Vinmøte Øistein 2. mars 2023
Champagne Drappier Brut Grande Sendrèe 2012
Fin ivrig mousse, gylden i glasset i en frisk og deilig imøtekommende stil. Noen var i tvil om dette var en champagne, da den manglet autolysekarakter. Endel utvikling allerede, god modning og relativ rik. Aldri vært imponert av produsenten, men dette var positivt. Et godt kjøp til kr. 710,-. 55% Pinot Noir / 45% Chardonnay. 91 poeng
Champagne Alfred Gratien Brut Memory 1998
En mer klassisk stil med eldet gjær og autolyse. Oksidativ og i en tydelig utviklet stil fra en variabel årgang. Strammer seg godt opp i glasset, men for dyr til kr. 2 059,-. 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir & 20% Meunier. 92 poeng
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar