Viser innlegg med etiketten St. Estephe. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten St. Estephe. Vis alle innlegg

mandag 28. juli 2025

La La`s Cote Rotie 1998, Guigal

 Vinmøte Øyvind 7. november 2024



La Mouline er en lieu-dit i Cote Blonde som skal være den mest feminine vinen av La La`ene med jordsmonn av glimmerskifer, gneiss, leire og kalkstein. Gjennomsnittlig alder på vinstokkene er 65 år og det finnes vinstokker fra 1800-tallet i vinmarken ! Med alder får vinen en silkeaktig struktur mye grunnet druen Viognier som er innblandet med hele 11%. Lagres på nye eikefat i 42 mnd ! Første årgangen var i 1966. Det lages kun ca. 400 kasser i året.


                                                                             La Mouline


La Landonne er en veldig bratt skråning i Cote Brune med en betydelig tøffere struktur, mørksvart i fargen og trenger 20år+ lagring. Det er mye jernoksid i vinmarken som gir den kraftige stilen. Første årgangen var 1978 og det er en 100% syrah basert vin. Denne får også 42mnd i ny eik. Dobbel produksjon vs. La Mouline; 800 kasser.


La Landonne 


Vinmarken La Turque er en lieu-dit med første årgang i 1985. (Marcel Guigal kjøpte vinmarken i 1980)  Den ble fullstendig replantet og smaksmessig skal den gi viner som er en blanding av den kraftfulle La Landonne og den feminine La Mouline. Ca. 7% Viognier. Pga. relative unge vinplanter vil intensiteten og kompleksiteten på denne vinen bli bedre med årene.


                                                                             La Turque


Det produseres nå en La-La vin nr. 4; La Reynard som ble plantet i 2015 og første årgang er 2022.  


Cote Rotie La Landonne 1998, E. Guigal
Mørk vin i en overraskende kjølig stil for årgangen. Kraftig og solid struktur, varme villkirsebær, moden og drikker godt nå. Mørk og litt tilbakeholden, vinen kan fortsatt lagres. Litt spicy og røkt tone, men mangler litt for en toppkarakter. 93 poeng

Cote Rotie La Turque 1998, E. Guigal
Syrlig og volatil med snev av eple/eddik. Ikke en optimal flaske. NR

så da hentet Øyvind en ny flaske !


Cote Rotie La Turque 1998, E. Guigal
Denne var renere i stilen, kjølig, syrlig og frisk. En veldig karakterfull vin, ikke fatpreg, rik, men denne også kanskje litt på den syrlige siden. Lukket, tettvevet og bør fortsatt lagres.  91 poeng


Cote Rotie La Mouline 1998, E. Guigal
Mørk vin, sursøt, skogsbunn og tydelig syrah. Endel stilk, og en overraskende nådeløs stil. Bør fortsatt lagres. Jeg oppfattet en litt hard kant på vinen, men det var uenighet om det. Litt skuffende mht. rykte. 92 poeng.

Fra vinmøte hos Øistein i april 2025:

Cote Rotie Le Mouline 1998, Guigal 

Tydelig syrah på nesa, klar og solid vin. Syrlig og perfekt balansert. Endel fat og superelegant eika vin. Ekslusiv munnfølelse, super smooth i munnen, En fabelaktig årgang. Stor vin. 95 poeng.


Det ble også servert noen 1998 røde Bordeaux`er hos Øyvind:

Chateu Calon Segur 1998, St. Estephe
Rik rød frukt i en fet aromatisk sigarinfluert stil. Deilig fragrant, litt brett, klassisk lær og fjøs. Floral, elegant, litt volatil og kan drikkes nå. Man får mye vin for pengene i rød Bordeaux ! 91 poeng

 
Chateu Montrose 1998, St. Estephe
Mørk eika vin med surt bitt, kaffe og endel grønn stilk. Mild melkeaktig, overraskende snill for en Montrose, hul frukt og snev av gjødsel på nesa. 87 poeng.





mandag 2. juni 2025

Red Wine of the Year 2025

 Stavern 24. mai 2025



Chateau Figeac 1985, St. Emilion

Utviklet tawny farge mot Cola. Sniff av kork og kjeller. Lyse bær, moden merlot med fioler og pent fatbruk. Snill vin, typisk for årgangen. Parfymert og lett munnfølelse. Behagelig og elegant. 94 poeng. Medtatt av Are.

Vi har hatt denne noen ganger tidligere i vinklubben. Bl.a i vimøte hos Jon i april 2014 og Are tok den med på GF i 2014:

Chateau Figeac 1985, St. Emilion
Myk, bretty, løs og lys frukt. Myk, sliten og varm. Endimensjonal, paprika, utvikler kork og mer brettomyces i glasset. Snev av råttent stillestående myrvann. Ikke vurdert og retur til Vinmonopolet.

Denne har prestert bra tidligere: 

GF 2014; Rød med vandig kant. Colafarge. Klassisk med bra struktur. Led nok endel under av at det var pop`n pour. 94 poeng. Medtatt av Are.

Vinmøte Roar 22.9.11: Oversjøisk burgund i nesa mente Kim ! Jeg gjettet både på Felton Road og tysk spâtburgunder ! Men flere var på østside i Bordeaux. Bjørnebær, tobakk, 5-spice, en utrolig spennende vin. Sømløs og flott. Nå helt uten tanniner og vinen drikker usedvanlig godt. Viser at Figeac fremdeles er en spesiell vin i denne klubben ! Kjøpt på spesialslippet Vika november ifjor ? 96 poeng.


Chateau Lafite Rothschild 1996, Pauillac

Mørkere vin med et tydelig innslag av solbær, krekling og Cabernet Sauvignon (83%). 1995 ? Kompakt og solid, bør fortsatt lagres. Ikke så elegant lafittish med en mineralsk sursøt finish. Litt rar duft med cidertoner (Øistein). En frisk og elegant vin med laang ettersmak. Den første årgangen for Lafite med "anti-fraud" merket flaske. 93 poeng. Medtatt av Jon.


Hermitage "La Chapelle" 1990, Jaboulet

Ruby med vandig kant, ikke alle var i Rhone, men alle kom dit etterhvert. Utviklet sur-søt flaske med litt mye krekling på den syrlige siden. Syltet frukt, usikker på fortsatt lagring. Tror det finnes bedre flasker av denne. Mangler litt god balanse. Skal være en av beste Chapelle`ne ved siden av 1961 og 1978. 94 poeng. Kims flaske.


Chateau Cos d`Estournel 1989, St. Estephe

En rik og frempå rød bordeaux med en litt typisk grønn 1989 touch. (en veldig varm sommer modnet druene for raskt og tanninene ble ikke fullt modne) Tørker litt i finish, men en solid semi-moden vin. Dypt fatkrydret, viser godt slottets rike vinstil. Jeg gjettet 1990. 95 poeng. Medtatt av Knut


Chateau Cheval Blanc 1989, St. Emilion

Floral og lekker nese med innslag av merlot. Jeg gjettet 1990 Chateau Margaux. Gode integrerte tanniner, smooth og pent eika. Kledelig kjellerpreg på nesa. Også her litt grønn stilk, men det gjør vinen friskere. 95 poeng. Roars vin


Chateau Cheval Blanc 1989, St. Emilion

Øivinds 1ste bidrag. Blodkork deluxe.


Chateau Leoville Lascases 1982, St. Julien

Utviklet med vandig kant. Elegant moden frukt som viser at Lascases trenger 40 år horisontalt. Tørrer litt på finish. Mer mot kirsebær/bjørnebær enn solbær. Sursøt og litt Rhone-aktig. Parker ga den 100 poeng tvert i sin tid. 94 poeng. Medtatt av Øistein


Chateau Montrose 1990, St. Estephe

Utviklet vin, uklar med brett, gjødsel og kumøkk. Jeg var rask på Montrose 1990. En av de beste røde viner Are har smakt og ga den 98 poeng ! Innslag av liljekonvall, sommerblomster, sigar og dypt eksotisk. Rik og elegant, samtidig dyp med en intens konsentrasjon. Lang smeltende ettersmak og igjen en fabelaktig flaske Montrose 1990 !  RED WINE OF THE YEAR 2025 ! 96 poeng. 2ndre vinen til Øivind !  

Fra GF 2019:

Chateau Montrose 1990, St. Estephe
Eksotisk og dyp nese. Litt brettanomyces, men mer ren rødbærsfrukt enn 1989. Lag-på-lag-vin, krydrede liljer, jordlig, går av seg hesteparfymen etterhvert. Ren og fin flaske etter 1 time, litt uenighet om stall/brett, men alle var enig at det var en fantastisk vin. Alle tok denne som en St. Estephe unntagen Knut. Are og Øistein ga den 98 poeng. 97 poeng.




søndag 28. april 2024

Chateau Rausan Segla 1986

 Vinmøte Knut 18. april 2024


Chateau Cos d`Estournel 1985, St. Estephe

Fremdeles frisk og solid, typisk rik Cos stil som ble så tydelig på 80-tallet. Solmoden og en veldig god flaske. Holder seg overraskende godt. 91 poeng


Chateau Rausan Segla 1986, Margaux

Fremdels mørk og solid, melkeaktig, parfymert, endel brettanomyces, rik og deilig. God balanse og en perfekt flaske. Må være en av de beste Rausan Segla som er laget. 94 poeng


 

Chambolle Musigny 1cru Les Cras 2009, Ghislaine Bartod

Produsentens stil og årgangen gjør denne flasken lite "chambolsk". En rik og tøff vin med tobakk og grove tanniner. Bør fortsatt lagres. 91 poeng


 


Nuits Saint Georges Les Cailles 2009, Domaine Robert Chevillon

En aromatisk NsG og årgangen gir vinen et mer tydelig bærpreg. Strøk av indisk krydder, mørke stor bær, stor rikhet for vinmarken Cailles som i utgangspunktet skal være relativt elegant. 93 poeng

Gunnar W. i Norway Fine Wine Forum (2022); 

Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Cailles 2009. Innkjøpt på gode, gamle Vika-polet i 2012.
Utviklet rødbrunlig farge med murstensfarget kant.
Fabelaktig god lukt! Modne jordbær og bringebær, høstløv, fuktig skogbunn og nygjødslet jorde. Røyktoner dukker opp etterhvert, et snev av kompost og etter et par timer finner vi også mørk karamell! Godt utviklet med andre ord, og så langt konsistent med forrige flaske drukket for to år siden.
Helt nydelig smak også - pent utviklet, finstemt og harmonisk, godt modent bærpreg med veldig god konsentrasjon og fin fruktsødme med preg av jordbær og godt modne moreller, behagelige varme og ‘spicy’ toner. Tydelige men finkornete tanniner og behagelig syrestruktur som fra modne røde jordbær og kirsebær. Det er en veldig flott balanse mellom bærpreg, fruktsødme, garvestoff og syre! Imponerende lang smakskurve med varme toner av balsamico og godt modne bringebær og jordbær. En kompleks, smaksrik og godt moden burgund. Jeg tenker denne er på topp nå og ikke vil bli særlig mye bedre. 94 p.

torsdag 3. august 2023

Barbaresco Riserva Asili 2005, Produttori del Barbaresco

 Vinmøte Knut 23. mars 2023



Clos des Papes 2000, Chateauneuf du Pape
Moden vin med overmodne plommer og rosin. Brett, sødmefull og bløt. Mangler struktur og sliten allerede. 2000 Beaucastel virker mer solid. 88 poeng





Barbaresco Riserva Asili 2005, Produttori del Barbaresco
Mørk og solid med superskarp og syrlig frukt. Fremdeles en del tanniner som må slipes ned og vinen kan fortsatt lagres. Klassisk nebbe. 93 poeng.

Knut serverte også denne i sitt vinmøte oktober 2019:

 Barbaresco Asili Riserva 2005, Produttori del Barbaresco
Ungdommelig vin med litt varm kandisert nese, roseblader og vinen har fremdeles et frekk kant av purpur farge. Jeg var i Nord-Italia på Teroldego e.l. Vital, noe leskende jordbær, pene tanniner og en fabelaktig vin ! Barbaresco fra Bruno ? Røverkjøp dengang til kr. 360,- . 94 poeng

Dn i 2010:
45897 Asili Barbaresco Riserva 2005. Produttori del Barbaresco
Piemonte, Italia. Kroner 359,90 Bestilling. Better Wines. 95 poeng
Dyp, mørk frukt med innslag av moreller og nesten noe som likner bjørnebær. Anis, krydder og røk. Nesten den ”fruktigste” av vinene. Et nydelig anslag, fin frukt, god syre. Lang ettersmak. Tørr. TM 






Chateau Montrose 2001, St. Estephe
Rik vin for årgangen og godt fremoverlent allerede. Sigarboks, sedertre, klassisk og solid. Drikker godt nå, men kan fortsatt lagres. 91 poeng






Chambolle Musigny Les Charmes 2005, Patrice Rion
Solid burgunder som jo er typisk for årgangen. Ikke nødvendigvis typisk rød burgund, flere var i Rhone pga. en ganske heftig maskulin stil. Kjølig og clean, ikke noe tull. Standhaftig, god balanse og bør fortsatt lagres. 92 poeng





Faustino I Gran Reserva 2001, Rioja
Har utviklet seg mye siden sist ? Typisk spansk med vaniljetoner, Litt trå, sliten og vanskelig Men kanskje bare en  dårlig flaske ? 88 poeng

Fra vinmøte hos Are februar 2014:

Tett og rik vin med endel fat, intens og varm stil. Mye trøkk, Brunello ? Bolgheri ? Etterhvert mere sigar, bordeaux, Cabernet. Kjøligere i frukten. Vinen strammer seg pent inn, bra syre og relativ slank. Endel vanilje, men en veldig vellykket og disiplinert Faustino. Et kjempekjøp til kr. 210,-. 91 poeng.

fredag 28. juni 2019

Bordeaux 1990

Generalforsamling 24. mai 2019




Chateau Baron Pichon Longueville 1990, Pauillac
Starter med paprika og østsidetoner, blir mer floral i glasset med kaffe, solbær og i en dyp karakterfull Pauillac-stil. En solid og klassisk moderne Bordeaux. Mangler kanskje endel nyanser, den er monollitisk og står som en påle ! Den beste Baron lagd ? Kim var den eneste som tok denne som en Pauillac. 93 poeng

Chateau Magdelaine 1990, St. Emilion
Grønn, undermoden, streng med mye tørrstoffer. Overraskende mye tanniner for en merlotbasert vin. Men den hadde mye friskhet og energi. Ingen tok denne som en St. Emilion vin ! 94 poeng

thewinecellarinsider.com:


When the 2012 St. Emilion Classification was announced, the owners of Chateau Magdelaine, Ets. Moueix, declared that 2011 would be the final vintage for the property.From that point forward, the vineyard of Chateau Magdelaine would be merged into their other estate in the appellation, Chateau Belair-Monange.

Chateau Leoville Barton 1990, St. Julien
Fioler, blomstereng og på den elegante siden i St. Julien. En deilig optimal balansert vin og Are mente dette var den beste Leoville Barton han hadde smakt ! Roar & Øyvind tok denne som en St. Julien vin. 95 poeng

Chateau Montrose 1990, St. Estephe
Eksotisk og dyp nese. Litt brettanomyces, men mer ren rødbærsfrukt enn 1989. Lag-på-lag-vin, krydrede liljer, jordlig, går av seg hesteparfymen etterhvert. Ren og fin flaske etter 1 time, litt uenighet om stall/brett, men alle var enig at det var en fantastisk vin. Alle tok denne som en St. Estephe unntagen Knut. Are og Øistein ga den 98 poeng. 97 poeng.





tirsdag 18. juni 2019

1989 rød bordeaux

Generalforsamling 24.5.2019



Chateau Troplong Mondot 1989, St. Emilion
Noe av problemet i 1989 i Bordeaux var at det var veldig varmt, druene ble høstet inn rekordtidlig og flere viner viser uintegrerte og ikke fullmodne tanniner. Flere trodde dette var en vestside, kun Kim tok den som en St. Emilion. Den hadde fremdeles harde og grønne tanniner. Lys farge tilsier at den nok heller ikke har så mye å gå på. Utviklet og tørker endel på finish. 93 poeng


Chateau Baron Pichon Loungeville 1989, Pauillac
En helt annen munnfølelse enn forrige vin. Rik, solid frukt, antydning til brett, kork & jord. Gode smeltende tanniner, noe kaffe og klassisk sigarkasse. Vinen kan fremdeles lagres. Roar, Knut & Kim tok denne som en Pauillac. 94 poeng.


Chateau Montrose 1989, St. Estephe
Mørk og dyp vin. Igjen ble det endel diskusjon om brett og uren nese. 50% av flaskene vi har drukket av 1989 & 1990 fra dette slottet har brettomyces. Men vinen er superkompleks og harmonisk. I rekka skilte den seg klart ut som den mest sexy og sødmefulle vinen. Men ikke så bra som 1990. Alle tok denne som St. Estephe unntagen Øistein. 92 poeng

Jon serverte også denne på vinmøte i 2016;
Chateau Montrose 1989, St. Estephe; Mørk, mokka, kaffe, rik, myk og moden. Syrerik, klassisk vestside, gode tanniner, tørrer korrekt i finish. Nærmer seg optimalt drikketidspunkt ? 95 poeng


Chateau Leoville Barton 1989, St. Julien
Den "letteste" vinen i flighten. En mer tydelig rødbærsfrukt, elegant med sedertre, lett på tå, men vinen holder seg fremdeles frisk og god. På den pene lyse siden og jeg tror ikke den blir noe spesielt bedre ved ytterligere lagring. Men for et superkjøp dette var på VP på 90 - tallet ! Jon og Kim tok denne som en St. Julien. 93 poeng.

Are serverte denne i vinmøte februar 2016; 
Chateau Leoville Barton 1989, Saint-Julien; Klassisk rød bordeaux, floral, frisk med et slør av sødme. Kim mente dette ikke var bordeaux. Tørr med god syre, litt undermoden for årgangen. 94 poeng.



Fra thewinecellarinsider.com:
1989 Bordeaux wine remains a unique vintage.  The 1989 Bordeaux vintage got off to an auspicious start with a wet spring, following the very, mild winter conditions. Things rapidly improved.  By May, the vines were close to three weeks ahead of schedule. Flowering was early and even. The summer was hot, sunny and dry. In fact, it was the hottest summer on record in ages. You had to go all the back to 1949, to find equally hot temperatures. In fact, since records were kept, only 1947 recorded hotter temperatures during the summer months. With a harvest start date of August 31, 1989 Bordeaux is the product of one of the earliest harvests in history. You need to travel back to 1893 to find a year where the picking of Merlot and Cabernet Sauvignon commenced as early as August 18! The length of time allotted to pick also set a record.  While most chateaux finished picking by late September, a few growers did not complete their harvest until October 15!  There was a lot of wine too. It was a large harvest for Cabernet Sauvignon and Merlot grapes.
1989 Bordeaux wine provided numerous examples of stellar Bordeaux. But with the notable exception of Chateau Haut Brion, it is a year where the best 1989 Bordeaux wine was not made by the First Growths. 1989 Bordeaux wine is in large shaped by the fact that the Merlot was favored over Cabernet Sauvignon. The reason for that is, numerous Left Bank chateaux harvested their Cabernet Sauvignon before the grapes had the chance to reach full maturity. The Merlot set a record for alcohol levels at that time, reaching between 13.5% to almost 15% for some vats! That  level of ripeness and alcohol was unequaled in those days.

