torsdag 7. august 2014

Barolo 1997

GF 24.5.14:

Selv om det var bedre flasker og produsenter i denne 97 rekka enn i 96 rekka  var det overraskende at årgangen 1997 var såpass mye bedre enn 96. Årgangen var jo særdeles varm og lite egnet for de som liker en "kjølig stil" på sine nebbioloviner. Vinene har fremdeles mørk og yppig frukt og tanninene har overraskende smeltet inn relativt godt. Barolo kler litt varmere årganger og 1997 holder seg bra !





Barolo Cerequio 1997, Roberto Voerzio

Varm tett og rik. Mye fattanniner. Men mye større harmoni enn 1996. Holder seg godt selv om denne også drakk bra for ti år siden. Are ga denne 89 poeng, Kim 93 poeng. Gjennomsnitt 91 poeng.

Robert Parker har gitt Brunate 97 100 poeng. Kim var med på en 100p. smaking 18.2.10: "matt rød farge med typisk mørk 1997-kjerne. Overraskende elementer av klassisk sursøt frukt. Samtidig sniff av mere fersk og ny eik, casco-lim, nøtter og litt moderna barbera-frukt. Fremdeles rik i frukten, tydelige tørre tanniner som trenger tid. Disse er 1997 typiske utenpåliggende tanniner som ikke er integrert i vinen. Vinen oppfattes derfor relativ uharmonisk i munnen, den tørrer unødvendig mye, litt svie og skjemmende. Noe kjemiaktig stil, anbefaler ytterligere lagring og håper på det beste. Endel uenighet rundt bordet vedr. poeng. Noen var nærmere 80 enn 90. 88 poeng"





Barolo Le Rocche del Falletto di Serralunga 1997, B. Giacosa

Lys purpur farge, varm kjerne og typisk 1997 stil. Bra syre, litt ru og tanninene er litt vanskelige. 94 poeng.


                                                   
                                                        

Barolo Falletto di Serralunga 1997, B. Giacosa

Lys purpur med fattanniner og tørrer i munnen. God konsentrasjon. jordbær, mangler litt eleganse. Fullmoden, overraskende at den holder seg så godt. Forskjellen mellom disse vinene er at Le Rocche plukkes fra de 4 øverste "bedre" sydvendte parsellene i Falletto. 94 poeng.



Barolo Percristina 1997, Domenico Clerico

Mørkere frukt med tydelige fattanniner. Spicy og rik fremdeles. Denne var for rik før, men fremstår mere moderat nå med en grei friskhet intakt og pen lengde. Are ga denne 85 poeng. Knut 93 poeng.
Gjennomsnitt 89 poeng.




søndag 3. august 2014

Barolo 1996

GF 25.5.2014

En usedvanlig skuffende rekke Baroloer som ikke var representativ for årgangen 1996 får vi håpe. Årgangen er kalt "den siste kjølige årgangen" i Barolo og tross i solid mørk og kjølig frukt, viste vinene for harde tanniner som absolutt ikke var integrerte. Samtidig var noen flasker ikke optimale samt at de beste produsentene ikke var representert. 1996 kom nok i et tidskille for regionen mht. produksjonsteknikker og vinmarksarbeid. Det kan virke som om 1996 lider litt under dette ? 
  


Barolo Cerequio 1996, Roberto Voerzio

Mørk vin med lilla vandig kant. Rik og moderne vin med endel fatsødme. Munnfølelsen starter godt men treffer veggen i en vanskelig avslutning. Mangler harmoni og vinen henger ikke sammen. 85 poeng.




Barolo Brunate 1996, Ceretto

En mere utviklet vin med svisker og rosin og kanskje ikke en helt optimal flaske. Tørrer samtidig på finish som gjør den vanskelig å vurdere. Bekrefter at Cerretto ikke lager lagringsverdige viner. Kim ga denne 84 poeng, Roar 90 poeng. Gjennomsnitt 86 poeng.




Barolo Bussia 1996, Bussia Soprana

Uklar og moden med solide tanniner i Monforte-kvalitet. Samtidig litt løs og fragrant og heller ikke denne vinen henger sammen. 91 poeng.




Barolo Gramolere 1996, Manzone

Mørk farge, kompakt og solid. Voldsomme tanniner og fremstår hardt eiket i en moderne stil. Mangler harmoni og den gode munnfølelsen. 88 poeng.

Puligny Montrachet vs. Chassagne Montrachet

24.5 2014

Puligny-Montrachet, Les Folatieres, 1er Cru, Louis Jadot

Puligny Montrachet Folatieres 2007, Louis Jadot

Lys gylden med bra syre og snert. Slank og mineralsk med noe fatpreg. Uenighet om denne ble litt borte i glasset etterhvert. De fleste trodde dette var en Chassagne Montrachet. 90 poeng.


label


 Chassagne Montrachet Les Vergers 2007, Ramonet 

Grønn i utrykket og en typisk Chassagne. Produsentens profil skinner igjennom i en krydret og rik stil.
92 poeng



label                                          
           

Bourgogne Aligotè 2007, Leroy

Sølvpuss med mye svovel. En rik vin som skiller seg klart ut fra de to foregående. Noe gassbind og skjemmende nese, men den blir noe i bedre i glasset etterhvert. Men den mangler fullstendig eleganse.  
85 poeng.



label

Meursault Luchets 2008, Domaine Roulot

Lys, limy, streng og skarp i kantene. Presis Roulot stil og den bør lagres ytterligere. Tørrer på finish sier Are. De fleste var på Meursault her, selvom smørassosiasjonen ikke er der. 90 poeng.




  Vincent Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes, Cote de Beaune, France               

Chassagne Montrachet 2008, Vincent Girardin

Grønn, leafy og typisk Chassagne. Mye syre og litt spiss. 2008 er i et ganske trangt format nå. Steinaktig og god mineralitet. 91 poeng.



Henri Boillot Puligny-Montrachet Premier Cru Les Caillerets 2008

Puligny Montachet Les Caillerets 2008, Henri Boillot
        
Lys strågul med grønt skjær. Stor konsentrasjon, ekstrem lang ettersmak og alle var på Puligny Montrachet. En stor vin som fortsatt bør lagres. Grand Cru kvalitet. 93 poeng

torsdag 31. juli 2014

Red Wine of the Year 2014

GF 24.5.14



Brunello di Montalcino Riserva Cerretalto 2006, Casanova di Neri 

Mørk, litt undermoden, tett og snev av grønt. Frisk og solid vin, intense greier med en lang ettersmak. Steinfrukt, kirsebær, mye syre med masse tanniner. Sangiovese/Brunello/Sassicaia 2006 ? En ekstrem konsentrert vin som bør lagres ytterligere. Fremstår nå som litt uharmonisk i en uelegant stil med fruktkompott og varmeskjær. Og 1% for mye alkohol. 93 poeng. Medtatt av Lars Ivar.





Chateau Conseillante 1982, Pomerol

Lettere tekstur med lys rød vandig kant. Moden og deilig munnfølelse, lett å like denne. Elegant og utviklet Bordeaux, optimal flaske med en fantastisk floral nese. Jeg var sikker på at dette var en Chateau Margaux !
Super elegant, snill i munnen og en forførisk typisk Pomerol. Tørrer litt på finish og den drikker optimalt nå. Fragrant, noen var innom Pichon Lalande/Merlot. Vinen strammer seg pent inn etter 1/2 time og viser mere tanniner og mere rustikk frukt. Sliten etikett og usikker på om dette er en super-flaske. Kim har hatt en flaske tidligere som var 100p. (som Parker vel har gitt den) 95 poeng. Medtatt av Kim






Vosne Romanèe La Tache 2004, Domaine de la Romanèe-Conti

Lys frukt, vi havnet raskt på Pinot Noir, men den har samtidig en fantastisk rik og konsentrert stil. En seduktiv og kompleks munnfølelse som blir bedre for hver slurk. Noen var overseas, men de havnet tilbake i Burgund etter en 1/2 time. En sødmestreng og en fethet avslører den kanskje som Grand Cru. Ikke et snev av grønske, det var heller motsatt, jeg trodde dette var en Musigny ! 96 poeng. Medtatt av Øyvind.
RED WINE OF THE YEAR 2014 !




Barolo Riserva Falletto di Serralunga d`Alba 1989, Bruno Giacosa

Betydelig mørkere frukt enn forrige vin, med antydning til brunere kant. Kamfer, te og solide tanniner. Tydelig Barolo, mens andre produsenter stilner eller blir for aromatiske, blir Giacosa bare bedre og mere elegant i glasset. Sødmefull, lun, blomster, akasia og klassisk. Ved påfyll tilbake til kamfer og te som igjen går mot jordbær etter 20min i glasset. Tørrer endel og kan lagres ytterligere. Viser årgangens solide rykte. 95 poeng. Medtatt av Øistein.



Chateau Lascases 1978, Saint-Julien

Moden rød Bordeaux. Solmoden og lekker. Litt paprika og østside. En eksotisk og deilig munnfølelse. Kjølig og distansert, en spennende og utfordrende vin. Ikke helt harmonisk. Tørrer litt på finish. Strever litt nå, men en liten sødmesnert redder den. 92 poeng. Medtatt av Knut.

63604 Château Léoville-Las-Cases 1978. Bordeaux, Frankrike.Kroner 1.936,50. 95 poeng
Nydelig og klassisk Bordeaux fra en årgang som ikke befinner seg blant de store. Dufter av blyantspiss, seder, lær og tobakk. Strukturerte og ungdommelige tanniner kombinert med frisk syre og delikat frukt. Lang sammensatt avslutning. Drikk nå og i fem til syv år fremover. MB



                                                 

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 1986, Pauillac

Korket (medtatt av Are)

Chateau Figeac 1985, St. Emilion 

Rød med vandig kant. Colafarge. Klassisk med bra struktur. Led nok endel under av at det var pop`n pour.
94 poeng. Medtatt av Are.

Vi hadde denne på vinmøte hos Roar 22.9.11: Oversjøisk burgund i nesa mente Kim ! Jeg gjettet både på Felton Road og tysk spâtburgunder ! Men flere var på østside i Bordeaux. Bjørnebær, tobakk, 5-spice, en utrolig spennende vin. Sømløs og flott. Nå helt uten tanniner og vinen drikker usedvanlig godt. Viser at Figeac fremdeles er en spesiell vin i denne klubben ! Kjøpt på spesialslippet Vika november ifjor ? 96 poeng.








torsdag 3. juli 2014

Champagne of the Year 2014

GF 24.5.14




Champagne Cuveè William Deutz Millesimè 1988

Strågul, semimoden med god og pen mousse. Epler, autolyse, klassisk epleskrott, Blanc de Blancs ? Mye energi, skallmaserert munnfølelse med en bitter og kledelig avslutning. Kanskje litt for bitter og vanskelig hale, men det synes jeg ofte 1988 har. Lyse blomster, noe tanniner, stram og ultraklassisk. Utfordrende munnfølelse, en vin for de kresne, men ikke for alle. 94 poeng. Medatt av Are.





Champagne Deutz Blanc de Blancs Brut 1989

Lysere strågul med enda mere epleskrott. Elegant og stålaktig lineær. Syrlig og frisk og den mangler litt på finish. Sjøaroma, Blanc de Blancs ? Floral og saltaktig. Begynnende modning og relativ stram for årgangens litt bløte stil. Sitronskall, kompleks og rik. Champagnen fremstår mere moden enn nr. 1 og således viser de en korrekt årgangskarakter. En stor og deilig champagne og den kan fortsatt lagres. Bedre enn husets toppcuveè !! 94 poeng. Medtatt av Knut.







Champagne Cristal 1973, Roederer

Mørkere gylden farge med toner av butterscotch og karamell. En rik og utviklet champagne. Men denne har fremdeles spenst og sitter friskt og lenge i munnen. Fullmoden med bra konsentrasjon. Utvikler seg utrolig godt i glasset. Vinøs, kompleks og spennende. Men bør drikkes nå. Brun frukt er ofte ikke å foretrekke i champagne, men dette var bra ! 96 poeng. CHAMPAGNE OF THE YEAR 2014 !! Medtatt av Øyvind.





Champagne Cuveè William Deutz Millesimè 1988

Lysere strågul og lineær. Virker som den er i et enklere format enn de andre i rekken. 1996 ? Ung og fersk. Beholder friskheten i glasset. Bør fortsatt lagres. 92 poeng. Medtatt av Roar.





Champagne Charlie Brut 1985, Charles Heidsieck

Utviklet stil og en meget god munnfølelse. Semimoden, holder litt igjen og den kan fremdeles lagres. Kompleks og rik, bitter avslutning med sjø og elementer av tang. Endel dosage er det nok, kraftig og voluminøs i stilen og et kledelig snev av oksidative epler. Strukturert og den har noen tanniner bakerst som gjør den til en fabelaktig matchampagne. En stor champagne med en sinnsyk lengde. Pt. mangler den kanskje noen forføriske elememter. Men de vil komme. En meget god flaske og denne virker bedre enn den vi hadde for ett år siden. Jeg trodde dette var en Cristal. Flere hadde denne som den beste champagnen. 96 poeng. Medtatt av Kim.




Comtesse Marie de France Brut Millèsime 2002, Paul Bara

Rik, moden og utviklet. Litt for mye dosage og den mangler endel eleganse. Tydelig eik, Dom Perignon ? Men den er uforløst og bør lagres ytterligere. En toppcuvèe fra en ambisiøs produsent, som prøver vel mye her. Skiller seg ut i rekka. 91 poeng. Medtatt av Lars Ivar.






søndag 22. juni 2014

Hermitage Chave vs La Chapelle


GF 23.5.2014



Hermitage 1995, Domaine Jean-Louis Chave

Moden duft med lysere fruktbilde og et delikat burgunderaktig tilsnitt. Sigar, lær og fjøs, litt bretty med underskog og sopp.. Kompleks og parfymert og vinen gir mye i glasset. Raffinert og sart nese, snev av pepper, lang ettersmak av skogsbær. Fast og solid. En deilig vin, som viser at Hermitage fra Chave bør ligge i minimum 15 år. Men ingen erketypisk klassisk Hermitage. 94 poeng.





Hermitage La Chapelle 1995, Paul Jaboulet (magnum)

Reduktiv nese med hermetikkboks/mais, lukket og således typisk solid magnum som trenger mere luft før konsum. Kjølig fruktbilde, fokusert og animalsk. Skogbunn med pepper og begynnende utvikling. Markerte tanniner og et godt jordsmonnspreg. Overraskende solid vs. Chave 95 og den stod ikke mye tilbake for denne. Kan være at magnumstørrelsen også spilte inn. Men uansett en av de siste bra Chapellene før de begynte å lage dårligere viner. 94 poeng.




Hermitage 1996, Domaine Jean-Louis Chave

Mørk i fargen, litt kokt. Varmeskadet ? Litt "bag in box" nese, snev av buljong. Ikke vurdert.





Hermitage La Chapelle 1996, Paul Jaboulet

Moden og varm nese, frisk og yppig frukt. Fremdeles gode og solide tanniner. Litt vanskelig nå. Bør ligge. 92 poeng.

Vinmøte Øistein 27.10.11; Mørk og frisk frukt med litt spiss utenpåliggende syre. Kompakt syrah med Grange preg, snev av rosin og de fleste var overseas her. Vinen bør lagres. Litt buljong og lukket og vinen går mere mot Barolo i glasset. 90 poeng.

Jaboulet Hermitage La Chapelle 1996: A really attractive hue here, still plenty of pigment, just showing some appealing maturity, but good depth. And a lovely nose too, full of youthful potential, with bittersweet cherry fruit swirled in little notes of roasted meat, smouldering embers and even touch of rather atypical garrigue. Richly creamy on entry, with a firm presence of rather svelte tannins and fresh acidity, giving a lovely sense of extract, all combined to give a delicious depth and structure. Good cherry fruit too, but overall its the appealing texture and those almost roasted, ripe tannins that impress. There is a presence, a certainty of a fine future here that I find really persuasive, assisted by a decent albeit rather tannic length. Jaboulet has been criticised (perhaps rightly) in recent years for turning out lesser wines (and has been subsequently sold by the family), but it is clear to my palate that whenever the rot set in, it was certainly after the 1996 vintage. From a 1996 vintage ten years on tasting. 18.5+/20 (December 2006)

Jaboulet was founded in the early 19th Century - history has failed to conserve the exact date for us. All we know is that when records began in 1834, there was a Jaboulet making wine in Tain l'Hermitage. This was the man credited with founding the firm of Jaboulet, Antoine. Antoine Jaboulet had twins (I know how that feels) called Henri and Paul, who were a significant driving force in developing the business, so much so that the full title of the family firm is actually Paul Jaboulet Aîné, named after the elder (aîné) of the two boys.

As the decades passed the family had an abundance of sons to look after the business. Paul's sons Louis and Henri, and Henri's sons Louis and Jean all played their part. Then in the later years of the 20th Century Gérard Jaboulet, son to Louis, took the helm. Gérard died in 1997, and following that tragic event no less than seven members of the Jaboulet family ran the business; Michel, Jacques, Philippe, Odile, Frédéric, Nicolas and Laurent made up the team. Philippe Jaboulet was Director of the Jaboulet estates, a job he took over in 1992, after a nasty scuba-diving accident left former director Jacques Jaboulet disabled. The most significant development in the history of Paul Jaboulet Aîné for many years, however, came late in 2005, with news that the business, complete with vineyards and stock of back vintages, had been sold to the Frey family, who also own Chateau La Lagune in Bordeaux. It was reported that French inheritance taxes created the need to sell, but I do wonder whether other reasons, such as a lack of a firm direction, may have played a part.

The Jaboulet range includes appellations from throughout the Rhône Valley, both north and south. It includes a decent Cotes du Rhone Parallèle 45 as well as cuvées from lesser appellations such as Coteaux du Tricastin and there is even a vin de table. As is the case with other top négociants such as Chapoutier and Delas, however, it is in the appellations of the northern Rhône that Jaboulet excels. And although the family own vines in pretty much every significant appellation, it is with Hermitage and Crozes-Hermitage that Jaboulet has really established its reputation as an important player in the Rhône Valley. The jewel in the portfolio has usually been the Hermitage La Chapelle, matched only by the white Hermitage Chevalier de Sterimberg (named after the hermit that lived on the site of the chapel on the hill of Hermitage), and all told Jaboulet own approximately 25 hectares of vines on the hill, second only in terms of vineyard holdings to the local (and good value) co-operative in Tain l'Hermitage and Chapoutier. There is another old favourite in the portfolio, this being the excellent value-for-money Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert. In recent years the Jaboulet family had extended their vineyard holdings in the northern Rhône, purchasing the Domaine St Pierre in Cornas in 1993 and the once great Domaine Raymond Roure in Crozes-Hermitage in 1996. Both sites have been sources of fabulous grapes for Jaboulet, bottled bearing the recognisable Jaboulet label, but also bearing the name of the original domaine. One other northern Rhone wine worthy of mention is the St Joseph Le Grand Pompée, a longstanding feature of the Jaboulet portfolio, named after a character in La Legende des Siècles by Victor Hugo. Throughout the 1980s and early 1990s many of these wines provided fans of the Rhône Valley with some delicious and elegant drinking.

Vineyard and winery practices are modern and quality orientated, with destemming, separate vinification of individual plots prior to evaluation and limited use of press wine. There is, however, use of some cultivated yeast. New oak is used for the Hermitage Chevalier de Sterimberg only, the reds go into used barrels. With the acquisition of the business by the Frey family it should come as no surprise that many of these barrels are today first used at their Haut-Médoc estate, Chateau La Lagune, where there is a policy of 100% new oak each vintage, so there is a plentiful supply of one-year old barrels to be shipped over to Tain l'Hermitage. The use of oak at Jaboulet seems sensible, varying from six months for Domaine de Thalabert up to 18 months for Hermitage La Chapelle. The wines are filtered - possibly more than once - prior to bottling.

Unfortunately, although it is without doubt that La Chapelle has been magnificent in vintages as recent as 1995 and 1996, reports from 1998 onwards suggested that quality faltered - a travesty in great vintages such as 1998 and 1999. My own tastings of the La Chapelle cuvée from these two vintages would only support this finding; they are not shocking wines per se, but when one compares them with their peers, in the context of a great vintage, it quickly becomes clear that what should be one of the top wines of the vintage and region is seriously lacking. Is this drop off in quality related to the death of Gérard Jaboulet in 1997? My own suspicion is that this is probably the case, but I suppose only the Jaboulet family themselves can really answer this question. Whatever the cause, I can only hope that this cuvée, generally sourced from vines in Les Bessards, Les Greffieux and Le Méal on the hill of Hermitage - not from the vines around the chapel as is commonly thought - sees a return to form, and perhaps the firm's acquisition by the Frey family will provide the impetus necessary to ensure this happens. One very noticeable development in the short time since they took control of the domaine is price; often released with a price tag of about £40 in the UK, the 2006 just about topped en primeur lists with a figure more than double that, approaching £100 per bottle. I look forward with interest to the opportunity to taste these more recent vintages. 





Hermitage La Chapelle 1999, Paul Jaboulet

Kefir, gjær og blåbæryogurt i nesa. Noe kokt og vanskelig i munnen, thight og reduktiv. Bør fortsatt lagres ? Viser nedturen for Chapelle. 88 poeng.



Hermitage 1999, Domaine Jean-Louis Chave

Sursøt tett frukt og et betydelig mørkere fruktbilde enn Chapelle 99. Noe italiensk over dette, fragrant og delikat munnfølelse med snev av sommerblomster. Tydelige tanniner, men samtidig elegant med skogsaromaer og krydrede blomsteressens. Jordbær, skogsbunn med kjølig og tøff struktur. Kanskje tanninene blir litt for tøffe for frukten. Genuin og korrekt 1999 årgang. Fremstår noe hard og ytterligere lagring anbefales. 93 poeng.





Hermitage La Chapelle 1998, Paul Jaboulet

Sursøt og blass på nesa. Vått papir, bra struktur og god frukt i munnen.  Litt varm og tørker på finish. Lever ikke opp til årgangens gode rykte. 87 poeng




Hermitage 1998, Domaine Jean-Louis Chave

Mere fat og søtere aromabilde. Solide tanniner, sursøt og vinen bør fortsatt lagres. Uforløst, pepper og gummi. God syre med lang ettersmak. Litt utenpåliggende moderne fatbruk og åpenbart en vin som viser årgangens potensiale. 91 poeng.


fredag 6. juni 2014

White Wine of the Year 2014 II

GF fredag  23.5.2014:




Puligny Montrachet 1cru Les Pucelles 2005, D. Henri Boillot

Mere hvite blomster, mere mineralitet og en korrekt Pucelles-typisitet. Noe røkte fattoner, spenstig i munnen med tydelig citrus. Slank som en Pucelles skal være. Flere trodde dette var en Leflaive og det var vel årgangen som spilte litt inn her. Mister litt kompleksitet, men stram og lang i ettersmak. Fokusert med kjølig frukt. Sjø, jordsmonnspreget og med en livlig energi. Kim syntes denne var best. 94 poeng. Roar hadde med denne.



Chevalier Montrachet 2004, Domaine Leflaive

Grønn tone med en veldig mineralsk strenghet. Mye svovel som flere reagerte sterkt på. Roar og Kim var først i Chablis ! Citrus og streng i munnen, slank, kalkaktig og frisk. Denne virker yngre enn sine 10 år. Bra konsentrasjon, spennende, men svovelnivået ødelegger.Utvikler seg negativt i glasset og lukter rart etter 1t. Noe endimensjonal etterhvert. Men syrespenstigheten var som et sverdslag. Uheldig flaske eller garderte Leflaive seg for mye mot premox ? 89 poeng. Øistein hadde med denne vinen.





Riesling Morstein GG 2012, Weingut Keller

Tydelig riesling med pære og citrus. Floral med god mineralitet. Aromatisk Riesling-enjoy vin ! Frisk med tyggis og kald jasminte.Transparent samtidig fet i munnen. 2012 er bedre enn 2011 ! Aprikos og mandarin. Deilig vin , men man vinner ikke WWotY med riesling ! 92 poeng. Øyvind hadde med denne vinen.




Corton Charlemagne Grand Cru 2000, Bonneau du Martray

Are prøvde seg også med denne. Premox. Ikke vurdert.