onsdag 9. april 2014

Che & Mussolini

Vinmøte Lars Ivar 27.3.14



El Che Vive Cabernet Franc 2006, Venezia Giulia

Tett, rik og mørk. Snill og slapp i munnen. Varm stil med svett munnfølelse. 65 poeng




Chianti Classico Don Tommaso 2008, Principe Corsini

Mørk og varm vaniljefrukt. Tett, rik og uelegant. Mye alko, mye fat, spansk stil. Fæl vin. 75-80 poeng





Mussolini Cabernet Franc 2010, Venezia Giulia

Mørk, litt perlende, mye fat, varm frukt. Pinlig vin. 65 poeng.




Brunello di Montalcino 2007, Altesino

Kjøttkraft og timian, krydder og appelsin. Nellik, rik, sødmefull frukt, endel uharmonisk i munnen.
86-88 poeng.

Barolo Brunate 1993, Briccho Rocche - Ceretto

Vinmøte Lars Ivar 27.3.14


Barolo Brunate 1993, Briccho Rocche - Ceretto

Vin nr 1 i rekka, dekantert 3t. tidligere: Pinjekjerner, aske og papp. Eddik av kirsebær, brent trevirke, kull, sliten, steinfrukt og litt trang.  Mais, våte ullsokker med fremdeles fremtredende litt spisse tanniner. Brune epler, denne kommer ikke til å bli bedre. Vanskelig vin. Tørrer mye på slutten. Drikk opp. Tålte ikke dekanteringen. 82 poeng.

Vin nr. 4 i rekka, ikke dekantert; mørk og tettere vin med moden, innsmigrende og fragrant nese. Fatpreg i et større format enn den dekanterte versjonen. Litt varm munnfølelse, mangler presisjon, litt kokt med tepreg og brunlig aroma. Betydelig bedre enn den dekanterte versjonen. 89 poeng.


The Ceretto family is one of the largest vineyard proprietors in Piedmont with more than 160 hectares of estate-owned vineyards, located primarily in the Langhe and Roero region, including in the prestigious DOCG areas of Barolo and Barbaresco.

The Ceretto name is synonymous with estate-grown, carefully produced wines that express true varietal character with purity and elegance.

The family owns four wine estates in the Langhe, each devoted to the production of specific wines and each named for its geographic location:
  • Bricco Rocche in the village of Castiglione Falletto, where single-vineyard Barolo wines are produced
  • Bricco Asili in the village of Barbaresco, home to the single-vineyard Barbaresco wines
  • Monsordo Bernardina in Alba, dedicated to the production of wines from the Langhe and Roero areas
  • I Vignaioli Santo Stefano, in the village of Santo Stefano Belbo dedicated entirely to the production of Moscato wines





Crozes-Hermitage 2011, Delas

Lilla, spontanfermentert, rå i en moderne stil. Cote Rotie eller Spania ? Øyvind var raskt på Syrah. Moden frukt, spenstig og frisk frukt. 84 poeng




Barolo 2004, Pio Cesare

Stram og tørr i munnen, samtidig litt varm i stilen. Fremdeles primær frukt og flere trodde denne var en betydelig yngre vin. Fersk juice med årgangens typisk trå og rue munnfølelse. Presis syre, Bruno-aktig. Litt uharmonisk og den kan fortsatt lagres. 92 poeng.



søndag 6. april 2014

Premox Corton Charlemagne 1995 Bonneau du Martray

Vinmøte 27.mars 2014



Corton Charlemagne Grand Cru 1995, Bonneau du Martray

Glass nr 1; dekantert 3t. tidligere; oksidert, ravgul, plomme på nesa, tørr, nøttete.Vi var innom både Jura og Loire før vi havnet på Chardonnay og hvit burgund. Ikke vurdert.

Glass nr 2; rett fra åpnet flaske; mere gul og gylden med tydelig stikk av epleddik og oksidativ. God fruktkjerne merkes bak det oksidative. Friskere munnfølelse enn glass nr. 1. Kim hadde samme vinen for en mnd. siden og den var også premox. Ikke vurdert.




Meursault 2010, Domaine Vincent Bouzereau

Marsipan, rolig og avmålt nese. Noe lime, og vinen er slank og elegant, puligny-aktig. Konsentrert og rik god munnfølelse. Uenighet om denne var bedre enn Ropiteau. 91-93 poeng.



Meursault 2010, Ropiteau

Barnål, tyggegummi, ung hvit burgund med tydelig fat. Stram i munnen, fresh, lime og en veldig god mineralitet. Noe grønn og bør lagres. Et godt kjøp på Systembolaget til ca. kr. 250,-. 91-93 poeng

Dom Perignon 2002

Vinmøte Lars Ivar 27.mars 2014



Champagne Moèt & Chandon Impèrial Brut

Flat i munnen, en moderat musserende munnfølelse, medium syre. Den mangler champagnefølelse både i nese og munn. Ingen autolyse eller gjæraroma. Nøytral og kjedelig med en bitter touch i ettersmak. Fruktig, men den mangler fullstendig kompleksitet. En skuffende standardchampagne. 83 poeng.



Prosecco Lagioiosa Valdobbiadene

Lys pærebrus på nesa, søt og sommerlig i munnen. Klissete og fæl. 62 poeng.



Champagne Dom Perignon 2002

Igjen en litt rar Dom 02.Brente fat, karamell, varm frukt, eik og butterscotch på nesa. Nougat, bittert appelsinsskall, meursaultaktig og tørket aprikos. Etterhvert bedre mineralitet, men den overbeviser ikke.
90 poeng.

Vinmøte Øyvind 20.1.11:

Lys og litt mere gyldent snitt enn cava`ene. Meursaultaktig i nesen med tydelig smør. Slankere i munnen, mere elegant og tydelig champagne. Litt kremet og bitter, relativt mye dosage, gjetter 8-10 g/l. Rik stil med en deilig munnfølelse. Harmonisk med tydelig Pinot med nedfallsfrukt. Men igjen en litt skuffende DP 02. Bør lagres og pr. idag virker den å ha for mye dosage, litt tannløs og ikke den skarpe champisen man burde ha lagd i 2002. 88 poeng.

onsdag 26. mars 2014

Faustino I 2001

Vinmøte Are 26.2.2014



                                                


Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2000, 
Stefano Accordini

Mørk, litt uklar og grumsete. Tørr med tydelig sødmefull munn, litt rosin, kjemisk, lim og portvin. Grei Amarone, noe te, mye alkohol og endel utviklet på nesa. Uelegant som bare Amarone kan bli. 86 poeng.





Vosne-Romanèe 1cru aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard


Kjølig og elegant rødbærsfrukt. Sursøte bringebær, litt krass og vanskelig i munnen. 2004 ? Etterhvert en deilig burgunder i glasset. Ikke mye grønt, en vellykket 2004. 92 poeng.





Barolo Riserva Gran Bussi 2001, Poderi Aldo Conterno

Søt karamell på duft med innslag av lim, sødme, alkohol og karri. Veneto ? Brunello ? Vanskelig i munnen, litt uharmonisk, extrem på nesa. Ikke all verdens eleganse. Mangler ryggrad og trøkk. Igjen en merkelig Aldo vin. 89-91 poeng.





Chateau Lynch-Moussas 1989, Pauillac

Litt kork, uren, vanilje, sliten nebbe-duft. Ikke vurdert.





Chateau Leoville Barton 1989, Saint-Julien

Klassisk rød bordeaux, floral, frisk med et slør av sødme. Kim mente dette ikke var bordeaux. Tørr med god syre, litt undermoden for årgangen. 94 poeng.



 



Faustino I Gran Reserva 2001

Tett og rik vin med endel fat, intens og varm stil. Mye trøkk, Brunello ? Bolgheri ? Etterhvert mere sigar, bordeaux, Cabernet. Kjøligere i frukten. Vinen strammer seg pent inn, bra syre og relativ slank. Endel vanilje, men en veldig vellykket og disiplinert Faustino. Et kjempekjøp til kr. 210,-. 91 poeng.



søndag 16. mars 2014

Pauillac 1990


Bordeaux 1990 Litteraturhuset 6.3.14




Chateau Lynch Bages 1990, Pauillac

Mørk, korket. Ikke vurdert


Lars W: Corked. Very impressive wine beneath, sappy dark fruit. (FLAWED)









Chateau Latour 1990, Pauillac

Lysere vin, elegant, Lafitish, forførisk og deilig munnfølelse. Lær, stor struktur, overraskende floral med toner av jordbær. I det yngste laget og vinen bør fortsatt lagres. Moderat duft, tørrer bra i munnen, en fantastisk tekstur og soliditet. Lang ettersmak. 99 poeng

Lars W: Blind. Wonderful sweet-and-sour deep dark fruit, some mint, minerals and black currants, smokey, very complex; Even better in the mouth, unbelievable length, fresh, still some tannins – but not overly so and they are well integrated. The most impressive characteristic was an absolutely stunning finish. (99 pts.)








Chateau Lafite Rothschild 1990, Pauillac

Overraskende mørkere fruktbilde enn Latour. Mere tydelig Pauillac i karakter, melkeaktig, dypere, med mere sedertre og sigar. En fantastisk syrestruktur, rik og spenstig med toner av dyp mørk tobakk. En klassisk vin som fortsatt bør lagres. Men den mangler elegansen som Latour hadde. Jeg var helt sikker på at Latour var Lafite`en. 97 poeng

Lars W: Very good nose, a lot to like, exotic, some old wood, hint of forest floor and bonfire; fresh taste, slightly sweet, some development, a bit short and lacking a bit in concentration. (93 pts.)






Chateau Mouton Rothschild 1990, Pauillac

Mørk frukt, men litt varm, flat og kjedelig i forhold til Lafite og Latour.  Bløt, mangler ryggrad og ikke helt sikker på om dette er en optimal flaske. 93 poeng.

Lars W: Blind. Some brett, a bit exotic, both sweet and fresh in the mouth, moderate length, lacking in complexity. (91 pts.)

St. Julien 1990


Smaking Bordeaux 1990 Litteraturhuset 6.3.14



Chateau Beychevelle 1990, St. Julien

Korket, ikke vurdert.





Chateau Leoville Poyferre 1990, St. Julien

Solid og mørk. Infuserte solbær. En fantastisk rik munnfølelse med perfekt snert av friskhet og syre. Dette er ren glede ! Sursøt lang finish, litt varm touch i frukten. En utrolig sjarmerende og sexy vin. Den beste Poyferre laget ?  97 poeng.

Lars W: Blind. Minerals and black currants, some smoke; violent fruit attack inn the mouth - well balanced with acid and tannins,lot fruit sweetness (but not sweet in any way), fresh and ling. Very intense. Wonderful wine. 
(96 pts.)






Chateau Leoville Lascases 1990, St. Julien

Litt kork og urent, varm frukt med kålaroma. Minty og kraftfukk, tilbakeholden, solmoden og samtidig tørr i finish. Igjen en litt rar Lascases. 91 poeng.

Lars W: Blind. Warmish presentation, verging on 'boiled', peculiar, some smoke and minerals, not very expressive, but a good West Bank wine. (93 pts.







Chateau Leoville Barton 1990, St. Julien

Litt fishy start med off-aroma. Lettvekter i munnen, noe mere tørrhet med lette og gode tanniner. Klassisk og en god vin i en litt gammeldags stil. 93 poeng.

Lars W: Blind. Slightly exotic and fine-grained nose; dark berries, smoke, a bit on the extracted side, very convincing, powerful and structured. (95 pts.)



Red Wine of the Year 2011; Klar, intens og mørk Bordeaux som holder fargen helt ut. Omph i nesa,  rik og elegant på samme tid. Litt uenighet om dette var en Parkerized vin. Kompleks og lang ettersmak, lag på lag, litt Montrose aktig soliditet over denne. 95 poeng. Øyvind tok med denne.

Vinmøte hos Kim 6.5.10: Kaffe, sedertre og solbær. Litt vandig, men elegant. Ganske muted i farge, med skjær av purpur. Litt lukket i stilen nå med whiff av alkohol. Stram og bør fremdeles lagres. Men det virker ikke som den har kraft igjen. 89 poeng








Chateau Ducru Beaucaillou 1990, St. Julien

God farge fremdeles, lett i munnen med mye nese. Solide tanniner, tørr og korrekt. Klassisk. Overraskende god flaske etter en vanskelig tid på 80-tallet for slottet. 92 poeng

Lars W; Blind. Very good wine, but not too complex, slightly bretty, warmish. (92 pts.)

Vinmøte Vinklubben 27.10.2011: Utseende: Klar, dyp farge, rødoransj med begynnende modning i kantene. Overraskende mørk kjerne. God intensitet, men vinen virker tilknappet og ung, kjølig fokusert ungdommelig nese som begynner å vise tegn på modning, sunn jordsmonnspreget frukt, aromaer av mørke bær med underliggende toner av røde bær, florale elementer, finere kryddertoner. Vinen virker fremdeles overraskende ungdommelig på nesa. 

Munnen. Fylde 8, aromaer av mørke og røde bær, hint av krydder, tannin av meget god kvalitet, snerper fremdeles en del, snerp 8, fast god munnfølelse som samtidig er elegant, konsentrasjon 10, friskhet 8, lang ettersmak av modne mørke bær, røde bærtoner, krydret fint fatpreg. Sunn begynnende moden frukt. 

Konklusjon: En vin som både på nesa og i munnen ennå virker ungdommelig og uforløst. Har et stort potensiale, men trenger ennå tid. 


91 poeng