onsdag 12. september 2018

Bourgogne Chardonnay 2009 Coche-Dury

Vinmøte Kim 30.8.2018



Bourgogne Blanc 2015, Domaine Dujac
Litt reduktiv og lukket. En solid Bourgogne Blanc fra en produsent vi ikke drikker så ofte. Kompleks og solid, citrus og toasty fat. Kan fortsatt lagres. Krydret og stram i munnen. God fylde og struktur. Mere Premier Cru enn kommunevin dette. Matvin så det holder. Imponerende ! 90-91 poeng

Grapes from morey st Denis, only a barrel or two made per year. Very sulphurous at first but blew off. Promising nose, almost a corton kind of funk but falls a little short. Lots of acid, very youthful tasting. Just think it needs more time to open up


Bourgogne Chardonnay 2009, Domaine Coche-Dury
Bra spenst til å være en 2009 ! Holder seg fremdeles veldig godt. Stor munnfølelse, god mineralitet, blomster, noe sitron, god fylde og typisk "Coche-sexy". Bra balanse, men den bør nok drikkes mens den fremdeles er i dette formatet. 90-92 poeng


Bourgogne Chardonnay 2015, Michel Bouzereaux
Falt faktisk igjennom vs. de to andre. Overraskende da jeg synes denne har drukket veldig godt tidligere. Viser nå en utviklet stil og snev av tropisk frukt. Vandig og svir litt mht. alkohol.
86-87 poeng




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar