Finca L`Argata Darmòs 2016, Joan D`Anguera
Fersk helklasefermentert druemateriell på nesa. Lys granat/purpur, transparent og saftig "burgund-feeling" i de første slurkene. Pen og elegant rødbærsfrukt. Tørr finish, mangler litt "nedslag" i munnen. Medium frukt, veldig frisk og "rensende" i munnen. Etter en time får den mer "grønne" elementer, noe einer og villkratt. En vin som er veldig vanskelig å ta i en blindsmaking. 100% Garnacha ? Usikker på om druen egner seg for en slik fermentasjon. Det er åpenbart den kjølige siden av en veldig rik drue de ønsker å trekke ut. Kanskje derfor den mangler litt støtte mht. modenhet ? Er dog usikker på om de høster denne druen tidlig "med vilje". Men takk til Chris for tipset. Viktig at vinhorisonten utvides hver uke ! 85 poeng
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar