Konklusjon; Klubbens medlemmer sliter fremdeles med å skille mellom en blend og en BldBl champagne! Etter 30 år !
Pol Roger Blanc de Blancs 2002
Vel mye dosage, men vi tok den som en BldBl. Men den kremete stilen til huset er igjenkjennbar. Mister litt syre og blir relativ daff i glasset. 92 poeng
Bollinger La Grande Annèe Brut 2002
Blomstereng og kalk. Moden oksidativ stil. Litt grønn og rar. En annerledes aromaprofil enn den rettlinjede Pol Roger. Samtidig blir vi påminnet at årgangen kanskje ikke varer så lenge som mange tror. 91 poeng
Krug 1990
Gylden og moden med snev av appelsinskall og bitt av citrus. Sursøt snert, spenstig i munnen, frisk med deilige små bobler. Syltet tørket frukt, ingefær, stålstreng linje samtidig utholdelig spicy og sexy. Korrekt bitterhet, full gass her, har et superdrag i finish du sjelden opplever. Hvorfor ikke 100 ?
99 poeng !
Øistein serverte denne i sitt vinmøte oktober 2013;
Krug 1990
Syrlig og slank og ikke helt ulik Deutz`en. Mye autolyse, epleskrott og med snev av pæresprit på nesa. Litt uharmonisk, frisk bris av appelsinskall, slank og elegant. Lite utviklet fedme til å være Krug. Mye Mesnil-frukt ? Kalkrik, mye terroir, en optimal flaske. En intens fokusert klokkeklar, kjølig og kompleks nese, med et fenomenalt munngrep og suveren fokus i munnen, fremdeles en ungdommelig vin som har en voldsom energi og intensitet i seg. 95 poeng.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar