fredag 18. mai 2012

Chablis 1cru Butteaux 2009, Francois Raveneau


GF 11.5.12  White Wine of the Year:

Transparent med grønnskjær. Litt annerledes vin enn de andre i rekken. Fersk og mineralsk. Jeg var sikker på at dette var en GG fra Keller ! Ren og superdelikat stil. Floralitet og citrus dro mange mot Tyskland. Vinen blir slankere og slankere i glasset, og etterhvert blir det som å sutte på en stein. Ved fåfyll mere skifer og mineralitet.. Kremet i munnen, noe vandig, supersyre. Vi var enig om at dette var en fersk årgang.Ingen mente dette var en Chablis. Jeg likte vinen og ga den 94 poeng. Men fellesscoren var nådeløs. 92 poeng. Sjelden Ravenau blir vurdert som den dårligste vinen !

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar