Vinmøte Jon 17.4.13:
Chateau Cos d`Estournel 1994, St. Estephe
Tydelig Cabernet Sauvignon med toner av ristet brød. "Troplong Mondot - aktig" sier Roar. Men Are var på vestside. Paprika og mint. En rik og vellykket 1994. 88-90 poeng.
Barolo 1978, Giacomo Mascarello
Lysere kant, kirsebær, nype og typisk nebbe. Litt tom munnfølelse, god kald te i munnen, krattskog, litt grønn og undermoden. Serralunga kraftig frukt. 89 poeng
Chateau Leoville Poyferre 1985, St. Julien
Moden i stilen, tydelig vestside, nyansert og fragrant, flott i frukten fremdeles. Klassisk og moden typisk 85 Bordeaux nese. 91-93 poeng
Chateau Talbot 1989, St. Julien
Cabernet nese med elegant og dyp frukt. Naturgjær og kumøkk. Rik vin med tydelig ny eik. Kanskje litt for søt i frukten. Blomster, floral. 200% eik "too much".Bør fremdeles lagres. 83-87 poeng
Chateau Lynch Bages 1982, Pauillac
Mørk, frisk og balansert. God og klassisk munnfølelse og erketypisk Bordeaux. Delikat og dyp "82" frukt. Ikke for varm. Delikat og balansert. Holder seg fremdeles godt. 94-95 poeng.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar