Vinmøte Jon 6. februar 2025
Rivesaltes 1955 Vin doux Naturel, Riveyrac
Mørk cognac farge, salte nøtter, marsipan, en rik oloroso/sherry aktig stil, kanskje mer morsom enn god, endel oksidasjon, tørket frukt og en vanskelig syre/sødme kombinasjon. Men vi var ganske entusiastiske. 92 poeng
Chateau Mouton Rothschild 1978, Pauillac
Pen nese med moderat intensitet. Noe brett, mild eldre bordeaux, lett syrlig og har mistet frukttrøkket. Sval rolig finish og faller litt i glasset. Jeg gjettet 1990 så god energi fremdeles. 91-92 poeng.
Chateau Latour 2001, Pauillac
Mørkere fruktbilde og aroma enn forrige vin. Tydelig solid Cabernet Sauvignon fra vestside. Flere var i St. Julien og det får vel årgangen ta skylden for ! Litt hul og tom finish, sjokolade og sedertre på nesa. En god vin fra en ikke all verdens årgang for rød bordeaux. 93 poeng.
Chateau Mouton Rothschild 1998, Pauillac
Litt sky og sjenert på nesa. Elegant mokka med moderat intensitet. Tørket frukt, pen nese med innslag av sedertre og fioler. Mere elegant enn kraftfull. 91-92 poeng
Chateau Margaux 1997, Margaux
Lett og elegant med snev av undermoden grønn stilk. De fleste var i Margaux. Røyktoner, paprika, fragrant med endel eik. Overraskende enkel vin, men elegant. 89 poeng
Chateau Margaux 1978, Margaux
Korket. NR
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar