Vi startet med "mellomårganger" og en litt sliten Nuits St Georges Les Murgers 2008, Alain Hudelot-Noellat med moden og åpen nese. Lys farge med en overraskende lys rusten skimmerbrun kant allerede. Elegant nok, men mangler konsentrasjon og lengde i munnen. Dette er nok ikke en helt optimal flaske. 86 poeng. En 2006 av samme vin viste større vitalitet. Gode tanniner og medium struktur. Litt stilkete 06-karakter skinner igjennom, bra syre og en relativ åpen og pen nese. Men ingen stor vin. 88 poeng. Har egentlig aldri blitt imponert av produsenten.
Den ferskeste vinen på hele smakingen var en Nuits St Georges Les Boudots 2014, Girard Mugneret med purpur farge i glasset, men med seriøse mørke bær på nesa. Eik og snev av vanilje som viser litt ivrig fatbruk, men det er en deilig og sjarmerende vin. 90 poeng. Vi avsluttet flighten med en Nuits St Georges Aux Thorey 2008, Benjamin Leroux; intakt og god rød farge, grov struktur og mangler elegansen som årgangen ikke gir den. Noe grønn og stilkete med en vanskelig og "skråstilt" munnfølelse. Usikker på om dette blir bedre. 88 poeng.
Det er litt delte meninger om 2009 årgangen i rød burgund. Per Mæleng skriver:
2009
Årgangen blir betraktet som en stor årgang, og det er ingen grunn til å imøtegå det synet. Det som kan diskuteres er hva slags stor årgang 2009 vil vise seg å være. Det typiske og fine med 2009 er den ekstroverte, overdådige frukten, den kremete teksturen og den modne tanninstrukturen. 2009’erne vil aldri bli presise viner som reflekterer sine respektive jordsmonn særlig fremragende. Til gjengjeld vil de levere mye drikkeglede, og de vil rekruttere nye ansikter til Burgund. Jeg tror de beste 2009’erne vil komme til å lagre ekstremt godt, og de vil i så henseende konkurrere med den påfølgende 2010-årgangen. 2009 er på ingen måte en undervurdert årgang, men jeg tror likevel mange undervurderer lagringskapasiteten til vinene. Jeg har også en mistanke om at vinene vil klarne, og jeg ser ikke bort fra at de vil være i stand til å formidle sitt lokale voksested på en god måte samtidig som de beholder sin sjarmerende ekstroverte karakter. Så godt som alle de pålitelige kildene til gode burgundere leverer varene i 2009.
Nuits St Georges Aux Thorey 2009, Sylvain Cathiard ble en stor overgang fra forrige flight. Tett og rik i struktur. Alkoholrik, svir litt og fremstår de første 5min. grov og veldig utfordrende i munnen. Etterhvert roer den seg i glasset og fremstår som en seriøs vin. Men den xtra 1% alkohol synes jeg vedvarer og vinen kunne vært vinifisert mere elegant. 91 poeng.
Nuits St Georges Les Murgers 2009, Sylvain Cathiard fremsto som en betydelig mere elegant vin. Den hadde en utviklet stil med lysere frukt. Samtidig mere aromatisk og snev av svette og sekundæraroma. Superb indre energi og lang ettersmak. 92 poeng.
Nuits St Georges Aux Boudots 2009, Jean Grivot viste en sammensatt og spennende nese. Høstløv og tobakk på nesa. Bløt i anslaget, men langt og godt drag i munnen. Er best de første 10min, faller noe i glasset. 91 poeng.
2009 årgangen drikker fabelaktig godt nå. Den tidligere varme og opulente stilen synes jeg har gått av seg og vinene fremstår med en god indre energi. På den andre siden ble jeg bekymret for mye utvikling på nesa med et sekundært aromabilde. Og terroirfølelsen som skal vise området vinen er fra er nesten umulig å finne...
Av og til er fransk enkelt; Les Murgers betyr mur dvs. de steinene som er rensket opp fra vinmarken og stablet opp som gjerde. Vinmarken vender mot øst og skal vise enn en elegant, feminin og varmere stil enn den mer utsatte vinmarken mht. vind: aux Thorey.
Nuits St Georges Les Murgers 2013, Sylvain Cathiard var syrlig og lett i munnen. Samtidig endel ferske tanniner og vinen fremstår uharmonisk. Kruttlapp og svovel på nesa trakk også ned. Viser at årgangen ikke er all verden. 89 poeng.
Nuits St Georges Les Murgers 2012, Sylvain Cathiard viste årgangens storhet. Smal og laserskarp syre, pakket inn i en steinet og mineralsk fruktkurv. Citrus, veldig lang og lindrende ettersmak. Åpen vin som drikker fabelaktig godt allerede. 94 poeng.
Nuits St Georges Les Murgers 2011, Sylvain Cathiard hadde en moderat nese med litt touch av alkohol. Slank og grønn i stilen, men ikke så stilkete som mange andre 2011 kan være. Frisk stil, litt tilkneppet og vanskelig tilgjengelig. 89 poeng.
Fra Burgundy-report:
Aux Thorey
This is a vineyard with a few added complications. Just 5 hectares, famously turning on the corner of the combe near the village of Nuits so now south-east facing – famously? – well that is because the exposition is exactly the same as Gevrey’s Clos St.Jacques. The original cadastre was spelled ‘Torey’ not Thorey – both are allowed – though most people have now settled on the latter. For many years the most famous wine was made from a section in the centre of the vineyard called the Clos de Thorey: Quality of the ‘Clos’ was always in the eye of the beholder, because Thomas-Moillard was the main producer and they extracted all they could – the wines might be quite good at 50 years old – less certainly good at 40! Since then the vines of ‘Clos Thorey’ have changed hands a number of times and currently rest with JC Boisset following their acquisition of Antonin Rodet. For a short time Ettiene de Montille made a concentrated but rather supple version of this wine – the 09 seemed particularly good from ^barrel. You may also find bottles of ‘Aux Thorey’ from Benjamin Leroux, Sylvain Cathiard and Chauvenet-Chopin.
Nuits St Georges Aux Thorey 2012, Sylvain Cathiard viste en god og moden stil, generelt synes jeg 2012 årgangen viste seg veldig godt fram i denne smakingen. En stor vin med spenstig og genuin frukt. Den drikker veldig godt nå. En kandidat til WOTN. 94 poeng
Nuits St Georges Aux Thorey 2012, Benjamin Leroux; noen mente kork, jeg synes den var litt uren med kjellernoter; ikke kork. Grønn, spinatblader og gress. Mørk frukt. Mangler eleganse. Men usikker om dette var en optimal flaske. 89 poeng.
Nuits St Georges Aux Thorey 2012, Domaine Montille; forførende nese og mye utviklet. Solid i munnen med en bitter og vanskelig finish. Montille vinifiserer med endel stilker, Cathiard avstilker alt. Det kan merkes i denne vinen. 91 poeng
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar