lørdag 5. mai 2012

Chateau Mouton Rothschild 1961, Pauillac


Vinmøte Jon 18.4.12:

Tydelig bordeaux med en fremdeles sliten, matt og lilla kjerne. Vandig kant, moden og myk. Klassisk stil og myk fløteaktig i munnen. En helt sømløs vin med en slepen og harmonisk munnfølelse. Noe sniff av "gammel vin"/tjære og baroloaktig, noen var også på østside. En god vin, men litt tam. Vinen holder seg godt. Men ytterligere lagring anbefales ikke. Mitt fødselsår og "min" vin. Dette var stort for Aanerud !  Igjen heder til Jon som åpnet en vin til ca. kr. 15 000,-.  93 poeng.

Dette er årgangene flere mener er de beste av Chateau Mouton Rothschild etter 1945:
1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1959, 1961, 1982, 1986, 1998, 2000, 2005, 2006, 2009

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar