tirsdag 26. november 2024

Chateau Beychevelle & Chateau Giscours


BYO Bordeaux smaking Restaurant Centropa 12. november 2024


Chateau Giscours 2019, Margaux

En rik og intens ung vin, purpur farge med friske og tydelige tanniner. Syrlige mørke røde bær, fremdeles mye primært. Tørrer endel i finish og ytterligere lagring anbefales. 90 poeng

Bra omtale i WoFW issue 82/2023: ...." a particularly refined expression of Giscours " 93 poeng


Chateau Giscours 1999, Margaux

Grønn stilk, endel tertiære aromaer med tørket frukt, sedertre og tobakk. Middels fylde og slank. Elegant i munnen i en klassisk stil og fin å drikke nå. Men blir nok ikke bedre ved ytterligere lagring.    89 poeng.


Chateau Beychevelle 2020, St Julien

Pen og moderat intensitet mht. årgang. 45/50% Merlot kler vinen med slepen grønn stilk, purpur farge, elegant, frisk og lett drikke. Parfymert margauxaktig med sommerblomster og pent eikebruk. En av de bedre Beychevelle smakt faktisk. 92 poeng.

Bra omtale i WoFW issue 72/2021: ...." another magnificent Beychevelle of slightly more classic proportions and style than either 2018 and 2019 " 94 poeng


Chateau Beychevelle 1985, St Julien

Lær, stall, endel brett, murstein farge, sliten, grønn paprika, tørket frukt. Flere var på NR. Helt på kanten. 84 poeng.


søndag 24. november 2024

BYO Bordeaux 12. november 2024





Champagne Charles Heidsieck Brut Rèserve
Lys, frisk, rettlinjet og ung. Bitter, presis, skarp og steinaktig med snev av brioche. Citrus, den kompakte 08 basen merkes. Bør fortsatt lagres. Gogget i 2014. 92 poeng

Champagne Charles Heidsieck Brut Rèserve
Mer kremet i stilen og moden frukt. Vital og frisk. Moderat syre med et større utviklet aromabilde. Ikke så stram som 08 base. 2019 base ? Gogget i 2023. 90 poeng

La Clartè de Haut Brion 2020
75% Semillon og 25% Sauvignon Blanc. Vinen er en blend fra Chateau Haut Brion og Chateau La Mission Haut Brion. Snev av kattepiss, stikkelsbær, en rik vin med glycerin og intens konsentrasjon. Mye smak, endel eik, ung og kan fremdeles lagres. 91 poeng

La Clartè de Haut Brion 2010
81% Semillon og 19% Sauvignon Blanc. Varmere frukt, litt tung i sessen, igjen en høy konsentrasjon. Snev av honning, en del eik, svir litt i munnen og noe uelegant i finish. 90 poeng

Chateau Couhins-Lurton 2006, Pessac Leognan
100 % Sauvignon Blanc. Strågul med en eldre støvete tone. Gul frukt, lineær, skitten duft av svette og småkvalm typisk eldet Sauvignon Blanc. Men vinen holder seg godt og har alltid vært moderat priset og er et godt kjøp. 89 poeng