Fra vinous.com:
I have to confess that I was looking forward to reevaluating the 1989s more than the 1999s, in no small part because the reputation of the 1989s has always been in a state of flux, never quite reaching consensus. Coming off the back of the well-received 1988, and with stocks of 1985 and 1986 floating about, the 1989s met a rapturous reception that was immediately questioned and labeled as merchant hyperbole. There was a bit of overexcited rhetoric, but more importantly, it is a vintage that does not conform to the Bordeaux hierarchy, being populated by more under- and over-performers than usual. Nineteen eighty-nine is a “cosplay” vintage insofar as a handful of properties dressed up as First Growths, acted like First Growths and, most importantly, taste like First Growths. Let’s name names.
From my forays into attaching words to wine, I put my neck out and averred that the 1989 Pichon Baron and 1989 Lynch Bages were equal to, if not better than, the First Growths. Upon reaching their 30-year milestones, I find no reason to alter that view; both remain high points on the Left Bank, probably because to varying degrees, Jean-Michel Cazes is behind both. I tasted the 1989 with the great man himself, and he remarked that it remains one of his greatest successes at Lynch-Bages, though he regrets how few bottles remain at the property. Or there is the stunning 1989 Montrose. I have encountered this wine dozens of times and it can reach perfection. My last bottle at the 1989 dinner at Hatched did not quite achieve that, though it remains a remarkable Saint-Estèphe. Far and away the finest Montrose of that decade, it is cut from a very different cloth than the 1990, albeit with less preponderance of Brettanomyces, depending upon what bottle you have. Likewise, Château Palmer produced a wine that is within touching distance of the 1983, quintessentially Margaux thanks to its floral nose and as vigorous today as when I first tasted it 20 years ago.
How do these overachievers compare to the First Growth at age 30? Well, they are mostly better. Their reputations were tarnished by criticism meted out by Robert Parker that prevailed throughout the 1990s and stuck with them. Though we disagree on some matters, here he was correct. For example, when tasting blind the 1988, 1989 and 1990 Lafite-Rothschild at the property last year, I much preferred the less-fashionable 1988. The 1989 Mouton-Rothschild is decent, though it pales in comparison to recent vintages under Philippe Dhalluin and does display some variation. Likewise, there was nothing wrong with the 1989 Latour... unless you serve it beside the likes of Lynch-Bages or even the commendable 1989 Les Forts de Latour, still chugging along nicely at 30 years old.



søndag 14. januar 2018

Chateau Calon Segur 1947


Vinmøte Øyvind 23.11.17







Chateau Baron Pichon Longueville 1990, Pauillac
Rik, tett og en moderne vin. Opulent og tettvevet struktur. Jeg trodde denne var yngre. Men i glasset etterhvert noe sursøt og tørrer endel på finish. En solmoden og deilig vin. Men jeg synes kanskje den var litt bedre før ? 92-93 poeng


Chateau Calon Segur 1985, St. Estephe
Lys i farge, lyse bær på nesa, deilig parfymert "1985" nese. En moden og klassisk flaske Bordeaux med innslag av fioler, "lett på tå" og nesten burgunderaktig i stilen. Bra syre, vi var litt uenig om vanndighet. Men bør nok drikkes snart. 93-94 poeng


Chateau Leoville Las Cases 1985, St. Julien
Korket, ikke vurdert.


Chateau Rauzian-Gassies 1959, Margaux
Mørk mokka, lett i munnen, noen uharmonisk syrestikk. Metallisk i finish og har mistet endel frukt. Sjelden man drikker gode flasker fra dette slottet. 90 poeng


Chateau Calon Segur 1947, St. Estephe
Pen farge fremdeles med vandig kant. Litt uklar, vinen ble ikke dekantert. Tørket frukt på nesa, sursøt i munnen, kaffe og en viss energi er der fremdeles. Jeg gjettet Bordeaux 1975. Rustikk, tørrer mye på finish, jernoksid, vandig og skulle vært drukket tidligere. Drikk opp. Flere hadde denne i magnum for noen år siden og det var da en betydelig bedre vin. Spesielt var det «47-sødmen» som manglet nå. 91-93 poeng.

The winecellarinsider:
Historic records show that Calon Segur was in existence as far back as 1147, when it was owned by Monseigneur de Calon. He was an important Bishop in the community. This makes Chateau Calon Segur a contender for the oldest property in Saint Estephe. Eventually the Medoc property came to be owned by Nicolas Alexandre de Segur. Which as you can see is where the name, Calon Segur comes from. After passing through generations, the estate became the property of the famous Marquis de Segur. de Segur is an important figure in Bordeaux history, not only for his ownership of numerous top Bordeaux estates of the day, (he also owned Lafite and Latour) but de Segur is credited with uttering the words that spawned the idea behind the heart shaped logo of Calon Segur. Legend has it, de Segur is quoted as saying: “I make my wine at Lafite and Latour, but my heart is in Calon.” That famous saying lives forever on the label of Chateau Calon Segur, where the drawing of a heart is prominently featured on the logo.
Chateau Calon Segur was one of the original three Bordeaux vineyards in Saint Estephe. In 1825 Chateau Montrose was a forest parcel belonging to the Calon Segur estate. In fact, Phelan Segur was also once part of the vast Segur estate. The holdings of the powerful Segur family were so large, they included not only what later became Lafite Rothschild, but also Latour and Mouton Rothschild!
Chateau Calon Segur, The Modern Age
The first part of the modern era for Chateau Calon Segur begins in 1894 when its Left Bank vineyards were purchased by Georges Gasqueton and Charles Hanappier. The Gasqueton family managed the estate until 2012. Most recently, the figurehead of Calon Segur was the charming, albeit eccentric, Madame Denise Gasqueton. Madame Gasqueton ran the estate while marching to the beat of her own drummer until she passed away at the age of 87 in late September, 2011.
The following year, July 2012, Chateau Calon Segur was sold for 170 million Euros, which at the current exchange rate, comes close to 215 million dollars. The buyer is the large French Insurance Company, Suravenir Insurance. Jean-Pierre Moueix, the owner of Petrus and the massive negociant company Duclot, took a minority stake in Chateau Calon Segur.
Calon Segur Stone 300x200 300x200 Chateau Calon Segur St. Estephe Bordeaux Wine Complete Guide
Since the new owners took over Calon Segur, they started a serious program of renovating the property with a focus on the wine making facilities. Following the trend to vinify on a parcel by parcel basis, the estate replaced their older vats with new, stainless steel tanks that vary in size and number to match all the various parcels in the large vineyard. The new tanks accompany a completely new vat room as well with everything moving completely by gravity. The new tasting room features a skylight giving it a more spacious feel, along with much better light. The renovations were completed in 2016.
More than work in the cellars was needed here. Immediately after the sale was closed, the new owners began an extensive replanting of the Calon Segur vineyard. There are numerous reasons the new owners chose to do this. They needed to increase the level of vine density and add more Cabernet Sauvignon in the vineyard. The extensive renovation of Chateau Calon Segur is expected to cost at least 20 Million Euros. One of the other changes that took place when the new owners took control was bringing in Vincent Millet as the Technical Director.
Chateau Calon Segur Vineyards, Grapes, Terroir, Winemaking
The large, 55 hectare St. Estephe Bordeaux vineyard of Calon Segur is planted to 53% Cabernet Sauvignon 38% Merlot 7% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. This shows a slight change, with a small reduction in the Cabernet Sauvignon and an increase in the Merlot. The vine density varies, but it is not as full as most vineyards in the Medoc. In fact as many as 20 hectares were in such poor condition when the property as sold in 2012, they were planted to as low as 5,900 vines per hectare. The average vine density is close to 8,000 vines per hectare today, the plan is to increase the vine density in all the plots to 10,000 plants per hectare. The goal of the new owners of Calon Segur is to decrease the percentage of the Merlot, reducing it to only 20% of the vineyard and add more Cabernet Sauvignon vines in their place. Historically speaking, this is similar to how the vineyard was planted in previous generations.
Chateau Calon Segur is one of the few walled in vineyards in the Left Bank. Calon Segur is also known as the northern most Classified Growth in Medoc. However, it’s interesting to note that the estate has two small parcels of vines that are located just outside their walled in vineyards. Those parcels are used for the Grand Vin. Much of the vineyard has a view of the Gironde, which adds to their micro-climate. The vineyard is just north of the small village of Saint Estephe. While there are slopes found here, they are slight, ranging from 2 meters up to 23 meters. The peak elevation is close to the small chapel on the property, just east of the chateau. The vineyard is divided into 3 large blocks, each of which has small hills and slopes. The smallest block, is due south of the 2 main vineyards. The 3 main blocks can be further divided into 60 different parcels. The best terroir is placed to the east, close to the chapel, with views of the Gironde.
The terroir of Calon Segur is a blend of gravel, rocks, clay, sand and limestone soils on the surface with gravel that can be as deep as 5 meters. Underneath, you find marl, clay and limestone. On average, the vines are 25 years of age. The young age is due to the replanting program. However, they have old vines, placed close to the small chapel, which range from 45-60 years of age.
The vineyard of Chateau Calon Segur remains almost exactly the same as it did at the time of the 1855 Classification. While the vineyard is large at 55 hectares, most of the time, only 50 hectares of vines are planted. This allows time for the soils to remain fallow and become revitalized. Because the vineyard is situated in the northern most part of the St. Estephe appellation, quite often, Chateau Calon Segur can have one of the coolest terroirs in the northern Medoc. Thus, they can be one of the last properties to finish harvesting, depending on the vintage. Chateau Calon Segur is also one of the most difficult estates to find as there are no signs to lead the way. Trust me on this one, as I got lost the first few times I visited the property. The previous owner was not fond of visitors.
Making the Wine of Calon Segur
To produce the wine of Chateau Calon Segur today, vinification takes place in a gleaming new, facility that was completed in 2016, after a multi year, top to bottom renovation. Now, the fermentation takes place in 70 conical shaped, stainless steel tanks that range in size from 25 hectoliters to 120 hectoliters allowing for very precise, parcel by parcel vinification. Prior to the new owners taking over the estate in 2012, the wine was aged in up to 50% new, French oak barrels for between 12 to 18 months before bottling. Today, the best vintages are now aged in 90% to 100% new, French oak barrels for up to 20 months in an effort to soften the wine while also adding more layers of more richness to the texture. Previously, the percentage of new oak was closer to 60%, on average.
Production of Chateau Calon Segur is on average, close to 20,000 cases of wine per year. There is a second wine, which was previously named Marquis de Calon. The second wine is now sold under the name of Le Marquis de Calon Segur. There is also a third wine, which is sold under 2 names, La Chapelle de Calon, and St. Estephe de Calon Segur, which is produced from vines that for the most part comes from their specific plot with more limestone in the soil. The owners control another estate, a cru bourgeois property, which is also located in the St. Estephe appellation, Capbern Gasqueton.
The best vintages of Calon Segur are: 2016, 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1990, 1982, 1953, 1949, 1947, 1945, 1929 and 1928. As you can see by all the older vintages on my list, the wine of Chateau Calon Segur evolves and ages extremely well. Chateau Calon Segur is a powerful, tannic wine that in the best vintages requires more than a decade, and often 2 decades to soften and come together.
Style and Character of Calon Segur Wine
The style of Calon Segur wine until the new owners took over were masculine, sturdy, tannic, structured and traditional in its textures with a lean to a brawny of St. Estephe wine that often took more than decade or two, or longer to become civilized. Starting with the 2014 vintage, the wines have taken on a new style. Under the direction of Laurent Dufau, the wines of Calon Segur and Capbern Gasqueton are softer, lusher, riper, more forward and refined in their approach with a better purity of fruit that in my view, are dramatically better.

onsdag 9. august 2017

Rød Bordeaux 1995 vs 1996

Kloppsand 19.5.2017



Konklusjon: disse årgangene har vært konkurrenter i mange år, men nå er det 1996 som drar ifra. Spesielt er Cabernet Sauvignon mere vellykket med bedre trøkk, struktur, tanniner og syre. Regn i september ved innhøstingen bidro til at 1995 er litt svak mht. konsentrasjon. Dette gjaldt spesielt viner med en høyere andel merlot. Det var ingen 1995 flasker som ble vurdert høyere enn sin "storebror" fra 1996. Men interessant var det at begge vinene fra Pauillac var jevngode i årgangene





Domaine Chevalier 1995, Pessac Leognan
Lysere vin enn 96, mer elegant, på kanten til vandig, mangler endel frukt. Men har overraskende grovere tanniner enn 96 så det kan virke som om den mangler nok frukt vs. sitt tanninivå. Bekrefter forsåvidt at Pessac Leognan fikk endel regn ved innhøstingen i første del av september. 90 poeng

Domaine Chevalier 1996, Pessac Leognan
Klassisk rød bordeaux, snev av brett, typisk urtete Pessac med innslag av jord. Tydelig Cabernet Sauvignon vs. 1995. Nesten Pauillac- aktig tettvevet struktur. Kan lagres, men drikker godt nå. 93 poeng. Vi gjettet årgangene korrekt !





Chateau Figeac 1996, St. Emilion 
Litt lukket start, touch av rosin, noe blåbær med et hult mellomparti. Elegant vin, harmonisk med fremdeles intakte og tydelige tanniner. Men den kan virke litt tynn i veven og derfor trodde de fleste at dette var 1995. Og derfor ga den litt høy score ? 95 poeng

Chateau Figeac 1995, St. Emilion 
Mørkere farge med innslag av plommer og god friskhet. En fantastisk munnfølelse, deilig og fragrant. Vinen virker moden med overraskende mye sedertre (vestside) og vanner endel ut i finish. Tidligere Red Wine of the Year (!) og spørsmålet er om vinen bør drikkes allerede ?  92 poeng





Chateau Leoville Poyferre 1995, Saint Julien  
Lettere munnfølelse, rødbærsfrukt i en fragrant og luftig stil. Sommerblomster, elegant og mangler litt trøkk i nedslaget. 93 poeng

Chateau Leoville Poyferre 1996, Saint Julien  
Et fetere uttrykk her både i nese og munn. Mokka og sjokolade i en rikere stil. Viser en bedre tanninstruktur og en tydelig Cabernet Sauvignon. 94 poeng.




