Vinmøte Kim 20.8.20
Frisk, men kanskje ikke helt Grand Cru kvalitet. Rød Corton er sjeldent det, men her hjelper den syrlige og standhaftige årgangen til. En uren aroma på nesen med gummi og noe reduktivt. Kanskje ikke en helt optimal flaske. Husker jeg kjøpte flasken på Berry & Bros i London for over 20 år siden. 91 poeng
Pommard 1993, Robert Ampeau
Sursøt nese, men mangler litt spenst i munnen. Jordlig, hard og markerte tanniner. Vinen virker sliten og ikke en optimal flaske ? Ampeau er et sjansespill, men denne tror jeg kostet < kr. 500,- . 84 poeng
Chateau Latour 1993, Pauillac
Klassisk nese med rulletobakk, sjokolade og sedertre. Rik på nesen, skuffende i munnen. Mangler den mørke gode Latour-intensiteten. Pen, snill og mild ettersmak. Men nesen er bra. 92 poeng
Ikke noe Parker vin dette. Han har gitt den 90 poeng;
A terrific wine for the vintage, Latour's 1993 reveals an opaque purple color, a backward, cedar, black walnut, cassis, and earth-scented nose, medium to full body, gorgeously rich, concentrated fruit, moderately high tannin (but no astringency), and a sweet, long, powerful finish. The wine does not possess any of the vegetal, green pepper characteristics of the vintage, nor any hint of hollowness or harshness. This wine may prove to merit an even higher rating. Is this vintage the modern day clone of the 1967 and 1971?
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar