Ulvøya 22. november 2025
Vi har hatt mange flasker i Vinklubben av
Chateau Montrose 1990; men dette var første gangen vi fikk smake en magnum. Flasken var flott, når 0,75 ofte får litt brettanomyces, var denne ren, høy og mørk. Vinen fremstår, som alle tidligere flasker drukket, grumsete med mye bunnfall. Flasken ble kun enkeltdekantert tilbake på flaske og kunne nok vært litt bedre preparert. Men her synes jeg det kun bidro til en mer stofflig munnfølelse, vinen har aldri vært transparent og elegant. Her er det full pupp fra første sniff og smak med en cornucopia av inntrykk. Dyp moden frukt, portvinsaktig sødme, Cohiba sigar på nesa, våt skogsbunn, mørke overmodne bjørnebær, sedertre pakket inn i silkepapir. Det blir ikke bedre enn dette ! Har heldigvis noen enkelt flasker liggende, men heldiggris er den som har en magnum eller to...98 poeng
Fra siste generalforsamling i Vinklubben (2025):
Chateau Montrose 1990, St. Estephe
Utviklet vin, uklar med brett, gjødsel og kumøkk. Jeg var rask på Montrose 1990. En av de beste røde viner Are har smakt og ga den 98 poeng ! Innslag av liljekonvall, sommerblomster, sigar og dypt eksotisk. Rik og elegant, samtidig dyp med en intens konsentrasjon. Lang smeltende ettersmak og igjen en fabelaktig flaske Montrose 1990 ! RED WINE OF THE YEAR 2025 ! 96 poeng. 2ndre vinen til Øivind !
Fra GF 2019:
Chateau Montrose 1990, St. Estephe
Eksotisk og dyp nese. Litt brettanomyces, men mer ren rødbærsfrukt enn 1989. Lag-på-lag-vin, krydrede liljer, jordlig, går av seg hesteparfymen etterhvert. Ren og fin flaske etter 1 time, litt uenighet om stall/brett, men alle var enig at det var en fantastisk vin. Alle tok denne som en St. Estephe unntagen Knut. Are og Øistein ga den 98 poeng. 97 poeng.
Fra Vinous/Neil Martin fra en nylig smaking;
The next flight saw the notorious 1990 Montrose, a wine that astounds or appals, depending upon the level of Brettanomyces and your sensitivity to it. We were fortunate—this bottle demonstrated hardly any infection, thus revealing an audacious and complex Saint-Estèphe that blossomed in the glass.
