Viser innlegg med etiketten Volnay. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Volnay. Vis alle innlegg

lørdag 12. april 2025

Cote Rotie La Mouline 1998

 Vinmøte Øistein 3. april 2025



Volnay Les Mitans 2002, Domaine de Montille

Mørk med transparent kant. Lett og fragrant Volnay stil med toner av jordbær og rustikk jord. Elegant og clean på nesa, mangler litt konsentrasjon og tørrer litt på finish.  Stilen på Montille før 2010 er ganske krevende. 92 poeng

Kim serverte denne i vinmøte august 2014:

Volnay Les Mitans 2002, Domaine de Montille

Utviklet og helt åpen i nese og struktur. Eksotisk og forførende med et sjarmerende fatbruk. Nesten oversjøisk fatbruk i stilen og mangler strukturen til en god klassisk burgund. Men deilig å drikke nå. Usikker på om denne blir bedre ved lagring. 90-92 poeng.

Les Mitans is a 3.98-hectare Premier Cru climat in Volnay. The vineyard  downhill, just to the southeast of the Autun Road (RN73)   between Premiers Crus Les Brouillards and En L’Ormeau. “Mitans” means “between”. The vineyard is mostly clay-limestone, very stony, and enjoys an elevation of 250-260 meters and an exposition of east, southeast


Chateau Beaucastel 1996, Chateau Neuf du Pape

Lysere farge mot garnet. Hestemøkk, 5-spice, brett på nesa. Enorm nese 98 poeng. Rik, transparent, delikat og burgundersk. Moderat smak med medium konsentrasjon, nesa er best. Men en veldig innsmigrende vin. 93 poeng


Clos de Lambray Grand Cru 1999, Morey St. Denis 

Lettere vin i en chambolle-aktig stil. Klassisk med et frisk bitt av kirsebær og bladverk. Rustikke skogsbær, bra struktur, men vil nok ikke bli bedre med lagring. LVMH kjøpte eiendommen og vinmarken for over 1 milliard kroner i 2014 ! 92 poeng.


Cote Rotie Le Mouline 1998, Guigal 

Tydelig syrah på nesa, klar og solid vin. Syrlig og perfekt balansert. Endel fat og superelegant eika vin. Ekslusiv munnfølelse, super smooth i munnen, En fabelaktig årgang. Stor vin. 95 poeng.




onsdag 27. september 2023

Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles 2003 & 2017

 Vinmøte Are 4. mai 2023



Gevrey Chambertin Les Evocelles 2003, Louis Boillot
Mørk intens årgangstypisk farge, uklar, rustikk med varm finish. Bra syre og en pen vin. 90 poeng

Fra Moestue.com:

Domaine Louis Boillot & Fils ble etablert ved at vinmarkene som tilhørte Domaine Lucien Boillot i Gevrey-Chambertin ble splittet i to mellom brødrene Pierre og Louis, hver ble sittende med ca 7 ha vinmark. Den første årgangen der de to brødrene opererte hver sin halvdel av det opprinnelige domainet, var i 2002. Det pussige i dag er at det synes som om begge brødrene lager bedre vin alene enn de klarte ved omforente krefter og ressurser under det opprinnelige domainet.Noen ganger er en skilsmisse bra for begge parter. Det er imidlertid liten tvil om at Louis Boillot i dag lager best vin av de to. Den åpenbare forskjellen i dag i forhold til tidligere er at dagens viner er mer finessepregede med større fruktmessig dybde og finere tanniner.

Louis Boillot har siden flyttet til Chambolle-Musigny der han deler kjeller med sin kone Ghislaine Barthod. Vinmarkene pløyes og behandles etter såkalt lutte raisonnnée - pragmatisk økologisk praksis uten sertifisering.

Louis Boillot praktiserer tradisjonell burgundervinifikasjon. En mindre andel stilker brukes basert på en vurdering av årgangens karakter. Kun gjærsopp fra egne vinmarker benyttes under gjæringen, noe som gjerne gir en noe tregere start på alkoholfermenteringen. På denne måten vår vinene en kortere prefermentering på mellom 2-5 dager før gjæringen er i full gang. Gjæringen finner sted i tradisjonelle, åpne gjæringskar med regelmessig overpumping. Total maserasjonstid: 2-3 uker. Gjæringen startet på i overkant av 30 grader med noe lavere temperaturer etter hvert. Som en generell regel brukes det nye og brukte (1-2 år) fat ut fra en vurdering av hva hver enkelt vinmark tåler, og avhengig av årgangens karakter. Vinene tappes ufiltrert eller lett filtrert på flaske etter 15-18 mnd på fat.

Domaine Louis Boillot, som holder hus i Chambolle-Musigny, omfatter i dag i overkant av 7 ha vinmark fordelt på 17 parseller. Domainets vinmarker er fordelt på appellasjonene Fixin, Chambolle-Musigny, Côte de Nuits Villages, Beaune, Gevrey-Chambertin, Nuits St.-Georges, Volnay og Pommard med hovedvekt på Pommard, Volnay og Gevrey-Chambertin, der domainet har flere parseller i hver av kommunene:

  • Pommard village (0,11 ha)
  • Pommard Fremiers (0,28 ha)
  • Pommard Croix Noires (0,19 ha)
  • Volnay Grands Poisots (0,94 ha)
  • Volnay Brouillards (0,28 ha)
  • Volnay Angles (0,60 ha)
  • Volnay Caillerets (0,17 ha)
  • Gevrey-Chambertin (2,48 ha)
  • Gevrey-Chambertin Evocelles (0,39 ha)
  • Gevrey-Chambertin Champonnet (0,19 ha)
  • Gevrey-Chambertin Cherbaudes (0,16 ha)
  • Beaune Epenots (0,19 ha)

 Domainets beste vin regnes for å være Nuits St.-George Les Prulieres (0,26 ha) fra 70-80 år gamle vinstokker


 

Volnay Taillepeds 2011, Domaine Nicolas Rossignol
Clean rødbærsfrukt, saltaktig terroir, grønn finish som er typisk for årgangen. 89 poeng




Gevrey Chambertin Les Evocelles 2017, Louis Boillot
Snill i munnen, smooth struktur, undermoden frukt med sur finish. Rustikk frukt og en vanskelig årgang for rød burgund. 85 poeng




Pinot Noir Cambell Ranch Vineyard 2012, Anthill Farm
Mørk farge, overraskende lett struktur og ikke så komplisert. Grei US Pinot, delikat og elegant, men lite spennende. 88 poeng

torsdag 13. april 2023

Volnay Clos des Ducs 2002 & 2003

 Vinmøte Øistein 2. mars 2023


Savigny-Les-Beaune 1cru La Dominode 2005, Domaine Pavelot

Krydret fragrant, rik med endel eik. Grov tekstur og solid. Litt sødme fra eik kler vinen. Kan drikkes nå, men tåler fremdeles lagring. 91 poeng


Savigny-Les-Beaune 1cru La Dominode 2010, Domaine Pavelot

Litt kokt frukt, fremstår litt vanskelig og ubalansert. Utvikler rød burgund 2010 seg negativt ? 89 poeng. 



Volnay Clos des Ducs 2002, Domaine d`Angerville

Fragrant, endel utviklet men fremdeles en frisk og vital vin. 91-93 poeng

94 points Vinous

Outer quote mark Harvested 19th-24th September: A very distinctive nose of spice and cinnamon. The fruit is gorgeous, very round. This is a really harmonious well-balanced wine with a silky, supple mouth coating texture. Drinking beautifully now, I expect the 2002 will hold for years because of its balance. (JM) Inner quote mark (7/2016)

93 points Burghound

Outer quote mark Even after 15 years this remains almost as primary as when it was bottled as the color is still deep ruby and there are no secondary hints in evidence on the elegant and pure red berry fruit and stone-infused nose. The detailed, intense and strongly mineral-driven medium-bodied flavors possess a sophisticated mouth feel while coating the palate with dry extract. There is a noticeably firm acid spine on the moderately austere and gorgeously persistent finish. This is a distinctly understated vintage for Clos des Ducs that seems to be evolving at a glacially slow pace. Inner quote mark (4/2012)

93 points Wine Advocate

Outer quote mark The 2002 Volnay 1er Cru Clos des Ducs has meliorated since I last tasted it back in 2010. Here, it has a really quite entrancing bouquet, that transparency intact but the fruit enhanced with time: strawberry and red currant, almost a "flinty" mineralité underneath. The palate is very poised and has gained a little complexity, linear and regal. It has a crystalline finish, graceful and effervescent with touch of orange zest lingering on the aftertaste. Excellent. (NM) Inner quote mark (12/2014)

Jancis Robinson

Outer quote mark Light ruby with a pale rim. Lots of savoury development on the nose. Real lift. An edge of candy and then solid bite of tannins and bite on the end, but overall the impression is of sweetness here. Very charming indeed. Seems fairly open. Very Volnay. 17.5/20 points (JR) Inner quote mark (3/2012)


Volnay Clos des Ducs 2003, Domaine d`Angerville

Rik og søtere Nuits stil. Krydret frempå og syrlig frukt. Solid vin selv i en varm årgang. 91 poeng


Domaine Chevalier Rouge 2001, Pessac Leognan

Roar maste på en rød bordeaux og fikk en kjølig og moderat fruktig vin med en jordlig og tørr finish. Ingen stor vin. 88 poeng



onsdag 30. mars 2022

Corton Renardes 2007, Domaine Leroy

 Red Wine of the Year 2020 - GF 20.9.20




Bourgoge Rouge 2017, Faiveley

Snev av sødmefull sjokolade, drikkeklar allerede, moden og elegant. Litt grønn PN, noen var i US. Lett i formatet. Medtatt av LIG. 89-94 poeng



Clos de Vougeot Grand Cru 2002, Domaine Amiot-Serville

Virker betydelig yngre enn 2002. Frisk munnfølelse, men mangler endel kompleksitet for en Grand Cru. Kantete og litt vanskelig munnfølelse. Sjelden man drikker veldige gode CdV.  Ytterligere lagring ? Medtatt av Knut. 92-95 poeng





Chateau Leoville Lascases 1986, St. Julien

En klassisk rød bordeaux, mørk og tørrer endel i finish. Kraftfull og solid, ganske typisk for slottet. Men man fornemmer samtidig noe mykhet og Merlot. Flere var på østsiden. Godt med power fremdeles, gode flasker tåler ytterligere lagring. Medtatt av Are. 92-95 poeng 




"Clos des Ruchottes" Ruchottes Chambertin 2008, A. Rousseau 

Transparent med vandig kant, klassisk pen munnfølelse med tydelige fat. Nesten litt voldsom Lucien LeMoine-aktig denne. Spicy, med årgangens strenghet i munnen. Sursøt med innslag av soya og modne bær. Sødmefull og ikke lett å naile blindt. Cote Rotie ? Fourrier ? US ? Medtatt av Jon. 93-95 poeng


Corton Renardes 2007, Domaine Leroy 

Rustrød i en pen utviklet farge. Rik burgund, modne dype kirsebær, candy og 5-spicy. Tydelige fat, mye frukt og kraft. Jeg gjettet en Musigny. En intens rød burgund med en vanvittig konsentrasjon. Den beste rød Corton smakt ? Helt sinnsyk pris nå > 3000 EURO. Medtatt av Kim. 93-96 poeng


Casse Basse Brunello di Montalcino Riserva Intistieti 1995, Soldera 

Frisk og syrerik med innslag av sure bær fra Piemonte. Endel nype og en godt utviklet flaske vin. Streng og stram fremdeles. Flere trodde dette var en nebbiolo ! Kanskje ikke en helt optimal flaske ?  Medtatt av Øistein. 93-96 poeng.

PARKER (98)

The 1995 Brunello di Montalcino Riserva Intistieti possesses prodigious aromatics, flavor nuances, and complexity. It reveals Asian spice notes in addition to an exotic, funky incense smell to the extraordinary ripe, surreal perfume. There is also a dry, layered, intriguing texture and a finish that lasts for nearly a minute               

                                    

                                      

Volnay Champans 2014, Domaine Marques d`Angerville 

Lys farge med modne bær. Gulrød frukt med bra konsentrasjon. Frisk helklaseaktig Leroy stil. Deilige fragrant og snev av jordbær. Utvikler seg veldig godt i glasset. 92-98 poeng. (Kim ga den 98 !) Medtatt av Øyvind. Overraskende RED WINE OF THE YEAR 2020 !! (Kim smakte den senere på Maeemo, men da ca. 92p)


Chambolle Musigny Les Amoureuses 2002,  Amiot-Serville  

Rød med vandig kant. Utviklet med smeltede tanniner. Solid vin med et tydelig fatpreg. Solid med et lekkert snitt. Flere var på sangiovese ! 92-95 poeng. Medtatt av Roar.


Xtra vin fra Roar:




Chatau Pichon Comtesse de Lalande 1986, Pauillac  

En klassisk rød bordeaux, god integrerte men fremdeles synlige tanniner. Pen nese, en rik og perfekt flaske. Lær, sadel, bjørnebær og sedertre. 94 poeng

onsdag 1. april 2020

2 x Aussie Pinot Noir


Vinmøte Knut 17. oktober 2019


Nuits Saint Georges Les Cailles 2009, Domaine Robert Chevillon
Lys granatrød, frisk, litt myggspray, klassisk burgund. Årgangen holder seg godt. 90 poeng




Spâtburgunder "J" Centgrafenberg 2008, Weingut Josef Walter
Reduktiv, noe grønt og stilkete, litt sur med gummitoner. Mangler eleganse. 85 poeng





Pinot Noir Hommage 2016, Hurley Vineyard
Candy, åpen stil, litt plump med vaniljetoner. Vi var på US Pinot. 85 poeng




Pinot Noir Sangreal by Farr 2016, Farr Family
Mørkere frukt, solid vin men mangler balanse og harmoni. Utenpåliggende syre trekker ned. 87 poeng



Volnay Clos de la Cave des Ducs 2008, Benjamin Leroux
Mais, nøtter, eik, strammer seg inn i glasset. Frisk med god balanse. 92 poeng



Fra Bibendum.com:
Clos de la Cave des Ducs is a monopole vineyard that measures only 0.64 hectares and is owned by the family of Leroux's right-hand man, Jean-Charles Carré. It's a wine that was rarely seen before Leroux started bottling this site. With Jean-Charles, Leroux controls every aspect of viticulture and so the site is managed biodynamically and with meticulous care. The vineyard is situated within the upper boundaries of the village - the highest 1er Cru of Volnay in fact - on fine, light soils. The oldest vines here are now 80 years old although the average age evens out to be about 50 years, and includes a 20 year old massale selection parcel sourced from Comte Armand's Clos des Epeneaux. Leroux utilised 50% whole bunches (high for him) and just 15% new oak. It's one of my favourite releases of this wine, with wonderful flesh and seduction, but also plenty of super-fine, powdery tannins. An outstanding Volnay that is wonderfully seductive now, but will also age very well. The palate frames them in floral oak, with taut, sprightly tannin and a velvety lick of richness. Freshness pervades and heightens the aromas. Lovely, slender, expressive, and profound. The lasting echoes are as perfumed as the first sip." 94 points




torsdag 5. juli 2018

Clos de la Roche 2002


Vinmøte Are 3.5.2018







Corton Rognet Grand Cru 2015, Domaine Clos de la Chapelle
Rik, purpur, mye energi, US Pinot ? Ung vin, seriøst vinmakeri, bør ligge, litt vanskelig å drikke nå. Første vin drukket fra denne produsenten. 91 poeng.

90 
Navn: Corton Rognet Grand Cru 2015 
Produsent: Clos de la ChapelleBurgundFrankrike 
Pris: 819,90  Varenummer: 7932601  Bestillingsutvalget,  Importør: LaMarc Wines AS
Dufter av ferske røde bær med hint av tre. Faste tanniner og en tørr lang utgang. Strukturert og trenge mer tid.   MB


Nuits-Saint-Georges Clos de la Marechale 2005, JF Mugnier
Rik og kjølig korrekt stil, thight fremdeles, noen var igjen på US Pinot. Usikker på hvordan denne utvikler seg. 90-91 poeng.


Chambolle Musigny Les Cras 2015, Antonin Gyon
Rik Pinot på nesa, viser årgangens opulente stil. Bra balansert syre. Noe eik, med deilige sommerblomster og luftig parfyme. Enkel og elegant med medium konsentrasjon. God vin. 92 poeng


Volnay Taillepeds 2015, Domaine Bouchard Perè & Fils
Vitaplex, reduktiv, melkeaktig og overraskende moden. Men frukten er mørk og aromatisk. Overraskende utviklet allerede. Men drikker godt nå. 92-93 poeng


Clos de la Roche 2002, Jean L. Didier Amiot
Brett, fjøs og lilje. Pinot eller Rhone ? Moden, litt gul frukt, myggspray, granbar i en hedonistisk stil. Lett perlende. Dette er drikk opp nå. 92 poeng



onsdag 15. mars 2017

Sliten 2002 Angerville

Vinmøte Roar 16.2.17



Rioja Gran Reserva 904 2005, La Rioja Alta
Popcorn, smør og "Long Island Ice Tea". Utvikler seg positivt i glasset, eikepreget avtar og den blir slankere. Men tørrer endel i finish. Men bedre enn forrige gang jeg smakte denne. 88 poeng

Kim smakte denne i november 2016:
La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2005; ruby farge med lys kant. Smør og vanilje på nesa. Rik munnfølelse, men tørrer endel i finish og dette blir for mye bløt sødmefull eik. Lammevin ja, men elegant..nei. 84 poeng





Taurasi 2005, Perillo
Uklar, sursøt og en kokt fruktkarakter. God stofflighet, men tørker veldig i munnen. Ubalansert med en vanskelig finish. 83 poeng





Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2011, Domaine Faiveley
Purpur, ren & fresh i munnen. Delikat nese med kledelig sødme og kryddersting. Karakterfull, viser ikke årgangens grønne markør. Kaffe, slør av eik. Stor vin. 92-94 poeng.





Volnay Premier Cru Caillerets 2002, Angerville
Uklar, rustrød/granat. Sursøt, kjølig og sliten nese. Rustikk, litt vanskelig syrespill i munnen. Blir bedre i glasset etterhvert, men ikke en optimal flaske. Ikke vurdert.





Rioja Reserva Contino 2008
Roar tok denne direkte fra kjeller`n. Purpur farge og frisk ren frukt. Ikke eik og vanilje. 89-90 poeng

onsdag 2. mars 2016

Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2006/2008/2010, Robert Chevillon

Vinmøte Roar 12.2.16


Volnay Champans 2002, Domaines des Comtes Lafon
Krass, umoden og grønn. Kjølig og trang. Usikker på om dette blir bra. 90 poeng

Vi har tidligere også hatt en vanskelig Lafon 02:

Volnay Clos Chenes 2002, Comtes Lafon


Mere grønn og ru i nese og munn. I så måte kanskje en mer tradisjonell og klassisk Volnay. Kryddersting,


 sursøt og litt "vill" syre. Noe stram, men matcher ikke d`Angerville. Litt vanskelig munnfølelse. Kan nok bli 


bedre ved lagring. 87-89 poeng.






                                Domaine Robert Chevillon Les Cailles, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, France label



Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2006, Robert Chevillon

Kraftig, litt US, sitrusspray, ekspressiv og rik. Feminin og en deilig vin. Are mente Chambolle. En vellykket 2006. 91-92 poeng


Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2008, Robert Chevillon

Kjølig, thight, undermoden og grønn. Trenger ytterligere lagring ? Eller viser den årgangens frynsete rykte ? 88-89 poeng

Øystein Sande i Vin-forum (2013) fikk mere ut av denne:

Bekkmørk ondskap frå nattedjupet helsar på meg i glaset. Umiddelbart tilgjengeleg og forførande gir 

vinen meg akkurat det eg krever. Som ein kjærkommen medisin etter dagesvis med lengsel og tomhet, 

skyter dette uendelig forførande og berusande brygget av Nuits-krydder og eksplosiv kraft tvers gjennom 

sjela mi som ei geværkule som siktar seg inn på sitt mål. Utruleg avhengighetsskapande og enkel å 

elske, leverer denne produsenten varene igjen og igjen og igjen.... Kan ikkje vente med å få åpne ei ny 

flaske av denne galskapen. Det er ein forstyrra og livsfarleg kamphund sikra med eit kort og delvis avslitt 

tau, som berre ventar på å hoppe i strupen på deg. Dei gjenværande flaskene står og vibrerar med ein

 svak summelyd på hylla og vitnar om sitt konstante nærvær. Dei har ein ibuande lyst til å bli åpna slik at 

dei kan tømme sin flytande ondskap over i glaset til intetanande unge og uskyldige vindrikkarar for å 

forpurre deira sinn for alltid....

Nuits-Saints-Georges Les Cailles 2010, Robert Chevillon

Også denne litt US-aktig med god og intens opulens, men med grønn og ikke helt integrerte tanniner . Bør lagres. En god indikasjon på årgangen. 91-92 poeng



Bonnes Mares Grand Cru 2006, Francois Bertheau

Kraftig, sigar, aromatisk og dyp frukt. Pen nese med god frsikhet. Vi gjettet Mugniers Bonnes Mares. 93-94 poeng