Vosne-Romanèe en Orveaux 2009, Domaine Sylvain Cathiard
Denne er fabelaktig i Zalto Burgund. Du får liksom hele pakka i nesa umiddelbart. Vosne-spice, den varme 09 stilen, skogsbunn og fatbruk. 2009 årgangen er en veldig karakterfull årgang både i Bordeaux og i Burgund. På samme måten som jeg alltid har likt 1985 årgangen i Bordeaux, liker jeg 09 Burgund for den optimale og intense feminine nesa. På en måte er dette en vin å servere "rookies" i rød Burgund. De som ofte synes Pinot Noir er tynne og bleke uten substans. Her får du full pakke. Men det går på bekostning av "terroir" og typisitet, du har ikke en sjanse på å ta vinen som en Chambolle eller Vosne, men du kan ta den som en årgang rød burgund 2009. Det holder for meg.
94 poeng.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar