Skuffende Clos de Beze

Vinmøte Are 27. februar 2019:

Chambertin Clos de Bèze 2007, Domaine Bruno Clair
Tørr, grønn og moderat. Uforløst og vanskelig i munnen. Mye syre, endel kirsebær, friske saker og alle endte egentlig opp i Toskana/Brunello ! Pen rødbærsfrukt med innslag av tobakk på nesa, men alt i alt en skuffende vin på dette nivået. Vinen mangler balanse og jeg har faktisk ikke smakt noen kjempeviner fra produsenten. 89 poeng.

Chambolle Musigny Les Charmes 2005, Domaine Bertheau
Kald vaniljeis, tørr, deilig parfymert, god balanse. Lukter Cab ? (eik ?) og den har en overraskende god struktur. Frisk og spenstig syre. Kjøttfull og flere var i US. Den beste Bertheau smakt ? Viser hvor god årgangen er ! 93 poeng

Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2002, Louis Jadot
Balsamisk, igjen strøk av vanilje fra fat. Kalde kirsebær, en virkelig solid burgunder, kanskje litt for mye Møllers Tran ? Noe uelegante tøffe tanniner. Ren og pen vin, kanskje den beste Jadot smakt ?
93 poeng

Kim smakte også denne på "Clos S. Jacques smakingen" i april 2019:

Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2002, Louis Jadot

Syrlig, overraskende lineær og ripsaktig i munnen. Stringent og vinen trenger kanskje ytterligere lagring ? Men det er enkel frukt her. Usikker. 91 poeng

Vosne Romanèe aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard
Soya, sursøt, grønn sevje. Klassisk og solid. men utvikler endel grønne aromaer. 90 poeng.

Are har servert denne to ganger tidligere i sine vinmøter:

Vinmøte Are i 2015
Vosne Romanèe 1 cru aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard
Vandig kant, søt eik, rik og moden. Lys og eldet vin. Elegant og pen i munnen. Litt nøytral på nesa. Tobakk, elegant og tørrer litt ut i munnen. Virker som en varm årgang som det jo ikke var. Ingen var på Pinot, og det sier endel om produsentens iver til å lage en god vin i en vanskelig årgang. Den har utviklet seg mye på et år evnt. flaskevariasjon. 91-92 poeng.

Vinmøte Are 2014
Vi hadde denne også på møte ifjor hos Are: Kjølig og elegant rødbærsfrukt. Sursøte bringebær, litt krass og vanskelig i munnen. 2004 ? Etterhvert en deilig burgunder i glasset. Ikke mye grønt, en vellykket 2004. 92 poeng.

Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2006/2008/2010, Robert Chevillon

Vinmøte Roar 12.2.16

Volnay Champans 2002, Domaines des Comtes Lafon

Krass, umoden og grønn. Kjølig og trang. Usikker på om dette blir bra. 90 poeng

Vi har tidligere også hatt en vanskelig Lafon 02:

Volnay Clos Chenes 2002, Comtes Lafon

Mere grønn og ru i nese og munn. I så måte kanskje en mer tradisjonell og klassisk Volnay. Kryddersting,

 sursøt og litt "vill" syre. Noe stram, men matcher ikke d`Angerville. Litt vanskelig munnfølelse. Kan nok bli 

bedre ved lagring. 87-89 poeng.





                                

Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2006, Robert Chevillon

Kraftig, litt US, sitrusspray, ekspressiv og rik. Feminin og en deilig vin. Are mente Chambolle. En vellykket 2006. 91-92 poeng

Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2008, Robert Chevillon

Kjølig, thight, undermoden og grønn. Trenger ytterligere lagring ? Eller viser den årgangens frynsete rykte ? 88-89 poeng

Øystein Sande i Vin-forum (2013) fikk mere ut av denne:

Bekkmørk ondskap frå nattedjupet helsar på meg i glaset. Umiddelbart tilgjengeleg og forførande gir 

vinen meg akkurat det eg krever. Som ein kjærkommen medisin etter dagesvis med lengsel og tomhet, 

skyter dette uendelig forførande og berusande brygget av Nuits-krydder og eksplosiv kraft tvers gjennom 

sjela mi som ei geværkule som siktar seg inn på sitt mål. Utruleg avhengighetsskapande og enkel å 

elske, leverer denne produsenten varene igjen og igjen og igjen.... Kan ikkje vente med å få åpne ei ny 

flaske av denne galskapen. Det er ein forstyrra og livsfarleg kamphund sikra med eit kort og delvis avslitt 

tau, som berre ventar på å hoppe i strupen på deg. Dei gjenværande flaskene står og vibrerar med ein

 svak summelyd på hylla og vitnar om sitt konstante nærvær. Dei har ein ibuande lyst til å bli åpna slik at 

dei kan tømme sin flytande ondskap over i glaset til intetanande unge og uskyldige vindrikkarar for å 

forpurre deira sinn for alltid....

Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2010, Robert Chevillon

Også denne litt US-aktig med god og intens opulens, men med grønn og ikke helt integrerte tanniner . Bør lagres. En god indikasjon på årgangen. 91-92 poeng

Bonnes Mares Grand Cru 2006, Francois Bertheau

Kraftig, sigar, aromatisk og dyp frukt. Pen nese med god frsikhet. Vi gjettet Mugniers Bonnes Mares. 93-94 poeng