Viser innlegg med etiketten 2000. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten 2000. Vis alle innlegg

mandag 16. mars 2026

Leroy 1993

 Vinmøte Jon 26. februar 2026



Bourgogne 1993, Leroy (negociants)

Presis rødbærsfrukt med medium intensitet, elegant og semi-moden. Bra friskhet med tertiære innslag av sigar og eik. En rå og upolert genuin vin. 91-93 poeng


Richebourg Grand Cru 2000, Dominique Laurent 

Mørk vin og jeg gjettet Brunello ! Solid maskulint format for en burgund. Snill i munnen, kakao, rikt fatbruk med en sødmefull finish.(Laurent bruker 100% nye fat med tykkere eikestaver enn standard !) Deilig vin, men mangler detaljering. 92 poeng


Chambolle Muigny Les Cras 1998, Michèle & Patrice Rion 

Deilig og klassisk Chambolle nese. Lys, transparent og kjølig. Litt grønn og årgangstypisk i stilen, vinen er fremdeles ultrafresh med god rødbærsfrukt. Are var veldig entusiastisk. 94 poeng.

Fra Moestue:

Domaine Michèle et Patrice Rion er i dag et domaine av nokså normal størrelse etter burgundermålestokk. Det ble startet opp så sent som i 1990, med utgangspunkt i kun ett hektar vinmark. I dag disponerer Domaine Michèle et Patrice Rion rundt 6 hektar med vinmarker, primært i Nuits-Saint-Georges og Chambolle-Musigny. I tillegg drives en négociant-virksomhet med utgangspunkt i innleide vinmarker. For at kvaliteten på disse vinene skal være like høy som for vinene fra domainets egne vinmarker, følges arbeidet i de innleide vinmarkene opp på svært detaljert basis - fra knoppskyting til plukketidspunkt for druene. Ingenting overlates til tilfeldighetene.

Domainet arbeider med svært lave avlinger, og ofte kommer druematerialet også fravinmarker  med svært gamle vinstokker. Stilen på domainets viner er ualminnelig klar og konsentrert med detaljert og kjølig fruktkarakter i kombinasjon med markant preg av vekstadressen i burgunderlandskapet. Domaine Michèle et Patrice Rion har på kort tid etablert seg høyt oppe i det krevende burgunderhierarkiet; det er ingen liten prestasjon av en forholdsvis ny eiendom, og det er grunn til å tro at kvaliteten vil bli enda bedre. Familiens sønn, Maxime, har de siste årene begynt å ta over virksomheten.

I Nuits-Saint-Georges omfatter eiendommen premier cru-vinmarkene Clos des Argillières (1.77 ha), Hauts Pruliers (0.41 ha) og monopolvinmarken Clos St.-Marc (0.93 ha), samt kommuneparsellene «Plateaux» (0.27 ha) og «Barrières» (0.69 ha). I Chambolle-Musigny lages det vin fra 1er Cru Les Charmes (0.43 ha) og kommunemarken «Les Cras» (0.46 ha).

søndag 8. mars 2026

Flaccianello 1986-2021

 Sørenga 5. mars 2026



Takk til Terje Dahl som arrangerte denne smakingen; 22 årganger av flaggskipet til Fontodi ! 

En Chianti Classico der Giovanni Manetti tok over allerede i 1979, første årgangen var 1981. 

Vi startet med årgangen 1986; tawny kant, transparent med en god mørk kjerne. Mørk rustikk stil med en tørrende finish. OK flaske, men bør drikkes. 89 poeng. Deretter en colafarget og sliten madeirisert 1990. NR.

1997 var en kontroversiell årgang, varm i frukten og Parker elsket stilen. Denne flasken synes jeg var bra; igjen en mørk kjerne med transparent kant med søte og rike overmodne kirsebær. Med en deilig harmonisk og sødmefull finish. 93 poeng. Så kom igjen en sliten flaske 1998 med lyse nebbetoner og strøk av madeira. NR  

2000 årgangen var i en annen stil; moderne, eik på nesa (24 mnd på fat ?) Fløyel i munnen, behagelig og snill. 92 poeng. 2001 skal være en mer klassisk vin, denne var rustrød og sliten med madeiratoner. NR. 2003 var også dessverre i en lett oksidert stil med en vanskelig finish. NR

2004 var en solid vin i en klassisk rustikk stil. Potetkjeller på nesa, grønn med en litt vanskelig finish. 89 poeng. Deretter en 2005 i en helt annen stil, rik og dyp frukt. Litt røffe tanniner, denne kan lagres ! 91 poeng. Så en korket 2006; blodkork ! 

Jeg liker ofte 2007 årganger; denne var en solmoden vin på den lettere feminine siden (!?) Elegant, men nok power med silkemyke tanniner. 93 poeng. Så en overraskende god 2008; kompakt kanskje litt grov og kjedelig. Men solid. 91 poeng

2009 var også en varm årgang, litt kantete tanniner, mørk, rik og solvarm. Men behagelig og deilig drikke. 92 poeng 2010 var uren i stilen med snev av kork. NR.

2011 var en overraskende god vin: litt muted og mekka med slepne og snille tanniner. 91 poeng. 2012 var en mere typisk vin for årgangen; vandig og kjølig. 89poeng

Det var endel uenighet om 2013; i utgangspunktet en elegant årgang for området, denne synes jeg var for hardt vinifisert med endel alkohol. 89 poeng. 2015 var en voldsom vin, rik og solid vin med masse smak. Bør lagres. 93 poeng.

2016 var den beste vinen på smakingen: Gucci lær på nesa, kjølig og disiplinert. En spennene vin. 94 poeng. Med 2019 årgangen var vi igjen tilbake på den rike stilen: litt voldsom med et innsmigrende floralt preg. 92 poeng

2020 virker som en heftig årgang generelt. Denne var også rik med 14,5 % alc, mokka og litt uelegant. Må lagres. 89 poeng. 2021 friskere og lettere i stilen 91 poeng.

Konklusjon: 

Når over hver fjerde flaske er dårlig er dette en for høy feilmargin. Det er nok flere grunner til dette; sangiovese er ikke den mest lagringsdyktige druen, dårlig korkvalitet samt at lagringshistorikken på endel flasker var ukjent. Men de nyere årgangene var stort sett vitale og friske. Flaccianellos stil er ganske lik opp igjennom årene; rike og innsmigrende, litt snille og myke. Men med nok kraft og kryddersting til å takle en god biff ala Fiorentina ! Og best av alt; prisen. Selv om vinpriser generelt er blitt høye er kr. 1 190,- for 2022 årgangen fremdeles et godt kjøp.  (Jeg kjøpte 2006 årgangen for kr. 458,- i 2011 !)

onsdag 25. februar 2026

Champagne Billecart Salmon

 BYO hvit fisk Restaurant STOCK 27. januar 2026




Champagne Pierre Peters Les Chetillons 2014

Klassisk Blanc de Blancs, ung og streng. Gjær, lett utviklet, autolyse med smal og streng frukt. Lineær og presis, thight, lett bitter med grønne epler. Ikke mye gul frukt her. Citrus og bra snert, jeg liker stilen. Må fortsatt lagres. Vanskelig å få tak i nå. Medtatt av Bertrand. 94 poeng.


Champagne Charles Heidsieck Millesimè 2000

Kaffe ala Dom på nesa. En eldre og mer moden champagne. Overraskende mye utviklet, men det er litt stilen til produsenten. Karamell, gult eple og grapefrukt. Drikker godt nå. Medtatt av Thomas. 92 poeng


Champagne Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois 2002

Strågul med bittert hvitt appelsinskall. Citrus, stram og zesty. Bra trøkk med hele 60% Pinot Noir. En solid og god 2002 med mye smak, samtidig er den elegant og frisk. En imponerende champagne. Medtatt av Per Øivind. 93 poeng.


Champagne Roualet-Crochet Premier Cru Brut 1964

Gylden og en utviklet champagne. Holder seg relativt godt i glasset i en kjølig og litt utvannet stil. Toner av mandel og champignon og mister en del mousse i glasset. Men ikke sliten, bør bare drikkes ! Medtatt av Kim. 89 poeng


Champagne Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois 1999

Strågul og frisk. Moden, litt nedpå og mangler litt trøkk og kompleksitet. Medium munnfølelse, ren og pen, men årgangen drar litt ned. Medtatt av Kurt. 90 poeng.

Fra Moestue.com:

Cuvée Nicolas François ble produsert for første gang i 1964 og er en blend av 60 prosent pinot noir fra premier og grand cru-vinmarker i Montagne de Reims og Grande Vallée de la Marne, samt 40 prosent chardonnay fra grand cru-vinmarker i Côte des Blancs. 17 prosent av vinen gjæres på eikefat, og etter rundt 10 års bunnfallslagring på flaske mottar vinen en dosage på cirka 3,0 g/l. Den siste lanserte årgangen er 2012.