onsdag 2. oktober 2024

3 x Armand Rousseau

 Vinmøte Roar 26. september 2024


Roar serverte noen flotte klassiske viner denne kvelden og ikke mindre enn 3 Armand Rousseau viner og 2 Chambertin`er ! Årgangen 2012 var en liten, men meget god årgang i Cotes du Nuits. I motsetning til Cote du Beaune som bl.a. fikk endel hagl. God bærkonsentrasjon: mye skall og lite juice. Bedre røde enn hvite viner.
 

Clos des Ruchottes 2012, Armand Rousseau

Blåbær, granateplekjerner og syrlige bringebær på nesa. Jeg fikk full naturvinfølelse og var innom både Pacalet, Fourrier og Bachelet ! Bra konsentrasjon, men mangler de raffinerte jordbærne... og endel annet. Litt skuffende for årgangen. 91 poeng 


Gevrey Chambertin 2012, Armand Rousseau

Lys transparent delikat farge med flere jordbær og en tydelig signatur av Rousseau. Frisk stil, innslag av mais og noe grønt. En virkelig solid og elegant vin. Kult at kommunevinen er bedre enn Grand Cruen ! 94 poeng.


Chambertin Grand Cru 2000, Armand Rousseau

Mørk og mystisk. Bordeaux ? Syrah ? Mye stoff her og en intens tett vev som skjuler mye. Mokka, litt Grange-aktig og en svær kompakt vin. Tørker endel i finish og dette bør vel lagres fortsatt ? 5-spice og sexy nese med en enorm munnfølelse. Men til kr 30 000,- ?  96 poeng 


Chambertin Grand Cru 2012, Bouchard Père & Fils

Lite modning, rik og mørk. Moderat på alle måter. Vinen bør nok fortsatt lagres. Syrlig og ikke vanlig Chambertin kvalitet dette. Mye skjer med produsenten for tiden, etter oppkjøpet fra Artemis ønsker de bl.a. å "brande" opp denne vinmarken og selge den som en Domaine d`Eugenie. Og prisen vil nok dobles raskt ! 91 poeng. 

fredag 27. september 2024

Mazis-Chambertin Grand Cru 1978, Leroy (Negociants)

 Vinmøte Roar 26. september 2024




Mazis-Chambertin Grand Cru 1978, Leroy (Negociant)
Matt ruby farge i en lys og transparent stil. Sous bois, tørkede morkler, kald te og vinen sprekker endel opp i glasset. Mager jordlig frukt nå og vinen bør drikkes. Men en sublim og elegant vin. På slutten blir det mer en barolo enn en burgund. 91 poeng.     


torsdag 22. august 2024

En veldig god Alsace vin !

 Vinmøte Øistein 8. februar 2024



Champagne Pierre Paillard Le Grande Rècolte Extra Brut 2012

Moden champagne i en utviklet stil. Oksidativ, eple med medium kompleksitet. Varierende mottakelse, Are mente denne kunne returneres. Roar var heller ikke imponert. Gogget mars 2022. 1g/l dosage. 55% PN - 45% C.  Mye chardonnay for å være en vinmark i Bouzy. 10 år på bunnfall. Importeres av Moestue. Kr. 1 225,-. 88 poeng.


Champagne Corbon à Avize  Grand Cru Chardonnay Brut 2002

Moderat nese, lukket og disiplinert. Utvikler seg godt i glasset, og mange 2002 er klare for konsum nå. Denne kan fortsatt ligge, men drikker godt nå. 4g/l dosage. Hele 20 år på bunnfall. Gogget i juni 2023. Are tok med 86 årgangen av denne på GF22. Fremdeles tilgjengelig på VP Aker Brygge kr. 1 440,-.    90 poeng.

Corbon Avize Chardonnay Grand Cru Brut 1986

Oksidativ på nesa i en gylden og moden stil. Innslag av engelsk marmelade med en bitter hale. En virkelig tydelig champagne med surt friskt bitt og sitronzest. I glasset blir den noe anemisk og skrinn med champignontoner. Bør drikkes. Gogget oktober 2021 ! 25 år på bunnfall ! 92-94 poeng. Medtatt av Are.


Grûner Veltliner Wôsendorfer Ried Hochrain 2019, Veyder-Malberg 

Moden gul/strågul, grus med god mineralitet. Melon, hvit Rhone aktig med varm litt kvalm finish. Årgangen 2022 nå på VP til kr. 549,-. 87 poeng


Santorino Assyrtiko "34" 2019, A. Karamolegos 

Blank chardonnayaktig mineralitet. Lett bitter finish fra et varmt år og 14% alc. Litt reduktiv med innslag av plastellina, med en rik og lang finish med en god konsentrasjon. Vinen fremstår litt uelegant nå. 2021 årgangen er tilgjengelig på VP til kr. 490,-. 86 poeng

Gunnar Wingård NFWF juni 22:

When in Santorini … Smaking hos Karamolegos med blant annet ‘34’ fra 2019 og 2020. Tallet 34 henviser til at assyrtiko har vært dyrket her på øya i 34 århundrer!
34 er laget på 100 % assyrtiko fra eldgamle vinstokker fra fem vinmarker spredt over øya. 10 % av vinen gjæres på eikefat. Vinen lagres på bunnfallet (‘sur-lies’) i minst åtte måneder, og bidrar til et kremete, fyldig uttrykk.
Morsomt å smake dem parallelt - et års ekstra lagring utgjør stor forskjell!
34 2019: Klar strågul med grønnskjær. Middels intens duft av grapefrukt, peppermynte, appelsinblomst og et hint av smørmalt. Intens smak med stor konsentrasjon! Kremete munnfølelse med tydelige salttoner. Lang, ren smakskurve - solid vin som har lagt godt på seg i løpet av det siste året! 93 p.
34 2020: Lys strågul med grønnskjær. Veldig fersk på duft og smak, og p.t. ‘enklere’ enn samme vin fra 2019. Duften er mer anonym med et svakt innslag av nøtter og vanilje, samt epler/melon og et svakt urtepreg. Veldig ‘crisp’ munnfølelse med skarp syre som bidrar til å rense munnhulen mellom hver slurk. Kremete tekstur - som i 2019. God konsentrasjon og et nydelig saltpreg. Per nå syns jeg ‘19 er mer kompleks og med et mer kremete uttrykk, men er ganske sikker på at ‘20 vil utvikle seg likedan. 91 p for nå.


Meursault Les Narvaux 2015, Pierre-Yves Colin-Morey 

Stor munnfylde med spearmint, eik i et pent sentralburgundersk Grand Cru format. Roer seg litt i glasset og blir slankere og klassisk. Elegant vin etterhvert som dro mange til Chassagne. Produsenten lager fabelaktige viner. 93 poeng.

Kim smakte den okt21:

Meursault Les Narvaux 2015, Pierre-Yves Colin-Morey
Lys korngul, naturvinsaktig med en bra konsentrasjon. Ganske typisk Meursault, årgangen er kraftfull og rik. Endel eik, men dette vil gå seg til. Mange likte denne vinen meget godt, jeg synes kanskje det ble litt mye. 92 poeng


Riesling Hengst 2017, Josmeyer 

Tydelig Alsace riesling med innslag av skifer. Alle var i Alsace unntagen Are. Pen citrustone, aske, røyk og en god spennende kompleksitet. Modne toner av tropisk frukt med innslag av aprikos og fersken. Samtidig litt friskt og grønt. En av de bedre Alsace viner smakt i klubben ! Kan bestilles på VP (2018 kr. 590,-) 93 poeng.


Savennières La Jalouise 2018, Domaine du Closel 

Uren nese med innslag av gummi, lim, naturvin og berme. Rar vin i en varm årgang. Bitter finish. 2021 årgangen nå på VP til kr. 435,-. 80 poeng



tirsdag 20. august 2024

2004 Toscana & 2004 rød Bordeaux

 Nevlunghavn 24. mai 2024



Årgangen 2004 var en vellykket årgang for både rød Bordeaux og for sangiovese/cabernet i Toscana. Kanskje noe mer vellykket i Toscana, med en "indian summer" innhøsting i en rik og balansert stil. 2004 er en klassisk årgang i Bordeaux, vellykket for både hvit og rød. De røde kan nå være rustikke, mangle en del lagringskraft og dybde, men mht. prisnivå anses de som den siste moderate prisede årgang i rød Bordeaux. 


Le Serre Nuove Dell`Ornellaia 2004, 

Tenuta dell`Ornellaia

Mørk og rik vin og en virkelig solid og god flaske. Grønne raspende tanniner og kan fortsatt lagres. Like god som 1ste vinen og vel så det ! 92 poeng.


Ornellaia 2004, Tenuta dell`Ornellaia

Mørk og kraftfull vin. Vinen fremstår i ubalanse med mye alkohol, mye nye fat og mye eik. Gammeldags Parkervin som er gått litt av mote.  Men noen liker fremdeles slike viner. 90-92 poeng

Fra Karl Gunnar Holter NFWF mars 2021: 

2004 Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia. Intens nese med rød søte bærfrukter, mest kirsebær, lær og tjære. Et svakt alkoholstikk kjennes. Meget konsentrert og smaksrikt anslag i munnen med behagelig syre. Smaksbildet domineres av kirsebær, lakris, noe lær og tjære. Fremdeles temmelig primær i smaksbildet, men tanninene er myke som gjør vinen meget tilgjengelig. Meget lang og fruktig ettersmak. I munnen følger den ikke helt opp synes jeg , da dette blir for «plumpt», for lite presist, og overdrevent rundt og mangel på spenst . Jeg lot meg fascinere veldig av denne stilen for rundt 20 år siden, og anmeldelsene av den tyder på jeg ikke er alene. Med høye forventninger blir dette noe ufullstendig. Jeg er uenig i kritikerne som gir denne opp mot 97p. Når det sagt, er vinen god og mange vil like den. Den gikk helt fint til lammecarré med fløtegratinerte poteter . Til en pris på mer enn 2000kr idag finnes det mange meget bedre kjøp. 93-94p


Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale 2004, Selvapiana

Utviklet Bucerchiale med en frisk og yppig frukt. Utrolig mye vin for pengene dette. Lysere i frukten, spenstig og vinen holder seg fremdeles godt. 91 poeng


Flaccianello Della Pieve IGT 2004, Fontodi

Uren, trå i munnen med medium frukt. Litt slitne fat og ikke en optimal flaske. Eller er den bare sliten ? Se notat under. 86 poeng

Terje Dahl NFFW sep2018; 

Fontodi Flaccianello 2004: Lukten har god frukt samt skogbunn, sopp og sedertre. Samtidig er det en ubestemmelig lukt som kan minne om kokte grønnsaker og marihøner som er vanlig i Burgund fra samme årgang. Smaken er fruktig og ganske primær, men også her med generende grønne toner. Vi åpnet en flaske til for å sjekke om dette var flaskefeil. Den var litt friskere og absolutt drikkbar, men hadde de samme negative aromaene. Dette var merkelig siden vinen er vurdert til 96 poeng i både WA og WS. 85 poeng. Er det noen som har tilsvarende erfaring med denne? 





Tignanello IGT 2004, Antinori

Mørk vin. whiff av kaffe, holder seg såvidt. Slank og syrlig og en relativ enkel vin i formatet. Usikker mht. videre lagring. 87-90 poeng 


Chateau Montrose 2004,  St. Estephe

Solid mørk klassisk Montrose i farge. Umoden plomme med en saltaktig tone i smak, litt overraskende lett for en Montrose. Men mutt og endimensjonal, usikker om vinen blir bedre med ytterligere lagring. 90 poeng


Chateau Baron Pichon Longueville 2004,  Pauillac

Syrlig og utviklet i stilen med whiff av salt og sjøbris. Overraskende tertiær og en delikat vin med en sursøt frukt. Usikker på om vinen blir bedre med ytterligere lagring. Men den var i god balanse og viste litt mer personlighet enn Montrose.  91 poeng


Chateau Ducru Beaucaillou 2004,  St. Julien

Tydelig klassiske solbær, tobakk, helt ren og pen og tydelig at slottet hadde kommet seg over den dårlige perioden på 80-tallet. Synes 2003 Ducru var en strålende vin. En perfekt flaske og en overraskende god og giving Ducru. 92 poeng


Chateau Sociando - Mallet 2004,  Haut Medoc

Utviklet nese med en god friskhet. Mangler litt trøkk, som vel er litt typisk for området. Klarte seg overraskende bra i dette selskapet og den rimeligste vinen i Bordeauxrekka. 92 poeng.

Kaare Oftedal NFWF mai 2021;

Chateau Sociando-Mallet 2004 - slottet som alltid leverer. Synd det var min siste flaske.
Moden duft med aromaer av blyant, tobakk, mørke bær, varme krydder og støvet gammel kjeller. Middels fylde med flotte pudderaktige tanniner og en silkeaktig mykhet. Smaker av mørke bær. Kjenner ikke særlig til de grønne årgangsnotene. God lengde. Perfekt moden vin som holder noen år til. 89-90p

mandag 5. august 2024

Chateau Cheval Blanc 1988

 Red Wine of the Year 25. mai 2024



Chateau Cheval Blanc 1988, St. Emilion

En fantastisk fet sexy duft med medium ruby intens farge. Friskt innslag av Cabernet Franc og litt grønt i finish. Kjølig stil, men samtidig med en søt moden bærtone og whiff av lær og jord. Overraskende likandes for en medium årgang på østsiden. En veldig elegant vin. De fleste var på vestside. Nesen var helt rå ! RED WHITE OF THE YEAR  2024 ! 96 poeng. Roar ga den 98 poeng. Medtatt av Roar.


Las Beatas Rioja 2019, Telmo Rodriguez

Ung og purpur på farge, clean primær frukt, blåtone av tobakk, superelegant med en uendelig lang ettersmak. Legger på seg endel tyngde i glasset med tanniner. Bør fortsatt lagres, vinen skiller seg tydelig ut i rekka. "Den nye vinen"  fra Spania og den første årgangen var 2011. Kim var nok mer imponert enn de andre. 93 poeng. Medtatt av Kim

Fra Håvard i Norway Fine Wine Forum; 

Telmo Rodriguez Las Beatas 2019:

Wow! Fantastisk nese. Svært ungdommelig med den lekreste rødfrukt. Klokkerent og særdeles elegant. Stor intensitet. Den reneste frukt på smak. Høy konsentrasjon med et lekkert syrespill. Altså - toppfrukten her er helt vill. Latterlig bra kvalitet i frukten. Svært ung og vil utvikle seg positivt i mange år fremover. Det sagt, er det bøttevis med drikkeglede nå. Flott energi i vinen. Stram imponerende lang finish med ganske så bestemte tanniner som river godt i munnhulen. Nærmest udødelig lengde. For en vin! 96-97p 


Chateau Leoville Las Cases 1989, St. Julien

Mørk og litt grumsete med bunnfall. Som ofte med Las Cases; litt nøytral nese og du må liksom lirke vinen ut av glasset. Grønn paprika, capsicum og noe vegetal. En konservativ og stødig vin med god struktur. Mye vin, men mangler litt sjarm. Vi har hatt flere flasker av denne i klubben og med stor variasjon i kvalitet. 94 poeng. Medtatt av Are. 


Barolo Falletto di Serralunga d`Alba Riserva 1990, Bruno Giacosa 

Lys transparent farge med litt grums og bunnfall. Nype og roser i en kjølig stil for årgangen. Saltaktig mineralsk med høy konsentrasjon. Jeg tippet 1989 Barolo fra Giacosa. Ekstrem fruktkvalitet og den står veldig solid i glasset etter 1 time +. 96 poeng. Medtatt av Øyvind.


Chambertin 2008, Domaine Armand Rousseau 

Medium lys ruby farge. Kompleks fragrant og tydelig duft av Pinot. Mørk litt rustikk grønn 04 frukt med overtoner av candy US Pinot. En intens og rik vin, men med med litt rare aromaer av parfyme og våtservietter. Endel eik og vinen er i litt ubalanse. Taper seg overraskende i glasset.  Jeg gjettet på en 09 Bonnes Mares fra Roumier. 95 poeng. Medtatt av Jon.


Chateau Leoville Barton 1990, St. Julien 

Igjen en solid Cabernet stil fra Leoville Barton. Mørk og strøken elegant rød bordeaux duft. Vinen kan fremdeles lagres med overraskende små tertiære aromaer. Noe brettanomyces på nesa, morkler, sous bois, skogsbunn, paprika og edelt treverk. 95 poeng. Medtatt av Knut.

Vi har hatt denne flere ganger i klubben. Her et SN fra 1990 smaking GF 2019:

Chateau Leoville Barton 1990, St. Julien
Fioler, blomstereng og på den elegante siden i St. Julien. En deilig optimal balansert vin og Are mente dette var den beste Leoville Barton han hadde smakt ! Roar & Øyvind tok denne som en St. Julien vin. 95 poeng

tirsdag 23. juli 2024

3 x Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995

Champagne of the Year 2024

Nevlunghavn 25. mai

Hva er sjansen for at det blir tatt med 3 identiske flasker champagne til en blindsmaking ?




Champagne Blanc des Millenaires 1995, Charles Heidsieck (Are)

Strågul med strøk av restsødme og endel dosage fornemmes (det er faktisk hele 12,2g/l !) Utviklet i en tydelig rik og cuvee-aktig stil. Kompleks og god bredde i frukten, frisk og snert av citrus. Veldig smooth munnfølelse, men biter fremdeles godt fra seg. En fabelaktig god flaske.  95-97 poeng. CHAMPAGNE OF THE YEAR 2024 !


Champagne Blanc des Millenaires 1995, Charles Heidsieck (Knut)

Strågul med toastede fat og nybakt brioche. Medium syre, litt slappere enn foregående flaske, men den har en behagelig moderat og deilig elegant mousse. Citrus med bra snert og med et innslag av sjøbris og østers. Smal og elegant, men hadde ikke dybden til forrige flaske. 94-98 poeng (Kim ga den 98 poeng)


Champagne Blanc des Millenaires 1995, Charles Heidsieck (Kim)

Strågul, rik og moden. Hvetebakst og brioche. Heidsieck ? Kremet stil med god dybde med et moderat innslag av autolyse. Utviklede gjærtoner og kjelleraroma med hint av champignon. Mye smak med en lett bitter finish. Mister litt mousse. Bør drikkes ? 93-97 poeng



Cristal 1979 (Roar)

Mørk farge, korket/oksidert. Sherry. 



Krug 1996 (Øyvind)

Strågul med lav dosage, tydelig snerp og kjellertone. Autolyse, for syrlig og den mangler frukt. Surt mandarinskall og blir ikke bedre i glasset. Life is a bitch ! NR


Pol Roger Winston Churchill 1999 (Jon)

Strågul, kjølig stil med en bitter finish. Et bra sitrusdrag her, men den mangler kompleksitet og lengde. Neppe bedre med ytterligere lagring, litt råttent brakkvann på nesa og den mangler litt frukt. Synes aldri WC kommer opp i samme vektklasse med de beste champagnene. 94-96 poeng


Dom Perignon 1985 (Roar)

Mørk strågul i en moden stil med innslag av mandarin, møbelpolish og kjeller. 1985 eller 1990 ? En veldig kompleks champis med bra løft, mister endel mousse i glasset. Eksotisk og spicy krydret nese. 95-98 poeng. Knut og Roar ga den 98 poeng.

Roar serverte også denne i vinmøte september 2018;

Dom Perignon 1985
Lys sauternes i fargen, brent grøt, for lenge toastede loffskiver, gul plomme, acasiehonning og en stor kompleksitet på nesa som gir store forhåpninger. Flere 85 champiser har avgått med døden pga. manglende friskhet, denne viser tydelig Chardonnay-zest med en bitter og sval finish. Superbra ! Kjøpt på siste Blomquist auksjon. 95-97 poeng


Egly - Ouriet VP Grand Cru NV Xtra Brut (Øivind)

Moden med en mørkere Pinotpedal. Oksidativ med et hult mellomparti (som det ofte blir med PN)  Frisk stil, men du må like den litt nådeløse Egly Ouriet stilen. 60 måneder på bunnfall, degorgert juli 2008. 92-94 poeng

tirsdag 16. juli 2024

White Wine of the Year 2024

 Nevlunghavn 24.5.2024


Puligny Montrachet Les Combettes 2010, J.M. Boillot (Knut)

Elegant vin med en saftig 2010 konsentrasjon, whiff av søt marengs på nesa og med klassisk citrus. Noe grønnskjær, toner av tropisk frukt og tutti-frutti. Vinen kan fremdeles lagres. 93-95 poeng 


Bienvenues Batard Montrachet 2010, Domaine Ramonet (Roar)

En kraftfull vin i en kraftfull årgang. Snev av gul farge, lett bitter finish, men den har en grasiøs og elegant fremtoning i sin rike stil. Noe oksidativ med innslag av pyrisept og bandasje, men den kler det godt. Fin balanse, men 10 år + fra produsenten er risiko.  94-97 poeng (Knut ga den 97 poeng)


Montrachet 2006, Henri Boillot (Jon)

En krydret og kompleks vin med mye trøkk fremdeles. Gulere farge i en utviklet stil. En veldig lang ettersmak med innslag av fjellsmør, fet & kraftig. Blir  mer fremtredende gul steinfrukt i glasset etterhvert. 93-96 poeng.

Vi har hatt denne nå flere ganger på GF;

Fra 2022:

Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot 

Oksidativ på nesa med modne gulbrune epler. Uenighet om premox. Store nyanser mellom glassene. Litt bedre v/påfyll. Medtatt av Kim. Luftet i 3 t. og det tålte den ikke !  89-95 poeng.


Vi hadde denne også på GF i juni 2018;

Montrachet Grand Cru 2006, Henri Boillot
Gylden og karakterfull, utfordrende i munnen med en bitter hale. Voldsomt anslag, kraftfull og konsentrert ettersmak. Lang og en karakterfull hvitvin. Kan fortsatt lagres. WHITE WINE OF THE YEAR 2018 ! Roar ga den 97 poeng. Medbrakt av Roar. 95 poeng


Meursault 2008, Coche-Dury (Kim)

Syrlig pæresaft, kraftfull, men samtidig elegant. Lang ettersmak med stor intensitet. Lineær og rik, men utvikler litt badebasseng, klor og modne epler etterhvert. Mister frukt, tørrer litt på finish og ikke en optimal flaske. Som er relativt sjeldent fra produsenten. 92-94 poeng.

GF 2018:

Meursault 2008, Domaine Coche-Dury
Karakterfull Grand Cru kvalitet, røyktoner og rike toastede fat. Fet vin og smaken leder deg til en Batard Montrachet. Er litt uelegant i formatet nå og jeg trodde det var en 2010. Slanker seg i glasset,  mere citrus og mineralitet etterhvert. En upolert vin som kan lagres. Den virker yngre. Kim ga den 90 poeng, Øyvind ga den 95 poeng. Medbrakt av Knut. 92 poeng


Corton Charlemagne 2002, Bonneau du Martray (Øyvind)

Lett og elegant i dette selskapet. Gylden og korngul. Utvikler seg litt mot epleskrott i glasset. Årgangen og produsenten i kombinasjon har høy premox risiko.93-96 poeng.


Meursault 1cru Les Perrieres 2004, Henri Boillot (Are)

Gylden eldet og rik vin. Tydelig eika og de fleste trodde dette var en Grand Cru. Er nok på sitt optimale drikketidspunkt. En skikkelig head-banger av en vin med kruttlapp, toner av toastede fat/sigar og mye trøkk. Selv om det er store forhjul her, er det vanskelig å ikke bli imponert. Synd at vi ikke tør å lagre hvit burgund + 20 år lenger. WHITE WINE OF THE YEAR 2024 ! 94-96 poeng.



søndag 28. april 2024

Chateau Rausan Segla 1986

 Vinmøte Knut 18. april 2024


Chateau Cos d`Estournel 1985, St. Estephe

Fremdeles frisk og solid, typisk rik Cos stil som ble så tydelig på 80-tallet. Solmoden og en veldig god flaske. Holder seg overraskende godt. 91 poeng


Chateau Rausan Segla 1986, Margaux

Fremdels mørk og solid, melkeaktig, parfymert, endel brettanomyces, rik og deilig. God balanse og en perfekt flaske. Må være en av de beste Rausan Segla som er laget. 94 poeng


 

Chambolle Musigny 1cru Les Cras 2009, Ghislaine Bartod

Produsentens stil og årgangen gjør denne flasken lite "chambolsk". En rik og tøff vin med tobakk og grove tanniner. Bør fortsatt lagres. 91 poeng


 


Nuits Saint Georges Les Cailles 2009, Domaine Robert Chevillon

En aromatisk NsG og årgangen gir vinen et mer tydelig bærpreg. Strøk av indisk krydder, mørke stor bær, stor rikhet for vinmarken Cailles som i utgangspunktet skal være relativt elegant. 93 poeng

Gunnar W. i Norway Fine Wine Forum (2022); 

Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Cailles 2009. Innkjøpt på gode, gamle Vika-polet i 2012.
Utviklet rødbrunlig farge med murstensfarget kant.
Fabelaktig god lukt! Modne jordbær og bringebær, høstløv, fuktig skogbunn og nygjødslet jorde. Røyktoner dukker opp etterhvert, et snev av kompost og etter et par timer finner vi også mørk karamell! Godt utviklet med andre ord, og så langt konsistent med forrige flaske drukket for to år siden.
Helt nydelig smak også - pent utviklet, finstemt og harmonisk, godt modent bærpreg med veldig god konsentrasjon og fin fruktsødme med preg av jordbær og godt modne moreller, behagelige varme og ‘spicy’ toner. Tydelige men finkornete tanniner og behagelig syrestruktur som fra modne røde jordbær og kirsebær. Det er en veldig flott balanse mellom bærpreg, fruktsødme, garvestoff og syre! Imponerende lang smakskurve med varme toner av balsamico og godt modne bringebær og jordbær. En kompleks, smaksrik og godt moden burgund. Jeg tenker denne er på topp nå og ikke vil bli særlig mye bedre. 94 p.

2004 & 2008 Piemonte

 Vinmøte Knut 18. april 2024:



Barolo Cannubi 2004, Chiari Boschis
Rustrød med vandig kant. Moden vin med litt varm tone for årgangen. Overraskende moderne i stil/fatbruk. Sylta frukt, balanser opp mot tørket frukt og endel tørrhet i finish. Bør nok drikkes i løpet av 5 år. 91 poeng

Fra Botti.no:

Vinprodusenten E.Pira har en lang historie og går tilbake til 1700-tallet da familien dro til Piemonte fra Sardinia da Hr.Pira ble sjef for militærstyrken i Savoie. Da han pensjonerte seg fra militæret startet han et liv som bonde og vindyrker. Eiendommen i landsbyen Barolo og vinmarkene gikk i arv fram til 1980 da Gigi Pira døde i en tragisk ulykke. Kvinnene som var igjen så seg rundt etter hjelp og familievennene Boschis som på tidspunktet drev Ciacomo Borgogno & Figli bestemte seg for å bistå. Boschis-familien fikk etterhvert tilbudet om å overta Pira-gården. Dette var på et tidspunkt da den nye vinden svevet igjennom Langhe og Piemonte. Moderniseringen av Piemonte var på gang, der blant annet skjerpet arbeid i vinmarkene, lansering av enkeltvinmarks-viner, introduksjon av franske små eikefat og kort maserasjonstid førte til en ny oppmerksomhet for regionen.


Det var derfor naturlig at også kvinnesynet var i endring. – Chiara Boschis ler, det har gått noen år siden hun var en av hovedfigurene i filmen «Barolo Boys», men hun ser fortsatt uforskammet ungdommelig ut i det vi setter oss rundt bordet i hennes lille vineri midt i Barolo. – Da familien min bestemte seg for å hjelpe Pira-familien begynte jeg å pushe faren min ganske hardt fordi kvinner var aldri inkludert i vineriet, sier hun engasjert og fortsetter. – Det var på det tidspunkt jeg var involvert i feministbevegelsen, ler hun høyt. – Så jeg startet å protestere! Ler hun enda høyere.

Hennes mas på faren hjalp og familien støttet henne i å overta det lille vineriet Pira fra 1990. – Husk, sier hun. Dette var på et tidspunkt det var rart at en kvinne skulle være vinmaker og gjøre arbeid i kjelleren. Og jeg må erkjenne at det var hardt arbeid for meg. Chiara insiterte derfor på å investere i nytt utstyr og bedre arbeidsforholdene i kjelleren for at hun skulle kunne gjøre mye av arbeide selv. – Jeg måtte alltid være organisert og effektiv med maskiner og sånn, erindrer hun. Hennes arbeide fikk raskt oppmerksomhet. Jeg ble raskt akseptert av andre vinmakere på tross at jeg var kvinne og jeg fikk høre at vinene mine var gode. Det gjorde meg stolt understreker hun.

I dag er det nye utfordringer i Piemonte. Blant annet har prisene på vinmark og vinerier økt voldsom det siste tiåret. Chiara kjenner at hun begynner å bli eldre og har ikke arvinger til å overta driften videre. – Jeg måtte selv ta stilling til salg. Jeg ble tilbudt å selge vineriet og jeg tenkte faktisk mye på det, men på et punkt bestemte jeg for å si nei. Chiara stopper opp. Tenker litt, før hun fortsetter. – Dette har vært livet mitt, det er dette har jeg skapt. Hun peker på navnet på vineriet – E.Pira Chiara Boschis og fortsetter.  – Da min families selskap Borgogno ble solgt i 2010 spurte jeg broren min Giorgio om han ville samarbeide med meg, noe han heldigvis takket ja til.

Det var flere fordeler med dette, ikke bare den familiære tilknytningen. Giorgio har tre døtre og Chiara stråler når hun snakker om at tantebarna en dag vil overta eiendommen. Den eldste datteren til Giorgio er straks ferdig med vinstudiene og de to andre kommer etter. – Det er viktig at nye generasjoner har driven til å fortsette, sier Chiara. En annen fordel med brorens ankomst var at de kunne kjøpe mer vinmark. Fra 3 hektar ble eiendommen nesten fire ganger så stor med dagens portefølje på 11 hektar som gir totalproduksjon på ca. 40 000 flasker i året fordelt på Dolcetto, Barbera, Langhe Nebbiolo og Barolo. Det er hennes Baroloer som imponerer mest og etter økningen i 2010 så lager de nå ca. 16 000 flasker Barolo for delt på tre forskjellige viner.

    


Øyenstenen til Boschis er ca. 0,7 hektar vinmark i den flotte Cannubi-vinmarken i Barolo som hun lager ca. 4000 flasker av. Spesielt kalkholdig jordsmonn sammen med leire og mergel gjør sammen med Chiaras forsiktige tilnærming i vinmark og kjeller en meget elegant og sjarmerende Cannubi. Den andre Cru´en til Chiara er i den motsatte skalaen. Fra i underkant av en hektar i Mosconi-marken, med beliggenhet i Monforte d´Alba, får vinene et mer maskulint og kraftfullt uttrykk med godt tanninbitt i vinene. Den tredje Baroloen til Chiara, Via Nuova, har en årlig produksjon på 6000-8000 flasker årlig og er en hyllest til det klassiske og er en blend på druer fra seks vinmarker. Terlo og Liste ligger i Barolo, markene Ravera di Monforte og Mosconi ligger i Monforte og Gabutti og Baudana-marken ligger innenfor kommunen Serralunga d’Alba.






Barbaresco Moccagatta 2004, Produttori del Barbaresco
Transparent nebbe og kan fremdeles ligge. Solide tanniner intakt og rasper endel grønt og uharmonisk i munnen. Klassiske sommerblomster og roser på nesa, men litt stilkete og grønn. 90-92 poeng.





Barolo 2008, Aldo Conterno
Mørk og kompakt yngre vin i stilen. Litt kokt og reduktiv, snill i munnen og mangler kompleksitet. Igjen en litt skuffende Aldo. 90 poeng




Barbaresco Asili 2008, Bruno Giacosa
Voldsom imøtekommende nese av hageroser og nype. Samtidig solid stamina i frukten og en virkelig god vin. Øyvind var på hele 95 poeng; vi andre var på 93 poeng.

lørdag 27. april 2024

Hvite 2010

Vinmøte Knut 18. april 2024



Riesling Les Ecaillers 2010, Leon Beyer
Tydelig riesling og de fleste gikk til Alsace. Moderat fedme, relativ displinert Alsace som jeg synes er ganske typisk for produsenten. Sitrus, presis, noe fedme av lanolin og skifer. Strålende vin for dette nivået. 2018 årgangen nå på VP kr. 480,-. 91 poeng




Chateau Couhins-Lurton 2004, Pessac-Leognan
Varm i stilen, lett bitter og mangler endel balanse. Brent sør-afrikansk stil, overseas ? Lett medisinal/pyrisept (Jon som ikke liker Sauvignon Blanc) Men holder seg godt og en spennende vin. Men ikke for alle. 88 poeng





Riesling Kirchenstûck Forst GG 2010, Acham-Magin
Gylden og endel utviklet riesling med pen mineralpedal og skifer. God intensitet med aprikosstein og snev av gul frukt. En strålende riesling fra Pfalz som blander den generøse frukten med stram riesling syre. 2022 årgangen nå tilgjengelig på VP til kr. 525,- . En produsent med moderate priser. 92 poeng

Fra Flaatenvin.no:



Vinhuset Acham-Magin ligger i den lille landsbyen Forst og drives av Anna-Barbara og hennes mann. Hun 11. generasjons eier av dette vinhuset som ble etablert i 1711. Hun  tok over i 1994, etter moren Anna Magin som drev gården alene i mange år da den første mannen hennes døde tidlig, etter hvert giftet hun seg med Anton Acham og vinhuset byttet navn og de fikk datteren sin.
Bestefaren til Anna-Barbara var med å starte foreningen «Association of Natural Wine Auctioneers of the Palatinate» i 1908, bedre kjent som VDP-Pfalz i dag.

Vinmarkene dekker åtte hektar med vinstokker i de anerkjente enkeltvinmarkene Kirchenstück, Pechstein og Ungeheuer (Forst), Herrgottsacker og Mäushöhle (Deidesheim), samt Reiterpfad (Ruppertsberg). 75 prosent av vinmarkene er beplantet med riesling, i tillegg til hvitvinssortene pinot blanc, scheurebe, chardonnay, pinot gris og gewürztraminer, og rødvinssortene pinot noir, blauer portugieser og dornfelder. Vinene produseres i henhold til retningslinjene for kontrollert, miljøvennlig vindyrking med lav beskjæring om våren, moderat gjødsling og bruk av miljøvennlige plantevernmidler. Druene høstes for hånd, og etter skånsom pressing gjæres de ved lave temperaturer i trefat eller rustfritt stål, avhengig av druesort og modningsgrad. Hvitvinene lagres lenge på bunnfall. Rødvinene modnes i minst ett år på eikefat.



Puligny Montrachet Clos de la Mouchere 2010, Henri Boillot             

Mye fat på nesa, i en fase ? Vinen er strippet for fruktdybde og kompleksitet. Blir noe slankere i glasset etter hvert, men dette var skuffende. En vanskelig vin å vurdere nå. Og til over kr. 2 000,- pr flaske blir dette hvit burgund på ville veier. 88-90 poeng.