Vinmøte Øyvind 19.1.12;
Temaet var årgang. Flere gjettet 1999 eller 2001. Jeg satset på 2003 !
Mørk og uforløst i en dyp og rik stil. En fremdeles tett vin med fatpreg og massive tanniner. Litt grønt bakteppe med paprika, cabernet Franc, sigar og tobakk. Frisk i munnen, tørrer fælt, mye krydder og deilig eksotisk. Innslag av avispapir og den voldsomme eiken gjør den endel uelegant. Parfymert og floral. Bedre når den roer seg i glasset. En god Bordeauxvin som ikke er altfor dyrt priset i denne årgangen. 90 poeng.
Chateau Ducru Beaucaillou, bilde tatt fra bil ifart Bordeauxtur oktober 2010.! Vi hadde ikke tid til besøk, vi var på vei til Chateau Mouton Rothschild !
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar