Vinklubben ble stiftet i Oslo 1988. 8 rhoner. Medlem i Norges Vinklubbers Forbund.
fredag 17. februar 2012
Bourgogne Blanc 2007, Coche Dury
Vinmøte Are 16.2.12:
Tydelig fet sentralburgunder med fat og røykpreg. Flere mente dette var en Ramonet. Balanserer godt i munnen med pen syre, citrus og en presisjon som imponerer. At dette er en Bourgogne Blanc er helt utrolig. Vi var sikker på at det var en Grand Cru ! Kan fremdeles ligge. Are kjøpte denne i "Coche-butikken" i Toscana. Vi gleder oss til besøk i oktober ! 93 poeng.
En Meursault 2007 fra Coche Dury ble White Wine of the Year 20.5.11 i Vinklubben Kåte Rhoner;
"En hvitvin i en mer utviklet stil, men samtiidig mere thight i strukturen og tydelig fatpreg. Fet i munnen og vinen balansere flott. Are mente dette var en Grand Cru. En super elegant vin. Kim trodde det var en Pucelles, andre trodde det var en Boillot vin. Ekstremt rent druepreg, Corton ? Mangler kanskje litt dybde og power, men dette var en fantastisk vin. WHITE WINE OF THE YEAR 2011 ! 96 poeng"
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar