BYO hvit fisk 27. januar 2026 Restaurant STOCK
Corton Charlemagne 2014, Patrick Javillier
Strågul farge i en strålende årgang for området. Aromatisk rik med en pulignyaktig salthet innblandet. Endel eik forstyrrer, bra syre, litt vanskelig i finish. Medtatt av Tom. 90 poeng
Corton Charlemagne 2011, Vincent Girardin
Mer mineralsk i stilen, fragrant og parfymert. Jeg gjettet en Pucelles eller CC. En god og stødig fedme i midtpartiet. Virker som en yngre vin, men 2011 er et godt år for hvitvin i sentralburgund. Medtatt av Per Øyvind. 93 poeng
Corton Charlemagne 2020, Louis Jadot
Yngre vin i en rik og eikete stil. Høy konsentrasjon, parfymert, men korrekt fenolisk grønn finish for CC. Bra frukt og dette er for tidlig. Medtatt av Thomas. 90 poeng
Corton Charlemagne 2020, Bouchard Père & Fils
Denne også rik og konsentrert. 2020 er en heftig årgang der nyanser viskes ut av moden frukt. Men karakteren kan nok endres med noen år i horisontalen. Parfymert, kjemisk og kantete. Men korrekt CC grønn tone fornemmes. Medtatt av Inger Lise. 90 poeng.
Corton Charlemagne 2010, Bonneau du Martray
Litt alkohol på nesen, mere sentralburgundersk i stilen. Rik vin med mye kraft. En veldig god flaske. Halvparten av disse flaskene er premox. Medtatt av Håvard. 93 poeng.
Corton Charlemagne 2015, Bonneau du Martray
Transparent og letter vinifisert enn 2010. Lett medisinalsk, god stofflighet med mye smak. Fruktig og en perfekt flaske. Medtatt av Kurt. 93 poeng
Corton Charlemagne 2008, G. Roumier
Oxa. NR. Medtatt av Bertrand.

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar