Chateau Rausan Segla 1986

 Vinmøte Knut 18. april 2024

Chateau Cos d`Estournel 1985, St. Estephe

Fremdeles frisk og solid, typisk rik Cos stil som ble så tydelig på 80-tallet. Solmoden og en veldig god flaske. Holder seg overraskende godt. 91 poeng

Chateau Rausan Segla 1986, Margaux

Fremdels mørk og solid, melkeaktig, parfymert, endel brettanomyces, rik og deilig. God balanse og en perfekt flaske. Må være en av de beste Rausan Segla som er laget. 94 poeng

 

Chambolle Musigny 1cru Les Cras 2009, Ghislaine Bartod

Produsentens stil og årgangen gjør denne flasken lite "chambolsk". En rik og tøff vin med tobakk og grove tanniner. Bør fortsatt lagres. 91 poeng

 

Nuits Saint Georges Les Cailles 2009, Domaine Robert Chevillon

En aromatisk NsG og årgangen gir vinen et mer tydelig bærpreg. Strøk av indisk krydder, mørke stor bær, stor rikhet for vinmarken Cailles som i utgangspunktet skal være relativt elegant. 93 poeng

Gunnar W. i Norway Fine Wine Forum (2022); 

Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Cailles 2009. Innkjøpt på gode, gamle Vika-polet i 2012.

Utviklet rødbrunlig farge med murstensfarget kant.

Fabelaktig god lukt! Modne jordbær og bringebær, høstløv, fuktig skogbunn og nygjødslet jorde. Røyktoner dukker opp etterhvert, et snev av kompost og etter et par timer finner vi også mørk karamell! Godt utviklet med andre ord, og så langt konsistent med forrige flaske drukket for to år siden.

Helt nydelig smak også - pent utviklet, finstemt og harmonisk, godt modent bærpreg med veldig god konsentrasjon og fin fruktsødme med preg av jordbær og godt modne moreller, behagelige varme og ‘spicy’ toner. Tydelige men finkornete tanniner og behagelig syrestruktur som fra modne røde jordbær og kirsebær. Det er en veldig flott balanse mellom bærpreg, fruktsødme, garvestoff og syre! Imponerende lang smakskurve med varme toner av balsamico og godt modne bringebær og jordbær. En kompleks, smaksrik og godt moden burgund. Jeg tenker denne er på topp nå og ikke vil bli særlig mye bedre. 94 p.

1986 Bordeaux

Horisontalsmaking 1986 Bordeaux - Restaurant STOCK 19. januar 2019




                                    

Domaine Chevalier Blanc 1986, Graves
Gylden og frisk flaske med innslag av citrus, melon og aprikos. Snev av tropisk frukt og honning, men her er det mer Sauvignon Blanc enn Semillon. Saltaktig, mineralsk, noe druetanniner og en kledelig bitter hale. En veldig god og ren flaske. 94-95 poeng

Lars W: Svakt strågul; noe voks, stor dybde, halm – men også gress, noe tropiske frukter; rund og glatt i minnen, hint av sukkertøy, kompleks, lang og med en meget kompleks finish. 95-96p Man skal langt opp i burgundhierarkiet for å finne samme kvalitet.

Chateau La Tour de Mons 1986, Margaux
Fragrant nese, floral med brettanomyces. Morsom nese med fjøsaroma og whiff av modne bringebær. Moden og rik nese. I munnen viser den grove samtidig lette tanniner, tørre på finish og ubalansert. Men den holder seg overraskende godt. 84 poeng.

Chateau Lestage 1986, Listrac Medoc
Mørkere farge, lakris og skokrem, lukket. Åpner opp med brå tanniner og tertiære aromaer. Vanner ut i finish med gassbind og andre unoter. 79 poeng.

Chateau La Lagune 1986, Haut Medoc
Mørk garnet farge. Syrlige ubalanserte sure kirsebær, gjenkjennelig Cabernet Sauvignon, sursøt med  semiintegrerte tørre tanniner. Noe grønn og rustikk, frukten fader, men du fornemmer årgangens kvaliteter. Også her snev av brettanomyces (og kork). 81 poeng

Chateau Marquis de Terme 1986, Margaux
Mer kompakt, fragrant og floral nese. Typisk Margaux på nesa med raffinerte strøk av fioler. Best de første 10 min, fader og flater ut i glasset. Vinen er frisk med syrlig kant. Men enkel frukt nå. Husker denne ble kåret til den beste vinen på Sjølyst/Commanderie de Bordeaux messe  i 1990 !
88 poeng.


Chateau Palmer 1986, Margaux
Extrem nese. Noe den alltid har hatt. Dyp og rik på nesa, nesten på kanten av kork i en mix av sommerblomster, stall og fjøs. Fin og elegant konsentrasjon. Lang, rik og kirchy i ettersmak. God kombinasjon av årgangens power og slottets eleganse. Saftig og sexy. Flere mente denne var ødelagt....94 poeng.

Lars W: Denne hadde først en intrikat og sødmefull, yttersk palmersk, duft ; moderat kropp, svak tannin, forførende og frisk. Med mere luft daler den betraktelig, blir kortere og mister frukt. Usikker på om den bare var sliten eller om det var en feil. Første 15 min:94p, etter det: NR.


Chateau Rausan Segla 1986, Margaux
Mørk vin fremdeles. En mer tørr variant av Palmer. Litt grov med vandig finish. Men vinen holder seg fremragende godt. Tydelig Cabernet Sauvignon. En av de beste Rausan Segla som er laget ?
93 poeng.

Gunnar: Solbær, eucalyptus, cedertre og behagelige kryddertoner. Kveldens beste duft hittil. Kraftig, fyldig og svært kompakt. God konsentrasjon, veldig fin frukt, finkornede tanniner. (93 pts.)

Chateau Beychevelle 1986, St. Julien
Cabernet Sauvignon på nesa, lyst fruktbilde, slank og harmonisk. Men litt grønn og skrinn. Som Beychevelle ofte er. 89 poeng

Chateau Talbot 1986, St. Julien
Rik på nesa, innslag av brett og fjøs. Fantastisk dybde i munnen med spicy frukt intakt. Lang ettersmak. Litt US Cab intensitet her. Men dette er en legendarisk Talbot. Sigar og tobakk, oppadgående fremdeles, en virkelig vital vin. 95 poeng.

Lars W: Strålende kompleks nese, wow! Dog noe brett; mye tannin, frisk og lang, strukturert, kompleks også i munnen. Nese:97p, Munn: 94p, totalt 95-96p

Chateau Gruaud Larose 1986, St. Julien
Cab. nese, saftig og mineralsk. En mer delikat vin enn forventet, gul frukt og annerledes. Men jeg likte den elegante stilen. Som er litt utypisk for slottet. 93 poeng

Chateau Ducru Beaucaillou 1986, St. Julien
Uren kork. Ikke vurdert. Typisk for slottet på 80-tallet.

Bordeaux 1995

Generalforsamlingen Vinklubben Kåte Rhoner fredag 28.5.2015:

Konklusjon: Årgangen kom etter flere dårligere årganger og årgangen er nok hauset endel opp. Det var mye grønne og stilkete tanniner, vinene viste god klassisk friskhet, men på den lette siden mht. fruktyngde og lengde. Fremdeles endel tanniner og i flere viner vil frukten slite med å holde følge. Det som kanskje var mest overraskende var at vi slet med å identifisere kommuner og side av elven. Synd vi ikke hadde flere østsideviner; årgangen er nok mest vellykket på denne siden.

                                               

Chateau Leoville Lascases 1995, St. Julien
Fremdeles lilla kant, ung med solide tanniner. Delikat og elegant rødbærsfrukt, vanner litt ut og har ikke dybden som som de andre hadde. Noe grønt og "leafy", kirsebær og lett i formatet. Overrasket hvis dette blir dypere og bedre. 92 poeng.

Chateau Leoville Poyferre 1995, St. Julien
Ung og parfymert med litt grove "upfront" tanniner. Solbær, sigar og kompleks. Underskog og dypere i frukten. Frisk og bør fortsatt lagres. 94 poeng

Chateau Leoville Barton 1995, St. Julien
Lukket, "muted"  med mye underliggende trøkk. Tydelig Cabernet, kanel og krydder. Lang ettersmak, tørrende og bør lagres. Igjen viser Leoville Barton seg som det suverent beste kjøpet.
93 poeng

Alle tre bør lagres ytterligere, de hadde alle litt "gammeldagse" tørre tanniner. Vil noen bli for tørre i frukten ? De viste pene og fragrante neser. Flighten ble drukket uten mat noe de trenger. Igjen påfallende at Lascase`n er vanskelig å drikke, selv etter 20 år.

Chateau Rauzan Segla 1995, Margaux
Mørk og kompakt med bra syre. Sigar, bra tanniner, snev av varm frukt & rosin. Floral, kirsebær, noe grønt og pen rødbærsfrukt. 92 poeng.

Chateau Haut-Bailly 1995, Pessac-Leognan
Litt mere brun i kanten. Lettere og hul i munnen. Således litt typisk for slottet. Fragrant, spiss og tynn i frukten. Men snev av eksotisk frukt. Drikker godt nå og bør nødvendigvis ikke lagres så mye lengre. 91 poeng.

Chateau Lynch Bages 1995, Pauillac
Kort i munnen og snev av kokt frukt. Lett og tørrer veldig i "finish". Viser slottets vei mot "modernismen". Solide tanniner, litt lukket og flere trodde dette var Haut Bailly. Ingen typisk "sigar-pauillac" og igjen en skuffende Lynch Bages. 90 poeng.

Chateau La Fleur-Petrus 1995, Pomerol
Mere krydder og et eksotisk uttrykk. Citrus, floral og myggspiral. Tobakk med noe undermodent grønt ledet oss mot vest. Og det er nok endel Cabernet Franc i denne. Fin modning på frukten og den beste vinen i rekka. 93 poeng.

Chateau Angelus 1995, St. Emilion 
Mørk sursøt og bra med tanniner. Solbær og åpen. Viser slottets start mot A-klassifiseringen. Solid vin med en tettvevet struktur. Eksostisk og aromatisk krydder. Skogbunn, rik, floral med søt tobakk. En meget vellykket årgang for slottet. 93 poeng.

Chateau Montrose 1995, St. Estephe 
Elegant med blomster, litt bitter og lite fullmoden. Sedertre og jordlig. Litt hard på kanten og bør lagres. Således litt typisk Montrose. Igjen litt grønn undermoden stil. 92 poeng.