lørdag 25. mai 2013
Chateau Leoville Lascases 1986, St. Julien
Imponerende tett, mørk og strøk av purpur i fargen. Litt vandig kant og en overraskende elegant og fremadstormende nese. Skogsbær, moderat munnfølelse, men med mye tanniner. Tørker ut i munnen og bør nok fortsatt lagres. Bedre nese enn munn. En fabelaktig delikat vin, kanskje på grensen til en spinkel struktur, og vinen er overraskende skjør & fragrant. Utvikler seg positivt i glasset og denne vil nok bli mørkere og "legge på seg litt" over tid. Medtatt av Øyvind. 94 poeng.
Christer Byklum skrev dette etter en vertikalsmaking av Leoville Lascases hos meg i januar 2013:
Christer Byklum skrev dette etter en vertikalsmaking av Leoville Lascases hos meg i januar 2013:
1986 Château Léoville Las Cases: In neck fill. Ruby. Scented, deep and intense. So youthful and more open than the last few bottles, but also more air. Five hours in decanter, and could still have more. Layered and nuanced, very refined. Fresh acidity, ripe tannins, superb texture and structure, still very youthful, superb bottle and incredibly long. 99
Chateau Lafite Rothschild 1986, Pauillac
Mørkere vin enn Lascases 86. En enorm dybde, men ikke purpur. Vandig kant og veldig frisk frukt i munnen. Noe utviklet, men vinen må lagres betydelig lengre. Veldig mye mere 1986 karakteristikk enn 1985. (Det var nesten omvendt med Lascases 86) Har mye struktur, men domineres av en fløyelsaktig nese med sommerblomster. Margaux sier Jon. Etterhvert en kraftplugg av dimensjoner og en fantastisk god vin i glasset. Tror nok denne kunne fått mere luft. Ikke den beste Lafite 86 vi har hatt, men et vanvittig potensial ligger der. 94 poeng. Flasken var medtatt av Jon.
Christer Byklum skrev dette etter en "søskensmaking" i 2012 der vi bl.a. drakk 1985 vs 1986 Lafite:
1986 Château Lafite Rothschild:
Bottom neck fill. Ruby, tight nose, cassis, leather, very nuanced, layered and seductive. Transparent yet full somehow. Fresh acidity, ripe tannins, slightly grippy in the most elegant way ever. Violets, perfumed and exceptional length. More closed even so than other bottles. 99
Christer Byklum skrev dette etter en "søskensmaking" i 2012 der vi bl.a. drakk 1985 vs 1986 Lafite:
1986 Château Lafite Rothschild:
Bottom neck fill. Ruby, tight nose, cassis, leather, very nuanced, layered and seductive. Transparent yet full somehow. Fresh acidity, ripe tannins, slightly grippy in the most elegant way ever. Violets, perfumed and exceptional length. More closed even so than other bottles. 99
Darmagi 1997, Gaja
Mørk vin med en ungdommelig purpursvart tone. Kraftig, noe uelegant med lang ettersmak. Varm "finish", men den er relativ streng med god syre samtidig så den balanserer nogenlunde. Toskansk Brunello-aktig sødme, men ingen var i Toskana. Mye "omphh" med sigartoner. Noe sjenerende alkohol. Grove tanniner, typisk 97 Italia med sødmefull og kantete fremtoning. Men en opulent og rik sak, for de som liker det.
94 poeng. Medtatt av Kim
Vi drakk denne på Ristorante Lamole i oktober 2012:
100% Cabernet Sauvignon.
94 poeng. Medtatt av Kim
Vi drakk denne på Ristorante Lamole i oktober 2012:
Darmagi 1997, Gaja
Utrolig nese med høstløv, dyp frukt, sedertre og fullmodne rike bær. Fremdeles intens og fin farge. Frisk, kanskje litt utenpåliggende kosmetisk sødme. Holder seg veldig lenge både i glasset og i munnfølelse. 95-97 poeng (Are og Øyvind var på 93p)100% Cabernet Sauvignon.
Barolo Monfortino 1958, Giacomo Conterno
Lysere rød vin med karamellfarge i kanten. Tydelig barolo, med tjære og dessverre for mye buljong. Kjøttkraft, sursøt og snev av Fernet Branca. Små tanniner fremdeles. Et sjansespill å ta med denne :) 91 poeng (fikk nok litt for etiketten) Medtatt av Roar.
Chateau Palmer 1989, Margaux
Mørk purpur med lysere kant. Noe paprika, grønt, friskt og østsideaktig. Typisk 89 rikhet med overraskende markerte og tydelige tanniner. Eksotisk nese med godt trøkk. Bør fortsatt lagres. Igjen en litt utypisk Palmer, men den har årgangens modne uttrykk. Palmer 1990 er nok en bedre vin nå, men tanninkvaliteten i 89 kan endre forholdet over tid. 95 poeng. Medtatt av Are.
Vi hadde denne på GF 2010, Kandidat nr. 9 Bordeaux 1989.
Mørk og overraskende stoffrik vin, mister litt toppfrukten og tørrer fælt i munnen. Bør lagres. Ikke den elegante stilen som man forventer. 93 poeng og nr. 6
An appealing, light and delicate perfume here, sweet smoke intermingled with notes of violets and thyme. It is remarkable how all three clarets poured here (Mouton, Palmer, Montrose) just don't seem fully mature yet. Supple and well defined on entry, then relaxing in the midpalate where it has a reserved and dry texture, although still with a broad presence of flavour. Savoury and lightly spiced. Stylish composition, very long, full of promise, but for my palate it still has more in the bank to give. 18+/20
Vi hadde denne på GF 2010, Kandidat nr. 9 Bordeaux 1989.
Mørk og overraskende stoffrik vin, mister litt toppfrukten og tørrer fælt i munnen. Bør lagres. Ikke den elegante stilen som man forventer. 93 poeng og nr. 6
An appealing, light and delicate perfume here, sweet smoke intermingled with notes of violets and thyme. It is remarkable how all three clarets poured here (Mouton, Palmer, Montrose) just don't seem fully mature yet. Supple and well defined on entry, then relaxing in the midpalate where it has a reserved and dry texture, although still with a broad presence of flavour. Savoury and lightly spiced. Stylish composition, very long, full of promise, but for my palate it still has more in the bank to give. 18+/20
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1989, Pauillac
Mørk purpur med lysere vandig kant. Dyp animalsk nese med lærhud og svette. En intens deilig og parfymert moden Bordeauxvin ! Bra finesse og vinen skilte seg tidlig ut i rekka mht. aromaprofil og harmoni i munnen. Bløte tanniner, vinen er på et optimalt drikkepunkt. En fantastisk balansert og deilig vin. Stor kompleksitet, lag på lag av nyanser. 97 poeng. Medtatt av Knut. RED WINE OF THE YEAR 2013 !
Vi hadde også denne på GF i 2010. Kandidat nr. 11. Bordeaux 1989. Korket duft. Litt rosin og ødelagt. Solmoden frukt under kan fornemmes. Ikke vurdert.
Vi hadde også denne på GF i 2010. Kandidat nr. 11. Bordeaux 1989. Korket duft. Litt rosin og ødelagt. Solmoden frukt under kan fornemmes. Ikke vurdert.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar