torsdag 18. september 2014

1988

Vinmøte Kim 28. august 2014




Hermitage La Chapelle 1988, Jaboulet

Solid og mørk farge, litt sliten frukt. God harmoni, røff og moden syrah. God vin til mat. 93-94 poeng.

92 points Robert Parker's Wine Advocate
  Beginning to reveal considerable secondary nuances and color development. Opaque purple/garnet with a touch of amber at the edge, this sexy, rich effort is more pleasurable aromatically than on the palate. However, it possesses multiple dimensions as well as abundant aromas of cedar, damp forest, spice box, and Asian spices. The soaring bouquet suggested the wine was more mature in flavor than it turned out to be. The wine is dense, with a firm, noticeably tannic edge, full body, and concentrated, powerful flavors. It is a classy, understated La Chapelle that requires another 5-6 years of cellaring. Anticipated maturity: 2005-2025 





Volnay 2002

Vinmøte 28. august 2014



Volnay Clos des Ducs 2002, Marques d`Angerville

Lys og pen Pinot nese. God og solid frukt, slepen stålsyre som drikker relativt godt nå. Selv om den kan ligge i flere år fortsatt. Klassisk burgund i stilen vs. de andre i rekka. En veldig frisk og deilig vin som kan ta mye mat. 92 poeng.

Medium, medium-plus cherry-red colour right up to the rim. The nose starts with a muddle of oaky and mixed-fruit notes really needing around twenty minutes before the mist starts to lift, given thirty and focus reigns. It’s deep, creamy and totally red with white pepper over a fading marzipan. Versus the 99 at the same stage this is a completely different expression, the 99 had laser-like but densely expressed fruit whereas this is broader but without the same depth and ultimate concentration. That said there is a beautiful balance to this creamy wine with subtlety being the main hallmark. Fades very slowly. Excellent. Perhaps it’s only 90% as good as the 1999 but that’s 90% of a very big number,


Volnay Clos Chenes 2002, Comtes Lafon

Mere grønn og ru i nese og munn. I så måte kanskje en mer tradisjonell og klassisk Volnay. Kryddersting, sursøt og litt "vill" syre. Noe stram, men matcher ikke d`Angerville. Litt vanskelig munnfølelse. Kan nok bli bedre ved lagring. 87-89 poeng.


Volnay Les Mitans 2002, Domaine de Montille

Utviklet og helt åpen i nese og struktur. Eksotisk og forførende med et sjarmerende fatbruk. Nesten Felton Road - aktig i stilen og mangler strukturen til en god klassisk burgund. Men deilig å drikke nå. Usikker på om denne blir bedre ved lagring. 90-92 poeng.

Les Mitans is a 3.98-hectare Premier Cru climat in Volnay. The vineyard  downhill, just to the southeast of the Autun Road (RN73)   between Premiers Crus Les Brouillards and En L’Ormeau. “Mitans” means “between”. The vineyard is mostly clay-limestone, very stony, and enjoys an elevation of 250-260 meters and an exposition of east, southeast.

Eldre Chianti

Vinmøte Kim 28.8.14


Chianti Classico Riserva Rancia Berardenga 1995, Felsina

Mørk frukt fremdeles med friske kirsebær og intakt syre. Vinen holder seg veldig godt etter snart 20 år og denne vinene har alltid vært en tilgjengelig og godt priset vin på Vinmonopolet. 92 poeng. Dette viser at vinmarken er spesiell: The Rancia vineyard takes its name from the historic Rancia estate, once a Benedictine monastery. Located in Castelnuovo Berardenga at elevations ranging between 400 and 420 metres with a fine southwest-facing exposure, the vineyard covers 6.25 hectares. The more recent plantings utilized genetic material from massal selections gathered from the old Rancia vineyard. The soil is composed of the limestone-derived alberese classic to the Castelnuovo Berardenga area and of galestro marl in some areas. First vintage was 1983.



Chianti Classico 1996, Fontodi

Sliten nebbe-nese, utviklet og burde vært drukket for endel år siden. Viser at standard Chianti Classico bør drikkes innen 10 år. Riserva tåler 10 år til. 84 poeng.



Chianti Classico Riserva 1996, Badia a Coltibuono

Tross et modent preg, holder vinen seg frisk med modne og søte kirsebær. 88 poeng.

Located in Gaiole in ChiantiBadia a Coltibuono’s history dates back to 1051, to the Vallombrosan order of monks, whose fine abbey (‘Badia’ ) still stands proud at the heart of the wine property; ‘Coltibuono’ means ‘good crop’ by the way. Current owners, the Stucchi Prinetti family have only been in residence since its purchase in1846 by great great grandfather and Florentine banker Michele Giuntini, cousin of the Selvapiana family of Rufina.

The present generation, siblings Emanuela, Roberto, Paolo & Guido, now run the show, bringing this most traditional of wine estates up to date. At 74ha it’s no garage operation, but it is fortunate in owning a significant slice of subzone/sottozona Monti in Chianti, whose excellent terroir is much prized.

Another asset is their stock of ancient Sangiovese clones, which they have used to replant key sites at higher densities of 7-8,000 Sangiovese plants per hectare; as opposed to the ultra traditional pattern of low densities of red and white grapes.

In 1996 they built a new winery in Monti, and with the 2003 harvest their fruit was certified ICEA organic. Roberto Stucchi Prinetti remarks that since going organic they’ve noticed that the fermentations have been easier to follow. He adds that though they’ve sacrificed journalist ‘Points’ they’re more than happy with the pale elegance of their wines. They also produce a Chianti Classico Riserva


mandag 8. september 2014

Bernard Boisson-Vardot bedre enn Coche Dury !

Vinmøte Kim 28.8.14:


Spørsmålet var hvem som lagde den beste Bourgogne Blanc`en. Er det mulig å lage bedre BB enn Coche Dury ? Ja, det var det...

Bourgogne Blanc 2006, Leroy (negociant)

Utviklet og gylden med champignontoner. Uelegant og typisk "rar" Leroy. Moden frukt og flere var i Chablis. Noe mineralitet, men snev av gassbind og gul frukt forstyrrer. Mangler renhet og spenst.
85 poeng.


Bourgogne Blanc 2011, Bernard Boisson-Vadot

Kjølig mint med kalde deilige citrustoner. Mye syre med friskt integrert fatbruk. Veldig Coche-aktig i stilen med opulent og rik frukt, selv for en Bourgogne Blanc. En moden og fantastisk fruktkvalitet gjennomsyrer vinen. Alle var imponert over denne og produsenten har en stor framtid. Må kjøpes !! 92 poeng.


Bourgogne Blanc 2007, Coche-Dury

Frisk og slank til å være Coche. Syrlig, litt typisk 2007 med noe mager frukt. Men bra mineralitet, et gjenkjennelig røykpreg for produsenten med en lite elegant snev av svovel. 90 poeng

The Boisson family Domaine in Meursault is a total of 8.5 hectares. These are divided up between Bernard Boisson and his two children, Pierre and Anne. The parcels of vines are primarily situated in Meursault with smaller holdings in Auxey-Duresses, Monthelie, Pommard and Beaune. Although not certified organic the Domaine never use any fertiliser or pesticides and all the vines are ploughed to control weeds and to air the soil. Vinification is traditional and the harvest is done by hand. The grapes are sorted in the vines and back at the Domaine before going into vats. The wine is aged in oak barrels between 15 and 18 months, sometimes more if the vintage demands it. New oak is used very sparingly, though there are no hard & fast rules as to percentages of new or old barrels, the vintage decides. What is clear, though, is that in no way do the Domaine want the oak to mask the character of the wine. Bottling is done at the Domaine without any filtration. The wines, even at Bourgogne level, are incredibly intense, taut and powerful, they are definitely the more mineral side of the Meursault spectrum. The flinty, powerful Meursaults rank among the very top wines of the commune. 

Champagne Pascal Douqet Blanc de Blancs Grand Cru 1995 & 1996

Vinmøte Kim 28.8.14;



Pascal Douqet Blanc de Blancs Grand Cru 1996

Degorgert i 2009. Verken typisk 1996 eller Blanc de Blancs. Rik og fyldig munnfølelse, god harmoni og snill mht. årgangen. Gogge-tidspunkter spiller nok en del inn her. Klassisk stil med gjæraromaer og nedfallsepler. Fremdeles frisk og kjølig frukt som gir vinen spenst. En deilig champagne. 92 poeng.


Pascal Douqet Blanc de Blancs Grand Cru 1995

Degorgert i 2012. Betydelig friskere stil en 1996. Mere typisk Blanc de Blancs med stålsyre og uforløst potensiale. Grei frukt base, men den lineære stilen forvirrer vs. 1996. Drukket blindt hadde jeg 100% byttet om årgangene. Igjen en klassisk stil med gjæraromaer og nedfallsepler, men dobbel syre og friskhet enn 96. Kjølig frukt og denne bør lagres. Kanskje litt dårlig og spinkelt fruktmateriale . 89 poeng.


Stian Gårdsvoll co/ vin-forum.no:  


1995: vinøs, utrolig delikate bobler, tydelig ristet brioche, pen friskhet. Ørlite vandig midt i smakskurven, 


lekker syrlig finish. 90p

torsdag 7. august 2014

Barolo 1997

GF 24.5.14:

Selv om det var bedre flasker og produsenter i denne 97 rekka enn i 96 rekka  var det overraskende at årgangen 1997 var såpass mye bedre enn 96. Årgangen var jo særdeles varm og lite egnet for de som liker en "kjølig stil" på sine nebbioloviner. Vinene har fremdeles mørk og yppig frukt og tanninene har overraskende smeltet inn relativt godt. Barolo kler litt varmere årganger og 1997 holder seg bra !





Barolo Cerequio 1997, Roberto Voerzio

Varm tett og rik. Mye fattanniner. Men mye større harmoni enn 1996. Holder seg godt selv om denne også drakk bra for ti år siden. Are ga denne 89 poeng, Kim 93 poeng. Gjennomsnitt 91 poeng.

Robert Parker har gitt Brunate 97 100 poeng. Kim var med på en 100p. smaking 18.2.10: "matt rød farge med typisk mørk 1997-kjerne. Overraskende elementer av klassisk sursøt frukt. Samtidig sniff av mere fersk og ny eik, casco-lim, nøtter og litt moderna barbera-frukt. Fremdeles rik i frukten, tydelige tørre tanniner som trenger tid. Disse er 1997 typiske utenpåliggende tanniner som ikke er integrert i vinen. Vinen oppfattes derfor relativ uharmonisk i munnen, den tørrer unødvendig mye, litt svie og skjemmende. Noe kjemiaktig stil, anbefaler ytterligere lagring og håper på det beste. Endel uenighet rundt bordet vedr. poeng. Noen var nærmere 80 enn 90. 88 poeng"





Barolo Le Rocche del Falletto di Serralunga 1997, B. Giacosa

Lys purpur farge, varm kjerne og typisk 1997 stil. Bra syre, litt ru og tanninene er litt vanskelige. 94 poeng.


                                                   
                                                        

Barolo Falletto di Serralunga 1997, B. Giacosa

Lys purpur med fattanniner og tørrer i munnen. God konsentrasjon. jordbær, mangler litt eleganse. Fullmoden, overraskende at den holder seg så godt. Forskjellen mellom disse vinene er at Le Rocche plukkes fra de 4 øverste "bedre" sydvendte parsellene i Falletto. 94 poeng.



Barolo Percristina 1997, Domenico Clerico

Mørkere frukt med tydelige fattanniner. Spicy og rik fremdeles. Denne var for rik før, men fremstår mere moderat nå med en grei friskhet intakt og pen lengde. Are ga denne 85 poeng. Knut 93 poeng.
Gjennomsnitt 89 poeng.




søndag 3. august 2014

Barolo 1996

GF 25.5.2014

En usedvanlig skuffende rekke Baroloer som ikke var representativ for årgangen 1996 får vi håpe. Årgangen er kalt "den siste kjølige årgangen" i Barolo og tross i solid mørk og kjølig frukt, viste vinene for harde tanniner som absolutt ikke var integrerte. Samtidig var noen flasker ikke optimale samt at de beste produsentene ikke var representert. 1996 kom nok i et tidskille for regionen mht. produksjonsteknikker og vinmarksarbeid. Det kan virke som om 1996 lider litt under dette ? 
  


Barolo Cerequio 1996, Roberto Voerzio

Mørk vin med lilla vandig kant. Rik og moderne vin med endel fatsødme. Munnfølelsen starter godt men treffer veggen i en vanskelig avslutning. Mangler harmoni og vinen henger ikke sammen. 85 poeng.




Barolo Brunate 1996, Ceretto

En mere utviklet vin med svisker og rosin og kanskje ikke en helt optimal flaske. Tørrer samtidig på finish som gjør den vanskelig å vurdere. Bekrefter at Cerretto ikke lager lagringsverdige viner. Kim ga denne 84 poeng, Roar 90 poeng. Gjennomsnitt 86 poeng.




Barolo Bussia 1996, Bussia Soprana

Uklar og moden med solide tanniner i Monforte-kvalitet. Samtidig litt løs og fragrant og heller ikke denne vinen henger sammen. 91 poeng.




Barolo Gramolere 1996, Manzone

Mørk farge, kompakt og solid. Voldsomme tanniner og fremstår hardt eiket i en moderne stil. Mangler harmoni og den gode munnfølelsen. 88 poeng.