Viser innlegg med etiketten Bouchard Perè & Fils. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Bouchard Perè & Fils. Vis alle innlegg

mandag 17. februar 2025

Corton Charlemagne 1980, Bonneau du Martray

 Vinmøte Jon 6. februar 2025


Cava Gramona Imperial Gran Reserva 2011

Høy modning med endel dosage, frisk og kompleks, alle var i Champagne ! Og den beste Cava smakt ? God balanse, mister endel mousse i glasset. 10% chardonnay, 40% Macabeo og 50% Xarel-lo. 91 poeng

Fra iGlasset:

Imperial Gran Reserva Brut har et mer fruktig uttrykk enn storebror Ill Lustros. Her har Xarel-lo (50%) og macabeo (40%) fått selskap av 10 % chardonnay som gir et friskt og livlig uttrykk som harmonerer godt med den lille sødmen. 60 måneder på bunnfallet gir tydelig kjekspreg med litt nøtter, men mindre tofee og karamell enn Ill Lustros. Dosage er 10 gram/l og Gramonas Liqueur d’expédition (vin- og sukkersirup som justerer sødmen) er noe helt spesielt. Den søte vinsirupen er laget i et solerasystem som startet for over hundre år siden da familien solgte vin til phylloxera-rammede franskmenn i Champagne. 


Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2002

Kompleks aristokratisk nese med innslag av DP kaffe med fin snert. Citrus, brioche med god modning. En deilig elegant klassisk champagne fra et godt år. Men Ruinart blir sjelden wow, dette er toppcuveen. 93 poeng. 2013 nå på VP kr. 2 880,- 


Dom Perignon 1996

Snev av friskt og modent appelsinskall. En god flaske, men en liten kjellertone trekker ned. Ikke kaffe, god modning, men best de første 10 minutter i glasset. Endel flaskevariasjon og bør nok drikkes i 0,75.  91-95 poeng.

Fra en champagnesmaking STOCK 12.9.16;

Champagne Dom Perignon 1996 ; Pen, ren nese med en frisk og god munnfølelse. Jeg har opplevd mye variasjon tidligere og denne er en av de beste. Samtidig må årgangen være en av de beste Dom Perignon har laget. God intensitet med et kledelig bittert appelsinskall i finish. Strålende Dom ! 94 poeng


Corton Charlemagne 1980, Bonneau du Martray 

Gylden farge med en ungdommelig snert. Medium konsentrasjon, noe eik, fremdeles fruktig med pen syre. Mineralsk steinfrukt, citrus og en eminent flaske. Knut likte spesielt denne godt. En ren og intakt gammel vin og faller ikke i glasset. Sjelden opplevelse med en så intakt eldre vin fra BdM. 93-95 poeng


Corton Charlemagne 2010, Bouchard Pere et Fils 

Litt reduktiv på nesa, tydelig hvit burgund, mineralsk med innslag av spearmint og nye fat. Citrus, bra spenst, mye stein og grus. Men aromatisk mot Ramonet. 22 årgangen nå på VP kr. 2 291,-. 91-92 poeng.


Chablis Grand Cru Les Grenouilles 2008, Louis Michel & Fils 

Godt moden utviklet gul Chablis. Korn og mais, rik, litt trå i munnen med bitter finish. Uenighet mht. videre lagring. 92-94 poeng.


Chablis Grand Cru Les Preuses 2010, Domaine William Fevre  

Transparent og chassagneaktig, melon, litt undermoden, fruktig, minty og eika. Nyåpnet eske av gassbind og nådeløs mager i frukten. Batterisyre og ikke helt i balanse. 89 poeng



onsdag 2. oktober 2024

3 x Armand Rousseau

 Vinmøte Roar 26. september 2024


Roar serverte noen flotte klassiske viner denne kvelden og ikke mindre enn 3 Armand Rousseau viner og 2 Chambertin`er ! Årgangen 2012 var en liten, men meget god årgang i Cotes du Nuits. I motsetning til Cote du Beaune som bl.a. fikk endel hagl. God bærkonsentrasjon: mye skall og lite juice. Bedre røde enn hvite viner.
 

Clos des Ruchottes 2012, Armand Rousseau

Blåbær, granateplekjerner og syrlige bringebær på nesa. Jeg fikk full naturvinfølelse og var innom både Pacalet, Fourrier og Bachelet ! Bra konsentrasjon, men mangler de raffinerte jordbærne... og endel annet. Litt skuffende for årgangen. 91 poeng 


Gevrey Chambertin 2012, Armand Rousseau

Lys transparent delikat farge med flere jordbær og en tydelig signatur av Rousseau. Frisk stil, innslag av mais og noe grønt. En virkelig solid og elegant vin. Kult at kommunevinen er bedre enn Grand Cruen ! 94 poeng.


Chambertin Grand Cru 2000, Armand Rousseau

Mørk og mystisk. Bordeaux ? Syrah ? Mye stoff her og en intens tett vev som skjuler mye. Mokka, litt Grange-aktig og en svær kompakt vin. Tørker endel i finish og dette bør vel lagres fortsatt ? 5-spice og sexy nese med en enorm munnfølelse. Men til kr 30 000,- ?  96 poeng 


Chambertin Grand Cru 2012, Bouchard Père & Fils

Lite modning, rik og mørk. Moderat på alle måter. Vinen bør nok fortsatt lagres. Syrlig og ikke vanlig Chambertin kvalitet dette. Mye skjer med produsenten for tiden, etter oppkjøpet fra Artemis ønsker de bl.a. å "brande" opp denne vinmarken og selge den som en Domaine d`Eugenie. Og prisen vil nok dobles raskt ! 91 poeng. 

mandag 23. mars 2020

Malconsorts vs. Ezecheaux


Malconsorts smaking Litteraturhuset 16. januar 2020



Vosne-Romanèe Aux Malconsorts 2012, Domaine Sylvain Cathiard
Transparent i uttrykket, frisk, intens og lang ettersmak. 5-spice vosne-krydder, dyp, sexy og elegant. Fet i munnen, samtidig slank og florlett. Særdeles flott vin som kan lagres i mange år. En av smakingens beste viner. 96 poeng

Fra bbr:

Sylvain Cathiard’s grandfather, a foundling from Savoie, came to Burgundy and found work with Domaine de la Romanée Conti (DRC) and Lamarche, subsequently buying a few parcels of vineyards for himself. His son André Cathiard began to bottle some of the crop.

In due course Sylvain began work with his father but then separated to start his own small domaine, until on his father’s retirement in 1995, Sylvain could take back the family vineyards on a renting agreement. He has now been joined by his son Sébastien, and a spacious new cellar is currently under construction.

The Cathiards have 5.5 hectares of vineyards in Vosne-RomanéeNuits-St-Georges and Chambolle-Musigny, including tiny holdings in Clos de Vougeot and Romanée-St-Vivant. A recent addition (from 2006) to the range is the Nuits-St-Georges Aux Thorey.

This is not a complicated domaine: the vines are looked after meticulously with the fruit being sorted on a table de tri and destalked. After fermentation the wines go into barrel, with 50 per cent new oak for the village wines and 100 per cent for premier cru and above. Most of the barrels come from one cooper, Rémond, albeit with the wood sourced from different forests. The wines in their youth have an exceptional energy and purity of fruit.



                                        Bilderesultater for bouchard echezeaux 2012

Vosne-Romanèe Echezeaux 2012, Bouchard Père & Fils
Skjemmende sulfitt på nesa som whiffer av. Enkel og et noe mer kommersielt preg i munnen enn forrige vin. Men vinen er i god balanse med god bærkvalitet. Kanskje litt hardt vinifisert (eller eika) og vinen trenger nok ytterligere lagring. Et liten streng av glycerolsødme runder den pent av i munnen. 93 poeng




Vosne-Romanèe Echezeaux Grand Cru 2012, Domaine Jean Grivot
Jordbær, spicy julekake, skogsbunn og blomstereng. Åpenbart ett hakk opp fra tidligere smakte Grivot-viner laget før 2010. Elegant og balansert. Kan fremdeles lagres. 95 poeng.



onsdag 13. mars 2019

3xPomerol


Red Wine of the Year, lørdag 2. juni 2018




Chateau Leoville Barton 2003, St. Julien
Klassisk bordeaux, med whiff av Napa Cab. Rik, noe brett, god struktur og ryggrad. Sedertre og solbær. Mer Pauillac enn St. Julien. Stoffrik, solmoden og en meget god vin, tross en varm årgang. Medtatt av Tom. 94 poeng.




Chateau Petrus 2002, Pomerol
Mørke bær, ikke bordeaux skrev jeg i mitt notat ! Eldre syrah eller Spania ? Syrefattig merlot etterhvert med mye eik. Bitter og mekka hale. Blir bedre i glasset med lekker note av eksklusiv parfyme. Mangler kompleksitet og drar på seg mye syre etter 1t. i glasset.
Markedsprisen er ca. kr. 15 000,- pr. flaske. Medtatt av Jon. 93 poeng.

Robert Parker Petrus 2002 Review  

A relatively strong effort for this vintage, but hardly one of the profound examples of Petrus, this wine exhibits a dark plum color and a somewhat monolithic, foursquare personality with notes of plums, black cherries, licorice, and some herbs and damp earth. Medium-bodied, muscular, and tannic, but lacking some charm and sweetness, it should age nicely for 12-15 more years and possibly be even better than my score. Readers who buy it should not even attempt opening a bottle for at least 4-5 years. *** Considering the fact that wine administrator Christian Moueix was contemplating not making a 2002 Petrus, I was surprised by how strongly this wine performed. However, production was cut in half, with only 1,800 cases produced. The resulting offering has the potential to be the top wine of the appellation. A deep plum/purple color is followed by sweet aromas of mulberries, black cherries, vanillin, and hints of truffles as well as licorice. It is impressively pure and medium to full-bodied, with moderately high tannin in the finish. This is not a blockbuster, brawny, super-concentrated Petrus, but it is one of the biggest 2002s made in Pomerol. Moreover, it will possess as much longevity as L?Evangile, Lafleur or Le Gay, three other noteworthy Pomerols. Anticipated maturity: 2011-2025
Score: 90



                                                      Bilderesultat for Chateau Trotanoy 1982

Chateau Trotanoy 1982, Pomerol
Aromatisk og eldre Pinot ? Ikke helt klar. En eldre rik og god vin med silkemyke og integrerte tanniner. En rå vin som oozer av modne mørke bær. Veldig bra den førte 1/2 timen, men mister endel spenst i glasset etterhvert. Lars Ivar ga denne 84 poeng som det ble endel diskusjon rundt. Derfor kun 93 poeng.




Chateau Conseillante 1989, Pomerol
Rustrød allerede med friske sursøte bær. Lukter litt armhulsvette, myk og bløt og lang ettersmak. Er dette bordeaux ? Kan også være en supertoskaner. Mye syre, veldig frisk og noe undermoden grønn og tørr finish. Flere 1989 har nå denne smaksprofilen pga. en veldig tidlig innhøsting med ikke fullmoden tanninkvalitet. Medtatt av Kim. 93 poeng.


Chateau Conseillante 1989, Pomerol 
Mørk, matt  og kraftig. Colafarge med vandig kant, mye tanniner, nesten piemonte-aktig i strukturen. Sursøt, integrerte tanniner, en fantastisk solid vin. Intens dybde, noe tørket frukt. 1990 ? Ekstrem tettvevet vin og i en noe varmdrevet stil. Endel fat, eksotisk og deilig. 97 poeng. Medtatt av Kim. RED WINE OF THE YEAR 2015







Clos de la Roche 2008, Domaine Armand Rousseau
Granat-rustrød allerede, men en vital yngre smak. God balanse, pepper i finish, sursøt, lang ettersmak, pen vin men ikke noe X-faktor som Rousseauviner skal ha. Årgangen får ta endel av skylden. Overraskende havnet en Rousseauvin på siste plass ! Medtatt av Roar. 90 poeng






Bonnes Mares 2007, Bouchard Pères & Fils
Noe hermetisk og reduktiv start. Mørk skosåle, lakris med lang finish. Ikke helt lett å ta opprinnelsen her, men en strålende vin ! Fin modning og den utvikler seg godt i glasset. Overraskende god for årgangen og bedre enn Bonnes Mares 2007 fra Roumier, Comte de Vogue & Mugnier vi hadde i vinmøte hos Kim i august 2017 ! Medtatt av Knut. RED WINE OF THE YEAR 2018 ! 95 poeng





Chambolle Musigny Les Charmes 2014, Jean Claude Boisset
Leskende ung, purpur og transparent Pinot Noir. Holder litt tilbake i smakskurven og vinen bør lagres. Utvikler seg ikke helt optimalt i glasset og blir mer spinkel. Medtatt av Lars Ivar. 92 poeng.




torsdag 23. august 2018

Sliten Kirchspiel 2006

Vinmøte Knut 5. april 2018


Chardonnay Linda Vista Vineyard 2015, Matthiasson
Anonym nese, anis og lakris, nesten mer Sauvignon Blanc enn Chardonnay (!?) Dvs. mye syre. Noe fat, men enkel i munnen. En skuffende US hvit. 86 poeng

Dn.no; Noe lukket på duft med hint av tre og gule epler. Nydelig kremet frukt på smak med en frisk syre og lang tørr finish. 91 poeng





Riesling Rare 2010, Leon Beyer
Skifer, petroleum og tydelig riesling. Saltaktig, god mineralitet, harmonisk og en veldig god Alsace vin. Kim tok produsenten :). 92-94 poeng





Riesling Cuvèe Frèdèric Emile 2008, Trimbach
Slank i munnen, undermoden & grønn samtidig litt senhøstet sødme. Dårlig årgang spiller nok inn.
89 poeng.

Dn.no: Dufter av voks og blomster med hint av flint og honning. Frisk syre og en nydelig moden frukt og en konsentert og lang utgang. 92 poeng







Riesling Kirchspiel 2006, Keller
Botrytis (!?), lukket, en tørr vin med en søtere touch i ettersmak. Noe fedme i midtparti, oljete, løs i frukten, touch av gewûrz og appelsinmarmelade. Høy modning. Ikke en topp Keller dette. 88 poeng





Meursault Perrieres 2011, Bouchard Père & Fils
Overraskende elde på nesa, bitter og grønn kant. Utvikler mer korrekte smørtoner etterhvert. Noe eik og spearmint på nesa. Men vinen fremstår stilkete og undermoden. Grenser mot Chablis i sin skrinne frukt. Viser årgangens svakheter.  Flere var mere glad i denne enn meg. 91-94 poeng 

torsdag 5. juli 2018

Clos de la Roche 2002


Vinmøte Are 3.5.2018







Corton Rognet Grand Cru 2015, Domaine Clos de la Chapelle
Rik, purpur, mye energi, US Pinot ? Ung vin, seriøst vinmakeri, bør ligge, litt vanskelig å drikke nå. Første vin drukket fra denne produsenten. 91 poeng.

90 
Navn: Corton Rognet Grand Cru 2015 
Produsent: Clos de la ChapelleBurgundFrankrike 
Pris: 819,90  Varenummer: 7932601  Bestillingsutvalget,  Importør: LaMarc Wines AS
Dufter av ferske røde bær med hint av tre. Faste tanniner og en tørr lang utgang. Strukturert og trenge mer tid.   MB


Nuits-Saint-Georges Clos de la Marechale 2005, JF Mugnier
Rik og kjølig korrekt stil, thight fremdeles, noen var igjen på US Pinot. Usikker på hvordan denne utvikler seg. 90-91 poeng.


Chambolle Musigny Les Cras 2015, Antonin Gyon
Rik Pinot på nesa, viser årgangens opulente stil. Bra balansert syre. Noe eik, med deilige sommerblomster og luftig parfyme. Enkel og elegant med medium konsentrasjon. God vin. 92 poeng


Volnay Taillepeds 2015, Domaine Bouchard Perè & Fils
Vitaplex, reduktiv, melkeaktig og overraskende moden. Men frukten er mørk og aromatisk. Overraskende utviklet allerede. Men drikker godt nå. 92-93 poeng


Clos de la Roche 2002, Jean L. Didier Amiot
Brett, fjøs og lilje. Pinot eller Rhone ? Moden, litt gul frukt, myggspray, granbar i en hedonistisk stil. Lett perlende. Dette er drikk opp nå. 92 poeng



torsdag 14. juni 2018

Puligny Montrachet Les Pucelles 2015, Marc Morey

Vinmøte Are 3.5.2018


Kesner Heintz Vineyard Chardonnay 2015, Sonoma Coast 
Oljet, grønngul, fyrstekake, ananas og botrytis. Samtidig frisk, syretilsatt ? Salt, limeaktig og den prøver vel hardt å ligne en hvit burgund. Og til kr. 620,- blir dette drøyt. 88 poeng  



Puligny Montrachet Les Pucelles 2015, Domaine Marc Morey
Fet, rik, krydder fra Marrakesh. Samtidig litt undermoden og grønn. En bitter og seriøs ettersmak, bør lagres. Men ikke så typisk rik 15 årgang, jeg gjettet 2011. 91-92 poeng

Domaine Marc Morey was founded just after the first world war by Fernand Morey. The first vineyard holdings comprised just a couple of hectares in Chassagne-Montrachet. Marc Morey took over in 1944 following his father's death, when he quickly expanded the property. He started to bottle directly at the Domaine, and Marc Morey et Fils rapidly became a well respected name in the village. Marc's daughter Marie-Josephine and her husband Bernard joined the family business in 1977. Today, Marc's grand-daughter, Sabine Mollard, is in charge of the estate and has been the winemaker since 2003.
The domaine's owns 9.5 hectares of vineyards in the Côte d'Or. Most of their vineyard sites are located in Chassagne-Montrachet. One hectare is planted to Pinot Noir and a small amount of Aligoté, while the majority of their plantings are Chardonnay. Domaine Marc Morey owns over 90% of the Premier Cru, En Virondot. Morey owns 2 hectares of En Virondot will leasing 0.1 from a nieghbor so they are the only producer for this vineyard. Sabine also owns smaller plots in the Bâtard-Montrachet Grand Cru, as well as Premier Cru vines in St. Aubin and Puligny-Montrachet. Sabine practices the principles of lutte raisonée, or sustainable viticulture in all of her vineyards and is a firm believer of the concept that the best wines must start with great grapes.
Domaine Marc Morey's cellars are located directly under the century-old family home right in the village of Chassagne-Montrachet. Vinification is flexible according to the vintage, with the wines resting on their lees for on average 10 months for the whites and 15 months for the reds in a maximum of 30% new oak barrels. Sabine prefers that the wines' portrayal of terroir to be as expressive as possible




Riesling Smaragd Wachau 2004, Graben Gritsch 
Gul, gummi, riesling, fet, sulfitt, kruttlapp og uren. Moden og litt plump. Jeg gjettet Østerrike. Øistein mente dette var en vin morens hans ville likt. 89 poeng




Meursault Genevrieres 2014, Domaine Bouchard Père & Fils 
Grønn og litt anonym på nesa. Tørr stil med superb mineralitet. Stram, elegant, stringent med snev av smørkaramell. Bør lagres. Kr. 669,- (2015) 91-92 poeng

Vi hadde denne også på vinmøte Are ifjor; 

Meursault Genevrières Premier Cru 2014, D. Bouchard Père & Fils
Minty, kaffe, smør, popcorn, fat, bål og brent trevirke. Mangler endel spenst og grenser til "flabby". Men en rik, ung og balansert vin. 91 poeng

onsdag 8. november 2017

Puligny smaking del III - Grand Cru


Stock  28. august 2017

Generelt var nok smakingen en skuffelse. Jeg arrangerte og stod for utvelgelsen av vinene og tenkte at vi skulle motbevise "premox-spøkelset" . Det gjorde vi absolutt ikke ! Noen konklusjoner:
  • 2014 er en veldig god årgang for hvit burgund
  • 4 av 8 Grand Cru viner var premox !
  • Gode flasker Ramonet og Leflaive er strålende !  Men for variabelt....
  • Å betale over kr. 4 000,- for en Montrachet virker meningsløst
  • 2010 var overraskende moden. En årgang som drikker tidligere enn forutsatt ?
  • Pierre Yves Morey Colin lager slanke og stramme viner 





Batard Montrachet 2007, Domaine Leflaive
Ikke antydning til premox, superb dyp og intens nese.  Bra syresnert, citrus med en fantastisk bra energi. Stor vin ! 95 poeng

Håvard J:  Dyp rik nese - samtidig er duftene litt subtile. Parfyme, sitrus, kritt/kalk og spice. Fresht.
Rik munnfølelse med flott fylde. Stor konsentrasjon og intensiteten brer seg godt rundt i munnhulen.
God friskhet. Meget lang med vibrerende mineralitet. 95p

Lars W;  Complex and wonderful nose, very deep, yet fresh and interesting in the mouth, big bodied, impressive. (95 pts.)



Batard Montrachet 2007, Domaine Ramonet
Uren stil, oksidative epler men ikke blodoxa. Mer en Selosse uten bobler ! Ikke vurdert.


Bienvenues Montrachet 2007, Domaine Leflaive 
Relativ lys til å være premox. Jeg prøvde å være positiv, men vinen mangler løft av frukt i munnen. Den har tydelig lys brun frukt i munnen og dette er ikke en optimal flaske. Men jeg var på grensen  til å gi den poeng. Ikke vurdert.


Bienvenues Montrachet 2007, Domaine Ramonet 
Tydelig eik med fløtekarameller og en deilig voluminøs vin. Men samtidig uelegant US chardonnay. Men en god flaske Ramonet har extra dimensjon på dette nivået. 94 poeng



Chevalier Montrachet 2010, Domaine Marc Morey 
Grønnaktig skjær og "Grand Cru" alkohol er tydelig på nesa. "In your face" vin og skjuler ikke mye.
Mangler endel eleganse og har egentlig aldri sans for hvit burgund som har tropiske elementer. Men den kan kanskje bli bedre med lagring ? Flere likte denne bedre enn meg. 93 poeng.


Chevalier Montrachet 2010, Bouchard 
Botrytis i kombinasjon med nedfallsepler er aldri en god kombinasjon. En veldig fremskreden frukt og ikke vurdert.


Montrachet 2006, Henri Boillot 
Rik og dyp nese, synes den mangler noe kompleksitet til denne prisen. Bør nok lagres og den fremstår litt flat i frukten nå. Flere andre synes denne var strålende. Eller begynte jeg å bli litt sliten ? 92 poeng

Håvard: Henri Boillot Montrachet 2006.
Vakker nese.
Detaljert, elegant, subtil og tiltalende.
Helt ren hvit frukt, med blomster, steinmineralitet, krydder og parfyme.
Pen dybde.
Fantastisk luftig intensitet i frukten.
Det legger seg et lag av kritt i munnhulen.
Konsentrert med flott syrespill.
Meget bra trøkk for en 06.
Særdeles lang med intense mineraler.
Nesten som heftige tanniner.
Rå vin! 96p


Montrachet 2007, Henri Boillot 
Eple, premox. Ikke vurdert. Fikk retur på flasken Aker Brygge





torsdag 23. mars 2017

4 Chardonnay


Vinmøte Are 16.3.2017




Puligny Montrachet Folatieres 2010, Vincent Girardin
Allerede en fremoverlent og drikkemoden Puligny med syrlig melon på den elegante siden. Perfekt nå og i fullstendig balanse. 2010 kan være litt "heady" med alkohol, men denne var superb. Vincent lager betydelig bedre hvite viner enn røde !  92-93 poeng





Chassagne Montrachet Abbay de Morgeot 2014, D. Berthelemot
Litt mye svovel med fyrstikkeske og bitter finish. Lufter av seg endel og blir bedre i glasset. Ukjent produsent for klubben. 1cru vinmarken Morgeot er på hele 54 hektar og består av 19 oppdelte parseller. Vinmarken rundt det gamle klosteret "Abbaye" ligger på et flatere område som flere mener passer bedre for Pinot Noir.  89-90 poeng






Meursault Genevrières Premier Cru 2014, D. Bouchard Père & Fils
Minty, kaffe, smør, popcorn, fat, bål og brent trevirke. Mangler endel spenst og grenser til "flabby". Men en rik, ung og balansert vin. 91 poeng




Friuli Colli Orientali Chardonnay Sol 2015, Ronco del Gnemiz
Svidd popcorn, røykbål og fet i munnen. Klassisk hvit burgund for de fleste, kanskje litt mye smørtoner. Det ble liksom litt for mye av det gode ! Rik vin, mangler endel pene og fine nyanser, men vinen er tydelig og vil nok lure de fleste. Med temperatur vel mye aroma. Men en spennende vin laget for å imponere ! 91 poeng

Owned and managed by Serena Palazzolo and her sons, Ronco del Gnemiz has been one of Friuli Venezia-Giulia’s leading wineries for more than a decade. The Palazzolo family bought the estate back in the 1960’s, and Serena took over from her father in the early nineties when she returned home after college graduation. Her management of the winery has enabled it to reach new heights in terms of uncompromising quality, natural viticulture and most notably, aging potential. The wines are outstandingly ageworthy, with whites which are still beautifully balanced after ten years; a quality which Serena and her partner and fellow winemaker Christian Patat attribute to their deep-rooted respect for the terroir, preservation and improvement.   

The 10 hectare winery lays on the hill of Rosazzo. Despite the vineyards’ south-facing exposure which should make them extremely hot in the summer, the heat is tempered by sea breezes and the vineyards are sheltered by the Alps. Friuli does not always have a gentle climate and often suffers harsh winters in comparison to the good summers, and has also endured its fair share of freak, heavy rainstorms, for which the Northwestern region is renowned. If it weren’t for the good North winds known as ‘Bora’ which dry out the land, it would be impossible to manage the drenched vineyards.  Ronco del Gnemiz is lucky to have vineyards based on Friuli’s prized sandstone soil ‘Ponca’ which comprises many layers of soil built up over millions of years making it rich in minerals and microelements which give the wine a highly distinctive character. 

Ronco del Gnemiz wines are characterised by bright acidity in the whites, with a very careful use of oak, while the reds adopt a classic Bordeaux style and austere tannins. All wines are made with fully mature grapes which are never overripe, and subsequently the rich fruit is the focus for both reds and whites. It is the purity, length and display of true varietal style which places Serena’s wines among the gems of the region, and make them a testament to her commitment and passion. 




fredag 20. november 2015

Ikke helt toppers BYO wines ...

Litteraturhuset 19.11.15

                                                   








Lagrein Nusserhof Riserva 2009, Heynrich Mayr
Blåbær, dyp og intens farge, portvinsaktig nese, varm stil, jeg spurte Karl Kristian om dette var en optimal flaske og han mente det. Fruktig og saftig, men "varmskjæret" forstyrrer endel. Vinmarken ligger inne i Bolzano by. Lagring på botte / slavonsk eik. 86 poeng


Corton Hospices de Beaune 1982, Maison Bouchard Père & Fils 
Flat eldre vin uten tanniner. Flere dro til Piemonte. Endel rødbærsfrukt, men lagringsaromaene er på kanten nå. Tørrende og litt volatilt. Tappet for Vinmonopolet AS. 85 poeng


Clos de Vougeot Grand Cru 1999, Alain Hudelot-Noellat 
Endel bitter og undermoden frukt. Kjølig frukt med solid struktur. Tørker ut i finish. Flere var i Piemonte også på denne. Igjen en skuffende Vougeot. 84 poeng


Barolo Cascina Francia 1998, Giacomo Conterno 
Transparent grønn og undermoden. Syrerik med lakris og korn. Urtete, stilkete og tørrer på finish. Veldig frisk, men en forferdelig dårlig Cascina Francia. Forhåpentligvis bedre med lagring. 83 poeng

Sassicaia 1998
Tydelig eik på nesa og heltre parkett i munnen. Vanskelige tanniner. Svir i munnen. Blir dette bra ? 82 poeng

Barolo Riserva Rocche dell`Annunziata 2000, Paolo Scavino
Voldsom solmoden frukt, tørrer ut i munnen og i finish, Frisk og god syre, men ubalansert. Vandig kant med 15% alc. 87 poeng.


torsdag 21. mai 2015

Nuits Saint Georges Cailles 2010, 2011 & 2012 Bouchard Pere & Fils


Vinmøte Are 26.3.15






“Les Cailles”, Mounir Saouma says, is deeper than other Nuits-Saint-Georges Premier Crus, with more body and more tannin.  It is dense, and the heat of the vineyard gives a “charred” character to the wine - it becomes clear that this character is the wine’s (and not from oak) when you come to the finish, which is purely fruit.  It is clear why some consider a Grand Cru level vineyard.


Nuits Saint Georges Les Cailles 2010, Bouchard Père & Fils
Pepper, frisk, tobakk, villgjær, moderne, spontanfermentert, naturvinaktig. Snill i munnen og drikker veldig godt nå. Som mange rød burgund 2010 gjør. Are mente dette var et lagringsprosjekt, men vinen fremstår tydelig og drikkeklar allerede nå. 93 poeng

Dn.no: Dufter av mørke bringebær, plommer og voks. Saftig og lekker frukt på smak med lett tørre tanniner og en flott bløt utgang. En mye bedre vin enn det Bouchard har levert de siste årene. Drikk nå til 2022. Passer til and. MB

Nuits Saint Georges Les Cailles 2012, Bouchard Père & Fils
Mørkere stil, krydder og eksotisk på nese. Rik og varm frukttone, men fremdeles elegant. Frisk og opulent. 2010 har mere trøkk og konsentrasjon. Kan virke som om 2012 har lavere kvalitet enn 2010. 91-92 poeng.

Nuits Saint Georges Les Cailles 2011, Bouchard Père & Fils
Purpur mørk med lysere kant. Medium fylde med sigartoner. Lett i munnen. Deilig og sjarmerende, men mangler ryggrad. 91 poeng.




                                             

Vosne Romanèe 1 cru aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard
Vandig kant, søt eik, rik og moden. Lys og eldet vin. Elegant og pen i munnen. Litt nøytral på nesa. Tobakk, elegant og tørrer litt ut i munnen. Virker som en varm årgang som det jo ikke var. Ingen var på Pinot, og det sier endel om produsentens iver til å lage en god vin i en vanskelig årgang. Den har utviklet seg mye på et år evnt. flaskevariasjon. 91-92 poeng.

Vi hadde denne også på møte ifjor hos Are: Kjølig og elegant rødbærsfrukt. Sursøte bringebær, litt krass og vanskelig i munnen. 2004 ? Etterhvert en deilig burgunder i glasset. Ikke mye grønt, en vellykket 2004. 92 poeng.







Brunello di Montalcino Riserva Vigna del Paretaio 1999, Talenti

Sursøt, rik, genuin frukt, tobakk og eik. Tett og rik, mye essens, men fremdeles i en frisk og vellykket stil. Viser årgangens storhet. Tydelig sigar og tørrer godt i munnen. 94 poeng.

Founded in 1980 by Pierluigi Talenti, and now operated by his grandson Riccardo and assisted by consulting oenologist Carlo Ferrini, the Talenti wines have resisted many modern trends to maintain the family style set forth by Piero, one of the founding fathers of Brunello di Montalcino. The Paretaio vineyard is just two hectares among the family's holdings planted with Sangiovese clones selected specifically by Pierluigi, and from which the Brunello di Montalcino Riserva is made. Approximately 800 cases of the Riserva are produced annually





Brunello di Montalcino 1999,  Castello Banfi
Noe medisinal og eterisk. Salvie, mineralsk, rosin og tobakk. Litt piemonte over denne, noe varm stil og fatpreg. 90 poeng


Sur