Pascal Douqet Blanc de Blancs Grand Cru 1996
Degorgert i 2009. Verken typisk 1996 eller Blanc de Blancs. Rik og fyldig munnfølelse, god harmoni og snill mht. årgangen. Gogge-tidspunkter spiller nok en del inn her. Klassisk stil med gjæraromaer og nedfallsepler. Fremdeles frisk og kjølig frukt som gir vinen spenst. En deilig champagne. 92 poeng.
Pascal Douqet Blanc de Blancs Grand Cru 1995
Degorgert i 2012. Betydelig friskere stil en 1996. Mere typisk Blanc de Blancs med stålsyre og uforløst potensiale. Grei frukt base, men den lineære stilen forvirrer vs. 1996. Drukket blindt hadde jeg 100% byttet om årgangene. Igjen en klassisk stil med gjæraromaer og nedfallsepler, men dobbel syre og friskhet enn 96. Kjølig frukt og denne bør lagres. Kanskje litt dårlig og spinkelt fruktmateriale . 89 poeng.
Stian Gårdsvoll co/ vin-forum.no:
1995: vinøs, utrolig delikate bobler, tydelig ristet brioche, pen friskhet. Ørlite vandig midt i smakskurven,
lekker syrlig finish. 90p
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar