søndag 8. desember 2013

Tre hvite burgundere

Vinmøte Øyvind 21.11.13


Puligny Montrachet Clavoillon 2005, Domaine Leflaive

Transparent, tørket frukt med snev av oksidasjon. Flere var på hvit Bordeaux. Aprikos, aromatisk og enighet om at dette ikke var en optimal flaske. Roar var 2005. 88 poeng.

 



Meursault Les Perrières 2002, Henri Boillot

Klassisk og rik sentralburgundersk nese. Ny eik, Grand Cru i stilen. Litt alkohol i finish, noe skallfrukt. Vi begynte i Puligny og endte i Meursault. En rik vin som balanserer hårfint mht. balanse. 90-93 poeng





Criots-Batard Montrachet 1999, Olivier Leflaive 

Gylden, gassbind, snev av premox. Moden vin med noe botrytis. Kraftig smak, noen var i Rhone. Noe reduktiv og flat syre. Litchi, opulent og renere nese etterhvert. Mye vin, mye kraft og indre energi. Mye krydder og flere reagerte på urenheter. 83-87 poeng.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar