (RN73)   between Premiers Crus Les Brouillards and En L’Ormeau. “Mitans” means “between”. The vineyard is mostly clay-limestone, very stony, and enjoys an elevation of 250-260 meters and an exposition of east, southeast

Chateau Beaucastel 1996, Chateau Neuf du Pape

Lysere farge mot garnet. Hestemøkk, 5-spice, brett på nesa. Enorm nese 98 poeng. Rik, transparent, delikat og burgundersk. Moderat smak med medium konsentrasjon, nesa er best. Men en veldig innsmigrende vin. 93 poeng

Clos de Lambray Grand Cru 1999, Morey St. Denis 

Lettere vin i en chambolle-aktig stil. Klassisk med et frisk bitt av kirsebær og bladverk. Rustikke skogsbær, bra struktur, men vil nok ikke bli bedre med lagring. LVMH kjøpte eiendommen og vinmarken for over 1 milliard kroner i 2014 ! 92 poeng.

Cote Rotie Le Mouline 1998, Guigal 

Tydelig syrah på nesa, klar og solid vin. Syrlig og perfekt balansert. Endel fat og superelegant eika vin. Ekslusiv munnfølelse, super smooth i munnen, En fabelaktig årgang. Stor vin. 95 poeng.

Cathiard Aux Malconsorts & Cheval Blanc

Vinmøte Roar 27. september 2018

Morey-Saint-Denis Clos de la Bussière 1998, Domaine G. Roumier
En moden burgund, litt generisk og kjedelig flat i uttrykket. Sliten allerede. Men jeg har egentlig aldri blitt imponert av vinen. 89 poeng

Tom H sier følgende etter en smaking av denne vinen i flere årganger:

2004 var i ferd med å starte nedturen, men gav god drikkeglede med en gang, 89p.

-05 var en gedigen skuffelse, og flasken kan ikke ha vært korrekt, N/R.

Derimot var 07 nær perfekt moden med rød frukt og jordlige undertoner, deilig vin - 92 poeng.

2008 var WOTN, perfekt moden med jordlige toner, nedslipte tanniner og balansert syre, 93p. Kanskje den beste røde -08 jeg har smakt.

2009 var for ung, dette blir litt mye søtladen frukt, men vil nok vinne på ytterligere kjellertid, nå 90 p.

2010 hadde dagens nese! pinot essens, røde bær, granateple, litt tobakk, godt strukturert vin med bra lengde. Trekker litt for et litt hult midtparti.

2012 opplever jeg som stengt, men også usikker på om dette kan holde!

-13 fremstår som stilkete, grov og undermoden - vin for selvpinere!

2014 hadde kanskje kveldens nese sammen med -10?besnærende med rødfrukt og tonn med krydder. Viser også antydning til modning med en farge som gir hint i den retningenen.

2015 er lang, ren, fruktig med en lett steinbitterhet i avsluttningen. Bra konsentrasjon, men dette trenger selvsagt tid.

2016 er noe reduktiv til tross for at den ble dobbeldekantert 12 timer før smakingen! Vinen har saftig rødbærsfrukt, mynte og et teft av pipetobakk. Flott fruktkvalitet - dette blir svært bra om noe år, 93p nå.

Cote Rotie 1999, Jamet
En deilig moden CR. Frisk, har mistet endel klassisk sursødme. God flaske. 92-94 poeng



Chateau Figeac 1982, St. Emilion
Korket, ikke vurdert

Chateau Cheval Blanc 1986, St. Emilion

Ikke så gal erstatningsvin når Figeac`en var korka !  Solid, grønn, kald og klassisk Cabernet Franc. En time i karaffel hadde gjort seg ! Noe vegetalsk og det ble litt uenighet mht. poeng. 92-94 poeng. Kim hadde en flaske i januar19 som var stunning (97p)

Vosne-Romanèe "aux Malconsorts" 2011, Domaine S. Cathiard
Krydret og rik frukt, overraskende frempå og likandes for en årgang som ofte får et grønt og vegetalt preg. Ung og bør lagres. 93 poeng.

Fra winehog:

One of the most acclaimed 1er crus made in Vosne-Romanee is the Aux Malconsorts from Domaine Sylvain Cathiard.

The quality of the Cathiard wines has improved rapidly over the last dacade, and with Sebastien Cathiard in charge since the 2011 vintage, Cathiard is now among the very very best producers in Vosne-Romanee.

Photo: Sebastian Cathiard – Domaine Cathiard

In my view the Malconsorts is sort of a signature wine for this fine domaine … yes I know the RSV is better … but it’s still possible to find and pay for the Malconsort and experience the Cathiard magic.

Early history of Vosne-Romanee Malconsorts

Some sources indicate that the Les Malconsorts vineyard was established relatively late – as it was transformed from scrubland to vineyard in 16107. According to the Burgundian etymologist Marie-Hélène Landrieu-Lussigny the name Mal-consorts refers to “a patch of ground covered with thorny brush that is difficult to clear”6. There is however also, according to Allen Meadows, evidence that a part of Malconsorts was established already in 1482 …

Despite the name and the previous vegetation – Lavalle1 (1855) considered Les Malconsorts to be among the very best vineyards in Vosne-Romanne – giving it a “Premiere Cuvee” rating along with Romanee Saint-Vivant, Les Gaudichots, La Grande Rue, Les Verroilles sous Richebourg , Les Beaux-Monts, Combe Brulee, Aux Brulees and Les Suchots. Quite many of these are now classified as grand cru.

The names Les Malconsorts and Aux Malconsorts are currently both being used for wines from this vineyard. It is not to be confused with the Au-dessus des Malconsorts – a 1.08 ha vineyard located just above Malconsorts.

The area of Malconsorts seem to have been relatively stable over the years – the current area of 5.86 ha is just marginally lover than the area (5 ha, 94 ares and 95 cents) mentioned by Lavalle in 1855.

Aux Malconsort is located just south of the mighty La Tâche on the border to Nuits-Saint-Georges – see map below, where the Cathiard plot is indicated with a red dot.

The current ownership on Aux Malconsorts

The Cathiard plot on Malconsorts is located in the top middle part of the vineyard – no 4 on the map below. The plot is 0.7435 ha, and is north of the plot of Hudelot-Noellat and south of one of the plots owned by the Montille family.

Below is list over the current owners on Aux Malconsorts corresponding to the numbers on the map:

1. Domaine du Clos Frantin (Albert Bichot) – 1.7766 ha
2. Domaine Montille – 1.3700 ha
3. Domaine Dujac – 1.3313 ha
4. Domaine Sylvain Cathiard – 0.7435 ha
5. Domaine Lamarche – 0.4999 ha
6. Domaine Hudelot Noellat – 0.1370 ha

The Cathiard plot was according to Clive Coates acquired from a Felix Noëllat in 19709 – and was replanted in 1972. This makes sense since the plot is located next to the Hudelot-Noellat plot … which also originates from the Noëllat holdings.

BYO rød burgund

Litteraturhuset 19.11.15


                                          

Nuits Saint Georges Les Vaucrain 2007, Robert Chevillon

Purpur, rå burgund i nesa og skikkelig godtteri krydder i nesa. Frisk og gjør endel motstand i munnen. Vinmarken gjør opp for en middels årgang. 91 poeng

Clos des Lambrays Grand Cru 2010, Taupenot-Merme

Overraskende moden og tilgjengelig både på nese og i munnen, rik og dyp med endel eik. Men dette er godt og vellykket. Hvorfor lagre når det drikker såpass godt allerede. Denne vil nok ikke lukke. Det lages ekstremt lite av denne vinen. Fra en liten "clos" på 430m2 ! 

93 poeng

Clos des Lambrays Grand Cru 2010, Domaine des Lambrays

Virker som en varm årgang, strammer godt inn med myggspray og appelsinzest. Elegant, god stamina og frisk syre. Rødbærsfrukt som er på vei til å lukke. 92 poeng

Fra newbordeaux.com:  Clos des Lambrays is the largest single plot of grand cru vines in Burgundy, at 8.8 hectares, although made up of three distinct microclimates. I'm here with Thierry Brouin, director and winemaker of Domaine des Lambrays since 1979. He's stayed with the estate through two owners - first hired by the Saier brothers, Fabien and Louis, then staying on when the German Freund family bought it in 1996.

'Morey is not the best known of the Côtes de Nuits villages, but it's wonderful,' he says with a proprietorial smile. 'It was known as the black sheep for years. It's three times smaller than Gevrey or Chambolle and many producers here preferred to concentrate on their vines in those more-prestigious appellations. In the days before the strict French appellation rules, they even bottled their Morey wines under the other village names. But I love the balance in the wines here.'

The Lambrays plot looks like one steep drop from where we're standing, by the famous gate that marks the northernmost point of the walled clos. No other grand cru in Morey extends as far up the hill, and horses are used to plough much of the land, as some parts are too steep for even small machines to enter. But head over to the neighbouring estate of Domaine Ponsot and look back sideways towards Lambrays, and you can see the land is in fact a series of undulating waves. 'This is what gives so many different expositions to the vines, with contrasting currents of air flowing over them. Each area needs different work through the season, and each is harvested differently, but this is what gives Clos des Lambreys its complexity’.

Clos des Lambrays is a whisker away from being a monopole – those single-owned vineyards that comprise the holy grail of Burgundy, a region where many vineyards are split between dozens of wine growers. Even this one, after the French Revolution, was divided between 74 individual growers, until slowly but surely they were brought back together again by 1868. But from the top of the hill you can see one tiny patch of vines, essentially a kitchen garden, that is walled off tightly from the rest. This handkerchief of vines belongs to Domaine Taupenot-Merme, and was planted by the family in 1975, seven years before Clos des Lambrays was awarded the title of Grand Cru. The Taupenot-Merme family has 430m2 of vines growing close to the house, producing between 190 and 200 bottles per year.

‘We don’t hide the fact that we would love to buy those vines and join the two parts of the property together again.’ says Brouin. ‘It is a constant concern that it will be bought by someone else, who will offer an un-refusable amount of money. The price pressure on Burgundy vineyards now is getting too intense.’

Clos des Lambrays itself is a rare prize – a vineyard of serious size for the area, in an (almost) single stretch of vines. Domaine des Lambrays also bottles a Morey-St-Denis Premier Cru, Les Loups, and an excellent Morey-St-Denis village wine, from a plot directly above the Grand Cru planted almost directly onto limestone rocks. The family also owns two white Premier Crus in Puligny-Montrachet, Clos du Cailleret and Les Folatieres.

‘Albert Freund bought the estate for €15 million in 1996. It is now worth I would estimate €100 million. My greatest worry is that it will be divided up again, because the strength of this wine is its complexity. If different winemakers all bottle their own Clos des Lambrays again, it will have lost its soul’.

Next door, at Taupenot-Merme, the owners are just as keen to preserve their part of Clos des Lambrays. The house that offers shelter to the dozen rows of vines is lived in by Virginie Taupenot-Daniel’s parents, but it is Virginie and her brother Romain who are in charge of the day to day running. They are the seventh generation of the family to make wine in the Côtes de Nuits. This is also a large estate, but follows more closely the typical Burgundy model of bottling small plots of many different appellations – 19 in total over 13 hectares across Cotes de Nuits and Cotes de Beaune, including seven Premier Crus and four Grand Crus. Clos des Lambrays is one, although Virginie admits that the quantity produced is so small as to hardly be seen as a commercial enterprise.

Both wines have the fragrant, soft elegance that is typical of the best Morey-St-Denis, with a touch more dense black cherry on the Domaine des Lambrays’ version. But it seems unlikely the Taupenot-Merme will be answering calls to sell any time soon. ‘These vines are part of our family history,’ says Virginie.

Helga Natt

Champagnetur fredag 24.10.14:

Middag på Hostellerie La Briquterie utenfor Epernay.  Anbefales !    www.labriqueterie.fr/ 

Undertegnede blir alltid litt skeptisk når sommerlieren tar over showet. Etter endel innsigelser ga jeg meg og heldigvis for det ! Helga, sommelieren, åpnet den ene fabelaktige flasken etter den andre...

Roualet-Crochet Blanc de Blancs 1974; "Pushet på oss av sommelier Helga" til min store skuffelse ! Men for en champagne ! Drukket i salongen før middagen. Fantastisk utviklet rik og fet nese med eik, hvite blomster og alt virker Grand Cru-aktig. Frisk frukt, optimal å drikke nå. 91 poeng.

Så presenterte Helga to helt ukjente champagneprodusenter som var en av mange høydepunkter på turen. Cuvèe des Archives Brut Millesimè 2002, Champagne Collard-Picard; delikat, uendelig lang og god munnfølelse, perfekt balanse, litt syltet frukt, presis og konsentrert. Litt uenighet om kvalitet, men jeg syntes dette var fabelaktig ! Men til 300 euro da.  95 poeng.


Fra KLwines:
Greatness like this is very hard to describe. We received so few bottles of this (only 12!) that a lack of good prose probably will not make much of a difference. Let me give you the facts: This Champagne is a blend of 80% Chardonnay (from the final harvest of a mid slope parcel in the Grand Cru of Mesnil that was planted in 1923) and 20% Pinot Noir (from a plot in Reuil that was planted in 1953) and entirely barrel fermented. It is huge Champagne, and Olivier Collard recommends decanting it and serving it in Bordeaux glasses, either with a truffled main course or even as a digestive! I found it to be decadent, chocolaty Champagne with a Devon cream nose and a powerful finish. Save it as long as you care to- it should improve for decades. 

Clos des Bergeronneau Brut Premier Cru 2006; 100% Pinot Meunier. Kraftig og vinøs med mye smak. Markjordbær, mineralsk, "grapey" og floral. Massiv munnfølelse med brioche. En annerledes og spennende champagne. Igjen, denne produsenten må man få tak i flere flasker fra. 93 poeng

Cuvèe Perle D`Ayala Brut Millèsimè 2002; Kim mente han skulle klare å velge ut en annen champis på kartet som matchet Helga sine mht. kvalitet, men det var ikke så lett ! Denne var kraftig og viste ivrig mousse. Mye chardonnay ? Frisk og mintaktig. Salt og god konsentrasjon. Litt vegetal med spisskumin & karve. 91 poeng.

bestchampagnes.fr:
The Prestige Cuvée Champagne Perle d'Ayala is produced in small quantities, only in outstanding vintages. It is aged in the cellars for 8 years with a natural cork closure, which enables the wine to have an exchange with the air and to develop beautiful and complex aromas. The cuvée is made with the base wine of the vintage Blanc de Blancs to which the cellar master adds 20 % of Grand Cru Pinot Noir. This wine has been aged for over 5 years in the cellars. 

THE BLEND 
80% Chardonnay and 20% Pinot Noir, 100% from Grand Crus: Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant and Verzy. No Dosage. 

TASTING NOTES Clear and bright, golden yellow with delicate amber tones.  
Fresh, with aromas of white flesh fruit, lemon and chalk. Ample and generous, with subtle notes of vanilla and of ripe fruit. The finish is long and fine, and boasts that pure and pristine quality given by the lack of dosage. 

Orpale Grand Cru Blanc de Blancs 2002; mere moden frukt, men fremdeles bra konsentrasjon. Litt daff i glasset etterhvert. 89 poeng

Roualet-Crochet Brut Millèsimè 1964; Ikke Blanc de Blancs som 1974. Igjen en fantastisk nese. Grand Cru hvit burgund "all over the place" ! Noe hul i midtparti , mister noe frukttrøkk i glasset. God mineralitet, grapey og en genuin frisk og solid champagne. 80% chardonnay. Gogget for 3 år siden ? Are var veldig entusiastisk og ga den 96 poeng. Vi andre var vel på 95.

Rune R. des 14: Roualet – Crochet 1964

Blind Champagne, for så vidt blind selv om vi får vite hva det er. Helt ukjent, ikke nevnt i TS sin bok en 

gang. Antagelig nylig degorgert. Aromabildet er skarpere og mer presist enn de andre. Det er nyskjærte  
røde epler, innslag av markjordbær av det umodne slaget og brioche. I munnen er det syre a la 96 som 

møter oss - spesielt sammenlignet med de to foregående. Livlig og delikate bobler. Noe som minnet 

om fat(?) og lees. Delikat eplepreg og noe syltet sitrus. Imponerende lengde. Når avslørt – en virkelig 

positiv overraskelse. 94-95p

Domaine de Terrebrune 1991, Bandol. Helga, tror jeg, hadde tenkt å servere champagner gjennom hele måltidet, men de Kåte Rhoner ønsket en rødvin til anda og da det ble det. Ved sitt valg, viste Helga sin komptetanse, valget var spennenede, det kunne gått virkelig ille, det er en snill årgang fra en bløt og aromatisk drue; Mourvedre. Jon var ikke helt imponert over valget, jeg synes det var superb. Vinen ble tatt på et absolutt optimalt drikketidspunkt, den hadde i seg den siste substans av krydder og ryggrad, utviklet, fjøs, eksotisk, Musar-aktig og absolutt ikke A4. 88-91 poeng.

Morey-Saint-Denis 1cru Les Monts Luisants 2002, Domaine des Monts Luisants.  
Kim godkjente den første flasken som var korket og ødelagt (!?) Den andre var tørr, mørk, litt brent frukt, rustikk med en vanskelig munnfølelse. Grønn og undermoden. Viser vel at, er det god tilgjengelighet på kartet av champagne, ikke gå over til rødt hvis du ikke må ? 86 poeng.

Grande Reserve Grand Cru Blanc de Blancs, Jean Milan
Litt grov og enkel "prosecco mousse". Jeg har aldri blitt imponert av denne produsenten, men dette var bedre. Syrlig, korrekt Bl.d.Bl. , enkel og rettlinjet frukt. Faller endel igjennom her. 89 poeng.

Grand Couronnement Brut Blanc de Blancs 2002,  J. de Telmont

Ny produsent for Vinklubben. Rik epleskrott, karakterfull, autolyse, gjær og klassisk. Saltaktig, intens og med lang ettersmak. Men kanskje litt mye og ubalansert. 92 poeng.