Chateau Montrose 1995, Saint-Estephe  
Overraskende lys og klassisk vestsidenese med sedertre og lettere rødbærsfrukt. Mangler endel stuffing og årgangen må anses som ikke helt vellykket for slottet. En snill og tilgjengelig Montrose. Jeg kjøpte en kasse primeur i 1996 og ingen av flaskene har egentlig vært imponerende. 90 poeng


Chateau Montrose 1996, Saint-Estephe  
En mere typisk Montrose med et mørkere fruktbilde og tydelig Cabernet Sauvignon (76%). Rik, snev av alkohol og god tanninkvalitet. Overraskende mye forskjell på årgangene. 93 poeng




Chateau Lynch Bages 1995, Pauillac  
"100% nye fat" - vin. Solbær, rik munnfølelse, sødmefull med en forførende yppighet. Paprika, litt enkel frukt og slank. En seriøs god vin. 94 poeng

Chateau Lynch Bages 1996, Pauillac  
Mere trøkk og rustikk enn 1995. Tydelig Cabernet Sauvignon, den fremstår nå med litt kantete og solide tanniner som må slipes ned. Klassiske solbær. Mangler elegansen til 95, men har mer struktur. Begge er veldig gode viner på hver sin måte. 94 poeng






Chateau Mouton Rothschild 1995, Pauillac  
Overraskende anonym nese, etterhvert mer kaffe og klassisk sedertre/Pauillac. Mye tanniner for årgangen. Pga dette trodde flere at dette var 1996.Vinen bør lagres ytterligere.  96 poeng

Chateau Mouton Rothschild 1996, Pauillac  
Mye eik, tørrer mye i finish og vinen bør fortsatt lagres. Man fornemmer dyp frukt og dette er en vin av høy kvalitet. Men litt vanskelig å vurdere nå. Og det var sent på kvelden. 96 poeng






Chateau d`Yquem 1996, Sauternes  
En litt rustikk d`Yquem, noe brent karakter, bitter marmelade og mangler en form for renhet. Bekrefter erfaringen med tidligere flasker av denne årgangen. Mangler slottets eleganse og vinen er kommet relativt langt allerede. 93 poeng

Chateau d`Yquem 1995, Sauternes  
En helt annen vin, mer sukker, mer syre, mer transparent, tykk og rik med citrus. En veldig bra d`Yquem. 95 poeng




onsdag 22. februar 2017

5 røde bordeaux

Vinmøte Roar 19.1.17


Chateau Calon Segur 1990, Saint-Estephe
Tydelig vestside med en moderat fruktig nese. Myk, litt elde og vinen har et undermodent og grønt preg. Litt skuffende mht. årgangens storhet og slottets framgang de siste årene. Muligens den blir bedre med lagring. 90 poeng

Fra the winecellarinsider:

The first part of the modern era for Chateau Calon Segur begins in 1894 when its Left Bank vineyards were purchased by Georges Gasqueton and Charles Hanappier. The Gasqueton family managed the estate until 2012. Most recently, the figurehead of Calon Segur was the charming, albeit eccentric, Madame Denise Gasqueton. Madame Gasqueton ran the estate while marching to the beat of her own drummer until she passed away at the age of 87 in late September, 2011.
The following year, July 2012, Chateau Calon Segur was sold for 170 million Euros, which at the current exchange rate, comes close to 215 million dollars. The buyer is the large French Insurance Company, Suravenir Insurance. Jean-Pierre Moueix , the owner of Petrus and the massive negociant company Duclot, took a minority stake in Chateau Calon Segur.
Calon Segur Stone 300x200 300x200 Chateau Calon Segur St. Estephe Bordeaux Wine Complete Guide
Since the new owners took over Calon Segur, they started a serious program of renovating the property with a focus on the wine making facilities. Following the trend to vinify on a parcel by parcel basis, the estate replaced their older vats with new, stainless steel tanks that vary in size from 89 hectoliters to 75 hectoliters down to 25 hectoliters. The new tanks accompany a completely new vat room as well with everything moving completely by gravity. The new tasting room features a skylight giving it a more spacious feel, along with much better light. The renovations were completed in 2016



Chateau Haut-Bailly 1988, Pessac-Leognan
Grønn, jordlig og vegetal som viser godt årgangen og slottets karakter. Klassisk stil, tørrer ut i finish, men balanserer nå med en syre som kan bli vanskelig. Drikk opp ?  92 poeng





Chateau Gruaud Larose 1989, Saint-Julien
Intense solbær, blodig intens frukt og alkohol. En vin som har holdt seg veldig godt. Og den vil fortsatt holde seg. 92 poeng


Chateau Gruaud Larose 1988, Saint-Julien
Igjen markert 88-syre. Mister litt frukt og har volatile noter. God balanse og frisk syre. Bør nok drikkes snart. 90 poeng




Chateau Leoville Barton 1986, Saint-Julien
Slank og elegant, paprika, melkeaktig og frisk. Viser årgangens storhet. Den beste Leoville Barton laget ? En veldig bra vin. 94 poeng