Domaine des Tours

 Vinmøte Øistein 29. januar 2026

Spâtburgunder Hohrain 2020 - Gebrûder Mathis, Baden

Medium rød farge, utviklet stil med vektløs og elegant rødbærsfrukt. Men en enkel vin med en smal grønn og undermoden finish. Ingen tanniner, lite kompleksitet  og litt intetsigende. Kr. 599,- på VP (2022) 88 poeng 

Foillard Morgon Cote du Py 2020, Jean Foillard

Mørk purpur farge, moden og varm i stilen. Flere var i Piemonte/Barbaresco ! Endel alkohol, tobakk, musky, litt funk. Tørrer endel på finish, noe eik, bra komplexitet og en seriøs Beajoulais. 90 poeng  

Rioja La Estrada 2020, Bodega Lanzaga (Telmo Rodrìguez) 

Stoffrik mørk vin med høy intensitet og et visst Bordeaux preg. Kakemix på nesa og mangler endel eleganse som flere av hans andre viner har. Tempranillo og Graciano med noen vinstokker fra 1940. Heftig vin !  89 poeng 

Domaine des Tours 2020, Vin de Pays de Vaucluse 

Transparent og elegant. Jeg dro rett til Grenache og Rayas ! En rik vin med kandisert frukt, strøk av einebær med en varm finish. Artig vin, blir litt vulgær i glasset over tid. 91 poeng

Forty hectares of vineyards situated in the Vacqueyras area a few kilometers north of Sarrians were purchased by the Reynaud family in 1935. The old maison is flanked on both sides by tall towers (hence Des Tours). Emmanuel took over this château from his father Bernard (Jacques' brother) in 1989. The vineyards are tended with organic methods, manually plowed, harvested much later than other producers, and centered around a reverence for old-vine Grenache.

During vinification, each varietal of every vineyard is fermented separately in oak casks, with assemblage taking place in enamel-lined tanks before bottling. The maceration ranges from 12 to 15 days, and fermentation is allowed to begin naturally with no inoculation of yeasts. The wine is then aged for 12 months, with the Merlot aged in barriques (30% new).

Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault, Merlot.