Vinmøte Are 16.2.12:
Mørk vin med varm kjerne av kokosmakron og roquefort. Men relativ lett i munnen i en frisk og grei stil. Vi var både på Sicilia og i Barbera-land på denne. 82 poeng.
Dette er blanding av druene Pallagrello og Casavecchia. Etiketten er inspirert av Chateau Mouton Rothschild (?)der en kunstner lager en ny etikett hvert år.
Men jeg tror det er den samme kunstnervennen....
12 mnd på barrique og ytterligere 18 mnd på flaske før den kommer i salg. Og det kan virke litt mye.
I tillegg høster de druen Pallagrello i desember for å få en xtra søt touch til det hele.....
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar