Chateau Haut Brion 1986

Bordeaux 1986 smaking Restaurant STOCK 19. januar 2019

Chateau La Mission Haut Brion 1986, Pessac Leognan
Reduktiv og smal på nesa, antydning til oksidasjon og ingen topp flaske. 86 poeng


Chateau La Tour Haut Brion 1986, Pessac Leognan
Pen og åpen, mild og snill i munnen. God og saftig finish. Smoothe tanniner, Overaskend god vin som holder seg godt. I 2006 ble vinmarken integrert i 2ndre vinen La Chappelle de La Mission Haut Brion. 92 poeng

Chateau Haut Brion 1986, Pessac Leognan
Briljant farge med vandig kant. Dyp og deilig frukt, solid vin med god balanse. Broadbent synes dette er en skuffende HB og jeg kan være litt enig med han. 94 poeng

Lars W: Mørk frukt på duft; deilig og sødmefull i munnen, kompleks og lang, strålende. 96p

Gunnar; Delikat, diskret og lekker duft med solbær, cedertre og tobakkstoner. Bløt og elegant i anslaget; åpner litt forsiktig, den trenger litt tid i glasset men kommer seg etterhvert med ren, elegant, eksotisk og sødmefullt preg. Raffinert vin. (95 pts.)

Jeg har drukket denne en del ganger tidligere:

"Armand Rousseau-smaking" 2.3.12:

Den første flasken hadde enorme fjøsaromaer og mye brett. Den andre flasken var korket, men den tredje flasken var bra ! All heder til Anita og Øyvind (fra Raumer-gården) som ikke ga seg !

Kjølig og mørk frukt. En deilig og balansert vin. Typisk Graves. Salinsk og saltaktig. Ikke den opulente 85 stilen. Er litt usikker på hvorfor ikke slottet lagde en bedre 1986 versjon. Men 92 poeng fortjener den.


Vi har hatt denne ved flere anledninger tidligere:
Vinklubben Kåte Rhoner GF 1986 bordeaux smaking 21.5.11; Broadbent er usikker på denne. Har bare gitt den **. Cracking up ?

Rød og pen farge med tynnere kant. Tydelige tanniner og en relativ typisk dyp og intens HB. Strammer veldig godt, men litt varm finish. Varmeskadet ? Kjøpt på Lauritz.com. Men en bra konsentrasjon og de fleste likte denne veldig godt. 91-95 poeng.

Øyvind HH og jeg + flere drakk denne 4.10.10: Mørk og litt muted, lukket. Men en myk munnfølelse med en enorm kantete syre som avslutning. Ikke helt harmonisk til å være en HB. Savner den fløteaktige harmonien ! En enorm solid og bastant frukt, litt italiensk syre som stikker avgårde. Ikke antydning til modenhet og vinen bør fortsatt lagres. Et enormt frukdriv kjennes, men jeg synes dette er en vanskelig vin å vurdere nå. Vil den gå videre eller ende opp i “syrehelvete” ? Bekrefter forsåvidt at 1ste vekst i 1986 er noe for seg selv.

94 poeng under litt tvil.

SN RR; “ Chateau Haut Brion 1986 viste solbær, markert sigarboks, lær, mineraler og høytonet floralitet på duft. Strålende syre og stram konsentrert frukt i balanse med ennå ikke helt polerte tanniner. Flott lengde og et solid spicy atakk i munnhulen. Adel. Drikk 2020-2030. (95)

Controversiell Cos

1986 Bordeaux smaking Restaurant STOCK 19. januar 2019



                                         

                                                   

Chateau Cos d`Estournel 1986, St. Estephe
Rik og moderne stil med en voldsom opulent nese. Kokos, US Cab, lang ettersmak, men samtidig innenfor bordeauxformatet. Tørket frukt, mokka, en vin som det er vanskelig å ikke ha mening om. Jeg synes den absolutt var innafor, pen vin men absolutt ikke klassisk. Det første året de brukte Cabernet Franc i vinen (2%). 93 poeng

Gunnar W: Søtlig, mørk frukt på duft. En svak flaske, antagelig ikke korket, men tørker veldig fort ut. Ikke bra. (FLAWED)

Lars W: Sur-søt duft, sviskekompott og fiken. Jeg synes denne var oksidert, men kanskje er det bare stilen? NR

Chateau Montrose 1986, St. Estephe
Kork, ikke vurdert.


Chateau Calon Segur 1989, St. Estephe
Feil årgang ble medtatt ! Rik på nesa og relativt typisk for årgangen. Litt snill og pen i finish. Mangler endel kompleksitet. 91 poeng

3 x Pauillac 1986

1986 Bordeaux smaking Restaurant STOCK 19. januar 2019

Chateau Lynch Bages 1986, Pauillac
Fremdeles lilla kjerne med vandig kant. Sedertre, tørr stil og en klassisk Pauillac. Dype intense solbær med syrlig frisk finish. Tørrer endel i munnen etterhvert. Bør nok drikkes. 92 poeng.

Gunnar W var enig (!) ; Solbær, skogsbær, rosmarin og et svakt urtepreg på duft. Sval, flott frukt, god konsentrasjon. Ganske massiv vin med varm frukt og et krydret preg. Finkornete, men tydelige tanniner. Litt røff og rustikk (92 pts.)




Chateau Pichon Comtesse de Lalande 1986, Pauillac
Noe grønt og rustikt, overraskende solid for slottets feminine uttrykk. Jeg har hatt denne flere ganger tidligere og først nå kommer den i "window of drinkability". Lettere trykk enn tidligere, elegant og mer typisk for slottet. Men det tok 30 år ! Saltaktig, delikat og kan lagres. Men fortsatt ikke en ultratypisk Pichon Lalande. 93 poeng




Lars W ; Chateau Pichon Lalande 1986; Doc/eucalyptus, intrikat; overraskende stor kropp sammenliknet med nesen, mye frukt. 95p


Winecellarinsider:

May-Eliane de Lencquesaing sold Pichon Lalande to the owners of Roederer Champagne in January 2007. This family-run company is managed by Frederic Rouzaud and owns several other wine estates in Bordeaux: au Bernadotte, Chateau de Pez, Haut Beausejour and Chateau Reaut la Graviere. Chateau Bernadotte was sold in December 2012.

With the new owners, other changes took place in management. However, the feminine touch was still in place. In February, 2011, Sylvie Cazes was named the director of Chateau Pichon Lalande. She replaced Gildas d’Ollone. Sylvie Cazes was replaced in 2012 by Nicolas Glumineau, who was previously employed at Chateau Montrose in St. Estephe.

Once the purchase for Chateau Pichon Lalande was concluded, in 2008, a complete renovation of the estate took place. The wine making facilities were rebuilt and modernized. The new construction of course included work in the cellars, vat rooms and chais.

The reception area, glass museum and chateau was remodeled. A targeted, replanting program for select, vineyard parcels was started. The replanting focused on making sure the best root stocks with the most potential were planted in the correct, specific soil types for each grape varietal.

In 2012, Chateau Pichon Comtesse de Lalande once again renovated the estate with a budget estimated to be in excess of 15 Million Euros. Designed by the noted Architects Philippe Ducos and Alexandre Rougier. This renovation provided numerous improvements in their wine making and vineyard management techniques.

Most importantly, to help in the vinification, they created a new, triple tiered, cellar where everything moves by gravity. They also added numerous new, stainless steel, temperature controlled, double skinned vats. These new vats allow Pichon Lalande to vinify on a parcel by parcel basis as well as help with softer, more gentle extractions for the most sensuous wine of Pauillac.

The new facilities included the building of a new, underground barrel aging cellar and several new buildings.The improvements at the Chateroperty were also completed with goal of being as green and environmentally conscious as possible. In addition, they added the Bucher destemmer and Oscillys machine for sorting along with the Vistalys Optical Sorting technology.

Chateau Baron de Pichon Longueville 1986, Pauillac
Mørkere uttrykk og igjen endel tørre tøffe tanniner. Men vinen er moden og tilgjengelig i midtpartiet, men mangler endel harmoni og balanse. Blir mutt og stum i finish, og mangler et liten syresnert som avslutning. 91 poeng

3 x Leoville 1986

1986 Bordeauxsmaking STOCK 19. januar 2019

Chateau Leoville Barton 1986, St. Julien
Gir lite på nesa og den har litt vanskelige og røffe tanniner. Undermoden og grønn. En skuffende flaske. Jeg har tidligere hatt strålende eksemplarer av denne og den var jo et kjempekjøp i sin tid på VP (litt over kr. 200,- ?) Men det var flere rundt bordet som likte denne bedre enn meg. 90 poeng


Chateau Leoville Poyferre 1986, St. Julien
Rik og aromatisk. Klassisk, kanskje med ett xtra varmt strøk. Frempå floral med lyse solbær. Overraskende sexy og elegant i stilen. Drikker godt nå. 93 poeng.


Chateau Leoville Lascases 1986, St. Julien
Mørk og strukturert vs. de andre to Leoville`ne. Saftig og kraftfull. Overraskende åpen og tilgjengelig. Dyp frukt, klassisk Bordeaux og mye trøkk. Rik og en deilig vin som fremdeles kan lagres. 96 poeng.

Lars W; Grafitt og parfymert på nese; moderat stor kropp, behagelig, meget flott balansert, fantastisk finish. 96p

1986 Bordeaux

Horisontalsmaking 1986 Bordeaux - Restaurant STOCK 19. januar 2019




                                    

Domaine Chevalier Blanc 1986, Graves
Gylden og frisk flaske med innslag av citrus, melon og aprikos. Snev av tropisk frukt og honning, men her er det mer Sauvignon Blanc enn Semillon. Saltaktig, mineralsk, noe druetanniner og en kledelig bitter hale. En veldig god og ren flaske. 94-95 poeng

Lars W: Svakt strågul; noe voks, stor dybde, halm – men også gress, noe tropiske frukter; rund og glatt i minnen, hint av sukkertøy, kompleks, lang og med en meget kompleks finish. 95-96p Man skal langt opp i burgundhierarkiet for å finne samme kvalitet.

Chateau La Tour de Mons 1986, Margaux
Fragrant nese, floral med brettanomyces. Morsom nese med fjøsaroma og whiff av modne bringebær. Moden og rik nese. I munnen viser den grove samtidig lette tanniner, tørre på finish og ubalansert. Men den holder seg overraskende godt. 84 poeng.

Chateau Lestage 1986, Listrac Medoc
Mørkere farge, lakris og skokrem, lukket. Åpner opp med brå tanniner og tertiære aromaer. Vanner ut i finish med gassbind og andre unoter. 79 poeng.

Chateau La Lagune 1986, Haut Medoc
Mørk garnet farge. Syrlige ubalanserte sure kirsebær, gjenkjennelig Cabernet Sauvignon, sursøt med  semiintegrerte tørre tanniner. Noe grønn og rustikk, frukten fader, men du fornemmer årgangens kvaliteter. Også her snev av brettanomyces (og kork). 81 poeng

Chateau Marquis de Terme 1986, Margaux
Mer kompakt, fragrant og floral nese. Typisk Margaux på nesa med raffinerte strøk av fioler. Best de første 10 min, fader og flater ut i glasset. Vinen er frisk med syrlig kant. Men enkel frukt nå. Husker denne ble kåret til den beste vinen på Sjølyst/Commanderie de Bordeaux messe  i 1990 !
88 poeng.


Chateau Palmer 1986, Margaux
Extrem nese. Noe den alltid har hatt. Dyp og rik på nesa, nesten på kanten av kork i en mix av sommerblomster, stall og fjøs. Fin og elegant konsentrasjon. Lang, rik og kirchy i ettersmak. God kombinasjon av årgangens power og slottets eleganse. Saftig og sexy. Flere mente denne var ødelagt....94 poeng.

Lars W: Denne hadde først en intrikat og sødmefull, yttersk palmersk, duft ; moderat kropp, svak tannin, forførende og frisk. Med mere luft daler den betraktelig, blir kortere og mister frukt. Usikker på om den bare var sliten eller om det var en feil. Første 15 min:94p, etter det: NR.


Chateau Rausan Segla 1986, Margaux
Mørk vin fremdeles. En mer tørr variant av Palmer. Litt grov med vandig finish. Men vinen holder seg fremragende godt. Tydelig Cabernet Sauvignon. En av de beste Rausan Segla som er laget ?
93 poeng.

Gunnar: Solbær, eucalyptus, cedertre og behagelige kryddertoner. Kveldens beste duft hittil. Kraftig, fyldig og svært kompakt. God konsentrasjon, veldig fin frukt, finkornede tanniner. (93 pts.)

Chateau Beychevelle 1986, St. Julien
Cabernet Sauvignon på nesa, lyst fruktbilde, slank og harmonisk. Men litt grønn og skrinn. Som Beychevelle ofte er. 89 poeng

Chateau Talbot 1986, St. Julien
Rik på nesa, innslag av brett og fjøs. Fantastisk dybde i munnen med spicy frukt intakt. Lang ettersmak. Litt US Cab intensitet her. Men dette er en legendarisk Talbot. Sigar og tobakk, oppadgående fremdeles, en virkelig vital vin. 95 poeng.

Lars W: Strålende kompleks nese, wow! Dog noe brett; mye tannin, frisk og lang, strukturert, kompleks også i munnen. Nese:97p, Munn: 94p, totalt 95-96p

Chateau Gruaud Larose 1986, St. Julien
Cab. nese, saftig og mineralsk. En mer delikat vin enn forventet, gul frukt og annerledes. Men jeg likte den elegante stilen. Som er litt utypisk for slottet. 93 poeng

Chateau Ducru Beaucaillou 1986, St. Julien
Uren kork. Ikke vurdert. Typisk for slottet på 80-tallet.

3 x Fontalloro

Vinmøte Are 27. februar 2019

Barbera d`Alba Conca Tre Pile 2001, Aldo Conterno
Lys og annerledes, lett struktur, små tanniner. Holder seg godt. 88-90 poeng




                                                           

Fontalloro 2009, Felsina
Reduktiv, varm solmoden stil, kirsebær, rik & intens. Merkbar alkohol og mangler eleganse. 86 poeng


Fontalloro 2013, Felsina
Lukter papp, sliten flaske. Ikke vurdert.


Fontalloro 2008, Felsina
Tørr, mørk, moderate tanniner. Mye eik. Bør lagres. 90 poeng

Skuffende Clos de Beze

Vinmøte Are 27. februar 2019:

Chambertin Clos de Bèze 2007, Domaine Bruno Clair
Tørr, grønn og moderat. Uforløst og vanskelig i munnen. Mye syre, endel kirsebær, friske saker og alle endte egentlig opp i Toskana/Brunello ! Pen rødbærsfrukt med innslag av tobakk på nesa, men alt i alt en skuffende vin på dette nivået. Vinen mangler balanse og jeg har faktisk ikke smakt noen kjempeviner fra produsenten. 89 poeng.

Chambolle Musigny Les Charmes 2005, Domaine Bertheau
Kald vaniljeis, tørr, deilig parfymert, god balanse. Lukter Cab ? (eik ?) og den har en overraskende god struktur. Frisk og spenstig syre. Kjøttfull og flere var i US. Den beste Bertheau smakt ? Viser hvor god årgangen er ! 93 poeng

Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2002, Louis Jadot
Balsamisk, igjen strøk av vanilje fra fat. Kalde kirsebær, en virkelig solid burgunder, kanskje litt for mye Møllers Tran ? Noe uelegante tøffe tanniner. Ren og pen vin, kanskje den beste Jadot smakt ?
93 poeng

Kim smakte også denne på "Clos S. Jacques smakingen" i april 2019:

Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2002, Louis Jadot

Syrlig, overraskende lineær og ripsaktig i munnen. Stringent og vinen trenger kanskje ytterligere lagring ? Men det er enkel frukt her. Usikker. 91 poeng

Vosne Romanèe aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard
Soya, sursøt, grønn sevje. Klassisk og solid. men utvikler endel grønne aromaer. 90 poeng.

Are har servert denne to ganger tidligere i sine vinmøter:

Vinmøte Are i 2015
Vosne Romanèe 1 cru aux Malconsorts 2004, Sylvain Cathiard
Vandig kant, søt eik, rik og moden. Lys og eldet vin. Elegant og pen i munnen. Litt nøytral på nesa. Tobakk, elegant og tørrer litt ut i munnen. Virker som en varm årgang som det jo ikke var. Ingen var på Pinot, og det sier endel om produsentens iver til å lage en god vin i en vanskelig årgang. Den har utviklet seg mye på et år evnt. flaskevariasjon. 91-92 poeng.

Vinmøte Are 2014
Vi hadde denne også på møte ifjor hos Are: Kjølig og elegant rødbærsfrukt. Sursøte bringebær, litt krass og vanskelig i munnen. 2004 ? Etterhvert en deilig burgunder i glasset. Ikke mye grønt, en vellykket 2004. 92 poeng.

2 x Riesling 2007 fra Mosbacher

Vinmøte Are 27. februar 2019



                


Riesling Kieselberg "Grosse Hohl" 2007 GG,  G.Mosbacher
Lys og klassisk riesling på nesa. Utviklet med toner av jordbær, men mangler spenst. Tørr og mindre mineralsk enn man kunne forvente. 86 poeng


Riesling Freundstûck 2007 GG, Weingut G.Mosbacher
Mer gylden farge, noe petro, gul steinfrukt, kompleks med en streng av sødme. Bitre steiner og større dybde enn Kieselberg. Men skuffet over lagringskapasiteten til GG etter disse to vinene. 88 poeng.

Puligny Montrachet Les Folatieres 2012, Jean-Louis Chavy
Gylden , karamell og smørbukk. Fet i munnen, men mangler frukt og spenst. Død i munnen. NR.

Chardonnay Sol 2017, Ronco del Gnemiz 
Tydelig chardonnay, eik og sulfitt. Rhonsk krydder, anis og alkohol. Blank, tropisk, men rar. Spesielt Roar var ikke imponert. 84 poeng

Are serverte 2015 årgangen i sitt vinmøte i 2017:

Friuli Colli Orientali Chardonnay Sol 2015, Ronco del Gnemiz
Svidd popcorn, røykbål og fet i munnen. Klassisk hvit burgund for de fleste, kanskje litt mye smørtoner. Det ble liksom litt for mye av det gode ! Rik vin, mangler endel pene og fine nyanser, men vinen er tydelig og vil nok lure de fleste. Med temperatur vel mye aroma. Men en spennende vin laget for å imponere ! 91 poeng

Owned and managed by Serena Palazzolo and her sons, Ronco del Gnemiz has been one of Friuli Venezia-Giulia’s leading wineries for more than a decade. The Palazzolo family bought the estate back in the 1960’s, and Serena took over from her father in the early nineties when she returned home after college graduation. Her management of the winery has enabled it to reach new heights in terms of uncompromising quality, natural viticulture and most notably, aging potential. The wines are outstandingly ageworthy, with whites which are still beautifully balanced after ten years; a quality which Serena and her partner and fellow winemaker Christian Patat attribute to their deep-rooted respect for the terroir, preservation and improvement.   

The 10 hectare winery lays on the hill of Rosazzo. Despite the vineyards’ south-facing exposure which should make them extremely hot in the summer, the heat is tempered by sea breezes and the vineyards are sheltered by the Alps. Friuli does not always have a gentle climate and often suffers harsh winters in comparison to the good summers, and has also endured its fair share of freak, heavy rainstorms, for which the Northwestern region is renowned. If it weren’t for the good North winds known as ‘Bora’ which dry out the land, it would be impossible to manage the drenched vineyards.  Ronco del Gnemiz is lucky to have vineyards based on Friuli’s prized sandstone soil ‘Ponca’ which comprises many layers of soil built up over millions of years making it rich in minerals and microelements which give the wine a highly distinctive character. 

Ronco del Gnemiz wines are characterised by bright acidity in the whites, with a very careful use of oak, while the reds adopt a classic Bordeaux style and austere tannins. All wines are made with fully mature grapes which are never overripe, and subsequently the rich fruit is the focus for both reds and whites. It is the purity, length and display of true varietal style which places Serena’s wines among the gems of the region, and make them a testament to her commitment and passion. 

2 x Aussie Pinot Noir

Vinmøte Knut 17. oktober 2019

Nuits Saint Georges Les Cailles 2009, Domaine Robert Chevillon

Lys granatrød, frisk, litt myggspray, klassisk burgund. Årgangen holder seg godt. 90 poeng

Spâtburgunder "J" Centgrafenberg 2008, Weingut Josef Walter
Reduktiv, noe grønt og stilkete, litt sur med gummitoner. Mangler eleganse. 85 poeng

Pinot Noir Hommage 2016, Hurley Vineyard
Candy, åpen stil, litt plump med vaniljetoner. Vi var på US Pinot. 85 poeng

Pinot Noir Sangreal by Farr 2016, Farr Family
Mørkere frukt, solid vin men mangler balanse og harmoni. Utenpåliggende syre trekker ned. 87 poeng

Volnay Clos de la Cave des Ducs 2008, Benjamin Leroux
Mais, nøtter, eik, strammer seg inn i glasset. Frisk med god balanse. 92 poeng

Fra Bibendum.com:
Clos de la Cave des Ducs is a monopole vineyard that measures only 0.64 hectares and is owned by the family of Leroux's right-hand man, Jean-Charles Carré. It's a wine that was rarely seen before Leroux started bottling this site. With Jean-Charles, Leroux controls every aspect of viticulture and so the site is managed biodynamically and with meticulous care. The vineyard is situated within the upper boundaries of the village - the highest 1er Cru of Volnay in fact - on fine, light soils. The oldest vines here are now 80 years old although the average age evens out to be about 50 years, and includes a 20 year old massale selection parcel sourced from Comte Armand's Clos des Epeneaux. Leroux utilised 50% whole bunches (high for him) and just 15% new oak. It's one of my favourite releases of this wine, with wonderful flesh and seduction, but also plenty of super-fine, powdery tannins. An outstanding Volnay that is wonderfully seductive now, but will also age very well. The palate frames them in floral oak, with taut, sprightly tannin and a velvety lick of richness. Freshness pervades and heightens the aromas. Lovely, slender, expressive, and profound. The lasting echoes are as perfumed as the first sip." 94 points