fredag 27. november 2015

Cool Krug


Vinmøte Øistein 26.11.15


                                                     1996 Philipponnat "Clos des Goisses" Brut Champagne

Champagne Clos de Goisses 1996, Philipponat
Syrlig med en viss elde. Slank med eplekart og noe oksidativt. En seriøs ekstremvin. Igjen diskusjon om Bl.d.bl. eller ikke. Litt bitter ettersmak og denne kan fremdeles ligge. Endel rød frukt i en krevende munn. Solid, men fremdeles modent og friskt. Flere trodde dette var en eldre champagne enn 1996 og mange 1996 viser nå et modent preg. Men stålsyre avslører årgangens fantastiske markør. 65% Pinot Noir. Gogget i 2006. Geir Gjerdrum har gitt denne 97 poeng ? Vi nøyde oss med 93.




Champagne Krug Grande Cuvèe
Gylden, lys cognac, flat mousse med litt linoleum. Julemarsipan med endel tørrende tanniner som holder den godt oppe. Honning og særdeles vinøs. Litt uenighet om dette var en optimale flaske. Men spennende med litt gjenværende appelsinzest og friskhet. Synger på siste verset ? " Importado Firenze"..lurer på hvor Øistein fikk tak i denne :) Årgang mest sannsynlig 1978-1982. 93-95 poeng.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar