Hvitvin fra Argentina ! Hos Jon !!

Vinmøte Jon 14.11.19

Chablis Premier La Forest 2008, Vincent Dauvissat
Saltaktig, sjø og en mineralsk chardonnay. Øistein var raskt på Chablis. Men årgangen er ganske rik og den har allerede et gyldent snitt. Hvite blomster, bra syre og veldig frisk. Kraftig finish, lang, karve og en lett bittertone. Kan fortsatt lagres. En veldig god flaske. 93-95 poeng.

Meursault Les Tessons, Clos de Mon Plaisir 2007, Domaine Roulot
Eika og frempå. Overraskende Grand Cru munnfølelse med litt tung labb. Røykbål, moden og oversjøisk. Slanker seg betydelig i glasset med medium+ konsentrasjon, melon og sniff av tropisk frukt. Blir litt flat og moden, men superb kvalitet dette. 92-94 poeng

Jon serverte 06 årgangen i vinmøte oktober 2016:
Meursault Les Tessons Clos de Mon Plaisir 2006 Domaine Roulot
Hvis den forrige vinen var litt "meursaulsk" var denne litt "pulignyish" ! Klar og ren i en typisk grønn og dyp konsentrert Roulot stil. Noe strågul , god mineralitet med et snev av utvikling. Flint og vinen balanserer godt. Presis og elegant, selv med et touch av alkohol. Viser at 2006 er en god hvit burgundårgang (?!) 92 poeng.

Chardonnay Adrianna Vineyard White Stones 2012, Catena Zapata
Overraskende balansert chardonnay ala hvit burgund (etter at man har sett etiketten) Hyllebær, moden frukt, ung og vital, hvit frukt med en kledelig bitter hale. Bra konsentrasjon og den beste hvitvinen fra Argentina smakt ? Bedre i munnen enn på nesa. Litt uenighet om kvalitet. 88-90 poeng.

Puligny Montrachet Clavoillon 2008, Domaine Leflaive 

Både Knut og Roar har servert denne tidligere (se under)

Vinmøte Knut i februar 2015

Puligny Montrachet Clavoillon 2008, Domaine Leflaive
I starten litt stum på nese, etterhvert mere aprikos og eksotisk gul frukt. Minty, overraskend svak syre, eik og en aning tropisk. Tom frukt, vanskelig vin å ta blindt. Flat frukt, dadler og mangler endel spenst, lukket, uenighet mht. kvalitet. 88-93 poeng.

Vinmøte Roar i februar 2016

Puligny Montrachet Clavoillon 2008, Domaine Leflaive 
Snev av tobakk med citrus, pasjonsfrukt og leflaivsk fethet. Flere var oversjøisk på denne.

Spenstig det første kvarteret, etterhvert litt sliten i glasset. Men Leflaive er Leflaive. 91 poeng.

Man kan utifra disse tidlige smaksnotatene gjenkjenne noen elementer. Bare at de nå var betydelig forsterket.Den fremsto jo helt kjørt i går både mht. oksidasjon og botrytis. Men samtidig hadde den bra syre og flere av dere mente denne fortjente hele 90 poeng !

Utifra tidligere notater kan det virke som om det ikke var en spesiell dårlig flaske, men at det kun er en dårlig laget vin.Anne Claude Leflaive overbevisning vs. biodynamisk vinmaking er jo legendarisk, men i 2008 tror jeg det virkelig gikk galt.Interessant er det også at vinmaker Pierre Morey sluttet sommeren 2008 og at dette kan ha innvirket både mht. innhøstning og vinmaking. PS. Roar har hatt bedre flasker ! Fra NR til 90 poeng !

Chablis 1cru Les Lys 2000, Danielle-Etienne Defaix
Kamfer, svak syre og flat i munnen. Premox. Ikke vurdert.

Gran Faustino I 1955

Vinmøte Jon 14. november 2019

Gran Faustino I 1955
Søtlig munn, eldre utviklet vin med mahogny, møbelpolish, nøtter og toner av Pedro Ximenez. Karamell, mørk sjokolade, røkt andehjerte. Spesiell og morsom vin. Ny  flaske, ny etikett. Nytappet ? Hvor lenge på fat ? Kr. 2 700,- på VP.  90 poeng

Produktinformasjon

I 2018, 55 år senere, har Faustino sluppet 2.555 flasker av Gran Faustino Gran Reserva1955. Vinen er en ekte refleksjon av vår spesialitet, Gran Reserva viner som er perfekte for aldring. En "Grand Reserva" Rioja-vin, som de årene som har gått, de som aldri gjentas og som eksperter verden over snakker om med beundring.

Laget hovedsakelig av Tempranillo druer blandet med andre varianter, etter tradisjonene i de klassiske "Grand Reserva" -viner fra La Rioja, viner med uopprettelig personlighet.

Druene er fra vingårdene i nærheten av vineriet, siden i den  tiden ble druene  transportert i kurver på sidene av hester eller muldyr.Druene ble bare presset forsiktig for å starte gjæring. For det meste lagret i amerikansk eikefat.

Smaksnotat: Ren, lys, oransje rubinfarve. Veldig intens og kompleks nese med preg av søte rosiner, plomme, drue og fig. Aromaer som minner  om gurkemeie, laurbærblad, korianderfrø og tobakk. Hint av oliventre og svarte oliven. Elegant, og silkeaktig, veldig balansert med notater av honning, marsipan og mandler. Lang ettersmak , med noter av  nøtter, tobakk og tørket løv.

Pol Roger Vintage 2002

Vinmøte Jon 14. november 2019

Pol Roger Vintage 2002
Utviklet og moden frukt, lett gylden mot strågul. På den slanke siden av årgangen, denne er mer presis og syrlig enn tidligere flasker. Frisk og kremet og etterhvert ganske typisk Pol Roger. 92 poeng

Kåte Rhoner på besøk for 5 år siden: http://vinerd.blogspot.com/2014/11/pol-roger.html

J. De Telmont Champagne Heritage Millèsime 1996
Lys cognac farge, syrlig epleskrott, sopp, uharmonisk og mangler "mid-palate". Bitter og vanskelig nå. Degorgert i juli 2019 dvs. over 20 år på bunnfall (!) som kan virke ekstremt lenge med litt for dårlig fruktbase. Kr. 1 500,- på VP. 87 poeng

Denne er på VP Skøyen:

G. Mascarello Barolo 1961 & Barbaresco 1961

Bejing Palace 29.10.19

G. Mascarello Barolo 1961
Lys, fragrant og detaljert. Fløyelsfrakk med glasur av jordbær. Bare Bruno Giacosa kan ha et mer elegant uttrykk enn dette. Samtidig har den en kledelig rustikk finish. Blomster, tulipan med en fantastisk balanse. En optimal flaske. Stor vin. Jeg tror druene kommer fra Monprivato, Villero og Bussia. Etterhvert har produsenten, med dagens eier Mauro, gått mer over til enkeltvinmarker som får et litt hardere og mer strukturert uttrykk. Monprivato, Villero, Bricco og Santo Stefano dei Perno er superbe viner, men vil nok aldri fremstå så ekstremt balansert som denne Barolo 1961. 95 poeng.

G. Mascarello Barbaresco 1961
Overraskende mørkere enn barolo`en  med syrlige og friske kirsebær. Vital og du kan nesten fornemme at det er en slump barberadrue i denne. Jordlig, krutt, svovel og myrvann på nesa. Råtten og utviklet skogsbunn, tørrer på finish. Litt stilkete med grønne undertoner og når ikke Gajas Barbaresco 61 til knærne. Litt skråstilt og vanskelig munnfølelse i glasset over tid. 91 poeng

Aldo & Giacomo Conterno Barolo 1958

Bejing Palace 29.10.19

Barolo Riserva Speciale 1958, Aldo Conterno
Mørkere fruktbilde enn Giacomo, lakris, tørr og klassisk. Solid god flaske og denne kan fortsatt lagres. Stor vin. . Disse vinene ble nok i sin tid vinifisert som samme vin. Da Aldo og Giovanni splittet opp i 1969, fikk Aldo med seg fat med 1958 årgangen og jeg er usikker på om hvilken vin som har ligget lengst på treverk før den ble tappet på flaske. Utifra disse flaskene skulle man tro at Giacomo Conternos 1958 har ligget lengst på fat. 95 poeng


Barolo Riserva 1958, Giacomo Conterno
Lys, fragrant, jordbær, men har en utviklet aroma på nese med blåbær og "sprukken" frukt. Bedre i munnen, klassisk. Litt nype, men strammer seg opp i glasset. 93 poeng.