Viser innlegg med etiketten Domiane G. Roumier. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Domiane G. Roumier. Vis alle innlegg

onsdag 25. februar 2026

Corton Charlemagne

 BYO hvit fisk 27. januar 2026 Restaurant STOCK




Corton Charlemagne 2014, Patrick Javillier

Strågul farge i en strålende årgang for området. Aromatisk rik med en pulignyaktig salthet innblandet. Endel eik forstyrrer, bra syre, litt vanskelig i finish. Medtatt av Tom. 90 poeng


Corton Charlemagne 2011, Vincent Girardin 

Mer mineralsk i stilen, fragrant og parfymert. Jeg gjettet en Pucelles eller CC. En god og stødig fedme i midtpartiet. Virker som en yngre vin, men 2011 er et godt år for hvitvin i sentralburgund. Medtatt av Per Øyvind. 93 poeng


Corton Charlemagne 2020, Louis Jadot

Yngre vin i en rik og eikete stil. Høy konsentrasjon, parfymert, men korrekt fenolisk grønn finish for CC. Bra frukt og dette er for tidlig. Medtatt av Thomas. 90 poeng


Corton Charlemagne 2020, Bouchard Père & Fils

Denne også rik og konsentrert. 2020 er en heftig årgang der nyanser viskes ut av moden frukt. Men karakteren kan nok endres med noen år i horisontalen. Parfymert, kjemisk og kantete. Men korrekt CC grønn tone fornemmes. Medtatt av Inger Lise. 90 poeng.


Corton Charlemagne 2010, Bonneau du Martray

Litt alkohol på nesen, mere sentralburgundersk i stilen. Rik vin med mye kraft. En veldig god flaske. Halvparten av disse flaskene er premox. Medtatt av Håvard. 93 poeng.


Corton Charlemagne 2015, Bonneau du Martray

Transparent og letter vinifisert enn 2010. Lett medisinalsk, god stofflighet med mye smak. Fruktig og en perfekt flaske. Medtatt av Kurt. 93 poeng


Corton Charlemagne 2008, G. Roumier

Oxa. NR. Medtatt av Bertrand.



tirsdag 17. februar 2026

Burgund 2012

 Vinmøte Øistein 29. januar 2026



Beaune Vigne de l`enfant Jèsus 2012, Bouchard Père & Fils

Mørk og frisk, leskende Pinot med små tanniner. God struktur med kjølige kirsebær. Veldig klar og ren i stilen, grønn og litt vanskelig i munnen. Vinen imponerer sjelden. 88 poeng


The name 'Vigne de l'Enfant Jésus' refers to an old story. It is said that Marguerite du Saint Sacrement, the founding carmelite of the 'Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus', predicted the birth of the king of France, Louis XIV, although her mother, Anne of Austria, was sterile. On the birth of the future 'Roi Soleil', this exceptional vineyard which belonged to the Carmelites, took on the name 'Vigne de l'Enfant Jésus'. In 1791, when all national property was sold, Bouchard Père et Fils put in a bid for the vineyard, situated in the heart of the 32 hectares of the Beaune Grèves appellation, of which it still has the monopoly today


Beaune Clos des Ursules 2012, Louis Jadot

Tydelig Pinot i en briljant farge. Snill og elegant med innslag av modne jordbær og tørrer endel på finish. Men en solid vin som trenger flere år på langs. 91 poeng


Vosne Romanèe 1cru Les Chaumes 2012, Francois Lamarche

Mørk farge, grønn stilk med litt rar duft, Thight, kjølig, eik, snev av kokosmelk og en litt vanskelig vin. Har vi drukket noen bra Lamarche viner ? Nå skal Comte Liger Belair ta over endel vinifikasjon så da blir nok vinene bedre...og dyrere.  87 poeng


The domaines holdings are exceptional, in prestigious parts of the Côte de Nuits, including the monopole Grand Cru La Grande Rue (1.65 ha), plus Grand Crus such as EchézeauxGrands Échézeaux, and Clos de Vougeot. The domaine extends over about 11 hectares, planted almost entirely with Pinot Noir.

There were, however, even bigger changes happening to the Estate in recent years. After Francois Lamarche’s retirement, Nicole ran the domaines viticulture & winemaking; and sister Nathalie was responsible for the commercial side. But a “split” was confirmed around the 2020 vintage: Nathalie (and another family member) chose to claim her inheritance and an agreement was made where they would gain ownership of certain vineyard holdings from the domaines portfolio.

The change took effect from vintage 2022: several specific vineyards (totalling around 2.65 ha) were leased out on a 25-year basis to Domaine du Comte LigerBelair. Given the complexity of Burgundian inheritance law, family shares and vineyard holdings, the full ramifications may unfold over time but it is assumed that Nicole Lamarche wanted to keep control of their ‘crown jewel’ the La Grande Rue vineyard. The importance of this vineyard cannot be understated as it borders directly the legendary vineyards of La RomanéeLa Tâche and  Romanée Conti.


Gevrey Chambertin 1cru Laveaux St. Jacques 2012, J. Faiveley

Lys og fragrant, jordlig Gevrey i en kjølig stil. Klassisk og elegant med bra syre. Tørr finish også her og årgangen er veldig solid og markert. 92 poeng


Morey Saint Denis Clos de la Boussière 2005,  G. Roumier

Mørk, tett, kaffe på nesa, eik i et Grand Cru format. Veldig clean med strøk av lakris og intense mørke bær. En virkelig bra 2005, flere vi har prøvd i Vinklubben har vært vanskelig å ha med å gjøre. Denne er frempå, elegant og kan lagres i 20 år til ! 94 poeng.


 

fredag 5. april 2019

CLOS ST. JACQUES SMAKING

CLOS ST. JACQUES SMAKING LITTERATURHUSET OSLO TORSDAG. 4. APRIL 2019




                                      
Konklusjon:
  • Hvorfor lagre dyr rød burgund ? De eldste årgangene 02/95 fremsto som slitne.
  • Charmes, ihvertfall deler av vinmarken bør degraderes til Premier Cru
  • Roumier lager bedre viner i Chambolle Musigny ?
  • 2009 lagde gode viner, men ikke nødvendigvis typiske og gode burgunderviner.
  • Sylvie Esmonin lager store viner som mangler endel nyanser og detaljering
  • Gode produsenter lagde ikke "grønn" vin i 2011.
  • Ja, Clos St. Jacques bør oppgraderes til Grand Cru. Men Clos de Beze er bedre !



Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2012, Sylvie Esmonin
Svak purpur i farge med vandig kant. Voldsom nese med sexy og eksotisk 5-spice. Kaffe, smørmalt, fløtekaramell og ny eik fornemmes. Veldig up-front i nesa, smaken følger ikke opp den voldsomme nesa, det er deilig og typisk opulent for produsenten. Men jeg synes kanskje den manglet en del eleganse. 93 poeng

Gevrey Chambertin Clos de Beze 2012, Lucien Le Moine
Tydelig purpur og et mere ferskt uttrykk. En mere genuin burgunder med steinmineraler og strengere rødbærsfrukt. Litt tilbakeholden på nesa og denne fikk dessverre litt for kort tid i karaffel før skjenk. Solid vin og overraskende stram og thight vs. produsentens rykte. Markerte druetanniner og vinen bør fortsatt lagres. 95 poeng




Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2011, Armand Rousseau
Transparent granat, ren og syrlig i munnen. Litt ru på finish med en bitter umoden og kanskje litt grønn tone. Ville friske bringebær, absolutt på den friske siden av grønn og helt innafor vs. årgangens rykte. En klassisk burgunder, rent kildevann, delikat og vinen kan fortsatt lagres. 94 poeng.

Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2011, Domaine Fourrier
En typisk vin fra produsenten som endrer seg voldsomt i glasset. Litt volatil og vill start, med et visst grønt preg som går over til krydder og mosebunn. Laaang ettersmak. Spesielt var dette tydelig i Zalto Burgund glasset og det var litt synd at ikke alle hadde slike glass. En superspennende vin som man burde fulgt gjennom hele kvelden. 95 poeng.

Gevrey Chambertin Clos de Beze 2011, A. Rousseau
Uren nese, med svett treningstøy og papp. Samtidig tørrer den i frukten og jeg mistenker en ikke helt optimal flaske. Snev av roquefort, noe mager og skuffende. Synd, da denne skulle ha levert på et betydelig høyere nivå. 91 poeng



                                          

Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2010, Armand Rousseau
Forførende, men litt sky på nesa og viser bare halve seg. Kompakt, thight og konsentrert. Lang ettersmak med syrlige bær, ikke en vin som gir så mye nå, men dette er 100p om 10 år. En streng av Giacosasødme drar den inn i en 30s+ ettersmak. En fantastisk vin ! 97 poeng

Gevrey Chambertin Charmes 2010, Lucien Le Moine
Ikke lett å hoppe etter Wirkola, denne manglet detaljering og stramheten til forrige vin. Litt uklar, mørk og opulent på nesa. Overraskende tilgjengelig og levde opp til både produsentens rykte og vinmarksnavn. Drikker bra nå, men usikker på ytterligere lagringspotensial. 92 poeng

Gevrey Chambertin Mazoyeres 2010, Taupenot-Merme
Mørk og vandig kant, lett bitter, noe umodent og maskulint over dette. Whiff av kaffe, men denne mangler også detaljering. Som jeg tror Charmes ikke har. Utvikler seg pent i glasset med krydder og spicy skogsbunn. En god vin. 93 poeng




Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2009, Armand Rousseau
Stor konsentrasjon, vinen beveger seg på lette og elegante bein, selv i en vanskelig årgang. Vinkunst på høyt nivå at Rousseau har fått til en slik vin dette året. Sier en del om vinmarken også. Ren og presis rødbærsfrukt, uten brent preg. En tilbakelent vin som fortsatt kan lagres. 95 poeng

Gevrey Chambertin Ruchottes 2009, Domaine G. Roumier
Hard og mørk vin. Mangler eleganse og her er det mye som ikke fører deg til burgund ! Lakris og mynte, litt harde tanniner som man ofte får i varme årganger. Tenderer mot noe grønt og rustikt. Det er mye rikhet her, men lite presisjon. Frank mente Roumier bør holdes seg til Chambolle. 91 poeng

Gevrey Chambertin Charmes 2009, Armand Rousseau
Utviklet og transparent, litt kantete og ikke den fløyelsmyke Rousseau-stilen. Litt ute av balanse og ikke helt integrert. Viser at CsJ har betydelig bedre druer enn Charmes. 91 poeng



Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2006, Sylvie Esmonin
Moden, kokt med oksidative noter. Blir mere tydelig glasset over tid. Ikke vurdert

Gevrey Chambertin Charmes 2006, Armand Rousseau
Whiff av kork som jeg synes blåste av. Overraskende dyp og ren frukt for årgangen. Syrlig og friske bær med en veldig harmonisk og god munnfølelse. Den beste 2006 røde burgunder smakt. 94 poeng


Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2005, Sylvie Esmonin
Lett oksidativ nese med blåbær. Vinen strammer seg opp i glasset over tid, men igjen synes jeg Esmonin vinifiserer vel hardt. Her er frukten bra nok, men mangler detaljeringen og nyansene til Rousseau. 93 poeng

Gevrey Chambertin Charmes 2005, A. Rousseau
Overraskende frempå, vinen er faktisk ikke spesielt bedre enn 06. En virkelig sjarmerende vin, den er enkel og ren slik en klassisk burgunder skal være. 95 poeng

Gevrey Chambertin Charmes 2005, Arlaud
Uren med antydning til brett og Musaraktig. En overraskende kjøttful Charmes. En god vin, men ikke en veldig elegant burgunder. 91 poeng



Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2002, Louis Jadot
Syrlig, overraskende lineær og ripsaktig i munnen. Stringent og vinen trenger kanskje ytterligere lagring ? Men det er enkel frukt her. Usikker. 91 poeng

Gevrey Chambertin Mazoyeres 2002, Taupenot-Merme
Syrlig, enkel med snev av kork. Denne mangler også en del frukt. Drikk opp. 90 poeng

Gevrey Chambertin Ruchottes 2002, Bonnefond-Roumier
Smør, toast og underskog. Noe hardt eika, en del brett. Bra struktur, noe grønt og nok en skuffende vin fra Roumier. 91 poeng


Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 1995, A. Rousseau
Rustrød, sliten og oksidert/kork. Ikke vurdert (Jeg hadde store forventninger til denne, har en flaske til i kjeller`n ! )

Ruchottes Chambertin «Clos des Ruchottes» 1995, A. Rousseau
Frisk, sursøt med god energi. Men fruktkvaliteten er nedadgående, den drar på seg  noe stikkende syre etterhvert i glasset. 93 poeng




Sprøstekt kalvebrissel, med grønne asparges, morkler og morkelsaus.
                                           
                            Vaktel stekt på beinet, puylinser, rotgrønnsaker, trøffelsaus og soya.

onsdag 13. februar 2019

Cathiard Aux Malconsorts & Cheval Blanc


Vinmøte Roar 27. september 2018


Morey-Saint-Denis Clos de la Bussière 1998, Domaine G. Roumier
En moden burgund, litt generisk og kjedelig flat i uttrykket. Sliten allerede. Men jeg har egentlig aldri blitt imponert av vinen. 89 poeng

Tom H sier følgende etter en smaking av denne vinen i flere årganger:
2004 var i ferd med å starte nedturen, men gav god drikkeglede med en gang, 89p.
-05 var en gedigen skuffelse, og flasken kan ikke ha vært korrekt, N/R.
Derimot var 07 nær perfekt moden med rød frukt og jordlige undertoner, deilig vin - 92 poeng.
2008 var WOTN, perfekt moden med jordlige toner, nedslipte tanniner og balansert syre, 93p. Kanskje den beste røde -08 jeg har smakt.
2009 var for ung, dette blir litt mye søtladen frukt, men vil nok vinne på ytterligere kjellertid, nå 90 p.
2010 hadde dagens nese! pinot essens, røde bær, granateple, litt tobakk, godt strukturert vin med bra lengde. Trekker litt for et litt hult midtparti.
2012 opplever jeg som stengt, men også usikker på om dette kan holde!
-13 fremstår som stilkete, grov og undermoden - vin for selvpinere!
2014 hadde kanskje kveldens nese sammen med -10?besnærende med rødfrukt og tonn med krydder. Viser også antydning til modning med en farge som gir hint i den retningenen.
2015 er lang, ren, fruktig med en lett steinbitterhet i avsluttningen. Bra konsentrasjon, men dette trenger selvsagt tid.
2016 er noe reduktiv til tross for at den ble dobbeldekantert 12 timer før smakingen! Vinen har saftig rødbærsfrukt, mynte og et teft av pipetobakk. Flott fruktkvalitet - dette blir svært bra om noe år, 93p nå.





Cote Rotie 1999, Jamet
En deilig moden CR. Frisk, har mistet endel klassisk sursødme. God flaske. 92-94 poeng



Chateau Figeac 1982, St. Emilion
Korket, ikke vurdert








Chateau Cheval Blanc 1986, St. Emilion
Ikke så gal erstatningsvin når Figeac`en var korka !  Solid, grønn, kald og klassisk Cabernet Franc. En time i karaffel hadde gjort seg ! Noe vegetalsk og det ble litt uenighet mht. poeng. 92-94 poeng. Kim hadde en flaske i januar19 som var stunning (97p)






Vosne-Romanèe "aux Malconsorts" 2011, Domaine S. Cathiard

Krydret og rik frukt, overraskende frempå og likandes for en årgang som ofte får et grønt og vegetalt preg. Ung og bør lagres. 93 poeng.

Fra winehog:
One of the most acclaimed 1er crus made in Vosne-Romanee is the Aux Malconsorts from Domaine Sylvain Cathiard.
The quality of the Cathiard wines has improved rapidly over the last dacade, and with Sebastien Cathiard in charge since the 2011 vintage, Cathiard is now among the very very best producers in Vosne-Romanee.
IMG_4057.JPG
Photo: Sebastian Cathiard – Domaine Cathiard
In my view the Malconsorts is sort of a signature wine for this fine domaine … yes I know the RSV is better … but it’s still possible to find and pay for the Malconsort and experience the Cathiard magic.
Early history of Vosne-Romanee Malconsorts
Some sources indicate that the Les Malconsorts vineyard was established relatively late – as it was transformed from scrubland to vineyard in 16107. According to the Burgundian etymologist Marie-Hélène Landrieu-Lussigny the name Mal-consorts refers to “a patch of ground covered with thorny brush that is difficult to clear”6. There is however also, according to Allen Meadows, evidence that a part of Malconsorts was established already in 1482 …
Despite the name and the previous vegetation – Lavalle1 (1855) considered Les Malconsorts to be among the very best vineyards in Vosne-Romanne – giving it a “Premiere Cuvee” rating along with Romanee Saint-Vivant, Les Gaudichots, La Grande Rue, Les Verroilles sous Richebourg , Les Beaux-Monts, Combe Brulee, Aux Brulees and Les Suchots. Quite many of these are now classified as grand cru.
The names Les Malconsorts and Aux Malconsorts are currently both being used for wines from this vineyard. It is not to be confused with the Au-dessus des Malconsorts – a 1.08 ha vineyard located just above Malconsorts.
The area of Malconsorts seem to have been relatively stable over the years – the current area of 5.86 ha is just marginally lover than the area (5 ha, 94 ares and 95 cents) mentioned by Lavalle in 1855.
Aux Malconsort is located just south of the mighty La Tâche on the border to Nuits-Saint-Georges – see map below, where the Cathiard plot is indicated with a red dot.

The current ownership on Aux Malconsorts

The Cathiard plot on Malconsorts is located in the top middle part of the vineyard – no 4 on the map below. The plot is 0.7435 ha, and is north of the plot of Hudelot-Noellat and south of one of the plots owned by the Montille family.
20140609-120746-43666962.jpg
Below is list over the current owners on Aux Malconsorts corresponding to the numbers on the map:
  1. Domaine du Clos Frantin (Albert Bichot) – 1.7766 ha
  2. Domaine Montille – 1.3700 ha
  3. Domaine Dujac – 1.3313 ha
  4. Domaine Sylvain Cathiard – 0.7435 ha
  5. Domaine Lamarche – 0.4999 ha
  6. Domaine Hudelot Noellat – 0.1370 ha

The Cathiard plot was according to Clive Coates acquired from a Felix Noëllat in 19709 – and was replanted in 1972. This makes sense since the plot is located next to the Hudelot-Noellat plot … which also originates from the Noëllat holdings.