TajinasteTradicional 2014, Tenerife
Tror jeg var på Tenerife på 60-tallet (!?), men har klart å unngå charter og Bamseklubben siden den gang. Nå er det kanskje på tide å dra tilbake på vintur ! Denne vinen er oppkalt etter blomsten som vokser på øya (bilde), ikke en veldig sjarmerende skapning, men heldigvis er vinen noe bedre ! Og til kr. 220,- er denne helt ok; purpur, et lite strøk av vaniljesukker, noe helklasefermentert rødbærsfrukt som balanserer mot moden plomme, varm vulkansk krattskog, mineralsk med en halvbitter salt finish. Det å lage en litt annerledes vin er viktig idag. For tiden er flere viner veldig like og her blir du presentert for druen Listàn Negro, en mørkhudet bror til Palomino Fino (sherry) Også var det disse ferieminnene da... 85 poeng
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar