Grampant

Hjemmvin 8.3.17

Jauma Grampant Grenache 2014, McLaren Vale

Purpur, tynn vandig kant, noe uklar, ikke briljant. Semsket skinn på nesa, rå frukt og hul munnfølelse. Lettvekter i munnen, overraskende elegant for en McLaren Vale og Grenache. Relativt moderate 13,8 alc. hjelper på. Snev av spritzy/frizzante i første glasset. Etter 1/2 t roer den seg ned og "setter" seg med en bedre krydret munnfølelse. Må si meg ganske uenig både mht. metode og konklusjon vedr.lufting av vin i siste Vinbladet. Min erfaring er at 90% av vin blir bedre med dekantering og lufting. Det gjelder også denne. Hvorfor utgir Vimomopolet slik feilinformasjon ?
Frisk bærfrukt, kledelig bitterhet i finish, elegant og lett vinifisert for å være denne druen. Men den har faktisk 35 dager på skallet. Alternativ helklasefermentert vin, viser nok områdets ønske å lage "den nye vin". Men semi-vellykket i min munn. Det er veldig mange viner nå som lages i dette snittet. Kommer fra to vinmarker i McLaren Vale; Foreman Block (plantet i 1973) og Blewitt Spring`s Genovese Vineyard (plantet i 1942 !) Men anbefaler at man følger med på australsk vin. Det er mye som skjer for tiden. 85 poeng