BYO Red Wines 6. desember 2021

 Litteraturhuset 6. desember 2021

Beaujolais Morgon Cuvée 3,14 2009, J. Foillard

Ruby farge, grønn tomatstilk, en virkelig strukturert bojo. Sommerblomster, fragrant og innbydende. Delikat og ren vin, lener seg mot «naturvin», men her er det helt greit. En virkelig seriøs Beaujolais. 91 poeng

B: Intens, fokus, ungdommelig, tydelig helklasse, urt, balsam, moreller, røde bær, peoner, roser, svak skogsbunn. Flott dybde, nyansert. Flott i munn, middels fyldig, frisk, energisk, kontraster, stor intensitet, ren og fin frukt, god modning, fin snerp, god tannin, salt, veldig god lengde. Beste Beaujolais hittil sammen med LC Desvignes Morgon Impénitents 2010 drukket for 2 år siden. 93 poeng.

 

Barolo Le Rocche del Falleto di Serralunga d`Alba  1997, Bruno Giacosa (Alf)

Tawny farge med vandig kant, helt på kanten av modenhet og en typisk vin fra produsenten før det begynte å gå nedover. Uklar som mange 1997 er. Jordbær, sous bois, morkent treverk. En klassisk Barolo. Fremdeles snev av tanniner. Uenighet om kork. Den har kjellertoner, men for meg ikke TCA. 94 poeng.

 B: God intensitet, litt diffus, veldig utviklet, snev kork eller morkent tre? Tertiær, tørket frukt, urt, mentol, kamfer, sopp, humus, noe buljong, tørket blomst. Parfymert, fine nyanser.Ganske fyldig i munn, polert, avslappet, fine tanniner, god balanse, elegant stil, litt tørrende allikevel, Fine svale toner i ettersmak, nype, Veldig god lengde. Drikk opp. 92 poeng. Smakte vinen før jeg gikk, korkpreg var tydeligere.

 

Barolo La Serra 2001, Roberto Voerzio (Kaare)

Utviklet vin i ruby farge. Mye tanniner som leder deg til Bordeaux. Jeg gjettet 2010 ! Pen nese med en rustikk, grov kjølig finish. Vinen har spist opp endel eik, men en del fattanniner gjenstår. Pen harmonisk vin nå, Voerzios viner lagrer godt. Flere var på Elio Altare. 92 poeng

B: God intensitet og fokus, utviklet mørk, utviklet, balsam, tapenade, krydder, kirsch, lakris, krydder, solfylt men med svale toner, solbær, hint mentol. Tydelig fat med toast men pent integrert. Fyldig i munn, solfylt men balansert av høy syre, noe livlig, fast med god tannin. Tretanniner, men pent integrert. Svak kokt frukt, men med svale toner. Stor lengde. 91poeng

 

Attila Grand vin de Villany 2007, Attila Gere (Thomas)

Mørk vin, kompleks nese med brettanomyces og full dybde. Mannesvette, sigarkasse og jeg var i i 89/90 Bordeaux !  Pent utviklet harmonisk vin, sjarmerende med et godt og toastet fatpreg. At dette var en ungarsk vin var veldig overraskende ! 94 poeng

B: God intensitet, fokus, ungdommelig, solbær, kirsebær, blyantpiss, fine florale toner, humus, cedertre. Veldig god dybde. Litt søtlig frukt som i de siste årganger av Pontet Canet. Snev fat. Fyldig i munn, rund, saftig, livlig syre, modne garvestoff, fin snerp, Veldig god frukt , stor konsentrasjon. Flott lengde. Aldri tenkt at vinen hadde 15% alkohol. 91 poeng

Barolo Vigna Rionda 2008, G. Rosso-Tommaso Canale

Lysere farge med vandig kant. Lakris, anis, mørk og kraftig Serralunga frukt. Urtete, medisinalt, stramt og godt. Vinen trenger mat som de fleste Vigna Rionda`er. Solid vin med pene tanniner. Denne vinen > kr. 2 000,- nå !  94 poeng

B: God intensitet, ok fokus, noe utviklet, balsam, lakris, svart trøffel, mørk frukt, nype, kamfer, litt tørket bringebær, tørket blomst, kirsebær, mineral olje. Hadde forventet mer dybde selv om vinen har masse nyanser.Fyldig i munn, strukturert, fast men holder elegansen. Fin balanse. Livlig, god friskhet, pulver tekstur i tannin, medisinal, sval i ettersmak. Veldig god lengde. 91 poeng.

 

Château Léoville Las Cases 1998, St. Julien  (Lars)

Tett og en rik vin på nesa fremdeles. Leskende stil og overraskende tilgjengelig til å være en Las Cases. Sødmefull frukt i munnen, på kanten til overmoden frukt. Som ikke er typisk for slottet. Men årgangen spiller nok inn. Tørr og pen finish. God ryggrad og en solid vin. Flere synes denne var bedre enn meg. Denne er fremdeles pent priset i markedet og bør kjøpes. 92 poeng

B: Intens, fokus, ungdommelig, solbær, urtete, kirsebær, blomst, fiol, mentol, stekt rød paprika, røyk, blyantspiss. Lett å lese, dyp med fine overtoner. Hint fat. Middels fyldig, frisk, livlig, stor frukt, topp tanniner, litt salt. Kjøttfull, energisk. Indre kraft i denne vinen som er deilig. Stor lengde. 95 poeng. Kveldens beste rødvin. Stor applaus til Thomas som tok slottet med snus i munn!!!

Barolo 1961, Fratelli Oddero (Gunnar)

Lys gylden cognac mot amber. Snev av rosa og skjør frukt, på nesa whiff av Manzanilla, saltaktig, eterisk, med kompenserende noter av fiken og rosin. Holder seg relativt stabil i glasset. Mangler intensiteten til f.eks. Gaja 61. Og på vei ned. NR

B; Meget lys farge. God intensitet, noe diffus, rancio, tørket frukt, sjokolade pulver, tjære, nype, toffee, parfymert. Meget utviklet. Urt, krydder. Nyansert. Ganske fyldig, frisk, lav ekstrahert, myk, ganske fast, flott tannin. Overraskende livlig og energisk. Lang ettersmak. 91 poeng.

Gunnar: Inntørket kork som hadde vært umulig å få ut uten herr Durand. Fill til godt opp i flaskehalsen. Lys, nesten vannaktig brunoransje med kobberskjær.Ren og middels intens duft av nyper, markjordbær, tørket frukt, et hint av anis, søt te og lær. En anelse medisinal duft til å begynne med, men det blåser av. Ingen unoter - verken pølsevann eller buljong. Etter en god stund blir fruktbildet renere, og bringebær dukker opp.Behagelig, ren og litt forsiktig i anslaget, men strammer seg opp med en imponerende struktur gjennom hele smakskurven. Det er tørket frukt på smak i et spenn fra aprikos til markjordbær, et hint av anis og Kongen av Danmark og svake balsamicotoner. Tanninene er der, såvidt merkbare, syren ligger og lurer i bakgrunnen. Lang smakskurve som bare fader rolig ut og etterlater et behagelig sur-søtt preg. Som modne jordbær med balsamico.Denne er i høyeste grad i live og hadde tålt en god runde på karaffel. Jeg tok ikke sjansen - har erfart at andre modne nebbioloer klapper sammen med luft - men vinen blir bedre etter en time i glasset - strammere, renere, rundere og mer balansert. Det er finesse snarere enn kraft, det er harmoni og balanse og balsam for sjelen. Jeg startet på 89-90 men ender på 93poeng. Magisk god, 60 år gammel barolo. Bravo!

Radigaffi 2001, Tua Rita (Kim)

Mye vin i munnen, bra struktur, røff og solid. Mangler elegansen og ganske typisk på hvordan Parker ønsket vin på den tiden. Parker ga 2000 årgangen 100 poeng og huset produserer bare 3400 flasker ! 100% merlot med et tydelig fatpreg. 89 poeng

 B; God intensitet, litt diffus, mørk, moden, syltet frukt, tydelig fat, lakris, røyk, krydder, solfylt. Ok dybde. Savner overtoner. Fyldig og rik, ekstrahert, strukturert, mørk, moderat syre. Tydelig fat. Stor konsentrasjon, men mangler energi, nyanser. Trefat i ettersmak. Stor lengde. En svær vin som byr for mye av alt bortsett nyanser og eleganse. 86 poeng.

 

Burlotto – Barolo Monvigliero 2012 (Carine)

Lys mot ruby, en veldig elegant Barolo. Full balanse, pene myke kirsebær, medium tanniner, frisk og  superdeilig vin. Drikker godt, men kan fremdeles lagres. Denne vinen har blitt dyr > KR. 2 000,-. 93 poeng

B: Intens, fokus, parfymert, litt utviklet, tørket bringebær, markjordbær, granateple, kirsch, svart te, tydelig helklasse, urt, balsam, tørket blomst. Litt rødbærs kompott. Delikat i munn, middels fyldig, ganske fast, god tanniner, livlig energisk, saftig, lavekstrahert, lettdrikkelig. Salt, kirsebærstein. Flott lengde. 92 poeng.