Vinmøte Kim 27. januar 2022
Chateau La Fleur de Gay 1998, Pomerol
Flott pomerol og viser årets storhet på østsiden med
innslag av modne plommer, sjokolade og lysere lette bær. Bløt og snill i munnen,
dette er 100% Merlot og den første årgangen var 1983. Er en del av eiendommen Le
Croix de Gay. Så dette skal være toppcuvèen fra eiendommen med druer fra de
eldste merlot druestokkene. 92 poeng
Solaia IGT 1998, Antinori
Moderne type vin med sigar og solmodne bær. Ny eik som
den har spist en del av allerede. Opulent og intens. Meget vellykket
super-toscaner, flott modning og en meget godt sammenskrudd vin. De fleste var
i Bordeaux på duft; hvilket må kunne sies å være positivt. Roar mente han sjelden
har hatt denne opplevelse med denne type vin, har kun skjedd 2 ganger før på GF;
med Sassicaia ! (Wiggo hadde med Sassicaia 1985) 91 poeng.
Hermitage 1998, Domaine Jean-Louis Chave
Igjen god modning, vinen er på et fint platå mht.
tilgjengelighet. Fløyel og burgundersk med innslag av sommerblomster og lilje.Men
samtidig standhaftig og solid. Ekstrem balanse og her får man litt igjen for at
Chave ikke lager «single vineyard» viner. Her er de forskjellige vinmarkene
Bressard, Meal etc perfekt blandet sammen ! Innslag av krekling, rått kjøtt og
garrigue, en intens og stor vin. Kan fremdeles lagres. 95 poeng
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar