Vinmøte Roar 18. september 2025
Per Mæleng om årgangen 1985 i rød Bordeaux:
1985 er en årgang som har drukket godt fra første dag, og som stadig – mot alle odds – fortsatt leverer stor drikkeglede. De er delikate, transparente, og i mange tilfeller litt smågrønne viner som stadig holder stand mot undergangen. Det er bemerkelsesverdig at årgangen holder så godt liv i seg på vestbredden til forskjell fra vinene på østre bredd, der årgangen generelt blir vurdert som bedre.. Det jeg liker spesielt godt ved vinene i Pessac-Leognan og i Medoc er deres delikate kvaliteter og egenskaper , som skyldes en tanke undermodning av druematerialet. Ikke tilstrekkelig til at vinene oppleves som grønne, men nok til at de får et luftig parfymert preg. Forvent ikke at de vil holde stilen evig, men for tiden drikker årgangen usedvanlig godt.
Chateau Lafite Rothschild 1985, Pauillac
Morkler og snev av brett på nesa, papp, sedertre og rått kjøtt. Snill i munnen med fioler og blomster, dyp eika frukt, med ikke forstyrrende. Deilig parfymert, god balanse, bløte tanniner og tydelig bordeaux. Mangler litt struktur, men den kan fortsatt lagres. Roars beste Lafite ever ! 95 poeng
Chateau Baron Pichon Loungeville 1985, Pauillac
Rødbærssaftig, lysere tone med endel fat. Litt kledelig sødme i kombinasjon med litt grønt og floralt. Enormt bra nese, litt bitter på finish med syrlig streng og rustikk finish. Men en god flaske. 92 poeng
Chateau de Beaucastel 1989, Chateau Neuf du Pape
Lys vin, eldet, moden grenache-aktig rosin med endel alkohol. Syrlig, litt vegetal i glasset etterhvert. Etter en litt rar start, samler den seg bedre i glasset etter 10 min. Men usikker på om denne flasken var optimal, vi hadde en bedre flaske i vinmøte hos Kim i august 2025. 90 poeng
Cote Rotie La Mouline 1999, Guigal
Mørk farge fremdeles, smør på nesa, litt småkvalmt. Tøff og hard i smaken. Uforløst og veldig forskjellig fra 1998 årgangen. Synes flere viner fra 1999 årgangen er vanskelig å vurdere, men jeg tror denne fortsatt kan lagres. 92 poeng

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar