Vinmøte Jon 18.4.12:
Blank og lite utviklet i fargen. Veldig røde bær på nesen, grov mousse, vinøs og konsentrert. Annerledes med spisskummin, citrus og grønnsaksbuljong. Mister helt mousse i glasset. Ikke helt optimale champagneglass iht. Øyvind "Zalto" Haug ! Markert stil , deilig stamina, ung og vital fremdeles. God kjernefrukt, men litt undermoden grønn stilk. 89 poeng
Fra aperitif.no: Lys gul. Rik duft av syltet sitrus, brød, epler, tørket frukt, åpner seg mer mot med komplekse toner, som trevirke, høy, blomster og lett eksotisk touch. Fyldig anslag, fin syre, veldig god fruktfylde, bra kompleksitet, fine myke bobler, sitter godt med svært lang ettersmak av sitrus (syltet) og blomster. (1999). Forseggjorte retter med sjømat eller lyst kjøtt. En veldig god champagne for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 91 p (1999) (13.12.10)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar