Litteraturhuset 19.11.15
Cabernet Sauvignon Monte Bello 1994, Ridge
Jeg fikk whiff av eik og Spania/grenache i starten på denne. Vanilje og senthøstede modne bær strammet seg godt opp i glasset etter 10min. God struktur, mer kjølig stil etterhvert. Ungdommelig og vinen holder seg godt. Men tror kanskje det ikke var en helt optimal flaske. 93 poeng
Vi hadde denne også på vinmøte hos Jon i september:
Monte Bello 1994 fra Ridge er en veldig bra vin. Europeisk og bordeaux`s i stilen, intens med snev av lær og pepper, litt stilkete grønt og tydelig Cabernet Sauvignon. Harmonisk, ung, elegant, lett og annerledes, flere var på Cerreltalto og Brunello. Kjempevin som holder seg godt. Flere trodde dette var en yngre vin. 92 poeng.
Chateau Leoville Poyferre 1990, St. Julien
Uklar, rik og bretty. Mye trøkk i munnen med varm frukt, hest og stall. Jordlig og ikke en optimal flaske. NR.
Vi hadde denne på 1990 smakingen i mars 2014:
Kim: Solid og mørk. Infuserte solbær. En fantastisk rik munnfølelse med perfekt snert av friskhet og syre. Dette er ren glede ! Sursøt lang finish, litt varm touch i frukten. En utrolig sjarmerende og sexy vin. Den beste Poyferre laget ? 97 poeng.
Lars W: Blind. Minerals and black currants, some smoke; violent fruit attack inn the mouth - well balanced with acid and tannins,lot fruit sweetness (but not sweet in any way), fresh and ling. Very intense. Wonderful wine.
(96 pts.)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar